La peine est sournoise.
Elle vient à nous sous bien des apparences.
Par exemple, quand on vit un deuil,
on dirait un peu une trahison.
N'est-ce pas, Amandine ?
Une trahison ?
Jamie ?
Diriez-vous que vous vous sentez un peu trahi ?
Pardon.
Désolé, je dois répondre.
Navré. Salut, mon pote.
Comment ça se passe ? Vous avez eu les truffes ?
Des Savini ?
D'accord, continue de chercher. Fais de ton mieux.
Oui, Briggsy, je dois y aller. À plus tard, mec. Salut.
Désolé. Vous disiez ?
Je suis sous pression, avec le travail, en ce moment.
On ouvre ce soir, et les salles ne sont pas prêtes.
Il y a des erreurs sur la carte.
On essaie de trouver des truffes Savini...
Donc nos séances ne sont pas une priorité ?
Bien sûr que si.
J'ai une question, Jamie.
Pensez-vous ne pas être à la hauteur d'Amandine ?
MAMMIFÈRES
À quelle heure êtes-vous rentré du concert ?
Vers 21h30.
La baby-sitter était là ?
Oui. Rachel.
Je l'ai payée, puis j'ai revu la carte des desserts.
Je suis chef.
J'ouvre mon premier restaurant ce soir.
Donc j'étais dans la cuisine.
Vous n'avez rien entendu ?
J'avais mon casque.
Quand je travaille sur mes cartes, j'écoute de la musique.
Quelle était sa valeur ?
Le violon ou la console ?
Pardon, c'est...
Je suis franchement secoué. On n'a jamais été volés...
- Ce n'est pas un vol. - Pardon ?
Ce n'est pas un vol, c'est un cambriolage.
D'accord.
C'est un bon instrument. Basique.
Ça ne vaut pas le Rastelli, mais c'est un bon outil.
C'est notre best-seller.
Combien ?
Celui-ci...
Merci beaucoup.
Ils ont brisé la vitre et l'ont pris ?
Ça et la console.
Ammy dit qu'il y avait du sang. La police aura l'ADN.
La police ne garde pas d'échantillons d'ADN des cambrioleurs.
Et elle ne s'appelle pas Ammy, mais Amandine.
Taxi !
Je suis désolé. Ça va aller, d'accord ?
Je suis là pour toi.
Merci pour aujourd'hui.
- Tu as été d'une grande aide. - Tu t'es coupé.
Quoi ?
Le pansement sur ta main. Tu t'es coupé.
Je suis chef, mec.
Vu ? Regarde ça. Et ça.
Et ça. On se coupe tout le temps.
C'était pour rendre service.
Ammy, on se voit à la soirée d'ouverture.
Au Strand, s'il vous plaît.
- C'est un signe. - Quoi ?
- Le vol. - Le cambriolage.
Qui savait qu'il était là ?
- Quelqu'un a volé le violon... - Et la console.
J'emmerde ta console.
Tu te soucies de ta putain de console ? T'es sérieux ?
- Arrêtez le taxi. - Comment ça ?
Je suis à la bourre.
Amandine ! J'ai pas le temps. Où tu vas ?
- Je suis à la bourre. - Je ne veux pas...
- C'est un bon outil ! - ...de cette merde.
- Allez-y. - Où tu vas ? Attends !
Attends !
Bordel de merde.
Mme Lucy.
Rien à signaler ?
Pardon ?
Le cerf.
Ah, oui. Non, rien.
Est-ce que... Je sais pas. Il a eu un...
bon enterrement ?
Un enterrement ?
Il a nourri les chiens.
Je l'ai ramassé, haché et donné à bouffer aux chiens.
Je ferais mieux d'y aller.
Oui, désolé. Je sais que c'est celles que tu voulais.
Oublie les Savini.
Envoie quelqu'un chez Harrods acheter les meilleures.
Et appelle un ingénieur pour l'extracteur.
D'accord.
Putain !
- Vous en jouez ? - Pardon ?
Du violon ?
Ça ? Non. C'est ma mitraillette.
Au cas où ça dégénère.
C'est quoi, les orecchiette tartufate ?
En italien, ça veut dire "petites oreilles".
Ce sont des pâtes de blé dur du sud de l'Italie, sans œuf,
mélangées à des creminis, des asperges, du Parmigiano Reggiano
avec de l'huile de truffe, de la crème de truffe et des truffes en copeaux.
La bouche, ici Cherie, arrête de saliver.
Mark et moi avons cherché des truffes en Toscane l'an dernier.
Ce ne sont pas des Savini, si ?
- Les Savini sont les déesses des truffes. - Génial.
Dix points pour Mme Clare.
Passons aux comptes.
- Oui. - Ils sont assez bas.
Eh bien, les Savini ne sont pas données.
Briggsy, il faut des truffes Savini.
Obligé. Taxi !
Appelle tout le monde. Tous ceux que tu connais.
D'accord.
Salut.
SERVICE DE VITRAGE
Maman !
Greta ! Qu'y a-t-il, chérie ?
- J'ai quelque chose dans le pied. - Quoi donc ?
Voyons...
Ça doit faire mal.
On va s'en occuper. Viens.
- Là. - Ça pique.
"Coco aspirait surtout à être libre.
"Libre des responsabilités qui entravaient les autres femmes.
"La corvée d'être mère, la routine ennuyeuse du quotidien.
"Coco disait qu'une femme doit être deux choses :
"qui et ce qu'elle veut."
Lue ?
Quoi ? Qu'est-ce qui ne va pas ?
Rien, ça va.
Tout va bien.
C'est juste...
Hier soir, quand je suis rentré, tu n'étais pas là.
Oui, je suis allée me promener.
Oui, mais les enfants étaient seuls.
Ils dormaient, et j'ai fermé.
Mais ils étaient seuls.
Je peux vous proposer un en-cas ?
- Non, on se réserve... - Une Guinness, s'il vous plaît.
Quel délice.
- Ce ne sont pas des Savini. - Je sais.
Mais la carte dit que ce sont des Savini.
C'est...
- Utilisez-les. - Oui ?
Personne ne le saura. D'accord ?
Ce sont des Savini.
- Des Savini. - Allez.
Okay.
Becks, mets Vogue table huit.
D'accord ? Et le Times et Vanity Fair à la sept et à la neuf.
Ensuite, les tables 14, 17 et 16... C'est sale.
Pourquoi tu l'as épousé ?
Ça n'a pas de sens.
Pourquoi ?
Je ne le connais pas,
mais toi, tu es incroyable.
Tu peux avoir n'importe qui.
Dès qu'ils sont prêts, on envoie. D'accord ?
On prend quoi, Buckingham ?
Rien. Vraiment rien.
Il y a un kébab phénoménal à côté.
Merci d'être venus.
Cherie, Clare, ça va ?
Il paraît que vos truffes sont des Savini.
Oui. Vous me direz comment ça se passe.
Merci pour tout.
Maman ! Merci.
Papa.
- Merci. Un câlin ? - Mon pote.
- Déchire tout. - Merci d'être venus.
- Lue, regarde-toi. - Et toi, alors ?
Je suis absolument...
- Bonne chance ! - Il en faut.
Daniel, ça va ? C'est bon de te voir.
Qui est-ce ?
J, voici ma superbe fiancée, Bree.
Bree, voici notre maestro, Jamie.
- Que c'est palpitant. - Pas pour moi !
Regardez, je tremble. Un conseil, Bree ?
Prenez l'agneau aux poireaux de province. Vous adorerez.
Dan, je peux te parler une minute ?
Ce sera rapide. Désolé. Merci.
Hé, mec.
Je voulais m'excuser d'avoir été désagréable ce matin.
Je ne... Et merci.
Pour ce que tu as fait pour Amandine ces dernières semaines.
Du fond de mon cœur, merci.
J'ai travaillé en cuisine, une fois.
Une année sabbatique, à Hatfield.
Quand quelqu'un se coupait, les pansements étaient bleus.
Quoi ?
Au cas où ils tombent dans les plats.
Comme peu d'aliments sont bleus.
J'ai fait des recherches.
J'ai raison, et en plus, c'est dans la loi
sur la sécurité alimentaire de 90.
Mets-en-leur plein la vue.
Bienvenue. Merci d'être là.
Béatrice, vous êtes superbe.
Jamie, il paraît que vous avez été cambriolés.
Oui, malheureusement.
- Vous étiez là ? - Oui.
- Vous n'avez rien fait ? - Je...
Non, vous avez raison, Béatrice.
J'étais là.
Je ne m'excuserai jamais assez.
J'aurais dû faire plus et mieux.
J'aurais dû faire beaucoup mieux.
Non. Ne l'écoute pas.
Déchire tout, Jamie.
On y va, la salle. On se concentre.
Bordel !
C'est l'extracteur.
Si tu supportes pas la chaleur... Attends !
C'est bon, vas-y.
Allez, allez.
Tu transpires sur l'assiette. Remets-la.
Sors prendre l'air. Trouve quelqu'un d'autre.
Oui, chef.
Où est Becks ? J'ai dit de régler ça.
- Répare ! - Un souci ?
Pas du tout. Redescends. Profite.
- C'est la courroie. - Et celle d'une voiture ?
Trop grosse. Tiens ça.
Oui.
Une seconde.
Bon, ça devrait...
Là...
Ça vous laisse une heure.
Merci.
Au fait, les palourdes sont délicieuses.
Les escargots de mer.
Je n'y connais rien. À toute à l'heure.
Où étais-tu ?
Sur le toit.
Tes collants ont disparu.
Oui.
Je me tapais le chef, alors...
- Ah oui ? - Un Français. Avec une belle bite.
Sur le toit ?
Il me faut
un ananas, une panna cotta, une tarte sablée.
Ce sont des Savini, les déesses des truffes.
Baise-moi.
Ne t'arrête pas.
Baise-moi, le guignol.
Tu fais quoi ? Ne t'arrête pas.
Pourquoi ?
- Tu as dit quoi ? - Rien.
Quoi ? Rien.
Tu m'as traité de guignol.
Pas du tout.
Tu as dit : "Baise-moi, le guignol."
- Non. - Si.
- Pourquoi ? - C'est ridicule.
Non, réponds.
- Pourquoi tu as dit ça ? - Je...
- Je vois. - Ça m'a échappé.
- Alors, tu l'as dit ? - Bon sang, Jeff.
Tu penses aux guignols quand on fait l'amour ?
- Tu fais pareil. - Quand ?
À Noël dernier, tu m'a traitée de salope.
- C'est différent. - Pourquoi ?
Tu me vois comme un guignol ?
Là, tu fais le guignol.
- J'y crois pas. - Pourtant, tu peux.
Un guignol ?
Un putain de guignol ?
Dernière commande. On tient le coup. On y est.
C'est fantastique.
Super boulot.
C'est bientôt fini.
On ne sait quel doux mystère
dissimule cet océan
dont les mouvements redoutables sont
semblables aux profondeurs d'une âme...
Ce restaurant est ton rêve,
et tu lui as donné mon nom.
Je ne l'oublierai jamais.
C'est terminé.
Félicitations, chef.
Tout le monde attend.
Arrêtez. S'il vous plaît.
Asseyez-vous, s'il vous plaît.
Quand j'avais quatre ans...
Je suis désolée.
...j'ai apporté du thé et des toasts au lit à ma maman.
Le thé était froid, trop de lait. Les toasts étaient brûlés.
Mais elle a dit que c'étaient les meilleurs qu'elle ait eus.
Donc, maman, tout ceci est ta faute.
C'est...
Mais la...
La photo que vous pouvez voir derrière le bar,
- ce n'est pas ma mère. - Dieu merci.
C'est...
C'est Amandine.
Ma femme.
Il y a deux Amandine.
Les deux en demandent beaucoup.
Il leur faut
beaucoup de soin et d'attention.
Les deux sont...
Pas plus tard que l'autre jour,
Amandine m'a dit...
Amandine m'a dit qu'il fallait trouver sa passion.
C'est ce que je crois.
Et j'ai rencontré...
J'ai rencontré quelqu'un, récemment...
Dave.
Dave est comptable.
Sa passion, c'est la salsa.
Il y a aussi Jason.
Jason est... Jason était réalisateur de pubs
et il adorait les motos.
Et il y a Paul.
J'ignore qui est Paul.
Amandine le connaît.
Ces trois hommes ignorent qu'ils partagent une autre passion.
La différence entre Amandine, le restaurant,
et Amandine, ma femme,
c'est que le restaurant ne se tape pas trois autres mecs dans mon dos.
Je t'aime, mon amour.
Tout ceci est pour toi.
Sous-titres : Michael Puleo
Direction artistique Thomas B. Fleischer