Smutek je neuchopitelný.
Převléká se do mnoha podob.
Například když něco ztratíme,
pociťujeme to trochu jako zradu.
Souhlasíte, Amandine?
Zradu?
Jamie?
Řekl byste, že se cítíte trochu podvedený?
Promiňte.
Omlouvám se, ale musím to vzít.
Moc se omlouvám. Čau.
Jak to jde? Sehnals ty lanýže?
Savini?
Dobře, tak to zkoušej dál. Jo. Nejlepší, co dokážeš.
Hele, Brigsy, musím končit. Zatím ahoj.
Moc se omlouvám. Co jste to říkala?
Jsem momentálně dost ve stresu kvůli práci.
Víte, dneska večer otevíráme a prostory ještě nemáme připravené.
Máme chyby v jídelním lístku.
Sháníme konkrétní lanýže, Savini.
Takže toto pro vás není priorita?
Jistěže je.
Můžu se vás na něco zeptat, Jamie?
Děláte si někdy starosti, jestli jste pro Amandine dost dobrý?
SAVCI
V kolik jste se vrátil z koncertu?
Kolem půl desáté.
Paní na hlídání tu byla?
Ano. Rachel.
Zaplatil jsem jí a procházel jsem si dezertní jídelní lístek.
Jsem šéfkuchař.
Večer otevírám svou první restauraci.
Takže jo, šel jsem tamtudy do kuchyně.
Neslyšel jste něco?
Měl jsem na uších sluchátka.
Když pracuju na nabídce, vždycky poslouchám hudbu.
Jakou to mělo cenu?
Ty housle nebo Xbox?
Pardon, to je...
Jsem trochu otřesený. Nikdy předtím nás neokradli.
-To není krádež. -Cože?
No, není to krádež. Je to vloupání.
No jo.
Je to základ. Dobrá řemeslná práce.
Samozřejmě s Rastellim se to nedá srovnat, ale je to solidní nástroj.
Prodávají se nejlíp.
Kolik stojí?
Tyhle konkrétní...
Děkujeme. Mockrát díky.
Prostě rozbili okno a vzali je?
A Xbox.
Ammy říkala, že tam byla krev. Třeba policie získá vzorek DNA.
Zaprvé policie neschovává vzorky DNA všech, co v Londýně rozbíjejí okna,
a za druhé se nejmenuje Ammy. Nikdy to nebyla Ammy. Amandine.
Taxi!
Je mi to fakt moc líto. To bude dobrý.
Jsem tu pro tebe.
Díky za dnešek.
-Moc jsi nám pomohl. -Pořezal ses.
Cože?
Ta náplast na ruce. Pořezal ses.
Jsem šéfkuchař, kámo.
Jasný? Hele. Koukni na tohle.
Koukni sem. Každou chvíli se pořežu, víš?
Ber ten dnešek jako laskavost, jo?
Ammy, uvidíme se večer na otevíračce.
Na Strand, prosím. Díky.
-Je to znamení. -Co?
-Ta krádež. -Vloupání.
Kdo o nich věděl?
-Někdo se tam vloupá a ukradne housle... -A Xbox.
Seru na Xbox.
Záleží ti na podělaným Xboxu? Co je to s tebou?
-Zastavte. -Co děláš?
Mám zpoždění.
Amandine! Nemám čas. Kam jdeš?
-Přijdu pozdě. -Nechci tyhle levný...
-Je to solidní nástroj! -...křápy.
-Jeďte. -Kam jedeš? Počkej!
Počkej!
Kurva fix!
Paní Wilsonová.
Nic k hlášení?
Pardon, co?
Jelen.
Aha, no jasně. Ne.
Měl... Nevím... Aspoň...
Dobrý pohřeb?
Pohřeb?
Je z něj psí žrádlo.
Vykuchal jsem ho, namlel a dal psům.
No, už pojedu.
Jo. Promiň, kámo. Vím, že jsi o ně stál.
Na Savini zapomeň, jo?
Pošli někoho do Harrods a vem ty nejlepší, co seženeš.
A na to odsávání zavolej opraváře.
Dobře.
Kurva fix!
-Hrajete? -Prosím?
Na housle?
Cože? Jo, tohle. Ne. To je můj samopal.
Kdyby se to tu zvrhlo.
-Co jsou orecchiette tartufate? -Orecchiette.
To v italštině znamená „ouška“.
Jsou to pšeničné bezvaječné těstoviny z jižní Itálie
s žampiony, chřestem a parmazánem,
navrch polité lanýžovým olejem, lanýžovým krémem a posypané lanýži.
Začínají se mi sbíhat sliny.
Loni v Toskánsku jsme se je s Markem vydali hledat.
Nejsou to Savini, že ne?
-To jsou králové mezi lanýži. -To zní úžasně.
Deset bodů pro paní Clare.
Takže obchodní bilance.
-Ano. -Zatím nic moc.
No jo, Savini nejsou zadarmo.
Brigsy, ty lanýže musí být Savini.
Je to nutný. Taxi!
Všechny obvolej. Zavolej všem, co znáš.
Dobře. Tak jo.
Čau.
SKLENÁŘI IMPERIAL
Mami!
Greto! Co se děje, drahoušku?
-Mám něco v noze. -Co je to?
Koukneme se...
To musí bolet. Tak jo.
Postaráme se o to. Pojď.
Tak.
„Coco nade vše toužila po svobodě.
„Po svobodě od povinností, jež ženy táhnou k zemi.
„Otročina spojená s mateřstvím, každodenní nuda bez lásky.
„Coco prohlásila, že dívka by měla být pouze dvě věci:
„kdo a co chce být.“
Lue?
Co? Co je? Co se stalo?
Nic.
Nic se nestalo.
Jen...
Když jsem se včera večer vrátil, nebyla jsi doma.
Jo, šla jsem se projít.
Jo, ale děti byly samy.
Spaly a byly zamčené.
Jo, ale byly samy.
Dáte si občerstvení?
-Ne, dáme si až... -Jednoho Guinnesse, prosím.
Jsou úžasné.
-Nejsou to Savini, ale... -Já vím.
Na jídelním lístku se píše Savini.
Je to...
-Prostě použij tyhle. -Jo?
Nikdo to nepozná. Dobře?
Jsou to Savini.
-Jsou to Savini. -Teď.
Tak jo.
Dobře.
Becks, dej lidi z Vogue na stůl osm.
Jo? Ty z Timesů a Vanity Fair na sedmičku a devítku.
A ke stolům 14, 17 a 16... To je špinavé.
Tak proč sis ho vzala?
Nedává to smysl.
Proč ne?
Neznám ho,
ale ty jsi úžasná.
Mohla jsi mít kohokoli.
Jakmile to bude hotové, hned vydávejte. Jasné?
Tak co je dobrého, Buckinghame?
Nic. Vážně. Vůbec nic.
Kebab o tři vchody dál je fenomenální.
Moc děkuju, že jste přišli.
Zlatíčko, Clare, jak se máš?
Prý máš toskánské lanýže. Dokonce Savini.
Jo. Dej mi vědět, jak se ti tu líbí.
Díky za všechno.
Mami! Vítejte.
Tati.
-Rád tě vidím. -Kámo.
-Ukaž jim, co v tobě je. -Díky, že jste tady.
-Ukaž se! -Spíš ty.
Jsem moc rád...
-Hodně štěstí! -Budeme ho potřebovat.
Ahoj, Danieli. Jak je? Rád tě vidím.
Kdo je to?
Jamie, tohle je moje krásná snoubenka Bree.
Bree, tohle je náš maestro Jamie.
-To je tak vzrušující. -Opravdu? Pro mě ne.
Hele, jak se klepu. Chceš rychlou radu, Bree?
Doporučuju jehněčí na pórku. Slibuju, že ti bude chutnat.
Dane, můžu s tebou pár minut mluvit?
Nevadí? Bude to rychlovka. Promiň. Děkuju.
Ahoj, kámo.
Hele, chci ti jen říct, že mě mrzí, že jsem byl ráno napružený.
Nechtěl jsem... A děkuju.
Díky za všechno, co jsi pro Amandine v poslední době dělal.
Děkuju ti z celého srdce.
Víš, dělal jsem jednou v kuchyni.
Po maturitě, v hotelu v Hatfieldu.
Vzpomínám si, že když se někdo řízne, náplast je vždycky modrá.
Cože?
Kdyby náhodou spadla do jídla.
Modrých potravin moc není.
A vygooglil jsem si to.
Nejenže mám pravdu, ale je na to i zákon.
O bezpečnosti potravin z roku 1990.
Nandej jim to, Jamie.
Vítejte. Jsem moc rád, že jste přišli.
Beatrice, vypadáš úchvatně.
Jamie, prý u vás došlo k vloupání.
Ano, bohužel.
-Byl jsi doma? -Ano.
-A nic jsi neudělal? -Já...
Ne, máš naprostou pravdu, Beatrice.
Opravdu. Byl jsem tam.
Byl jsem doma. Nevím, jak se můžu ospravedlnit.
Měl jsem něco udělat, zachovat se líp.
Měl jsem to zvládnout mnohem líp.
Ne. Neposlouchej ji.
Hodně štěstí, Jamie.
Makáme. Soustřeďte se.
Do pytle!
To je ten ventilátor.
Jak se říká, když nesneseš horko... Počkat!
Dobře, můžeš. Dělej.
Dělej...
Pot ti kape do talíře. Dej to zpátky.
Jdi ven na vzduch. Najdi za sebe náhradu.
Jdu na to.
Kde je Becks? Řekl jsem, ať s tím něco udělá.
-Dejte to spravit! -Co je?
Nic. Vrať se dolů. Jdi se bavit.
-Rozbil se řemen ventilátoru. -Můžu přinést z auta.
-Ne... -Ne, ten je moc velký. Podrž to.
Tak jo.
Dobře.
Jo.
Moment.
Tak...
Hodinu by to mělo vydržet.
Díky.
Mimochodem, ty mušle jsou božský.
Jsou to mořští šneci.
Aha? Já tomu nerozumím. Uvidíme se dole.
Kde jsi byla?
Na střeše.
Nemáš punčochy.
No jo.
Šukala jsem se šéfkuchařem...
-Vážně? -Francouz. Má pěknýho ptáka.
Na střeše?
Jo?
Nové objednávky.
Jednou ananas, jedna panna cotta a jednou sušenky.
Jsou to Savini. Absolutní králové mezi lanýži.
Ošukej mě.
Nepřestávej.
Šukej mě, maňásku.
Co děláš? Pokračuj.
Proč jsi přestal?
-Jak jsi mi to řekla? -Nijak.
Co? Nijak.
Řekla jsi mi „maňásku“.
Ne, neřekla.
Slyšel jsem to. Řekla jsi: „Šukej mě, maňásku.“
-Neřekla. -Řekla.
-Proč maňásek? -To je k smíchu.
Ne, odpověz mi.
-Proč jsi mi tak řekla? -Dobře, já...
-Vidíš. -Vyklouzlo mi to.
-Takže jsi to řekla? -Kristepane, Jeffe.
Milujeme se, a ty myslíš na maňásky?
-Tys mě už taky nazval různě. -Kdy?
Třeba...
Loni o Vánocích v ložnici pro hosty. Řekls mi „mrcho“.
-To je jiné. -Jak to?
Takhle ti připadám. Jako maňásek?
Teď se tak chováš.
-Nevěřím tomu. -Tak tomu věř.
Jsem maňásek?
Zasranej maňásek?
Tohle je poslední účet. Prima, už to skoro máme.
Dnes to bylo úžasné.
Skvělá práce.
Už to skoro je...
„Sladké tajemství
„leží na tomto moři,
„jehož něžně hrůzné oddychování jako by hovořilo
„o duši skryté pod hladinou...“
Tahle restaurace je tvůj sen
a pojmenoval jsi ji po mně.
Nikdy na to nezapomenu.
A to je konec.
Blahopřeju, šéfe.
Všichni čekají.
Přestaňte, prosím.
Sedněte si. Posaďte se, prosím.
Když mi byly čtyři...
Moc se omlouvám.
...připravil jsem mámě, která sedí tamhle, čaj a topinku.
Čaj byl studený, bylo v něm moc mléka a topinka spálená.
Ale ona mi řekla, že to je nejlepší čaj a topinka, co kdy měla.
Takže za tohle všechno, mami, můžeš ty.
Je...
Ale tamhle...
Na té fotce, co vidíte za barem,
-není moje máma. -Díkybohu.
To...
To je Amandine.
Moje žena.
Jsou tedy dvě Amandine a...
Obě jsou náročné.
Obě vyžadují
velkou dávku péče a pozornosti.
Obě jsou...
Amandine mi tuhle řekla,
nedávno, viď? Řekla...
Amandine povídala, že v životě jde o to, najít svou životní vášeň.
A já tomu věřím, opravdu.
Potkal jsem...
Nedávno jsem se seznámil s...
Davem.
Dave je účetní,
ale jeho vášní je salsa.
A pak je tu Jason.
Jason točí reklamy... Jason točil reklamy
a miloval motorky.
A taky je tu Paul.
Nevím, kdo to je.
Amandine to ví.
Tito tři muži neví, že mají společnou vášeň.
Rozdíl mezi restaurací Amandine
a mou ženou Amandine
je v tom, že restaurace mi za zády nešoustá tři chlapy najednou.
Miluju tě, drahoušku.
Tohle všechno je pro tebe.
Překlad titulků: Vixo
Kreativní dohled: Vít Bezdíček