‫"مزرعة (كلاركسون)"‬
‫"الفصل 16 بلوغ الذروة"‬
‫"2:00 صباحاً"‬
‫لن يرانا أحد.‬
‫سيفعلون، لكنهم لن يعرفوا ما نفعله.‬
‫علينا أن نبدأ، يقول "آلان"،‬
‫- من هناك تقريباً. - نعم.‬
‫- تلك الزاوية، أليس كذلك؟ - نعم.‬
‫يجب أن نتصل بـ"ليزا". لا يمكننا أن نرى إلى أين نتجه.‬
‫مرحباً. أيمكنك أن تقودي سيارتك إلى الحظيرة‬
‫ثم تستديري وتوجهي السيارة نحوي؟‬
‫- لكي أستطيع أن أرى إلى أين أتجه. - لك ذلك.‬
‫حسناً يا "كي"، هل تسمعني؟‬
‫نعم، بصوت عال وواضح. حسناً، أنزلها إذاً.‬
‫- سأوجّه الأضواء فحسب، أليس كذلك؟ - نعم.‬
‫حسناً، اذهب!‬
‫كيف تبدو؟‬
‫نعم، جيد.‬
‫ببطء.‬
‫"الحانة"‬
‫"بعد ظهر اليوم السابق"‬
‫لا أريد التحدث بصوت عال هنا‬
‫لأن الجدران لها آذان، كما تعلمان.‬
‫لكن علينا توصيل الطاقة والمياه إلى المطعم.‬
‫تكمن المشكلة في أننا إن خرجنا الآن‬
‫وحفرنا ذلك الخندق فسيرانا الناس.‬
‫ولكن بعد حلول الظلام، إن رأيت أضواء الجرارات‬
‫- فستفترض... - إنه يعمل لوقت متأخر.‬
‫نعم. كم سعر هذا الأنبوب؟ حوالي جنيه إسترليني للمتر؟‬
‫- نعم. - إن عبرنا الحقل مباشرةً...‬
‫كان بإمكاننا التفكير بهذه الفكرة قبل زراعة الشعير.‬
‫يبدو الأمر جميلاً.‬
‫خيول كبيرة رائعة تسير على طول الطريق ما يجعله وعراً جداً.‬
‫أنا حرفياً لا أدري عما تتحدثان عنه.‬
‫كم أنجزنا؟‬
‫ثلث الطريق على ما أظن.‬
‫ها هي.‬
‫الحظيرة، ستصبح مطعماً قريباً.‬
‫توقف.‬
‫يداي.‬
‫استمر.‬
‫هذا سخيف. نحن نحاول القيام بالزراعة البيئية.‬
‫افتح مطعماً كي نتمكن من جعل الأبقار مربحة.‬
‫نحن ندعم المزارعين المحليين، وعلينا القيام بذلك في الليل‬
‫كي لا ترانا القرية.‬
‫لم يكن لدينا خيار آخر رغم ذلك.‬
‫كان علينا اللجوء إلى التخفي والسرية.‬
‫لأنه بعد رفض السلطة المحلية‬
‫لإعطائنا الإذن لمسار مزرعة بسيط حتى،‬
‫بدأنا نظن أنهم معادون لنا فعلاً.‬
‫ما كل هذه؟‬
‫رباه. انظر إليها.‬
‫أفترض أن هذا من أجل إيقاف ركن السيارات في المتجر.‬
‫لكن انظر إلى أيّ حد بالغوا.‬
‫ماذا؟ لا يمكنك إغلاق مدخل حقلي.‬
‫أياً كان من فعل هذا فقد فقد صوابه.‬
‫سنذهب ونبحث عن "تشارلي إيرلند". سيعرف ما العمل.‬
‫- هل رأيتها؟ - أنا مندهش.‬
‫- أعرف. - الـ...‬
‫أعني، حدّثني عن العدوانية.‬
‫لا توجد استشارة.‬
‫- لا شيء. - لا.‬
‫توجد على مسافة كيلومترين.‬
‫إنه المعنى الحرفي لـ"على مدى البصر".‬
‫جاء شخص ونشر مكان العلامات.‬
‫وأين توضع.‬
‫وضعوها أمام البوابات.‬
‫أعلم ذلك. تساءلت عن كيفية الدخول إلى...‬
‫لا يمكننا إدخال الجرارات إلى الحقول.‬
‫- غير قانوني. - غير قانوني. لا يمكنك التوقف.‬
‫أخشى أنك لا تستطيع التوقف هناك.‬
‫جعل المجلس الأمر واضحاً تماماً.‬
‫هذا الرجل المسن لا يمكن إنزاله بالحافلة.‬
‫وعليه أن يقطع مسافة كيلومترين إلى هناك.‬
‫"جيرالد"؟ لا، شخص متنكر كـ"جيرالد".‬
‫- إنه "جيرالد". - والسيدة "جيرالد".‬
‫- حسناً، لا يمكنه التوقف. - لا يستطيع.‬
‫في العادة، كنا سنجري محادثة مع "جيرالد".‬
‫لكنه لا يستطيع التوقف.‬
‫إذاً، ما يقودني هذا إلى التفكير فيه هو، ما الذي يفكرون فيه غير ذلك؟‬
‫ماذا سيفعلون؟ لن يتوقفوا هنا.‬
‫هذه المرحلة الأولى فحسب من الإجراءات الكاملة ضد الموقع.‬
‫كان مصدر قلقنا الفوري بالرغم من أنه قيل لنا‬
‫إنه من حقنا تماماً تحويل الحظيرة إلى مطعم،‬
‫اضطرارنا إلى إبلاغ المجلس.‬
‫الأمر الذي سيعطيهم الفرصة لمحاولة إيقاف هذا.‬
‫تفاصيل عن كيفية وصولنا إلى هناك...‬
‫لذا اتفقت أنا و"تشارلي" على أن أفضل تكتيك هو السرعة.‬
‫إذاً، ما سنفعله‬
‫هو إرسال بريد إلكتروني لإخطار المجلس بخططنا.‬
‫سنحتاج بعد ذلك‬
‫إلى بناء المطعم وتجهيزه وتقديم الطعام في غضون يومين.‬
‫نأمل أنه بحلول الوقت الذي يمر فيه إشعار البريد الإلكتروني‬
‫عبر التسلسل القيادي في المجلس أننا سنكون جاهزين للعمل ونقدم الطعام‬
‫قبل أن يتاح للمجلس الوقت للاعتراض.‬
‫"متجر مزرعة (ديدلي سكوات)"‬
‫مع تسوية الخطة...‬
‫لديك 3 ركائز.‬
‫- نعم. - المطبخ يأخذ الأولى.‬
‫جلست مع "آلان" لمتابعة أعمال البناء.‬
‫ما الذي توصي به للأرضية؟‬
‫نعم، قم بتسويتها.‬
‫ضع القليل من الكسارة الصلبة تحتها وألواح تحميل وطبقة في الأعلى.‬
‫سنبقيها ريفية، وسنحصل على لمسة نهائية جميلة.‬
‫- ثم سيتم كسو هذا بالعشب. - نعم.‬
‫ما أود القيام به هو أن نضع بين كل من هذه الركائز‬
‫في المقدمة رابط سلسلة أمان، كما تعلم،‬
‫تقوم بسحبها وإغلاقها لتصبح وحدة آمنة.‬
‫لذا ما سنحتاجه هو فتحة هنا‬
‫من خلال غرفة طعام "ليزا" لكبار الشخصيات.‬
‫- كم عدد الأشخاص الذين سندخلهم إلى هناك؟ - أربعة.‬
‫ليس 4 مثلنا.‬
‫- لا. حسناً... - اللعنة.‬
‫يفتح هذا الباب إلى الداخل.‬
‫سيتعيّن علينا تغيير ذلك لأنه يمكن أن يقلب الطاولة.‬
‫- صحيح. ونافذة صغيرة. - سأضع سقفاً جديداً عليه.‬
‫- لا تضع الزجاج هناك. - درفات، من الخشب.‬
‫حسناً.‬
‫الجدار...‬
‫سيطلونه بطلاء جيريّ، والذي سيجعله باهراً.‬
‫دعك من الحجر الطبيعي. امنحه لمسة نهائية جيدة ونظيفة.‬
‫على رأس قائمة الوظائف الطويلة بالفعل،‬
‫سيتعيّن على "آلان" أيضاً تثبيت وسباكة المطبخ.‬
‫لذا لم أكن أتطلع إلى إعطائه الجدول الزمني.‬
‫والآن، المشكلة الكبيرة التي لدينا‬
‫هو أننا سنخبر المجلس أن هذا يحدث.‬
‫نحتاج بعد ذلك إلى تشغيله بالكامل في...‬
‫نعم، استمر.‬
‫- يومين. - اللعنة.‬
‫أنا أعلم. هل تتذكر "تشالينج أنكا"؟‬
‫سيكون الأمر كذلك، لأنه بمجرد أن نخبرهم،‬
‫قبل أن يتمكنوا من القدوم والقول، "إنه غير قابل للتطبيق، لا يمكننا فعل هذا."‬
‫علينا أن نقول، "إنه قابل للتطبيق، فعلنا ذلك."‬
‫أجل، فهمتك.‬
‫لذا خلال الأيام الـ10 القادمة، أريد أن يكون هذا الموقع هادئاً تماماً.‬
‫لا شيء يُنجز.‬
‫وبعد ذلك، بمجرد أن نرسل البريد الإلكتروني،‬
‫نذهب.‬
‫كنا بحاجة إلى 10 أيام قبل إرسال البريد الإلكتروني‬
‫حتى يتمكن "آلان" من جمع القوى العاملة وإيجاد جميع المواد.‬
‫كنت بحاجة أيضاً إلى بعض الوقت للتخلص من بعض‬
‫مهام الزراعة الاضطرارية، كمساعدة "فيكتور"،‬
‫رجل النحل الأوكراني خاصتنا، قام ببناء بعض خلايا النحل الجديدة،‬
‫بالقرب من زهرة الأفعى الغنية بحبوب الطلع.‬
‫- "أوكرانيا"؟ هل العائلة بخير؟ - نعم، إنهم بخير.‬
‫إنهم بخير. إنهم على قيد الحياة، هذا المهم.‬
‫"الصواريخ تحلق في الأرجاء، لكنهم أقوياء."‬
‫دعنا لا نقطع الأمل.‬
‫نعم.‬
‫حسناً، لا تلدغيني.‬
‫سيتوجب عليها القيام برقصة هزازة هنا، أليس كذلك؟‬
‫إنهم تقوم برقصة هزازة عندما تجد مصدراً للرحيق.‬
‫لذا عندما تنمو زهرة الأفعى،‬
‫ما سيحدث هو أن أحد النحلات ستجدها،‬
‫وستعود وتقوم بهذه الرقصة المعقدة خارج الخلية،‬
‫ومن ثم سيظهر ذلك للأخرى مدى بُعد زهرة الأفعى.‬
‫وفي أيّ اتجاه. صحيح، أليس كذلك؟‬
‫نعم.‬
‫انظر إلى ذلك.‬
‫- تقطر بالعسل. - تقطر. نعم، جميل.‬
‫مذهل، أليس كذلك؟ يا إلهي، إنها حيوانات جيدة.‬
‫مخلوقات. وحوش.‬
‫ثم كان هناك التفتيش السنوي‬
‫والمطلوب لتجديد شهادة جراري الأحمر.‬
‫كان لدينا القليل من التسرب.‬
‫- سيرغب في التمشيط. - علامة "كايت مارك" عالية الجودة،‬
‫تتطلب أن تكون المزرعة نظيفة وجيدة الإدارة.‬
‫إن تمكنا من إغلاق الباب للتأكد من إغلاقه فسيكون ذلك رائعاً.‬
‫بالتأكيد.‬
‫آسف، ضغطت على الزر الخطأ.‬
‫ضغطت حقاً على الزر الخطأ.‬
‫لا فائدة من ذلك في الوقت الحالي.‬
‫كم مرة تتفقد الماشية؟‬
‫- أتفقدها؟ كل يوم. - نعم.‬
‫- مرتين في اليوم. - صحيح.‬
‫لا، أعرف أين تكون في أيّ وقت محدد.‬
‫أيتها الأبقار.‬
‫أين ذهبت كلها؟‬
‫ربما ذهبت لتشرب.‬
‫نعم.‬
‫لا.‬
‫أيتها الأبقار.‬
‫هذا أمر محرج حقاً.‬
‫نعم.‬
‫عندما غادر المفتش‬
‫لم أكن واثقاً بنسبة 100 بالمئة من أنني سأحصل على ملصقات جراري الأحمر.‬
‫لكنني حصلت عليها، وفي اليوم التالي‬
‫أوقفني "كاليب" المتحمس الذي كان يحمل بعض الأخبار.‬
‫- لديّ شيء أريه لك. - هاتف، صحيح.‬
‫في الأسابيع القليلة الماضية،‬
‫كلما أخرج شخص هاتفه، كنت أشعر بالحماس‬
‫لأننا كنا جميعاً في مهمة تصوير مع "بيبر" والثور‬
‫نراقب بصبر لمعرفة إن كانا سيفعلانها.‬
‫"كاميرا (ليزا)"‬
‫حتى الآن، تمكن الثور من إجراء القليل من دردشة حفلات الشرب.‬
‫لكن هذا كان كل شيء.‬
‫كان ينجح مع بقرة أخرى بقية الوقت.‬
‫ومع ذلك، تمسّكت بالأمل.‬
‫- لديّ دليل مسجل للثور... - لا.‬
‫- لا. - يقفز على "بيبر".‬
‫حسناً، إنها... انظر، هل هذه المداعبة؟‬
‫- إنه فوقها. - وبعد ذلك...‬
‫- انتهى. ذهبا. - ماذا؟‬
‫- لم يدخله قط. لم يفعل. - لقد فعل ذلك.‬
‫يمكنني تكبير الصورة إن كنت تريد ذلك.‬
‫لم يدخله.‬
‫شاهد.‬
‫- إذاً، انتهت المداعبة وذهب، لم يدخله. - بلى.‬
‫- حقاً؟ - نعم، انظر إلى...‬
‫أرأيت تلك القفزة الصغيرة في النهاية؟‬
‫- حسناً، هذا أسرع جنس في التاريخ. - الأرانب أسرع.‬
‫ضخّ نطافه في "بيبر".‬
‫هذه أخبار جيدة.‬
‫أخذ عذريتها.‬
‫رأيته يفعلها 5 مرات الأسبوع الماضي.‬
‫رأيته يفعلها مرتين، ظننت أنه لن يفعلها مع "بيبر" أبداً.‬
‫كان سيفعلها مع الكلاب قبل أن يفعلها مع "بيبر".‬
‫هذا رائع.‬
‫"الأربعاء 6 يوليو"‬
‫مرت 10 أيام منذ لقائي مع "آلان"،‬
‫وهذا المساء، سيرسل "تشارلي" بريداً يخبر فيه المجلس بخططنا.‬
‫ثم غداً، سيُبنى المطعم المحموم،‬
‫فرصتنا الأخيرة للنجاح، ستبدأ.‬
‫سأضعه على الأرض.‬
‫في الفناء، قام "آلان" بتجميع مواده.‬
‫ألواح التحميل رائعة. هذا حقاً ما تسميه إعادة التدوير.‬
‫لكنه ما زال غير راض عن الجدول الزمني.‬
‫نحتاج إلى عصا لعينة.‬
‫عصا من؟ تقصد عصا سحرية.‬
‫- حسناً، كانت فكرتك، لذا... - نعم، لكننا اتفقنا‬
‫أننا سنفعلها خلال أسبوعين لا يومين.‬
‫إذاً، هل ستأتي لمساعدتنا؟‬
‫- نعم. - لنرفع ألواح التحميل هذه.‬
‫سأحضر هذه.‬
‫دعونا ننطلق في وقت مبكر.‬
‫- ما الوقت؟ - حوالي الساعة الـ6.‬
‫- يوم طويل من النقل، أتفهم ما أعنيه؟ - نعم.‬
‫"مكتب (تشارلي)"‬
‫"الساعة 5.30 مساءً"‬
‫"نؤكد أن المبنى عبارة عن مبنى زراعي تقل مساحته عن 150..."‬
‫حسناً.‬
‫هذا كل شيء. تم. الآن... أرسلته.‬
‫المجلس يعرف الآن.‬
‫إذاً لديّ 48 ساعة لتحويل حظيرة الأراضي المنخفضة إلى مطعم.‬
‫"الخميس الساعة 6 صباحاً"‬
‫الأشياء الأولى أولاً.‬
‫هذه المهمة، تجهيز هذا المطبخ غداً تعتمد على إنهاء هذا الطابق.‬
‫يمكن لوحدات المطبخ المجيء صباح الجمعة، وإلا فقد قضينا نحبنا.‬
‫تباً.‬
‫بعد تحميل ألواح التحميل التي من شأنها أن تشكّل قاعدة الأرضية،‬
‫انطلقت إلى المطعم بأسرع وقت ممكن.‬
‫لكن الوصول إلى هناك كان أصعب مما كنت أظن.‬
‫"8.270 درجة"‬
‫حسناً، هذا ليس جيداً جداً، أليس كذلك؟‬
‫لأنني في جرار وهناك حافلة قادمة.‬
‫اللعنة.‬
‫"(ريتشارد ويسترن)"‬
‫آسف على هذا.‬
‫أحسنت، أيها المجلس. قمت بتحسين كل شيء هنا فعلاً.‬
‫نعم، أنا واثق بأنهم فكروا في هذا.‬
‫يا لها من أداة لجلب عدد قليل من ألواح التحميل.‬
‫كن حذراً، لا تكسرها جميعها.‬
‫نعم.‬
‫بثبات حتى لا تكسرها.‬
‫حسناً، الآن، ابتعد عن الطريق. أنت تعرف كيف يبدو.‬
‫- أنزلتموها كلها؟ - أجل، أخذناها.‬
‫سأخرج هذا من هنا الآن.‬
‫ما رأيك؟ هل يمكنك الرجوع الآن؟‬
‫لن...‬
‫تباً، سيكون هذا محرجاً قليلاً.‬
‫في الخلف مباشرة... هذا غير ممكن.‬
‫يجب أن أذهب إلى الأمام. يجب أن أذهب، لا أستطيع التراجع.‬
‫هيا يا "لامبو". يمكنك الانعطاف من هنا.‬
‫لن يضرب ذلك العمود.‬
‫دعونا نراهن.‬
‫كما حدث، لم أضرب العمود،‬
‫لأنني لم أقترب إلى هذا الحد.‬
‫ما هذا؟‬
‫انتظر! توقف.‬
‫- ماذا؟ - انظر إلى هذا.‬
‫لقد قمت بلف حمولة من الأسلاك حول محامل عجلات المقطورة.‬
‫انظر إلى ما قمت به.‬
‫انظر إلى كل المعدن الموجود أسفل هناك. ‬
‫اللعنة.‬
‫- نعم. - نعم.‬
‫لأنها تلتف حول أسطوانة الفرامل.‬
‫لا يوجد سياج معدني هناك.‬
‫ليس بعد الآن.‬
‫- لا يوجد سياج الآن. - لا.‬
‫لماذا لم تنتظرني؟‬
‫بصراحة، كنت أحضر الجرافة.‬
‫- كنت أحضر الجرافة. اللعنة. - علقت لأنه توجد حافلة هناك.‬
‫"آلان"، دع "جيرمي" يفعل ذلك. اذهب إلى العمل.‬
‫- عليك العودة إلى العمل. - نعم، عليّ ذلك.‬
‫- لماذا لم تنتظر؟ - لأنه ليس لدينا وقت للانتظار.‬
‫نعم، ولكننا نفعل هذا الآن.‬
‫مع حظري من جميع المعدات الكبيرة...‬
‫بدأ العمل بالتسارع أخيراً.‬
‫عمل جميل.‬
‫وتمت مقاطعته فقط بسبب تصرّف "تشارلي" على سجيته.‬
‫من لديه سياسة الصحة والسلامة؟‬
‫آسف، ماذا يقول؟‬
‫الرجل ذا شفرة القطع يجب أن يكون لديه‬
‫المزيد من أدوات الحماية عليه.‬
‫كما تعلم، النظارات والشرر والقفاز.‬
‫- كما تعلم، إنه فقط... - يفعل هذا كل يوم في...‬
‫ماذا يجب أن أقول؟‬
‫- أيمكنك جلب معدات وقاية؟ - نعم.‬
‫على الرغم من مخاوف الأم الدجاجة، لم يفقد أحد أطرافه.‬
‫ولكن مع ذلك، في نهاية اليوم، تأخرنا كثيراً عن الجدول الزمني.‬
‫سنضطر إلى وضع ألواح خشبية على تلك المنطقة الجديدة، أليس كذلك؟‬
‫الخبر الجيد الوحيد هو أنه لا يبدو أن أحداً قد لاحظ ما كنا بصدد القيام به.‬
‫صحيح، لم أسمع من المجلس.‬
‫لذا هذا جيد.‬
‫وقد مرت 23 ساعة منذ أن تم إبلاغهم بأنهم سيحصلون على مطعم‬
‫هنا وسط مزرعتنا.‬
‫"يوم الجمعة"‬
‫في صباح اليوم التالي، عاد فريق "آلان" إلى الموقع في وقت مبكر جداً.‬
‫ولكن مجدداً، لم أكن هناك.‬
‫لأنه بينما كنت أهمّ بمغادرة ساحة المزرعة،‬
‫تلقيت أنباء عن وجود مشاكل في بيوت الدجاج القديمة.‬
‫يجب أن يكون هناك حوالي 50 أو ربما 60 دجاجة هنا.‬
‫تباً.‬
‫هذه ليست أخباراً جيدة.‬
‫كلا. يوجد المزيد.‬
‫في الواقع، لم يكن هناك شيء بالضبط.‬
‫لا يمكن لثعلب المرور من هنا على الإطلاق.‬
‫يمكن لثعلب ماء.‬
‫أعدك...‬
‫ثم عندما كنت متجهاً إلى سيارتي...‬
‫كل شيء... حتى أمر الكوخ.‬
‫أخبرتني "ليزا" أن هناك مشكلة في ضغط الماء.‬
‫لا يمكننا أن ننقطع من المياه.‬
‫المطبخ التحضيري بأكمله موجود هناك.‬
‫- إنه منخفض للغاية. - تباً.‬
‫أهناك ضغط على جهاز القياس على التناضح العكسي؟‬
‫لا أعرف ما هو التناضح العكسي وأين توجد أجهزة القياس.‬
‫سأجلب شخصاً إلى هنا اليوم.‬
‫نحن نفتتح مطعم.‬
‫"اليوم"، لن يسعفنا هذا حقاً.‬
‫أما "الآن" فسيسعفنا ذلك.‬
‫تباً للخروج اللعين عن الاتحاد الأوروبي. كنا لنحظى ببولندي هنا...‬
‫وكان سيفعل ذلك.‬
‫ما كان يجب أن تكسر في المقام الأول.‬
‫أخيراً، رغم أنني كنت في سيارتي‬
‫وأتوجه من المزرعة إلى موقع المطعم.‬
‫حرفياً.‬
‫هذا... من أنت؟‬
‫مرحباً، أستلم منك اليوم. "كورير".‬
‫سيدبر أمرك أحد هناك. شكراً.‬
‫وأنت؟‬
‫لديّ تسليم من "ستيشن ميل" للقطع الأثرية.‬
‫"ستيشن ميل" للقطع الأثرية؟‬
‫حسناً، جيد. شكراً لك.‬
‫وأنت "جاك كارلينغ". أنت تعمل عندنا.‬
‫ومن هذا الشخص في الشاحنة الصغيرة؟‬
‫- ماذا أنت بفاعل هنا؟ - الفتاة الصغيرة آذت قدمها.‬
‫أصاب أحد الموظفين قدمها.‬
‫جميل، شكراً لك.‬
‫أنا آسف... لا تقلق...‬
‫"بادي"، كل شيء بخير.‬
‫أيمكنني إحضار رجل يحمل بندقية؟‬
‫قضت الثعالب على دجاجنا في تلك الأيكة.‬
‫- الليلة. - لا أدري، لا أظن أنه ثعلب.‬
‫- ما رأيك؟ - ثعلب مائي.‬
‫- أما زال بإمكاني إطلاق النار عليه الليلة؟ - نعم.‬
‫نعم. شكراً، "بادي".‬
‫مرحباً بكم في الزراعة.‬
‫تباً.‬
‫إذا أمكنك التراجع أو تجاوزها،‬
‫يمكنني محاولة الخروج بهذه الجهة والذهاب إلى هناك.‬
‫يجب أن أذهب إلى هناك.‬
‫- صباح الخير، "آلان". - مرحباً.‬
‫- حسناً. - المياه تنفد.‬
‫الخزان الرأسي يحتوي على هذا القدر من الماء.‬
‫ثم اكتشفنا سبباً محتملاً لانخفاض ضغط الماء.‬
‫ترك أحدهم المرش يعمل وقد غمر الأرض،‬
‫يجب أن نجففها أولاً.‬
‫تباً.‬
‫متى تظن أننا نستطيع تجهيز المطبخ؟‬
‫علينا أن نجعله لائقاً وجافاً بما فيه الكفاية...‬
‫اللعنة.‬
‫- هل هذا المطبخ؟ - نعم.‬
‫- اللعنة. - نعم.‬
‫ظننت أن المطبخ قد انتهى.‬
‫أنا في انتظار الأرضية لتنتهي.‬
‫اللعنة.‬
‫كانت المشاكل والتأخيرات مصدر إزعاج دائم.‬
‫يجب أن آتي إلى هنا كما ترون.‬
‫ولكن هذا فريق "ديدلي سكوات".‬
‫الطاولات في طريقها.‬
‫وكنا مصممين على اللحاق بالموعد.‬
‫سأرسل تغريدة حول افتتاح المطعم.‬
‫أربعة أحرف زائدة.‬
‫"تدريب أمام المنزل - الساعة 3 مساءً"‬
‫هل شاهدتم الموسم الأول من "مزرعة (كلاركسون)"؟‬
‫لا.‬
‫سيُغطى هذا المكان ما لم يكن هناك ريح غربية،‬
‫في هذه الحالة، سيتبلل الجميع.‬
‫المراحيض مشكلة.‬
‫إنها على بعد 400 متر.‬
‫هذه القائمة بأكملها قائمة لحوم بقر في الأساس.‬
‫لحم كروكيت مقلي جيداً. نخاع العظام بالكوسة.‬
‫لدينا إيمبانادا مع...‬
‫- نحن ندعوها فطيرة اللحم. - إنها فطيرة اللحم.‬
‫كل ما في الأمر أنني معتادة على قضاء الوقت مع هذه.‬
‫أنا أرجنتينية.‬
‫- أنت أرجنتينية؟ - نعم.‬
‫هذا قريب كفاية. سيفي هذا بالغرض.‬
‫هل أنت مستعدة لجناح الشخصيات المهمة؟‬
‫- نعم. - هذا وقت ظهور "ديفيد بيكهام"،‬
‫أو "سايمون كاول".‬
‫- نعم، لهذا المكان صغير للغاية. - نعم.‬
‫بحاجة إلى أشخاص بحجمي هنا.‬
‫انظر إلى ذلك. 4 سكاكين لغسلها.‬
‫غبي.‬
‫سأضعها على الكراسي.‬
‫- انظر إلى ذلك، "آلان". - رائع.‬
‫بحلول الساعة السادسة، وبشكل مثير للدهشة، رجال "آلان" وفتيان المناظر الطبيعية‬
‫قد أنهوا جميع أعمالهم.‬
‫لذا يمكن لفريق المطبخ الخاص بـ"بيب" البدء.‬
‫سأكون صادقاً. كان ذلك مثيراً للإعجاب‬
‫لأنه كان علينا القيام بذلك في غضون يومين.‬
‫قلت، "سيكون الأمر صعباً."‬
‫فعلناها. بشكل رائع.‬
‫ثم الآن، انظروا من سيصل.‬
‫لا أحد سوى "كاليب كوبر" مع جميع الطاولات والكراسي.‬
‫بشكل مزعج، هذا مثير للإعجاب للغاية، العودة بالاتجاه المعاكس.‬
‫أتساءل إن كان قد خرج من رحم والدته بالاتجاه المعاكس.‬
‫أراهن أنه فعل ذلك بمقطورة مرفقة.‬
‫بينما قمنا بتفريغ الأثاث...‬
‫لاحظنا تجمعاً غريباً يتحرك نحونا عبر الشعير.‬
‫في البداية، ظنّ "كاليب" أنها فرقة اغتيال تابعة للمجلس.‬
‫لكن كان شيئاً قمت بترتيبه في الواقع.‬
‫- هل أمسكتها؟ - نعم.‬
‫"أجلب لي قوسي‬
‫من الذهب المحترق"‬
‫مكافأة صغيرة لعمل جيد.‬
‫"أجلب لي سهام الرغبة خاصتي"‬
‫- التحفيز. - أيها الشرير. هيا، لنفعل هذا.‬
‫"أجلب لي رمحي‬
‫يا أيتها الغيوم انقشعي"‬
‫"جوقة رجال (كوتسوولدز)"‬
‫"أجلب لي عربة النار خاصتي‬
‫لن أتوقف..."‬
‫يغنون "القدس".‬
‫"عن الصراع العقلي‬
‫ولن ينام سيفي في يدي"‬
‫مع تحريف.‬
‫"حتى نبني‬
‫المطعم‬
‫في أرض (إنجلترا)..."‬
‫أحب ذلك.‬
‫"الخضراء والبهية"‬
‫"نعم، ليس لدينا طعام نباتي."‬
‫"السبت 7:00 صباحاً"‬
‫"يوم افتتاح المطعم"‬
‫سيصل ضيوفنا الأوائل خلال 5 ساعات،‬
‫وكنت أدعو ألّا يتحول "مزرعة (كلاركسون)"‬
‫إلى واحد من البرامج الواقعية تلك...‬
‫"قائمة طعام اليوم: لحم البقر من مزرعتنا"‬
‫حيث يسير كل شيء بشكل خاطئ بأسرع وقت ممكن.‬
‫ولكن بعد ساعتين...‬
‫ما هذا؟‬
‫يبدو وكأنه سم فئران. نظّف تلك المياه.‬
‫أين تريدين سائل الغسيل؟ وهذا.‬
‫ما كل هذا؟‬
‫أخبرته بأن يجلب ملاعق أكبر، الأحمق اللعين.‬
‫سندخل ثلاجة، لكن لا يمكننا وضع تلك الثلاجة الصغيرة هنا.‬
‫نحن بالتأكيد نحتاج إلى ثلاجة أخرى هنا.‬
‫الأمر المزعج هو أننا سنفتتح خلال ساعتين وثلاث أرباع.‬
‫ظننت أن هذه الفكرة وراء وضعها هنا.‬
‫لا، بأيّ حال من الأحوال.‬
‫"الساعة 11:30 صباحاً"‬
‫"30 دقيقة على الافتتاح"‬
‫يجب أن يخرج هذا ويسخن.‬
‫هناك طاقم تصوير هنا،‬
‫لذا لدينا 3000 غالون من الماء في الأرجاء بشكل غير ضروري.‬
‫اللعنة، إنه طلاء. ماذا؟‬
‫من ترك الطلاء اللعين هنا؟‬
‫مرحبا. هل تريد أن تأتي إلى هنا؟‬
‫ما اسمك إذاً؟‬
‫"زوي"، ها نحن أولاء.‬
‫وصل الضيوف.‬
‫نحن نخلي المكان الآن. اخرجوا جميعكم.‬
‫بغض النظر عن مدى أهميتكم، اخرجوا الآن.‬
‫ماذا يحدث هناك؟‬
‫أعلم أنك نظفت هناك منذ دقيقة.‬
‫غير مدركين للفوضى في الموقع، تم الترحيب بضيوفنا الأوائل‬
‫من قبل مدير المنزل الأمامي لدينا.‬
‫نفس الشيء بالنسبة إليّ. لقد مشيت.‬
‫لذلك أنا أقود السيارة وهم لا يعملون حقاً، على الأرجح، كما تعلمون.‬
‫سيتم نقلهم إلى المطعم‬
‫في مجموعة الجرارات والمقطورات...‬
‫"الرجاء طي الدرجات قبل الصعود"‬
‫التي يقودها "كاليب"، الذي تأنق فعلاً لليوم الكبير.‬
‫لا يعني ذلك أن اليوم الكبير كان جاهزاً للحدوث بعد.‬
‫ليس لديّ وقت.‬
‫لدينا أشخاص هنا ولدينا طلبيتان.‬
‫"تشارلي"، مرحباً.‬
‫هل ترغب في فك تغليف بعض الأطباق؟‬
‫تبدو جيدة.‬
‫- أرسلوا النشرة الجوية؟ - الأمر تخطى كونه مجرد نصيحة.‬
‫قبل 10 دقائق، وصل أول عميل.‬
‫لم يُطهَ شيء.‬
‫يجب أن أضع في القائمة،‬
‫"قد تحتوي بعض هذه الأطباق على عرق جبهة (جيرمي كلاركسون)."‬
‫لا، ماذا تفعل؟‬
‫أين ذهبت "ليزا" اللعينة؟‬
‫مثالي.‬
‫"بيب"، من الآن فصاعداً، لن نجلب سيارات إلى هنا.‬
‫كيف سنحصل على الطعام هنا؟‬
‫لن نستخدم سيارة. لذا سيتعين علينا استخدام الجرار؟‬
‫مستحيل، سيستغرق الأمر طويلاً إن أردت أن تفتتح.‬
‫أهذا لـ"كريس"... اللعنة.‬
‫"جيرمي". تعطّل أحد المقابس المهمة،‬
‫بالقرب من حيث يطبخون المعكرونة. الكهربائي سيصل بعد عشر دقائق.‬
‫عجلوا إذاً.‬
‫سيشعرون بالحر بعد قليل، هل تعلم؟ حسناً، إلى اللقاء.‬
‫إنه مذعور.‬
‫ثمة القليل من التأخير.‬
‫هناك مشكلة كهربائية في الطرف الآخر...‬
‫كان هناك تأخير. إنها مشكلة كهربائية.‬
‫لذا سيكون هناك القليل من الانتظار للمضي قدماً.‬
‫إلى متى ستبقى؟‬
‫خمس دقائق.‬
‫هل يمكنني وضع هذا في الجزء الخلفي من سيارتي؟‬
‫أظن أننا بحاجة إلى المسح أولاً.‬
‫لا نستطيع. الضيوف هنا.‬
‫تباً لذلك، إنها مزرعة.‬
‫لن يحدث ذلك مجدداً. من تنتظر؟‬
‫يجب أن أترك هذه للنادلات.‬
‫حسناً، إليك نصيحة.‬
‫إن كان لديك عمل للقيام به فاخرج.‬
‫اجر، نحن بحاجة إلى تحريك السيارة.‬
‫اللعنة. هناك شخص آخر قادم. من هذا؟‬
‫ماذا تفعل؟‬
‫- ماذا؟ - جلبت لك الطعام.‬
‫جيد. أنزله.‬
‫في هذه المرحلة، أدركت أن "غوردن رامزي" الموجود داخلي‬
‫كان يضر أكثر مما ينفع.‬
‫لذا اتخذت قراراً.‬
‫سأحرّك نفسي الآن.‬
‫أحب الطريقة التي يغادر بها مضيفنا‬
‫إلى مسافة تبعد حوالي 5 دقائق عن المطعم المقرر افتتاحه.‬
‫حسناً، الكل له دوره.‬
‫لديّ بعض الماء للجميع.‬
‫أهناك من يريد بعض الماء؟‬
‫ها نحن أولاء.‬
‫أقول 5 دقائق والناس‬
‫يفكرون فقط، "إنه يتفوه بالترهات الآن."‬
‫يوم ممتع. ماذا يحدث؟‬
‫أسرعوا فقط؟ أخرجي هذا.‬
‫انقل كل هذه إلى هناك.‬
‫- جهاز طهي المعكرونة لا يعمل. - يوجد عطل فيه.‬
‫هناك مشكلة في الجهاز.‬
‫حسناً، هل ستذهبون فحسب؟‬
‫حسناً، ما من شيء يمكننا فعله.‬
‫تسعة، تسعة منها.‬
‫هيا.‬
‫سأنقل الجميع، تباً لذلك.‬
‫امشوا حتى النهاية، ارجعوا إلى هذا الجانب.‬
‫نعم، شكراً لك.‬
‫كما حدث، قام "كاليب" بفعل الأمر الصائب،‬
‫لأنه حين كان ينقل الضيوف إلى الموقع،‬
‫كان من الواضح أن فريق "بيب" معتاد على هذا النوع من الضغط‬
‫وبدؤوا بصنع طعام حقيقي.‬
‫زيت الزيتون وعصير الليمون.‬
‫6، 7، 8.‬
‫ثم بعد تناول حبة مهدئة، عدت.‬
‫مرحباً بالجميع.‬
‫طريقة غير عادية بعض الشيء للوصول إلى المطعم، وأنا أعلم.‬
‫لكن على أي حال، سأخرجك من الخلف، وها نحن.‬
‫ضع هذا جانباً.‬
‫ماذا؟‬
‫هنا. جاهز. اذهب.‬
‫مرحباً يا رفاق. كيف تسير الأمور؟‬
‫شكراً لك.‬
‫أتمنى أن تكونوا مستعدين للاحتفال.‬
‫حسناً، حصة واحدة أخرى.‬
‫استمتع رواد المطعم إما بصحبتي في وضع "باسل فولتي"...‬
‫- كيف حالك؟ جميل منك أن تأتي. - مرحباً.‬
‫أهلاً بك، شكراً على حضورك.‬
‫أو "تشارلي" بإخبارهم أكثر مما يحتاجون إلى معرفته عن القمح.‬
‫قمح صلب في المعكرونة.‬
‫أنا فخور بشكل خاص بالقمح الصلب‬
‫لأنه ينمو عادة في "إيطاليا"‬
‫وقمت بزراعته أسفل "بيري هيل" جنوباً.‬
‫- هل كان ذلك مناسباً لكم جميعاً؟ - لذيذ.‬
‫شكراً لك.‬
‫كان أصعب شيء هو الحصول على القمح الصلب كبذرة من "إيطاليا"،‬
‫عبر التخليص الجمركي. بقي في "كاليه" لمدة 10 أيام.‬
‫- نعم. - نعم.‬
‫- كيف حالكم يا رفاق؟ - مذهل.‬
‫هذا جيد حقاً.‬
‫حانت اللحظة المحتمة التي احتاج فيها شخص ما لزيارة دورة المياه،‬
‫والتي كانت في متجر المزرعة على الجانب الآخر من الحقل.‬
‫بعد أن أدركت أن هذه قد تكون مشكلة،‬
‫وضعت نظام توصيل ذا استجابة سريعة.‬
‫نحن جميعاً خائفون جداً من الذهاب الآن.‬
‫ولكن للأسف، تباطأت العملية إلى حد ما بسبب تصرّف "تشارلي" على سجيته مجدداً.‬
‫تحتاج إلى وضع معدات الحماية خاصتك لاستخدامها... الأمر خطير.‬
‫انظر، عليها أن ترتدي خوذة وبدلة.‬
‫وهناك القبعة.‬
‫حسناً. آسف. أنا فقط أتّبع قواعد الصحة والسلامة.‬
‫لنضع دورة المياه جانباً،‬
‫يبدو أن الناس يستمتعون بأنفسهم وطعامنا.‬
‫وطوال فترة ما بعد الظهر، جاء تدفق مستمر من الضيوف وذهبوا.‬
‫شكراً جزيلاً لك.‬
‫لا ألومه.‬
‫إلى الأمام الآن!‬
‫احترس! تعال! إلى الأمام.‬
‫حضر "ديفيد بيكهام" بالفعل.‬
‫كما فعل أصدقاء "ديدلي سكوات" مثل "جورجيا" من الاتحاد الوطني للمزارعين.‬
‫إنه لأمر مدهش أن نرى الأمر ينجح.‬
‫و"تيم" و"كاتي"‬
‫اللذان باعا لنا أبقارنا وأرادا أن يريا مذاقها.‬
‫مرحباً، كيف حالك؟‬
‫ماذا قلت عن "بيبر"؟‬
‫قلت، يجب أن أعتني بـ"بيبر".‬
‫و"بيبر" تقضي وقتاً رائعاً.‬
‫لديها حبيب. لديها الكثير من العشب الجميل.‬
‫"بيبر" سعيدة للغاية.‬
‫إذاً المعكرونة مصنوعة من القمح الصلب. وقد طُحن‬
‫في "ماثيوز ميل"، وطحين نول الخشن...‬
‫عندما أصبح ضوء المساء ذهبياً في هذا اليوم الصيفي المثالي والدافئ...‬
‫ظللت أقرص نفسي غير مصدق أننا فعلنا ذلك حقاً.‬
‫أننا افتتحنا مطعماً‬
‫في مواجهة مثل هذا الوابل من المعارضة التي لا هوادة فيها.‬
‫لكن الحقيقة هي أنك لست مزارعاً في النهاية.‬
‫أنت شخصية إعلامية.‬
‫بدأ رجل واحد في القرية حملة تمويل جماعي‬
‫"أوقفوا (ديدلي سكوات)".‬
‫سلوك مقدم الطلب مخجل.‬
‫وكأنه يقول "أعطني القليل لأسعى للمزيد."‬
‫جميع أولئك الذين يؤيدون الرفض، يرجى أن يظهروا أنفسهم.‬
‫- يقولون ببساطة في الجزء العلوي... - "بموجب هذا يرفض الطلب..."‬
‫لا يمكنهم رفض موقف السيارات يا "تشارلي".‬
‫- يمكنك الاستئناف. - إلى وزير الدولة؟‬
‫سيكلف الأمر نصف مليون، أليس كذلك؟‬
‫حين يتم قول وفعل كل شيء.‬
‫هل سمعت من قبل عن مزارع تم رفضه من أجل مسار المزرعة؟‬
‫- أبداً. - أبداً.‬
‫وبما أنه لا توجد علامة حتى الآن‬
‫لمسؤول تابع للمجلس قادم من فوق التل،‬
‫قررت أنا و"تشارلي" الاحتفال ببعض البيرة المثلجة الخاصة بنا.‬
‫إذاً، كنت أتحدث مع "تيم"، مزارع البقر في وقت سابق.‬
‫كان ينظر إلى الحظيرة وقال، "لديّ حظيرة.‬
‫كهذه بالضبط، وعلى بعد 800 متر من (سيلفرستون)،‬
‫حيث يوجد عدد ثابت من الناس.‬
‫هل يمكنني فعل ذلك؟"‬
‫وجعلني أفكر.‬
‫أتظن أن المزارعين سيشاهدون هذا ويقولون،‬
‫"هذه فكرة جيدة حقاً."‬
‫منذ أن نشرت كل شيء على "تويتر"،‬
‫قال المزارعون، "ماذا تفعل؟ كيف تفعل ذلك؟"‬
‫لنواجه الأمر، هذا ليس سهلاً، ولكن إن استثمروا‬
‫الوقت والجهد، فهذا ممكن بالتأكيد.‬
‫هناك الكثير من هذه الآراء.‬
‫الكثير من الناس لديهم أماكن رائعة.‬
‫أماكن خاصة ومباني مذهلة.‬
‫- يُفتح ليلتان في الأسبوع. - ليلتان أو 3 في الأسبوع.‬
‫مايو ويونيو. يوليو، أغسطس، سبتمبر.‬
‫لا يجب أن يكون كذلك.‬
‫هكذا يسيرون الأمور في "كورنوال"، تلك الأماكن الساحلية الصغيرة؟‬
‫- إنها مفتوحة... - إنهم يكدحون بالعمل كثيراً في الصيف.‬
‫- إنه أمر مجزي حقاً. - إنه كذلك.‬
‫لم يكن لدينا تعليق سلبي. إنهم سعداء.‬
‫إنهم يحبون الطعام.‬
‫سيذهب الجميع إلى منازلهم بسمرة من الشمس‬
‫والقليل من ثمالة البيرة وبطونهم ممتلئة باللحم البقري.‬
‫يجب أن يكونوا راضين.‬
‫يمكننا جميعاً أن نكون كذلك.‬
‫بصراحة، لم أكن أنا.‬
‫لم أكن أعرف حتى الفكرة، بل"آلان". لا، كنت صاحب فكرة للمطعم.‬
‫- نعم. - أدرت عينيك.‬
‫- وبعد ذلك... - فعلت ذلك. أسحب كل شيء.‬
‫- على أيّ حال. أحسنت. - شكراً لك. وأنت.‬
‫بما أنه لدينا الآن مطعمنا الخاص،‬
‫في اليوم التالي، جمعت عشيرة "ديدلي سكوات" بأكملها معاً‬
‫تحت أشعة الشمس لتناول غداء النصر.‬
‫- لماذا لديك كل... - أنت من قدمته لي.‬
‫- أعجبتك إذاً؟ - أنا حقاً أحببتها.‬
‫- إنها على قيد الحياة. - ليست كذلك.‬
‫- تبدو حية رغم ذلك. - إذن تناولها.‬
‫نعم.‬
‫أود أن أقول شكراً لكم جميعكم.‬
‫حقاً. شكراً لكم جميعكم.‬
‫رائع.‬
‫- نخبكم يا شباب. - نخبكم يا شباب.‬
‫- "آلان"، أنت نجم روك. - شكراً لك.‬
‫- شكراً لك على بنائه. - أنت حقاً نجم.‬
‫أخفقت كثيراً هذا العام.‬
‫خذلت التجارة ببناء ذلك في يومين.‬
‫كل بنّاء سيقول،‬
‫"بماذا كنت تفكر؟ يجب أن يستغرق ذلك 3 أشهر."‬
‫أظهرنا براعتنا، أليس كذلك؟‬
‫- لكن انظر إلى ذلك. - نعم، انظر إلى المنظر.‬
‫- انظر إلى ذلك. - إنه أمر لا يصدق.‬
‫نحن محظوظون.‬
‫نحن محظوظون جداً.‬
‫نعم، نحن كذلك.‬
‫يمكننا أيضاً الاحتفال بحقيقة أنه على الرغم من أننا كنا جميعاً مشغولين‬
‫مع المجلس والمطعم وقرية "ليس في حيي"،‬
‫ما زلنا قادرين على الوصول إلى نهاية عام زراعي آخر.‬
‫كل ما تبقى هو التجمع في الحصاد.‬
‫ولكن بما أنه ما زال هناك أسبوع على ذلك،‬
‫كان هناك وقت للقيام بمفاجأة صغيرة لـ"كاليب".‬
‫كما تعلم، كان عيد ميلادك.‬
‫قبل أسبوعين؟‬
‫أجل، لم تعطني هدية.‬
‫حسناً، سأعطيك هدية.‬
‫- حقاً؟ - أجل.‬
‫وهي هنا فقط. جاهز؟‬
‫- لم أركب واحدة من قبل. - أعلم أنك لم تفعل.‬
‫لم تكن أبداً بعيداً عن الأرض على الإطلاق.‬
‫هل هي آمنة؟‬
‫هذه "أوغوستا" 109، ملكة المروحيات،‬
‫والمروحية الفعلية التي استخدموها في فيلم "جيمس بوند"، آخر واحد.‬
‫لم أشاهد فيلماً لـ"جيمس بوند" قط.‬
‫- أنا آسف؟ - لم أشاهد فيلماً لـ"جيمس بوند" قط.‬
‫إذاً، هذا لا يعني شيئاً.‬
‫لم تشاهد فيلماً لـ"جيمس بوند" من قبل؟‬
‫- لا. - ولم تصعد في الجو من قبل؟‬
‫لم يسبق لي أن كنت في الجو.‬
‫في الواقع، ستأخذ عذريتي الهوائية.‬
‫- ظننت أنك ستكون سعيداً. - أنا سعيد. أنا خائف فحسب.‬
‫"جي-دوغ".‬
‫أتريد أن تأتي لركوب مروحية؟‬
‫إذن تريدني أن أذهب إلى هناك؟ سأبقي مؤخرتي آمنة.‬
‫قلبي يقول لا، لا تذهب.‬
‫على افتراض أن الإجابة بالنفي، ساعدت في تقوية الشاب المتوتر،‬
‫الذي حصل بعد ذلك على موجز مريح من الطيار.‬
‫هذا الشريط الأحمر على النوافذ الكبيرة.‬
‫إذا قمت بسحبه، ستخرج نافذة‬
‫إذا اضطررت إلى الخروج من النافذة وإذا خرجت‬
‫عندما يتم تشغيلها، فسأدعك تخرج.‬
‫إذا رأيت طائرات مقاتلة من عرض "فيرفورد" للطيران قادمة،‬
‫- فدعني أعرف. - لأيّ سبب؟‬
‫ربما لم نراها.‬
‫إذا رأيت طائرة أخرى قادمة نحونا، لا تفكر،‬
‫لا بد أنهم رؤونا، وربما لا.‬
‫عندما أركب سيارة، لا أقول لنفسي، إن هناك سيارة على يساري.‬
‫أشعر بالمرض.‬
‫لم ننطلق حتى الآن.‬
‫رباه.‬
‫انطلق "كاليب".‬
‫غادر "كاليب كوبر" الأرض لأول مرة في حياته.‬
‫ماذا تفعل؟‬
‫- آسف، الأمر يدور فقط. - لكن لماذا؟‬
‫انظر، هذه هي المزرعة.‬
‫يمكنك تسمية الحقول بعد ذلك. هذا هو...‬
‫- حقل "تايلور". - حقل "تايلور".‬
‫تراها من الجو لأول مرة على الإطلاق.‬
‫وبينما كنا نطير فوق المزارع المجاورة،‬
‫أدرك "كاليب" أن المروحيات مفيدة جداً بالفعل.‬
‫فاته القليل هناك. انظر.‬
‫ماذا حدث لهذا الحقل؟‬
‫أعرف من يزرعه. يجدر بي أن ألتقط صوراً‬
‫وأرسلها إلى المزارع. "ماذا فعلت؟"‬
‫انظر إلى مدى قرب خطوط الترام هذه.‬
‫انظر. هل ترى ذلك؟‬
‫هذه أول مرة أكون فيها في مروحية‬
‫مع شخص يعلًق فقط على الأخطاء التي ارتكبها المزارعون.‬
‫- انظر إلى المنظر بهذه الاتجاه. - إنه مدهش.‬
‫أصبحت تحب الأمر الآن.‬
‫هذا رائع.‬
‫حسناً، هل نعود إلى المزرعة إذاً؟‬
‫ما يعني أن الوقت سيحين قريباً لتسليط الضوء على الرحلة.‬
‫مرت 7 أشهر منذ فشل "كاليب" في زراعة‬
‫شريط كبير في أحد الحقول.‬
‫- محفور، غير محفور. - محفور.‬
‫- إنه محفور. - لم تحفره.‬
‫والآن أصبح تذكيري له بهذا الإخفاق جاهزاً للكشف عنه.‬
‫انظر من هذه النافذة هنا إلى الأرض الكبيرة، حسناً؟‬
‫- من كتب ذلك؟ - أنا.‬
‫"صدع (كاليب)"‬
‫فعلت ذلك في الزهور البرية لأنك أخفقت فيها.‬
‫- لا أصدق أنك كتبت ذلك. - فعلت ذلك.‬
‫اللعنة!‬
‫كان من الرائع الانتقال من هدية عيد الميلاد هذه‬
‫مباشرة إلى متعة الحصاد.‬
‫لكن أولاً، كان هناك عمل مثير للتوتر‬
‫يحتاج أن نتولى أمره.‬
‫مرت 5 أسابيع منذ أن قامت "بيبر" والثور‬
‫بعملهما،‬
‫واليوم سنكتشف إن كانت ستصبح أماً أم لحماً.‬
‫مرحباً، أيتها الصغيرة.‬
‫حسناً، هذه النهاية. هذا... إياكم... لا.‬
‫إياكم... تفاءلوا جميعكم.‬
‫حياتها بين يدي.‬
‫حسناً، سأرى إن كان بإمكاني إيجاد صغير لك.‬
‫أرجوك جد واحداً.‬
‫صحيح، لنر ما لدينا.‬
‫ليست حاملاً.‬
‫هذا كل شيء الآن، أليس كذلك؟‬
‫ضعها للمطعم.‬
‫إنها ليست حاملاً قطعاً؟‬
‫لا.‬
‫وهي الآن سمينة.‬
‫- ماذا يعني ذلك؟ - إنها لا تنتج شيئاً.‬
‫هذه الأبقار تنتج الحليب،‬
‫كما أنها قادرة على الحمل.‬
‫لذا فهي تعمل.‬
‫"بيبر" لا تعمل، إنها تأكل فقط نفس الكمية‬
‫ويزداد وزنها.‬
‫هل أتصل بـ "ميرتش ميتس" إذاً؟‬
‫انظر إلى تلك. إنها تدر لك المال.‬
‫- التي على اليسار... - لطالما كان "جيرمي"...‬
‫- كانت بقرته المفضلة. - إنها المفضلة لدي.‬
‫اختر واحدة أخرى.‬
‫يا إلهي، ماذا سأفعل؟ حسناً، دعونا نخرجها.‬
‫ماذا ستفعل؟‬
‫إذاً، البقرة الأولى‬
‫أوشكت على الانتهاء.‬
‫البقرة الثانية جاهزة لـ...‬
‫- الذهاب إلى المطعم. - الذهاب إلى المطعم.‬
‫لذا إن كنا سنرسل بقرة ثالثة...‬
‫كما تعلم، أرسلها في أول الأسبوع المقبل.‬
‫ثمانية وعشرون يوماً معلقاً.‬
‫- هل نختار البقرة غير الحامل؟ - اختر البقرة التي لا تحمل.‬
‫إذاً، هي تتمتع بالوزن المناسب، أليس كذلك؟‬
‫تحتاج الأخرى إلى شهرين أو 3 أشهر أخرى على الأقل.‬
‫- لا بدّ أن تكون هي، أليس كذلك؟ - نعم.‬
‫أنفقت الكثير من المال على تلك البقرة.‬
‫لذا، من الناحية الفنية، من حيث لحم البقر،‬
‫ستذهب هذه البقرة.‬
‫- لا يجب أن يكون لديك حيوان مفضل. - لا يجب عليك.‬
‫يا إلهي.‬
‫أظن أنك قد تختار نفسك بعد دقيقة واحدة.‬
‫إنها ليست حامل.‬
‫مجدداً؟‬
‫أعني، نحن ندفع مقابل الثور.‬
‫يحتاج إلى العودة لأنه أدى عمله في كل شيء آخر.‬
‫لن ندفع مالاً من أجل الثور بعد الآن.‬
‫والحقيقة هي أن احتمالية حملها منخفضة.‬
‫إذاً، ما فائدتها في المزرعة؟‬
‫حسناً، انظر، إنها تنظر إلي.‬
‫لا، إنها تنظر.‬
‫يا إلهي.‬
‫تباً.‬
‫"ليزا". لدينا بقرة أليفة.‬
‫"كنتم تشاهدون..."‬
‫"(آلان)"‬
‫"(ديلوين)"‬
‫"(تشارلي)"‬
‫"(ليزا)"‬
‫"(جيرالد)"‬
‫"(كيليب)"‬
‫"و(جيريمي)"‬
‫"مزرعة (كلاركسون)"‬
‫ترجمة "منذر المولى"‬
‫مشرف الجودة: عبد الرحمن كلاس‬