EN NETFLIX-SERIE
Le Chef Heit? Seriøst?
378 FØLGERE
Hva er problemet?
Dette er restaurantåpningen min,
og dette føles litt dovent.
Kanskje du ikke bryr deg fordi du er her midlertidig.
Au.
Ingen på Savoir bryr seg mer om åpningen,
eller deg, enn meg. Jeg har jobbet hele uken.
Jeg vet ikke med restauranten,
men halve Paris har lagt an på meg.
Ingen årsak.
Vi har tatt kontakt med trendsettere, influensere, bloggere
og alle matutgivelser i Frankrike.
Og laget en svært organisert gjesteliste.
Ikke flere enn 50. Det er det restauranten takler.
Ja, jeg har det under kontroll.
Møt vår nyeste kunde.
Vespa. Jeg elsker det.
Da jeg var 15,
kjørte mamma og jeg en på fudgetur rundt Mackinac Island.
Det var kult.
Så fint!
Hva er fudge?
Vespaen er et eksklusivt design i begrenset opplag
av de kreative lederne til Diors kvinnekolleksjon.
Vakker.
De vil markedsføre den som det neste nødvendige tilbehøret for kvinner.
Ja, og vi har fått litt av et budsjett,
så vi må markedsføre den som en moteriktig veske.
Som en veske du kan kjøre.
Jeg lager en liste over fotografene som har fotografert skrevende kvinner.
Rart du ikke har det allerede.
Jeg skal treffe Pierre.
Franske Vogue skal skrive om ham, og han vil ha støtte.
Det er publisitet, ikke markedsføring. Du må ikke.
Ikke vær sjalu.
Flaks han ikke vil ha noe med deg å gjøre.
Han er så krevende.
Hva er det?
Bare bilder fra Chopard-festen.
Slett alle av meg og Benoît.
Vil ikke bli minnet på ydmykelsen.
Ja, greit. Ha det.
Har du sett Chopard-bildene?
Jeg tror bateau-mouche-fotografen var forelsket i deg.
Jeg så at dere ble kjent.
Lurte på om det ble et bateau-smask.
Han er altfor ung.
Og unge folk har lett for å plage meg.
Noe mer?
Nei. Det var alt.
Erik? Ja, det er Sylvie Grateau fra Savoir.
Sylvie. Hvordan går det?
Bra. Jeg så på bildene fra Chopard-arrangementet.
-Håper du ikke er skuffet. -Nei.
Men jeg har visst kommet i veien ved mange anledninger.
Det er favorittene mine.
Vi får se hva kunden sier. Vi skal snakke med dem senere i dag.
Jeg må få vite det.
Kanskje over en drink? I kveld.
Selvsagt. Ja, vi kan diskutere tilbakemeldingen.
Kan du komme til St. Germain?
Med glede.
Ok.
Det er så stort her.
Et stort sted for en stor personlighet.
Jeg håper du snakker om personligheten, og ikke rumpa!
Ellen!
Herregud, tuller du?
Skal Ellen von Unwerth fotografere kampanjen?
Gi deg, jeg skapte omtrent karrieren hennes.
Hallo!
-Så godt å se deg. -Ja!
Beklager at det har tatt tid.
Nei da, Mrs. von Unwerth. Du er så fantastisk.
-Jeg elsker arbeidet ditt. -Takk.
Boken din Fräulein fikk meg til å sette pris på bryster.
Så fint.
-Er det et problem? -Slett ikke.
-Han er en fan. -Jeg skjønner.
Jeg er Gerhard. Ellens agent. Et ord?
Smisking er ukomfortabelt for alle.
Er du Pierres assistent?
Jeg jobber for markedsføringsfirmaet hans.
Jeg ville bare komme og se.
Ja? Ser det bra ut?
Veldig.
Gut.
-Bon. -Toll.
Litt mer sprøhet? Spill rollen. Ja! Det er fantastisk!
-Gerhard. -Ja?
Savoir ser etter noen til å fotografere en Vespa-kampanje.
-Scooteren? -Oui.
Et samarbeid med Dior. Veldig elegant.
Kan Ellen være interessert når hun er i Paris?
Ellen er ekstremt opptatt, men send meg detaljene.
Ja. Bare så du vet det, det er litt av et budsjett.
Det handler alltid om det kreative for Ellen.
Ikke budsjettet.
Hei. Partneren min er Alfie.
Alfie ble født i Hampshire.
Han har tre brødre og en hund som heter Clover.
Alfie jobber i bank, og han elsker fotball.
Alfie er kort for Alfred.
Takk!
Emily jobber innen markedsføring.
Emily går med pussige klær.
Emily liker å jobbe.
Emily liker ikke å ha det gøy.
Bravo.
Unnskyld meg.
Var det presentasjonen din?
Etter alt jeg har fortalt. Klærne mine er "amusants"?
Visste du at det betyr pussig?
Og viktigere, jeg liker å ha det gøy.
Jeg er en morsom person.
Det hadde du visst om du hadde blitt kjent med meg.
Jeg beklager.
Vil du sitte på?
Hva? Det er ikke plass til to.
Som jeg sa. Ingen moro.
Var de fornøyde med bildene?
Det var de.
Du er veldig dyktig.
Er det de eller du som sier det?
Det er faktisk jeg.
Jeg var fotograf. I et tidligere liv.
Jaså?
Jeg tok ekte bilder av folk i St Tropez.
Men det er veldig lenge siden.
Jeg vil gjerne se arbeidet ditt en gang.
Liker du vintage-fotografering?
Ja, faktisk.
Bonjour!
Det er bare én grunn til at Sylvie bryter "ingen mat på jobb"-regelen.
Det er om hun har hatt sex natten før.
Det må være Erik, bateau-mouche-fotografen.
Hun var på mange av bildene fra arrangementet.
Jaså? Fotografen?
Antoine har tilføyd noen gjester til restaurantåpningen.
-Jeg videresender det. -Bra. Takk.
Emily, vi bør ikke diskutere Sylvies privatliv.
Greit.
FRA: SYLVIE FWD: UTVIDET GJESTELISTE
Vi skal ha 50 reservasjoner. Dette er 150.
Vi har ikke plass til så mange.
Ikke alle kommer for å spise.
Noen kommer for å drikke, og noen dukker ikke opp.
Vi kan takle det når vi kommer dit.
Nei, jeg er ferdig med restauranten.
Du kan holde kokken i hånden på åpningen. Jeg har planer.
Jeg håper du nyter planene. Du fortjener planer, Sylvie.
Ikke tenk på i kveld. Jeg har kontroll.
Hei sann.
-Camille. -Det er flott her.
Ja, ikke dårlig.
Familien min kan ikke komme, men de har en gave.
De trengte ikke det.
Det er snilt.
Det er også min forsoningsgave.
Jeg er glad på dine vegne.
Dette har vært drømmen din så lenge,
og jeg visste det ville skje.
Takk, Camille. Dette betyr mye.
Bare hyggelig.
Jeg bryr meg om deg. Samme om vi er sammen eller ikke.
Det er gjensidig.
Håper det betyr du kommer i kveld?
Ja. Vil ikke gå glipp av det.
Oui?
Ses i kveld.
524 FØLGERE
STARTER CHEZ LAVAUXS' ÅPNINGSKVELD!
-Det er en attraktiv folkemengde. -Ja visst.
Og hittil har alle gjestene kommet.
Bloggen Paris By Mouth er her.
De sitter ved siden av 24 Hours in Paris.
Der sitter Sybile og Mathilde Ichou.
Søstrene og modellene med en kombinert følgerskare på 140 000.
I hjørnet sitter Mr. Kim fra Mr. Kim Shoots Food.
Instagramen hans er kunst,
og han ble intervjuet på Pink Lady Food Photo Awards 2020.
Hvordan husker du alt?
Det er jobben min.
Og til venstre sitter Madame Mange.
Hun har blogget om mat siden matblogging oppsto.
Hun er gammeldags.
Jeg vet ikke hvem hun sitter sammen med, men de ser seriøse ut.
-Jeg skal hilse på. -Lurt.
-Alfie? -Emily, hva skjer?
Jeg har dårlig samvittighet for det her om dagen.
Du fortalte hva jeg tok feil om, og jeg avbrøt deg.
Jeg tenkte at du kunne komme til puben
så jeg kan spandere en øl.
Jeg er på et jobbarrangement, og det blir nok sent.
Ser du? Jeg visste det. Ingen moro.
Jobben min er gøy!
Jeg snakket med Madame Mange.
Gjesten er Caroline Duclos, anmelderen fra Le Figaro.
Hva? Herregud, du tuller.
Jeg trodde de var anonyme.
Noen syns at jeg er sjarmerende.
Hei, søta.
Jøss, det er fint her.
Antoine, vennen min, Mindy.
Enchantée.
Hvordan har du holdt denne vakre kvinnen unna meg?
Hyggelig å møte deg.
Du er en sjarmør.
Hva sa jeg?
Er det Antoine? Den Antoine?
Jepp.
-Vel… -Jeg skal se hvordan det går med Gabriel.
-Vi møtes ved bordet. -Ok.
Det ser vakkert ut. Hvordan går det?
-Alt er bra. -Du ser bra ut.
Det ser ut som du er i en god sone med maten.
Hvorfor er du her?
Anmelderen fra Figaro er her i kveld.
Hun snek seg inn med Madame Mange, så du bør sause anden hennes.
Du skjønner.
-Hvilket bord? -Jeg viser deg.
Der er hun.
Ser ut som hun liker forretten.
Ikke forrett. Entrée.
-Men det er den første retten. -Nemlig.
Jeg er forvirret.
-Det er alt en suksess. -Camille.
-Takk. -Hei.
Camille kom med kasser av familiens champagne.
Så snilt.
Du gjør en bra jobb med åpningen.
Det er fullt. Det var bare 50.
Det føles ikke sånn.
Antoine tilføyde flere enn forventet.
Uten å spørre meg?
Restaurantåpninger er fulle, spesielt en populær en.
Vi blir ikke populære lenge om folk ikke får bord.
Jeg kan jo gi champagne
til de som venter.
Herregud, det er genialt.
-Takk, Camille. -Bare hyggelig.
-Hvem er du? -Camille. La meg hjelpe deg.
Natalie, takk for det.
Hvem vil ha champagne?
-Endelig. -Beklager, det har vært vilt.
Du må høre på meg.
Gjett hvem som ikke er homofil?
Benoît. Han liker ikke menn, han liker meg.
En vri.
Jeg skal ikke gjøre noe som ødelegger bandets dynamikk.
Hør på meg,
hvis det kan forstyrre arbeidsplassen, ikke gjør det.
Jeg er ikke så sikker,
for arbeidsplassen kan trenge litt forstyrrelse.
Jeg har ikke hatt sex på en stund.
Drinkene er sterke!
Hvordan går det?
Så bra!
Men maten bør komme snart,
for drinkene kom og dro.
Skriker jeg?
Ja, ble det litt bråkete her?
Nei, det blir gøy, ikke bråkete.
Se da, folk koser seg.
Kanskje litt for mye. Unnskyld.
Hei.
Jeg hører knapt bestillingene. Du hadde kontroll.
Jeg har ikke kontroll over volumet.
Men det går bra.
Ser ut som Caroline fra Le Figaro er ferdig.
Kanskje du bør hilse på.
Dette er tåpelig.
Kanskje du bør se åpningen som en fest.
Du har kanskje talent, men ingen rett er verdt slikt kaos.
Jeg beklager.
Dette er ikke en restaurant, men en jævla nattklubb,
som er nøyaktig det Antoine ønsket.
Vet du hva? Jeg er ferdig.
Vent!
Gikk kokken min?
-Han er ganske opprørt. -Opprørt?
Bare be ham gå videre. Det kryr av kokker i Paris.
Hva skjer?
Gabriel sluttet,
og jeg tror Antoine sparket ham samtidig.
Dette er et rot.
Jeg har opplevd det.
Kombinasjonen av ego og frykt. Det går over.
Du snakker med Antoine, jeg snakker med Gabriel.
Takk.
Gabriel!
Antoine er utrolig! Han vet ikke hva han gjør!
Han er arrogant og har ikke drevet restaurant!
Du har rett.
Så klart vet du mer om å drive restaurant, men du trenger ham.
Ikke ødelegg muligheten.
Du har alltid ønsket dette.
Med mindre du ønsker noe annet. Neppe.
Hør her.
Det er en stor tabbe å kaste bort noe som betyr så mye
fordi ting er vanskelige nå.
Antoine, jeg vil ikke at du skal gjøre en tabbe.
Du kunne ha kjøpt alle lokaler og ansatt hvem som helst
og spilt høy musikk.
Men du kjøpte dette stedet på grunn av Gabriel.
Kanskje han er for ung og ikke takler det.
Eller han vil ha en stille restaurant.
Jeg ønsker dette.
Vennen din liker det visst.
Vi har et sexy, morsomt klientell. Dette er Lavaux-merket.
Her er en idé.
Det er restaurant til klokken 23.00, så blir det en klubb.
Det beste av begge verdener.
Høres fornuftig ut.
Hvis Gabriel kommer tilbake, kan vi diskutere det.
Greit.
Kom deg ned!
Jeg tok en pause utenfor. Det er varmt på kjøkkenet.
Jeg forstår.
Det er en vellykket kveld, ja?
Ja. Det kom flere enn forventet.
Ja, men musikken er for høy. Jeg ba DJ-en dempe den.
Den blir ikke skrudd opp før middagsserveringen er ferdig kl. 23.
Jeg liker den idéen. Ja.
Flott.
Takk for at du er her.
-Så klart. -Så klart.
Takk. Jeg liker leiligheten din.
Jeg liker deg i leiligheten min.
Er det deg da du var modell?
Nei, det er ikke meg.
Jeg tok det.
En venn av meg åpnet en motorsykkelkafé i Amsterdam og…
Han spurte om jeg kunne ta noen bilder av ham.
Dere nederlendere liker kaffe og sykler.
Det var første gang jeg ble betalt for å ta bilder, så jeg viser det.
Vi har en motefotografering neste uke,
og vi ser fremdeles etter noen.
-Jaså? -Ja.
Det er Vespa i samarbeid med Dior. Budsjettet er stort.
-Takler du det? -Jeg tror det.
Da er jobben din.
Seriøst?
Det er fantastisk, Sylvie.
-Takk. -Ingen årsak.
Bildene fra åpningskvelden i Voici!
Det gikk visst bra.
Ja. Klager ikke. Hvordan var din kveld?
Pain au chocolat og chausson au pommes.
Hun må være veldig fornøyd.
Hallo, Julien? Det er Gerhard.
-Guten Tag. -Bonjour.
Det var ikke enkelt, men jeg overbeviste Ellen. Merci.
-Så flott. Jeg er glad. -Jeg vet det.
Jeg har ringt Vespa og sjekket budsjettet.
Ikke at Ellen bryr seg, men det er bra.
-Så kunden er med? -Selvsagt!
Skulle de ikke det?
-Én ting, Julien. -Ja.
Du må komme til Hamburg en gang.
Det er en skatt.
Jeg har store nyheter.
Jeg møtte Ellen von Unwerth på Pierres magasinfotografering,
og jeg overtalte henne til å gjøre Vespa-kampanjen!
Seriøst? Det er stort!
Ellen sto på listen. Hun fotograferte Adriana Lima på en sopelime.
Beklager, jeg glemte å si det,
men vi har en fotograf.
-Hvem da? -Erik DeGroot.
Fotografen fra bateau-mouche?
-Ja. -Men jeg har Ellen…
Jeg har uttrykt meg klart.
Hvorfor velger Sylvie den amatøren fremfor Ellen von Unwerth?
Han er nesten paparazzi.
Viennoiserie.
Så du hva hun kom med i morges?
Ligger hun med ham?
Utrolig!
Ellens agent tror det er bestemt. Han har ringt Vespa.
-Hvor skal du? -Kaste meg selv i Seinen.
Hva er det?
Jeg ville følge opp fotografdiskusjonen.
Hvilken diskusjon?
Siden vi har Ellen von Unwerth,
håper jeg at dømmekraften ikke er svekket
av den åpenbare interessen
en mindre kjent fotograf viser for deg.
Forsiktig. Jeg liker ikke det du antyder.
-Sylvie? -Ja?
Jeg har Vespa på telefonen. Linje én.
Hallo. Hvordan går det?
Vi er så spente på kampanjen.
Vi også.
Du skal vite at vi har diskutert det internt,
og vi har funnet den perfekte fotografen.
Vi hørte det. Ellen von Unwerth.
Vi kan ikke tenke oss noen bedre.
Hun er sexy og feminin, akkurat som scooteren.
Ja. Kan du gi meg et øyeblikk?
Hvordan vet de om Ellen?
Skal vi møtes her?
Gå ut, alle sammen!
Ja, det er meg igjen.
Ja, fint at du er glad, for vi er også begeistret for Ellen.
Flott, det er fantastisk.
Best å nyte den nå, for vi får ikke mer.
Hei! Beklager at jeg er homofil. Jeg klarte ikke å velge antrekk.
Sa jeg "homofil"? Jeg mente "sen".
Ikke tenk på det. Du er alltid pen.
Og du pleier å være sen.
Jeg vet ikke hvorfor jeg er så nervøs.
Nervene forsvinner når du begynner å synge.
Ja.
Hva om vi prøver denne?
Seriøst?
Vi har bare øvd én gang.
Ja, og det gikk supert.
-Greit. -Kult.
Du ville snakke om fotograferingen, så jeg tok med storyboard.
Angående den, Erik,
kunden er ute etter en annen stil.
Jeg er lei for det.
Jeg skjønner.
Men jeg syns du er talentfull
og det er synd at vi ikke får jobbe sammen.
Jeg også.
Jeg håper ikke det betyr at vi ikke vil treffes igjen.
Nei, det trenger ikke å bety det.
Vespaen er her. Kom og se.
Veldig sexy.
Ta bilde av meg.
Gerhard kommer til å elske det.
Kan jeg?
Hva gjør du?
Jeg er sent ute til franskkurset.
Vær forsiktig! Dette er ikke Mackinac Island!
Vil du sitte på?
Cooper.
Tekst: Bente