CLARKSONIN FARMI
LUKU 16 KAIKEN HUIPPU
KELLO 2.00
Kukaan ei näe meitä.
Tai näkevät, mutta he eivät tiedä, mitä teemme.
Meidän on aloitettava, Alan sanoo,
-suunnilleen tuosta. -Joo.
-Tuosta nurkasta, niinkö? -Joo.
Meidän on soitettava Lisalle. Emme näe, minne olemme menossa.
Moi. Voisitko ajaa ladolle
ja kääntyä ympäri ja osoittaa autolla minua kohti?
-Sitten näen, minne olen menossa. -Okei.
K, kuuletko minua?
Hyvin ja selkeästi. Pudota se alas.
-Tähtää vain valoihin, etkö vain? -Joo.
Selvä, mene!
Miltä näyttää?
Hyvältä.
Hitaasti, hitaasti.
PUBI
EDELLISENÄ ILTAPÄIVÄNÄ
En halua puhua täällä liian kovaa.
Koska seinillä on korvat, kuten tiedämme.
Mutta meidän on saatava virtaa ja vettä ravintolaan.
Ongelmana on, että jos menemme ulos nyt
ja kaivamme sen kaivannon, ihmiset näkevät.
Mutta pimeällä, jos näkyisi vain traktorin valot,
-olettaisi... -"Myöhään töissä."
Juu. Paljonko se putki maksaa? Noin punnan metriltä?
Jos menemme suoraan pellon poikki...
Olisimme voineet käyttää ideaa ennen ohraa.
Se näyttää ihanalta.
Hevoset tekevät siitä helvetin kuoppaisen.
En yhtään tajua, mistä te kaksi puhutte.
Miten meillä menee?
Kolmannes, sanoisin.
Siinä se on.
Lato, pian ravintola.
Seis.
Käteni, käteni.
Jatka.
Tämä on naurettavaa. Yritämme ekologista viljelyä.
Avaamme ravintolan, jotta saamme lehmistä kannattavia.
Tuemme paikallisia maanviljelijöitä, ja meidän on tehtävä tämä yöllä,
jotta kyläläiset eivät näe meitä.
Meillä ei ollut vaihtoehtoja.
Jouduimme turvautumaan varkauteen ja salailuun.
Kun paikallinen viranomainen kieltäytyi
antamasta meille lupaa yksinkertaiselle maatilatielle,
arvelimme, että he olisivat sotajalalla.
Mitä helvettiä tuo on?
Voi nyt sentään. Katsokaa.
Tällä halutaan lopettaa pysäköinti kaupassa.
Mutta kuinka pitkälle he ovat menneet?
Et voi estää pääsyä omalle pellolle.
Kuka tämän onkaan tehnyt, on tullut hulluksi.
Etsimme Charlie Irelandin. Hän tietää, mitä tehdä.
-Näitkö? -Olen ällikällä lyöty.
-Tiedän. -Se...
Aika aggressiivista.
Ei keskustelua.
-Ei mitään. -Ei.
Niitä on kaksi kilometriä.
Niin pitkälle kuin silmä kantaa.
Joku on ruiskuttanut niiden paikat.
Mihin laittaa ne.
Ne on laitettu porttien eteen.
Tiedän. Miten pääsen...
Emme saa traktoreita pelloille.
-Laitonta. -Erittäin laitonta. Et saa pysähtyä.
Siihen ei saa pysähtyä.
Valtuusto on tehnyt selväksi,
että vanhempaa herrasmiestä ei voi jättää bussista.
Hänen on kuljettava kaksi kilometriä tuohon suuntaan.
Gerald, joku on naamioitu Geraldiksi.
-Se on Gerald. -Ja rouva Gerald.
-Hän ei saa pysähtyä. -Ei saa.
Normaalisti olisimme keskustelleet Geraldin kanssa.
Mutta ei saa pysähtyä.
Mitähän muuta he juonivat?
Mitä he tekevät? He eivät lopeta tähän.
Tämä on vain ensimmäinen vaihe kokonaisvaltaisesta vastustuksesta.
Välitön huolemme oli, että vaikka meille on kerrottu,
että saamme muuttaa ladon ravintolaksi,
meidän piti ilmoittaa viranomaisille käytön muutoksesta.
Se antaisi heille mahdollisuuden yrittää pysäyttää tämä.
...yksityiskohta siitä...
Charlie ja minä sovimme, että paras taktiikka oli nopeus.
Lähetämme siis
sähköpostiviestin, jossa ilmoitamme suunnitelmistamme.
Meidän on oltava hiton nopeita
ja saada ravintola rakennettua ja tarjoilemaan ruokaa kahdessa päivässä.
Toivomme, että siihen mennessä sähköposti on päässyt läpi
komentoketjussa, olemme toiminnassa ja tarjoilemme ruokaa
ennen kuin neuvosto ehtii vastustaa.
DIDDLY SQUATIN MAATILAKAUPPA
Kun suunnitelma on selvitetty...
Sinulla on kolme pilaria.
-Kyllä. -Keittiö vie ensimmäisen.
Sitten istuin Alanin kanssa käymään läpi rakennustöitä.
Mitä suosittelet lattiaan?
Tasoitetaan se.
Laita vähän kovapuuta, kuormalavoja ja vaneria päälle.
Pidetään se maalaismaisena. Tulee hieno.
-Ja tähän nurmikko. -Niin.
Haluaisin näiden pylväiden välille
verkkoaidan,
jonka saa pois päiväksi ja lukkoon yöksi.
Tarvitsemme luukun tähän
Lisan VIP-ruokasaliin.
-Montako ihmistä meillä on? -Neljä.
Ei neljä minua ja sinua.
-Ei. No... -Helvetin helvetti.
Tuo ovi aukeaa sisäänpäin.
Meidän on käännettävä se, koska se voi kaataa pöydän.
-Totta. -Laitan siihen uuden katon.
-Et laita lasia? -Ikkunaluukut. Puuta.
Okei.
Seinän kanssa...
Ihmiset käyttävät kalkkimaalia, joka tappaa kaiken.
Jätä luonnonkiveä. Tulee hyvä, puhdas pinta.
Ennestään pitkän työluettelon päälle
Alan myös asentaa ja putkittaa keittiön.
En antanut hänelle aikataulua mielelläni.
Iso ongelma on,
että kerromme neuvostolle, että näin tapahtuu.
Sen on oltava täysin toiminnassa...
Joo, jatka.
-Kahdessa päivässä. -Helvetin helvetti.
-Tiedän. -Muistatko Challenge Annekan?
Koska heti kun kerromme heille...
Ennen kuin he voivat tulla ja sanoa, ettei tämä ole elinkelpoinen idea,
meidän on sanottava, että se on. Olemme tehneet sen.
Joo, ymmärrän.
Seuraavan 10 päivän ajan työmaan on oltava aivan hiljainen.
Ei mitään käynnissä.
Ja sitten heti, kun lähetämme sähköpostin,
aloitamme.
Tarvitsimme 10 päivää ennen sähköpostin lähettämistä,
jotta Alan voisi koota työvoiman ja löytää kaikki materiaalit.
Tarvitsin myös aikaa saadakseni kiireelliset
maanviljelytyöt pois tieltä. Autoin Viktoria,
ukrainalaista mehiläismiestämme, rakentamaan uusia pesiä
lähelle siitepölyä tuottavaa echiumia.
-Onko perhe kunnossa Ukrainassa? -Kyllä, he ovat kunnossa.
He ovat kunnossa. Elossa, se on tärkeintä.
Raketit lentävät ympäriinsä, mutta he ovat kovia.
Pidetään sormet ristissä.
Jep.
Älä pistä minua.
Niiden on pakko tanssia, eikö vain?
Ne tanssivat, kun löytävät nektarin lähteen.
Siellä, missä echium kasvaa,
joku mehiläisistä löytää sen,
tulee takaisin ja esittää todella monimutkaisen tanssin pesän ulkopuolella,
ja sillä se näyttää muille, kuinka kaukana echium on.
Ja missä suunnassa. Eikö?
Joo.
Kappas.
-Tippuu hunajaa. -Tippuu. Joo, kiva.
Upeaa, eikö olekin? Luoja, ne ovat hyviä eläimiä.
Olentoja. Petoja.
Sitten oli vuositarkastus.
Pitää uusia Red tractor -todistus.
Tässä on vähän läikkynyt.
-Se pitää lakaista. -Laatumerkki
edellyttää maatilan olevan puhdas ja hyvin hoidettu.
Suljetaan ovi ja varmistetaan, että se sulkeutuu.
Toki.
Anteeksi. Painoin väärää nappia.
Olen todella painanut väärää nappia.
En voi auttaa sinua tällä hetkellä.
Kuinka usein tarkistat karjan?
-Joka päivä. -Joo.
-Kahdesti päivässä. -Aivan.
Tiedän aina, missä ne ovat.
Lehmät.
Missä kaikki ovat?
Ne ovat voineet mennä lasilliselle.
Jep.
Ei.
Lehmät.
Tämä on todella noloa.
Jep.
Kun tarkastaja lähti,
en ollut satavarma, että saisin tarrat.
Seuraavana päivänä unohdin asian,
koska innostunut Kaleb toi uutisia.
-Minulla on näytettävää. -Puhelin, aivan.
Viime viikkoina aina,
kun puhelin soi, minulla hyppäsi sydän kurkkuun,
koska olimme olleet kuvaamassa Pepperiä ja sonnia
ja vahtimassa, onnistuisiko homma.
LISAN KAMERA
Toistaiseksi sonni on vain rupatellut baaritiskillä.
Ei muuta.
Lopun ajan hän pyyhkäisi oikealle ihan muita nautoja.
Siitä huolimatta elin toivossa.
-Minulla on videotodiste sonnista. -Ei.
-Se hyppää Pepperin selkään.
Kuule, onko tuo esileikkiä?
-Se on päällä! -Ja sitten...
-Valmis. Ne lähtevät. -Mitä?
-Se ei saanut sitä sisään. -Kyllä sai.
Zoomaan, jos haluat.
Se ei saanut sitä sisään.
Katso.
-Esileikki on ohi, se lähtee. Ei sisällä. -Sisällä.
-Onko? -Joo, joo, katso...
Katso tuota pientä hyppyä lopussa.
-Se on historian nopeinta seksiä. -Kanit ovat nopeampia.
Se pumppasi hyvää kamaa Pepperiin.
Hyvä uutinen.
Se vei neitsyyden.
Se hoiti viisi viime viikolla.
Olen nähnyt sen hoitavan kaksi, en tosin Pepperiä.
Se aikoi hoitaa koirat ennen Pepperiä.
Tämä on loistavaa.
KESKIVIIKKO 6. HEINÄKUUTA
Kymmenen päivää sitten tapasin Alanin.
Tänä iltana Charlie lähettäisi sähköpostin kertoen neuvostolle suunnitelmastamme.
Ravintolan erittäin pikainen rakentaminen
on viimeinen mahdollisuutemme.
Aloitan lattiasta.
Pihalla on Alanin materiaali.
Kuormalavat ovat loistavia. Hienoa kierrätystä.
Mutta hän oli edelleen tyytymätön aikatauluun.
Tarvitsemme sauvan.
Kenen sauvan? Ai, taikasauvan.
-Se oli sinun ideasi, joten... -Niin, mutta sovimme
parista viikosta, emme parista päivästä.
Tuletko kuitenkin auttamaan meitä?
-Joo. -Viedään lavat ylös.
Tuon nämä.
Aloitetaan aikaisin.
-Mihin aikaan? -Noin kuudelta.
-Pitkä päivä, tiedätkö mitä tarkoitan? -Joo.
CHARLIEN TOIMISTO
KELLO 5.30
VAHVISTAMME, ETTÄ RAKENNUS ON ALLE 150...
Okei.
Valmis. Lähetin sen nyt.
Valtuusto sai tiedon.
Minulla on 48 tuntia aikaa muuttaa lato ravintolaksi.
TORSTAI KELLO 6.00
Ensimmäiset asiat.
Keittiön valmistuminen huomenna riippuu lattian tekemisestä.
Keittiökalusteet pitää tuoda perjantaina.
Paska.
Kun olemme kuormanneet lavat, jotka muodostaisivat lattian pohjan,
lähdin ravintolalle mahdollisimman nopeasti.
Perille pääseminen oli vaikeampaa kuin luulin.
Tämä ei ole kovin hyvä juttu,
koska olen traktorissa ja bussi tulee vastaan.
Voi hitto.
Anteeksi tästä.
Hyvin tehty, neuvosto. Olette todella parantaneet kaikkea täällä.
Varmasti he ajattelivat tämän loppuun asti.
Aikamoinen työkalu parin lavan tuomiseen.
Ole varovainen, älä riko niitä kaikkia.
Joo.
Varovasti, jotta et riko niitä.
Pois tieltä. Tiedät millainen hän on.
-Ovatko ne kaikki pois? -Kyllä, saimme ne.
Peruutan tämän pois nyt.
Mitä luulet? Voitko peruuttaa?
Minä en...
Hitto.Tästä tulee kiusallista.
Takaisin... Ei onnistu.
Minun on ajettava eteenpäin. En voi peruuttaa.
No niin, Lamborghini. Kierretään täältä.
Hän ei varmasti osu tuohon tolppaan.
Lyödään vetoa.
En osunut tolppaan,
koska en päässyt niin pitkälle.
Mitä tapahtuu?
Odota! Seis.
-Mitä? -Hitto, katso sitä.
Vaijeri on perävaunun pyörien ympärillä.
Katso, mitä olet tehnyt.
Katso tuota metallin määrää.
Paska.
-Joo. -Joo.
Ne kiertyvät jarrurumpujen ympäri.
Ei tässä ollut piikkilanka-aitaa.
Ei enää.
-Nyt aitaa ei ole. -Ei.
Mikset odottanut minua?
Oikeasti. Olin hakemassa kuormaajaa.
-Helvetin helvetti. -Jäin jumiin, koska bussi tuli vastaan.
Anna Jeremyn tehdä se. Mene töihin.
-Sinun on palattava töihin. -Niin on.
-Mikset odottanut? -Koska meillä ei ole aikaa odottaa.
Ja nyt teemme tätä.
Kun minulta kiellettiin kaikki suuret koneet,
työ alkoi lopulta sujua.
Ihana homma.
Se keskeytyi vain, koska Charlie on Charlie.
Kuka vastaa työturvallisuudesta?
Mitä hän sanoo?
Kaverilla, jolla on käsisirkkeli, pitäisi olla
hieman enemmän suojaa.
Lasit, kipinät, hanskat.
-Se on vain... -Hän tekee tätä joka päivä.
Mitä pitäisi sanoa?
-Henkilösuojaimet päälle? -Kyllä.
Kanaemon peloista huolimatta kukaan ei menettänyt raajojaan.
Mutta päivän päätteeksi olimme kovasti jäljessä aikataulusta.
Lankut uuden ruohon päälle, eikö niin?
Hyvä uutinen oli, että kukaan ei tuntunut huomaavan, mitä oli tekeillä.
Valtuustosta ei kuulu mitään.
Se on hyvä juttu.
On kulunut 23 tuntia siitä, kun he saivat tietää, että avaamme ravintolan
keskelle maatilaamme.
PERJANTAI
Seuraavana aamuna Alanin tiimi oli työmaalla hyvissä ajoin.
Minä taas en ollut.
Se johtuu siitä, että kun yritin lähteä,
kuulin, että kanalassa oli ongelmia.
Täällä pitäisi olla noin 50 tai ehkä 60 kanaa.
Paska.
Se ei ole hyvä uutinen.
Voi ei. Lisää.
Itse asiassa niitä ei ollut yhtään.
Kettu ei pääse tänne.
Minkki pääsee.
Lupaan sinulle...
Sitten, kun olin menossa autolleni...
Kaikki, myös mökki.
Lisa kertoi, että vedenpaineessa oli ongelma.
Vesi ei saa loppua.
Koko valmistelukeittiö on tuolla.
-Se on hyvin matala. -Paska.
Onko RO-mittareissa painetta?
En tiedä mikä RO on tai missä mittarit ovat.
Pyydän jonkun sinne tänään.
Avaamme ravintolaa.
"Tänään" ei todellakaan auta asiaa.
"Nyt" auttaisi todella.
Hiton Brexit. Puolalainen olisi
hoitanut käden käänteessä.
Se ei olisi mennyt rikki alun alkaenkaan.
Lopulta olin autossani
ja ajoin maatilan tietä ravintolalle.
Oikeasti.
Tämä on... Kuka sinä olet?
Hei, noutopäivä. Kuriiri.
Joku tuolla ylhäällä selvittää asian. Kiitos.
Ja sinä olet?
Toimitus, Station Mill.
Antiikkiliike?
Okei, hyvä. Kiitos.
Ja sinä olet Jack Carlin. Olet töissä täällä.
Ja kuka hän on avolava-autossa?
-Mitä sinä olet täällä tekemässä? -Nuori tyttö satutti jalkansa.
Eräs työntekijöistä satutti jalkansa.
Hienoa. Kiitos.
Sori, älä huoli.
Ei hätää.
Tuon asemiehen.
Ketut ovat tuhonneet kanamme.
-Tänä iltana. -En usko, että se on kettu.
-Mitä luulet sen olevan? -Minkki.
-Voinko yrittää ampua sen tänään? -Kyllä, kyllä.
Kiitos, Paddy.
Tervetuloa maajussiksi.
Voi hitto.
Jos voit peruuttaa tai ajaa yli,
voin yrittää tulla täältä ja mennä tuonne.
Minun täytyy kiertää tuolta.
-Huomenta, Alan. -Hei, kamu.
-Selvä. -Meiltä loppuu vesi.
Pääsäiliössä on enää vähän.
Sitten löysimme mahdollisen syyn sille, miksi vedenpaine oli niin alhainen.
Sprinkleri jäi päälle ja lattia on nyt likomärkä.
Meidän täytyy kuivata se ensin.
Paska.
Milloin luulet, että saamme keittiön varustetuksi?
Sen pitää olla tarpeeksi kuiva.
Helvetin helvetti.
-Onko tuo keittiö? -Kyllä.
-Voi hitto. -Joo.
Luulin, että keittiö on valmis.
Odotan, että lattia on valmis.
Ei helvetti.
Ongelmat ja viivästykset olivat jatkuva kiusa.
Minun täytyy päästä tänne.
Mutta tämä onkin Diddly Squat.
Pöydät menevät tuonne.
Olimme päättäneet saada kiinni menetetyn ajan.
Lähetän twiittiä ravintolan avajaisista.
Neljä kirjainta yli.
KELLO 15.00 TARJOILIJOIDEN KOULUTUS
Näitkö Clarkson's Farmin ensimmäisen kauden?
En.
Tämä on peitetty, ellei tuule lännestä,
jolloin kaikki kastuvat.
WC:t ovat ongelma.
Ne ovat reilun kilometrin päässä.
Koko ruokalista on naudanlihaa.
Friteerattuja kuorukoita ja naudanlihaa. Luuydintä ja kesäkurpitsaa.
Meillä on empanadaa...
-Kutsumme sitä pasteijaksi. -Se on pasteijaa.
Olen tottunut viettämään aikaa hänen kanssaan.
Olen argentiinalainen.
-Ai olet? -Joo.
Tarpeeksi lähellä. Hyvä, riittää.
Oletteko valmiit VIP-tiloihin?
-Kyllä. -Tänne David Beckham tulee.
Tai Simon Cowell.
-Tämä on hyvin intiimi. -Joo.
Vain minun kokoisiani ihmisiä tänne.
Katso tuota. Neljä veistä pestäväksi.
Typerää.
Laitan nämä tuoleille.
-Katsohan, Alan. -Loistavaa.
Kello 18 Alan ja kaverit sekä maisemointimiehet
olivat ihme kyllä valmiit.
Pipin keittiötiimi voisi aloittaa.
Olen rehellinen. Se oli vaikuttavaa.
Meidän piti tehdä se kahdessa päivässä.
Sanoit, että siitä tulee tiukkaa.
Tehty on. Hienoa.
Katsokaa, kuka saapuu.
Kukapa muu kuin Kaleb Cooper ja kaikki pöydät ja tuolit.
Ärsyttävää kyllä, peruutus sujui mallikkaasti.
Peruuttiko hän äitinsä kohdusta?
Lyön vetoa, että perävaunu oli kiinni.
Kun purimme huonekalut,
outo ryhmä alkoi liikkua meitä kohti.
Aluksi Kaleb ajatteli, että se oli neuvoston porukkaa.
Mutta itse asiassa se oli jotain, jonka olin järjestänyt.
-Saitko sen? -Joo.
Tuo minulle
Palavan kullan jousi
Pieni herkku hyvin tehdystä työstä.
Tuo minulle halun nuolet
-Motivaatiota. -Mahtavaa. Tule, tehdään tämä.
Tuo minulle keihääni!
Oi pilvet avautuvat
Cotswoldin mieskuoro...
Tuo minulle tulivaununi
En lakkaa...
...laulamassa "Jerusalemia".
...henkisestä taistelusta
Eikä miekkaani...
Uusilla mausteilla.
Kunnes olemme rakentaneet
Ravintolan
Englannissa vihreä...
Rakastan tuota.
...ja miellyttävä maa
AIVAN, MEILLÄ EI OLE KASVISRUOKAA.
LAUANTAI KELLO 7.00
RAVINTOLAN AVAJAISPÄIVÄ
Ensimmäiset vieraamme tulisivat viiden tunnin päästä,
ja rukoilin, että Clarksonin farmi
ei olisi yksi niistä tosi-tv-ohjelmista...
PÄIVÄN RUOKALISTA NAUTAA OMALTA TILALTA
...joissa kaikki menee pieleen kellon käydessä.
Kaksi tuntia myöhemmin...
Mikä tuo on?
Laita rotanmyrkky syrjään. Tyhjennä vesi.
Miksi haluat pesuainetta? Ja tuo.
Mitä hittoa tämä kaikki on?
Käskin tuoda isompia lusikoita, hiton ääliö.
Saamme jääkaapin sisään, mutta emme kylmähuonetta.
Tarvitsemme tänne toisen jääkaapin.
Ärsyttävää, avaamme kolmen tunnin päästä.
Luulin, että oli ajatuksena tuoda se tänne.
Ei, ei onnistu.
KELLO 11.30
30 MINUUTTIA AVAJAISIIN
Tämä pitää saada ulos ja kuumaksi.
Täällä on kuvausryhmä,
ja meillä on 3000 gallonaa vettä ihan turhaan.
Hitto, se on maalia. Mitä helvettiä?
Kuka on jättänyt maaleja tänne?
Hei. Haluatteko tulla tänne?
Mikä olikaan nimenne?
Zoe. Kas noin.
Vieraat ovat saapuneet.
Nyt kaikki pois.
Riippumatta siitä, kuinka tärkeä olet, poistu.
Mitä siellä tapahtuu?
Lakaisit juuri minuutti sitten.
Paikan kaaoksesta tietämättömiä asiakkaita
vastassa on asianhoitajamme.
Heidät tuotaisiin ravintolalle
traktorin perävaunun kyydissä.
TAITA PORTAAT YLÖS ENNEN AJOA
Puikoissa on Kaleb, joka pani parastaan tänä suurena päivänä.
Iso päivä vain tuli vähän aikaisin.
Minulla ei ole aikaa.
Täällä on väkeä ja kaksi kattausta.
Charlie, hei.
Purkaisitko vähän lautasia?
Näyttää hyvältä.
-Tilasitteko säänkin? -Se on vasta jäävuoren huippu.
Ensimmäinen asiakas saapui juuri.
Mitään ei ole valmiina.
Ruokalistalla pitäisi lukea,
että osassa astioita saattaa olla Jeremy Clarksonin otsahikeä.
Ei, ei. Mitä sinä teet?
Minne Lisa on mennyt?
Täydellistä.
Pip, tästä eteenpäin emme aja autoja tänne.
Miten saamme ruoan tänne?
Emme käytä autoa. Joten meidän täytyy kai käyttää traktoria.
Kestää liian kauan, jos haluat avata.
Onko tuo Chris... Helvetin helvetti.
Jeremy. Pasta-aseman pistoke on rikki,
sähköasentaja tulee kymmenen minuutin päässä.
Vauhtia sitten.
Kaikki käyvät vähän kuumina.
Hän on paniikissa.
Olemme hiukan myöhässä.
Tuolla on sähköongelma.
Pientä viivettä. Sähköongelma.
Pitää vähän odotella.
Kuinka kauan kestää?
Viisi minuuttia.
Voinko viedä tämän jo autoon?
Meidän on ensin mopattava.
Emme ehdi. Vieraat ovat täällä.
Ei haittaa maatilalla.
Ei koskaan enää. Ketä odotat?
Tämä pitää viedä tarjoilijoille.
Pikku vinkki.
Jos sinulla on töitä tehtävänä, häivy.
Meidän on siirrettävä autoa.
Hitto. Toinenkin auto. Kuka se on?
Mitä hittoa sinä puuhaat?
-Mitä? -Toin ruokasi.
Hyvä. Vie se pois.
Tuolloin tajusin, että sisäinen Gordon Ramsayni
oli enemmän haitaksi kuin hyödyksi.
Tein päätöksen.
Minä poistun nyt.
Hienoa, isäntä lähtee juuri,
kun ravintola on aukeamassa.
No, kaikki töihin.
Täällä on vettä.
Haluaako joku vettä?
Kas noin.
Sanon viisi minuuttia,
ja kaikki luulevat, että puhun paskaa.
Hauska päivä. Mitä tapahtuu?
Voitteko kiirehtiä? Vie se ulos.
Siirtäkää kaikki tuonne.
-Pastakeitin ei toimi. -Siinä on vikaa.
Laitteessa on ongelma.
Okei. Menetkö?
Emme voi tehdä mitään.
Yhdeksän. Niitä on yhdeksän.
Äkkiä.
Kaikki kyytiin.
Sinne perälle asti ja alas tältä puolelta.
Kiitos.
Kaleb oli tehnyt oikean päätöksen,
koska kun hän ajoi vieraat paikalle,
Pipin tiimi, selvästi tottuneena tällaiseen paineeseen,
oli jo työn touhussa.
Oliiviöljy, sitruunamehu.
Kuusi, seitsemän, kahdeksan.
Kun olin ottanut rauhoittavan, tulin takaisin.
Tervetuloa kaikki.
Epätavallinen tapa saapua ravintolaan, tiedetään.
Joka tapauksessa pääsette ulos takaa, perillä ollaan.
Pane se pois.
Mitä?
Tässä, valmista. Mene.
Hei, kaverit. Miten menee?
Kiitos.
Toivon, että olette valmiita juhlaan.
Okei. Vielä yksi annos.
Vieraat murkinoivat joko minun seurassani Basil Fawlty -tyylillä...
-Mitä kuuluu? -Hei.
Tervetuloa. Kiitos, että tulitte.
...tai Charlien kanssa, joka kertoo heille todella kaiken vehnästä.
Vehnänalkiojauhoja pastassa.
Olen erityisen ylpeä vehnänalkioista,
koska sitä yleensä kasvaa Italiassa,
ja kasvatin sitä Berry Hillin alapuolella.
-Onko kaikilla kaikki hyvin? -Herkullista.
Kiitos. Kiitos.
Vaikeinta oli saada vehnänalkiot Italiasta siemenenä tullista.
Ne olivat jumissa kymmenen päivää.
-Joo. -Joo.
-Miten teillä menee siellä, kaverit? -Mahtavasti.
Todella kivaa.
Väistämättä hetki saapui, kun jonkun piti käydä vessassa,
jotka olivat maatilakaupalla matkan päässä.
Tajusimme, että se saattaa olla ongelma.
Panin pikaisesti pystyyn kuljetukset.
Emme uskalla kyytiin.
Mutta valitettavasti varovainen Charlie hidasti prosessia jonkin verran.
Ajovarusteet päälle... Tämä on vakavaa.
Hänen pitää laittaa kypärä ja ajopuku.
Ja sitten kypärä.
Anteeksi. Noudatan vain sääntöjä.
Vessaongelmasta huolimatta
ihmiset näyttivät nauttivan olostaan ja paikallisesta ruoasta.
Koko iltapäivän vieraita tuli ja meni tasaisena virtana.
Paljon kiitoksia.
En syytä häntä.
Eteenpäin, eteenpäin!
Varokaa! Eteenpäin.
David Beckham ilmestyi paikalle.
Ja Diddly Squatin ystävät, kuten Georgia National Farmers Unionista.
Hämmästyttävää nähdä lopputulos.
Ja Tim ja Katie,
jotka myivät meille lehmämme, halusivat maistaa niitä.
Hei, miten menee?
Mitä sanoit Pepperistä?
Sanoit, että pitää huolehtia Pepperistä.
Pepperillä on hauskaa.
Sillä on poikaystävä ja paljon ihanaa ruohoa.
Pepper on onnellinen.
Pasta on alkiovehnästä. Se on jauhettu
Matthewsin myllyllä erityisen hienoksi.
Kun iltavalo kultasi kauniin, lämpimän kesäpäivän,
nipistin itseäni. Olimme todella tehneet sen.
Olimme avanneet ravintolan
säälimättömän vastustuksen edessä.
Mutta tosiasia on, että et ole maanviljelijä.
Olet mediapersoona.
Yksi mies kylässä on aloittanut joukkorahoituksen
maatilan pysäyttämiseksi.
"Hakijan toiminta on häpeällistä."
"Se osoittaa, ettei hänelle riitä mikään."
Kaikki hylkäämistä kannattavat, nostakaa kätenne.
-He yksinkertaisesti sanovat... -"... täten hylkää hakemuksen..."
He eivät voi kieltää pysäköintialuetta.
-Voitte valittaa. -Ulkoministerille?
Se tulee maksamaan puoli miljoonaa.
Kun homma on paketissa.
Oletko koskaan kuullut maatilan tien kieltämisestä?
-En koskaan. -Et koskaan.
Ja koska vielä ei ollut merkkejä
kukkulan yli vaeltavista virkamiehistä,
Charlie ja minä päätimme juhlia omalla jääkylmällä oluellamme.
Puhuin Timille, karjankasvattajalle.
Hän katseli latoa ja sanoi, että hänelläkin on lato.
"Täsmälleen samanlainen lähellä Silverstonea,
"missä on jatkuvasti ihmisiä."
"Onnistuisiko se?"
Se sai ajattelemaan.
Ehkä maajussit katsovat tätä ja ajattelevat,
että se on todella hyvä idea.
Siitä lähtien kun kirjoitit jutusta Twitterissä,
viljelijät ovat olleet hyvin kiinnostuneita.
Se ei ole helppoa, mutta jos he panevat siihen
aikaa ja vaivaa, se onnistuu.
Nämä näköalat.
Monilla ihmisillä on upeita paikkoja.
Erityisiä paikkoja, upeita rakennuksia.
-Auki kahtena iltana viikossa. -Kaksi tai kolme.
Toukokuu, kesäkuu. Heinäkuu, elokuu, syyskuu.
Se riittää.
Niinkö he toimivat Cornwallissa, niissä pienissä rantapaikoissa?
Kauppa käy kesällä kuin häkä.
-Se on todella palkitsevaa. -Niin on.
Ei yhtään negatiivista kommenttia. He ovat innoissaan.
He rakastavat ruokaa.
Kaikki lähtevät kotiin ruskettuneina,
olut päässä surraten ja vatsa täynnä naudanlihaa.
Aika kivaa.
Meille kaikille.
Rehellisesti, en minä tätä keksinyt.
En edes keksinyt ideaa. Minulla oli toki idea ravintolasta.
-Joo. -Pyörittelit silmiäsi.
-Ja sitten... -Niin tein. Perun puheeni.
-Silti, hyvin tehty. -Kiitos. Samat sanat.
Koska meillä oli nyt oma ravintola,
kokosin seuraavana päivänä
koko Diddly Squatin klaanin aurinkoon voittolounaalle.
-Miksi sinulla on kaikki... -Esittelit sen minulle.
-Pidätkö siitä? -Pidän siitä todella.
-Se on elossa. -Se ei ole elossa.
Se näyttää kuitenkin hyvin elävältä.
Kyllä.
Haluan kiittää teitä kaikkia.
Oikeasti. Kiitos teille kaikille.
Fantastista.
Kippis, kaverit.
-Alan, olet rokkitähti. -Kiitos.
-Kiitos, että teit tämän. -Alan, sitä sinä todella olet.
Olet ollut paljon pulassa tänä vuonna.
Rakensit sen kahdessa päivässä.
Jokainen rakentaja sanoo,
että siihen olisi tarvittu kolme kuukautta.
Näytimme kaapin paikan.
-Mutta katsokaa tuota. -Mikä näkymä.
-Katsokaa tuota. -Uskomatonta.
Olemme onnekkaita.
Olemme hyvin onnekkaita.
Niin olemme.
Voisimme myös juhlia sitä, että vaikka olimme kaikki olleet kiireisiä
neuvoston ja ravintolan ja vastarannan kiiskien kanssa,
olimme onnistuneet pääsemään toisen viljelyvuoden loppuun.
Jäljellä oli enää sadonkorjuu.
Mutta koska se alkaisi vasta viikon päästä,
Oli aika tehdä Kalebille pieni yllätys.
Oli syntymäpäiväsi.
Viikkoja sitten?
En saanut lahjaa.
Nyt minulla on sinulle lahja.
-Onko? -Kyllä on.
Se on täällä. Oletko valmis?
-En ole koskaan ollut taivaalla. -Tiedän sen.
Et ole koskaan ollut irti maasta.
Turvallinen?
Augusta 109, helikopterien kuningas,
esiintyi viimeisessä James Bondissa.
En ole koskaan katsonut niitä.
-Mitä? -En ole ikinä nähnyt James Bond -elokuvaa.
Se ei merkitse minulle mitään.
Et ole koskaan nähnyt James Bond -elokuvaa?
-En. -Etkä koskaan lentänyt?
En ole koskaan ollut ilmassa.
Itse asiassa aiot viedä ilmaneitsyyteni.
-Luulin, että olisit iloinen. -Olenkin. Minä vain pelkään sitä.
G-äijä.
Haluatko helikopteriajelulle?
Haluatko, että menen tuonne? En kyllä riskeeraa.
Sydämeni sanoo ei.
Oletin, että se oli kieltävä vastaus. Niinpä sidoin kiinni hermoilijan,
joka sai lentäjältä rentouttavat ohjeet ennen lentoa.
Tuo punainen nauha isoissa ikkunoissa.
Jos vedät siitä, ikkuna aukeaa,
jos joudut kiipeämään ikkunasta. Jos pääset ulos,
kun se on käynnissä, päästän sinut ulos.
Jos näet Fairford Airshow'n suihkuhävittäjiä,
-kerro minulle. -Mistä syystä?
Emme ehkä huomaa niitä.
Jos näet toisen koneen tulevan kohti,
he eivät ehkä ole huomanneet.
Autolla ajaessa noudatetaan kaistoja.
Voin pahoin.
Emme ole edes lähteneet vielä.
Pyhä jysäys.
Kaleb on noussut.
Kaleb Cooper on ilmassa ensimmäistä kertaa elämässään.
Mitä se tekee?
-Anteeksi, se vain pomppii. -Mutta miksi?
Katso, tuo on maatila.
Pellot erottaa. Tuo on...
-Taylorin. -Taylorin.
Näet sen ilmasta ensimmäistä kertaa koskaan.
Kun lensimme naapuritilojen yli,
Kaleb tajusi, että helikopterit olivat todella hyödyllisiä.
Tuosta on jäänyt väliin. Katso.
Mitä tuolle pellolle tapahtui?
Tiedän, kuka sitä viljelee. Pitäisi kuvata
ja lähettää kuvat viljelijälle. "Mitä olet tehnyt?"
Katso kuinka lähellä nuo urat ovat.
Katso. Näetkö? Näetkö tuon?
Olen ensimmäistä kertaa helikopterissa
jonkun kanssa, joka kommentoi vain viljelijöiden tekemiä virheitä.
-Katso tuota näkymää. -Se on mahtava.
Rakastat tätä nyt.
Tämä on siistiä.
Selvä, takaisin maatilalle sitten.
Se tarkoitti, että pian olisi aika reissun kohokohdalle.
Seitsemän kuukautta oli kulunut siitä, kun Kaleb jätti kylvämättä
ison kaistaleen yhdestä pellostaan.
-Kylvetty. Ei kylvetty. -Kylvetty.
-Se on kylvetty. -Et ole kylvänyt sitä.
Ja nyt muistutukseni tästä pikku mokasta oli valmis paljastettavaksi.
Katsot ulos tuosta ikkunasta.
-Kuka kirjoitti tuon ? -Minä.
KALEBIN MOKA
Tein sen villikukista, koska et huomannut niitä.
-En voi uskoa, että kirjoitit tuon. -Niin todella tein.
Pyhä jysäys!
Olisi ollut hienoa siirtyä tästä syntymäpäiväajelusta
suoraan sadonkorjuujuhliin.
Mutta ensin oli
yksi pelottava työ hoidettavana.
Kolme viikkoa oli kulunut Pepperin ja härän
muhinoinnista,
ja tänään saamme selville, tuleeko siitä äiti vai pihvi.
Hei, pikkuinen.
Tämä se on. Älä.
Älä. Positiivisutta vain.
Minulla on sen elämä käsissäni.
Katson, löydänkö sinulle vauvan.
Voi, kun löytäisit.
Aivan. Katsotaan, mitä meillä on.
Se ei ole tiineenä.
Se siitä sitten.
Ravintolaan.
Siis eikä ehdottomasti ole?
Ei.
Se on lihava.
-Mitä se tarkoittaa? -Se ei tuota mitään.
Nämä lehmät tuottavat maitoa
ja ovat välillä tiineinä.
Se on niiden työtä.
Pepper ei tuota, se syö vain saman määrän
ja tuottaa rasvaa.
Paljon lihaa siis?
Katso tuota. Se tuottaa uutta rahaa.
-Vasemmalla oleva... -Jeremy on aina ollut...
-Se on hänen lempilehmänsä. -Se on suosikkini.
Valitse toinen.
Luoja, mitä minä teen? Päästetään ne ulos.
Mitä aiot tehdä?
Ensimmäinen lehmä
on melkein valmis.
Toinen lehmä on valmis
-ravintolaan. -Menemään ravintolaan.
Jos lähetämme kolmannen lehmän pois...
Tehdään se ensi viikon alussa.
28 päivää riiputtamiseen.
-Valitsemme sen, joka ei ole tiineenä. -Sen, joka ei ole.
Sillä on myös paino kohdallaan.
Jotkut tarvitsevat vähintään pari kuukautta lisää.
-Sen täytyy olla hän, eikö vain? -Joo.
Olet tuhlannut jo paljon rahaa lehmään.
Niin, naudanlihan suhteen...
Tuo pitää valita.
-Ei saisi olla suosikkeja. -Ei saisi.
Voi luoja.
Kohta valitset varmaan itsesi.
Se ei ole tiineenä.
Taaskaan?
Hei, mehän maksamme sonnista.
Sen on palattava takaisin, koska se on tehnyt työnsä muille.
Emme maksa enää sonnista.
Todennäköisyys tiineyteen on pieni.
Mitä hyötyä siitä on tilalla?
Katso, se katsoo minua. Katso.
Se katsoo.
Voi luoja.
Paskat.
Lisa. Meillä on nyt lehmä lemmikkinä.
TÄMÄ OLI...
CLARKSONIN FARMI
Tekstitys: Kirsi Tuittu
Luova tarkastaja Pirkka Valkama