1
00:00:13,480 --> 00:00:18,360
HOOFDSTUK 15
BEKOKSTOVEN

2
00:00:24,480 --> 00:00:27,240
De Diddly Squat-boerderij was nu gewond.

3
00:00:29,040 --> 00:00:30,920
Zonder goede parkeerplaats

4
00:00:31,000 --> 00:00:34,360
had de winkel geen kans van slagen.

5
00:00:37,040 --> 00:00:40,080
En de restaurantdroom was dood.

6
00:00:49,480 --> 00:00:51,440
Maar niet alles was kommer en kwel.

7
00:00:52,560 --> 00:00:55,920
Want ver van onze problemen
met de gemeente,

8
00:00:56,440 --> 00:00:58,920
werd Moeder Natuur wakker.

9
00:01:00,280 --> 00:01:01,560
Hoe is de hoek?

10
00:01:01,640 --> 00:01:03,360
Dat is goed. Stop.

11
00:01:03,800 --> 00:01:05,000
-Zo, ja.
-Kom op.

12
00:01:05,080 --> 00:01:06,640
-Toe maar.
-Kom op.

13
00:01:06,720 --> 00:01:08,640
De lente was begonnen.

14
00:01:08,720 --> 00:01:12,040
En dus, na vijf maanden
in hun winterschuur,

15
00:01:12,520 --> 00:01:15,840
konden de koeien
eindelijk terug hun velden in.

16
00:01:19,480 --> 00:01:22,720
-Kijk eens. Enthousiaste koeien. Vrij.
-Hé.

17
00:01:23,320 --> 00:01:24,520
Zo blij.

18
00:01:29,480 --> 00:01:31,280
'Ik ben vrij en buiten.'

19
00:01:32,920 --> 00:01:34,000
Is vast leuk.

20
00:01:37,200 --> 00:01:40,400
Ze waren vergeten hoe het was
om vrije koeien te zijn.

21
00:01:50,720 --> 00:01:53,680
Ik ben toch de grootste motorjournalist?

22
00:01:53,760 --> 00:01:56,360
-Ik ben nerveus bij jou.
-Je hoeft niet...

23
00:01:56,440 --> 00:01:59,440
-Elke keer als ik optrek.
-Omdat je naar me kijkt.

24
00:01:59,520 --> 00:02:03,160
Ik heb binoculaire rivaliteit.
Ik kan twee dingen zien,

25
00:02:03,240 --> 00:02:06,680
-zoals een Apache helikopter.
-Zoals een goudvis.

26
00:02:07,280 --> 00:02:10,760
Met de onstuimige tieners in een veld...

27
00:02:11,240 --> 00:02:12,160
Kom op.

28
00:02:12,240 --> 00:02:15,760
...moesten de moeders en kalfjes
naar een ander veld.

29
00:02:15,840 --> 00:02:16,800
Kom op.

30
00:02:18,400 --> 00:02:20,800
Rustig.

31
00:02:23,080 --> 00:02:24,000
-Toe maar.
-Nee.

32
00:02:24,520 --> 00:02:29,160
Verkeerd. Nee, verkeerd.
Van de heuvel af. Eraf. Kom op.

33
00:02:31,400 --> 00:02:33,880
Kom op. Rustig. Brave dames. Kom op.

34
00:02:34,520 --> 00:02:39,120
Nee. Niet hierlangs. Niet doen.

35
00:02:39,720 --> 00:02:40,600
Rustig.

36
00:02:41,680 --> 00:02:43,000
Rustig.

37
00:02:43,080 --> 00:02:47,720
Naar beneden. Nee. Verdomme.

38
00:02:48,360 --> 00:02:49,840
Nee.

39
00:02:50,400 --> 00:02:52,960
Na ons allemaal verwond te hebben...

40
00:02:54,640 --> 00:02:56,200
Val dood, koe.

41
00:02:59,560 --> 00:03:00,480
Naar beneden.

42
00:03:00,560 --> 00:03:04,640
...werd het criminele kalf
eindelijk het veld ingedreven.

43
00:03:04,720 --> 00:03:07,800
-Goed zo, Charlie.
-Goed zo, Charlie Ireland.

44
00:03:11,800 --> 00:03:13,920
-Kijk eens.
-Wat een plaatje.

45
00:03:14,520 --> 00:03:17,680
Weet je waar dit om vraagt?
Een kopje thee.

46
00:03:19,600 --> 00:03:23,400
Toen kwam er meer goed nieuws.
Want dagen later

47
00:03:23,880 --> 00:03:27,120
zei de vogelpolitie
dat de vogelgriep op zijn retour was

48
00:03:27,200 --> 00:03:29,760
en konden de kippen ook naar buiten.

49
00:03:30,680 --> 00:03:33,240
Dit is het, dames. Jullie komen eruit.

50
00:03:34,040 --> 00:03:35,120
Daar gaan we.

51
00:03:35,680 --> 00:03:38,040
Het opent. Jullie zijn vrij.

52
00:03:38,840 --> 00:03:41,160
Kijk ze eens. Het grazen is terug.

53
00:03:41,240 --> 00:03:42,080
Eindelijk.

54
00:03:42,600 --> 00:03:43,440
Zes maanden.

55
00:03:43,520 --> 00:03:45,560
-De langste vogelgriep ooit?
-Ja.

56
00:03:45,640 --> 00:03:47,440
-De ergste ooit.
-Ja? De ergste?

57
00:03:47,520 --> 00:03:49,120
-Een punt waarop...
-Hé.

58
00:03:50,880 --> 00:03:53,080
-Waar kwam hij vandaan?
-Jezus.

59
00:03:54,120 --> 00:03:57,680
Die haan zat zes maanden
in een vrouwengevangenis.

60
00:03:59,560 --> 00:04:01,480
Hij vond de dames wel mooi.

61
00:04:06,480 --> 00:04:10,640
Maar hoewel het fijn was
om de dieren buiten te hebben,

62
00:04:10,720 --> 00:04:15,320
hadden we nog steeds zorgen
om hoe de boerderij geld ging verdienen

63
00:04:15,400 --> 00:04:19,240
terwijl hij werd onderworpen
aan zoveel beperkingen.

64
00:04:20,840 --> 00:04:25,680
We zullen moeten leven
in een grijs gebied van mazen in de wet

65
00:04:25,760 --> 00:04:29,200
en sluwheid, dat is wat we moeten doen.

66
00:04:29,240 --> 00:04:30,160
Ja.

67
00:04:30,240 --> 00:04:32,880
Het wordt erg troebel en erg grijs

68
00:04:32,920 --> 00:04:35,680
waar wij gaan wonen, maar we moeten...

69
00:04:35,760 --> 00:04:36,880
Binnen de wet blijven.

70
00:04:37,360 --> 00:04:41,000
We moeten net aan de juiste kant blijven.

71
00:04:43,000 --> 00:04:47,360
En we begonnen met dit nieuwe beleid
op de dag dat de winkel weer opende

72
00:04:47,440 --> 00:04:50,360
-na zijn winterslaap.
-Oké.

73
00:04:50,440 --> 00:04:53,000
Dit zetten we... Al het brood hierop.

74
00:04:53,080 --> 00:04:56,640
Het grootste deel van de producten
kwam of van Diddly Squat,

75
00:04:56,720 --> 00:05:00,120
of uit de 26 km-radius
die de gemeente had opgelegd.

76
00:05:01,240 --> 00:05:04,120
Dat is lokaal, dat is prima.
Dit is lokaal.

77
00:05:04,200 --> 00:05:06,240
Dit is allemaal lokaal.

78
00:05:07,760 --> 00:05:11,240
Maar de tassen, de mutsen
en T-shirts waren niet lokaal.

79
00:05:12,240 --> 00:05:14,240
Bedankt. Hoi. Hoe gaat het?

80
00:05:14,360 --> 00:05:17,040
En dus, op de heropeningsdag...

81
00:05:17,480 --> 00:05:20,240
We verkopen geen T-shirts.
We geven ze weg.

82
00:05:21,320 --> 00:05:25,600
Als u een spruitje van £20 koopt,
krijgt u er een T-shirt bij.

83
00:05:25,680 --> 00:05:27,360
De redenen zijn ingewikkeld.

84
00:05:27,440 --> 00:05:28,920
-Dat is prima.
-Geweldig.

85
00:05:31,040 --> 00:05:32,680
-Een spruitje?
-Ja.

86
00:05:34,160 --> 00:05:35,200
Groene appel?

87
00:05:35,280 --> 00:05:36,520
-Mooi werk.
-Geweldig.

88
00:05:36,600 --> 00:05:39,240
£15 APPEL + GRATIS MUTS!

89
00:05:40,280 --> 00:05:41,360
Enig. Bedankt.

90
00:05:41,440 --> 00:05:44,400
Wat soort aardappel?
Ik heb er een met vlam.

91
00:05:44,480 --> 00:05:47,800
£25 AARDAPPEL + GRATIS TAS!

92
00:05:47,880 --> 00:05:50,200
-Kijk eens.
-Heel erg bedankt.

93
00:05:54,000 --> 00:05:55,720
Enig. Heel erg bedankt.

94
00:05:56,360 --> 00:05:58,000
Geniet van de aardappel.

95
00:05:59,040 --> 00:06:00,200
Het werkt goed.

96
00:06:00,280 --> 00:06:04,520
En mensen vinden het fijn
dat ze onze voorraad kunnen kopen.

97
00:06:05,120 --> 00:06:08,280
Of niet. Ze krijgen het gratis,
we kunnen niet verkopen.

98
00:06:09,760 --> 00:06:11,560
Ondertussen, buiten,

99
00:06:11,640 --> 00:06:15,800
had Charlie een slimme oplossing bedacht
voor de parkeerproblemen.

100
00:06:16,600 --> 00:06:20,000
Er is een kleine maas in de wet.

101
00:06:20,080 --> 00:06:22,440
Een vergunningstermijn van 28 dagen.

102
00:06:22,520 --> 00:06:26,000
Dat betekent dat we elk stuk land

103
00:06:26,080 --> 00:06:28,360
28 dagen kunnen gebruiken.

104
00:06:28,880 --> 00:06:31,600
We kunnen het veld achter ons gebruiken.

105
00:06:31,680 --> 00:06:34,560
Gelukkig, omdat Jeremy meerdere
velden heeft,

106
00:06:34,640 --> 00:06:37,200
kunnen we dat veld 28 dagen gebruiken,

107
00:06:37,280 --> 00:06:40,200
en dan dat veld 28 dagen,

108
00:06:40,280 --> 00:06:43,480
om mensen veilig te laten parkeren
zodat ze kunnen winkelen.

109
00:06:44,160 --> 00:06:45,960
DIDDLY SQUAT - BOERDERIJWINKEL

110
00:06:46,040 --> 00:06:50,120
Jammer genoeg was er geen sluwe oplossing
voor het restaurant,

111
00:06:51,040 --> 00:06:53,680
zoals ik Alan uitlegde toen hij langskwam.

112
00:06:54,440 --> 00:06:58,840
Het probleem is dat ik naar
de staatssecretaris gaan niet kan betalen.

113
00:06:59,960 --> 00:07:03,320
We moeten een vergunningsproces door
met de Sky at Night-man.

114
00:07:03,400 --> 00:07:05,600
Dat duurt meer dan een jaar, 18 maanden.

115
00:07:05,680 --> 00:07:08,640
Er komt weer een vergunningsvergadering,

116
00:07:08,720 --> 00:07:10,120
en dan nog een en...

117
00:07:10,200 --> 00:07:11,200
Het is belachelijk,

118
00:07:11,280 --> 00:07:15,120
daar in het veld staat een schuur
die er al 100 jaar staat,

119
00:07:15,200 --> 00:07:17,160
na tien jaar, doe wat je wilt.

120
00:07:17,240 --> 00:07:20,560
Boeren mogen hun schuur
nu gebruiken als winkel of...

121
00:07:20,640 --> 00:07:22,480
Daar kun je iets van maken.

122
00:07:22,560 --> 00:07:25,760
-Wacht. Die schuur?
-Ja, die midden in het veld.

123
00:07:25,840 --> 00:07:27,640
-Geen vergunning nodig?
-Nee.

124
00:07:28,920 --> 00:07:31,400
-Dat daar kunnen we...
-Ja.

125
00:07:31,480 --> 00:07:33,640
-Ja, dat kan.
-...een restaurant van maken?

126
00:07:33,720 --> 00:07:36,000
Dat staat al op je land, het is daar.

127
00:07:36,080 --> 00:07:38,200
Repareer het gewoon. Mooie oude schuur.

128
00:07:38,840 --> 00:07:39,960
En stroom dan?

129
00:07:40,040 --> 00:07:43,800
We hebben driefasig, dat is genoeg.
We hebben ook water.

130
00:07:43,880 --> 00:07:48,040
-Er is geen vergunning nodig?
-Nee, ik ben 99,9% zeker.

131
00:07:48,120 --> 00:07:51,160
Mijn derde been groeit.

132
00:07:54,640 --> 00:07:57,200
Voordat ik flauwviel van geluk

133
00:07:57,280 --> 00:08:01,960
belde ik Charlie om te controleren
wat Alan had gezegd.

134
00:08:02,040 --> 00:08:03,560
-Hoi, Charlie. Jeremy.
-Hoi.

135
00:08:03,640 --> 00:08:05,520
Alan heeft een idee...

136
00:08:06,800 --> 00:08:08,920
En een half uur later...

137
00:08:09,720 --> 00:08:11,560
We mogen het doen.

138
00:08:11,640 --> 00:08:15,680
Omdat het een goede structuur is,
zou dat in orde moeten zijn.

139
00:08:15,760 --> 00:08:17,880
De muren zijn prima, het dak ook.

140
00:08:17,960 --> 00:08:20,720
Het dak is niet prima,
maar dat kunnen we maken.

141
00:08:20,800 --> 00:08:24,560
We hergebruiken het.
Waarom bedenken we dit nu pas?

142
00:08:24,640 --> 00:08:27,560
Geen idee. Geen idee, maar het...

143
00:08:28,360 --> 00:08:30,840
Wat een resultaat zou dat zijn.

144
00:08:32,400 --> 00:08:35,480
Dit was de beste maas in de wet
van allemaal.

145
00:08:35,960 --> 00:08:39,600
Als een schuur kleiner is dan 150m2

146
00:08:39,640 --> 00:08:41,520
en ouder dan 10 jaar,

147
00:08:42,000 --> 00:08:45,000
mag een boer ermee doen wat hij wil.

148
00:08:46,280 --> 00:08:50,400
Het is niet in goede staat.
Maar kijk eens.

149
00:08:52,240 --> 00:08:56,640
Als we dit A-frame,
of hoe het ook heet, repareren...

150
00:08:58,520 --> 00:09:02,120
En dan zetten we hier tafels en stoelen...

151
00:09:03,160 --> 00:09:06,840
Kijk dat uitzicht eens
voor een zondagse lunch.

152
00:09:11,320 --> 00:09:15,040
Omdat er alleen een kleine keuken
in zou passen,

153
00:09:15,120 --> 00:09:19,440
moest het meeste eten voorbereid worden
op de boerderij.

154
00:09:19,520 --> 00:09:21,720
VOORBEREIDINGSKEUKEN

155
00:09:21,760 --> 00:09:27,320
Ik wilde de twee linken door iets
wat ik al eeuwen van plan was.

156
00:09:28,520 --> 00:09:30,480
Een nieuw boerderijpad.

157
00:09:34,280 --> 00:09:36,160
Dit kun je beter hier doen.

158
00:09:36,240 --> 00:09:39,120
Terwijl Alan de schuur repareerde...

159
00:09:39,200 --> 00:09:40,320
Ja, jongens.

160
00:09:41,360 --> 00:09:44,640
...bevestigde ik een oude ploeg
aan Thunderbird Four

161
00:09:44,760 --> 00:09:47,440
en begon ik aan mijn verbindingspad,

162
00:09:48,480 --> 00:09:50,880
wat ook andere voordelen zou hebben.

163
00:09:52,480 --> 00:09:55,000
De bloemen aan de zijkanten worden enig.

164
00:09:55,600 --> 00:09:58,440
En we kunnen hierlangs komen, over de weg,

165
00:09:58,520 --> 00:10:00,240
de parkeerplaats op gaan,

166
00:10:00,320 --> 00:10:03,280
dan kunnen we naar de andere helft
van de boerderij

167
00:10:03,360 --> 00:10:06,880
zonder de wegen te gebruiken
en in de weg te zitten.

168
00:10:08,520 --> 00:10:12,120
Het is slim, dit. Slim bedacht van me.

169
00:10:14,760 --> 00:10:18,240
Nu moet ik voor een kaarsrechte lijn gaan.

170
00:10:20,360 --> 00:10:23,160
Dat was lastiger dan ik had gedacht.

171
00:10:24,320 --> 00:10:27,200
Ik moet rechts
van de telegraafpaal zitten.

172
00:10:27,280 --> 00:10:29,720
Daar komt de ingang.

173
00:10:29,760 --> 00:10:33,400
Juist. Een, twee... Zes. Daar.

174
00:10:48,640 --> 00:10:50,520
De komst van Kaleb.

175
00:10:53,880 --> 00:10:55,840
-Wat?
-Je moet stoppen.

176
00:10:55,920 --> 00:10:56,840
Hoezo?

177
00:10:57,200 --> 00:11:00,920
Het is niet erg recht.
Je zei: 'Ik wil een kaarsrechte lijn',

178
00:11:01,000 --> 00:11:03,920
van die poort naar de nieuwe poort
die daar komt...

179
00:11:04,000 --> 00:11:06,400
Dat klopt. De eerste was een ramp.

180
00:11:07,120 --> 00:11:09,320
-Dus welke is het?
-Deze.

181
00:11:10,520 --> 00:11:12,040
Het is verschrikkelijk.

182
00:11:12,120 --> 00:11:15,280
Die, ik... God weet wat ik dacht.

183
00:11:15,360 --> 00:11:17,320
Ik mikte op de toiletten.

184
00:11:17,400 --> 00:11:21,600
Halverwege besefte ik dat het mis was.
Dus ik moest naar rechts.

185
00:11:22,320 --> 00:11:23,440
Het is slecht.

186
00:11:23,520 --> 00:11:25,920
Ik weet dat je dat graag zegt.

187
00:11:26,000 --> 00:11:29,920
Nee, niet. Ik heb het liever goed gedaan
en dat is het.

188
00:11:31,200 --> 00:11:34,120
Toen de route was uitgestippeld,

189
00:11:34,200 --> 00:11:37,640
had ik wat sterks nodig
om het pad zelf te maken.

190
00:11:38,280 --> 00:11:40,600
En dus moest ik een groeve graven.

191
00:11:46,800 --> 00:11:50,200
Dus moest ik Lee terughalen,
de koeienschuurbouwer,

192
00:11:50,280 --> 00:11:51,720
en zijn jongens...

193
00:11:53,560 --> 00:11:56,440
En veel van zijn machines.

194
00:11:58,800 --> 00:12:01,640
Het is een productielijn.
Hij graaft stenen op,

195
00:12:02,200 --> 00:12:03,680
stopt ze in de breker.

196
00:12:05,880 --> 00:12:08,480
Hij pakt dat op en legt het hier.

197
00:12:09,440 --> 00:12:12,680
Ik raap het op en doe het in jouw trailer,
jij rijdt.

198
00:12:12,760 --> 00:12:14,360
Waar ga je het dumpen?

199
00:12:14,440 --> 00:12:16,240
De eerste lading is daar.

200
00:12:22,280 --> 00:12:23,480
Slingeren.

201
00:12:27,160 --> 00:12:30,720
Goederentrein, schatje
Ik wou dat ik een goederentrein was

202
00:12:32,600 --> 00:12:33,680
Wat een knaller.

203
00:12:37,680 --> 00:12:40,680
Kijk wat we hier doen. Steengroeven.

204
00:12:41,600 --> 00:12:45,920
Ook al heb je een kleine tuin,
graaf hem op

205
00:12:46,000 --> 00:12:49,120
en maak een steengroeve,
want het is zo leuk.

206
00:12:54,400 --> 00:12:56,400
Dit is misschien de piano.

207
00:12:57,760 --> 00:12:59,200
Nee? Ik weet het niet.

208
00:13:00,760 --> 00:13:02,360
Kijk naar mijn oordeel daar.

209
00:13:11,240 --> 00:13:13,800
Al snel was het tijd om het pad te maken.

210
00:13:19,240 --> 00:13:20,680
Ik ben slecht.

211
00:13:20,760 --> 00:13:23,840
Ik heb een gat in het plasticzeil gemaakt.

212
00:13:23,920 --> 00:13:25,800
Kaleb, ik ben hier slecht in.

213
00:13:25,880 --> 00:13:28,680
Dit en schapen scheren kan ik echt niet.

214
00:13:29,360 --> 00:13:33,560
En boren. Zaaien.
Heggen snoeien, dat kun je niet.

215
00:13:33,640 --> 00:13:36,000
De lijst gaat maar door.

216
00:13:36,600 --> 00:13:39,240
Nadat ik mezelf had ontslagen,

217
00:13:39,320 --> 00:13:42,160
nam ik mezelf opnieuw aan
als de walsbestuurder,

218
00:13:42,960 --> 00:13:46,320
wat voor mij een voertuigprimeur was.

219
00:13:49,040 --> 00:13:52,560
Ik moet op de groene drukken
om hem te laten trillen.

220
00:13:53,680 --> 00:13:54,680
Klaar?

221
00:14:00,000 --> 00:14:01,000
Lieve...

222
00:14:04,640 --> 00:14:06,240
Daar geniet ik van.

223
00:14:07,240 --> 00:14:09,360
Ja.

224
00:14:12,400 --> 00:14:14,840
Wat een fijne dagbesteding.

225
00:14:15,560 --> 00:14:18,240
Je billen laten vibreren

226
00:14:18,320 --> 00:14:21,360
terwijl je op een comfortabele stoel zit

227
00:14:21,840 --> 00:14:24,200
en mannelijk werk doet.

228
00:14:26,280 --> 00:14:29,440
Jammer genoeg
moest ik het al snel aan Lee overlaten,

229
00:14:29,520 --> 00:14:33,120
aangezien er andere klussen
op de boerderij waren.

230
00:14:34,560 --> 00:14:37,520
-Eén daarvan was met Pip praten...
-Hoe is het?

231
00:14:37,600 --> 00:14:42,080
...een aanbevolen kok
die misschien het restaurant kon runnen.

232
00:14:43,600 --> 00:14:47,680
We hebben onze eigen honing
en onze eigen eieren.

233
00:14:48,600 --> 00:14:51,120
Dit is... Dit is bloem voor pasta.

234
00:14:51,200 --> 00:14:55,200
Mijn zoon maakt chilisauzen
van onze eigen chili's.

235
00:14:55,280 --> 00:14:57,880
We hebben lamsvlees en nu ook rundvlees.

236
00:14:57,960 --> 00:15:01,720
Ik denk dat dit het begin
van een geweldig restaurant is.

237
00:15:01,800 --> 00:15:05,520
Je kunt alles gebruiken,
van neus tot staart, van alle dieren.

238
00:15:05,600 --> 00:15:07,920
Wat voor soort keukens heb je gedaan?

239
00:15:08,000 --> 00:15:11,880
Ik heb Italiaans gedaan. Frans. Brits.

240
00:15:11,960 --> 00:15:16,160
Mijn restaurant heeft momenteel
een mix van Europese stijlen

241
00:15:16,240 --> 00:15:18,680
en wat Japanse invloed.

242
00:15:19,360 --> 00:15:21,760
Kijk, het punt is,

243
00:15:21,840 --> 00:15:25,080
ik zie wie naar de winkel komt,
ik zie wie er komt.

244
00:15:25,880 --> 00:15:28,720
En ik... Het zijn Subaru-bestuurders.

245
00:15:30,680 --> 00:15:32,760
-Mijn oom had er een.
-Ja.

246
00:15:32,840 --> 00:15:35,360
Daar richt ik het restaurant op,

247
00:15:35,920 --> 00:15:38,720
mensen die niet drie patatjes willen

248
00:15:38,800 --> 00:15:40,520
en geen luxe willen.

249
00:15:40,600 --> 00:15:43,360
Dus Asian Fusion zijn geen woorden

250
00:15:43,440 --> 00:15:46,440
-die ze leuk zullen vinden.
-Nee.

251
00:15:46,520 --> 00:15:49,400
'Rot op' is het standaard antwoord

252
00:15:49,480 --> 00:15:52,120
als we proberen te knutselen

253
00:15:52,200 --> 00:15:54,400
-aan steak and kidney pie...
-Ja.

254
00:15:55,320 --> 00:15:57,000
Toen gaf ik Pip een rondleiding

255
00:15:57,480 --> 00:15:59,880
en ik begon met de hoofdact van het menu.

256
00:15:59,960 --> 00:16:00,800
Kijk eens.

257
00:16:00,880 --> 00:16:03,400
De executie van deze twee staat gepland.

258
00:16:03,480 --> 00:16:05,600
-Oké.
-Dat gaan we bakken.

259
00:16:05,680 --> 00:16:06,520
Ze zijn enorm.

260
00:16:07,800 --> 00:16:10,200
Hier komt de voorbereidingskeuken.

261
00:16:11,920 --> 00:16:13,160
Goede keuken?

262
00:16:13,560 --> 00:16:15,880
Enorm. Hij is groter dan mijn keuken.

263
00:16:15,960 --> 00:16:17,400
-Heb je een slager?
-Ja.

264
00:16:17,480 --> 00:16:20,160
-Het gaat via een man genaamd Henry...
-Ja.

265
00:16:20,240 --> 00:16:23,320
...die lijkt op Andy Garcia
in The Untouchables.

266
00:16:23,400 --> 00:16:26,160
Dus Andy Garcia is de slager.

267
00:16:26,240 --> 00:16:28,120
-Wil je de chili's zien?
-Ja.

268
00:16:28,200 --> 00:16:31,280
Dus je hebt duizenden chiliplanten,

269
00:16:31,360 --> 00:16:33,600
-wat...
-Ja. Pittige saus.

270
00:16:34,480 --> 00:16:36,920
Pip was tot nu toe onder de indruk

271
00:16:37,000 --> 00:16:41,320
en verwachtte geweldige dingen
van het restaurant zelf.

272
00:16:43,160 --> 00:16:44,280
Mijn hemel.

273
00:16:45,840 --> 00:16:48,200
-Het is nogal rudimentair.
-Ja.

274
00:16:50,360 --> 00:16:53,080
Juist. Verdomme.

275
00:16:54,240 --> 00:16:55,600
Dit is de keuken.

276
00:16:56,440 --> 00:16:57,840
Dat is klein.

277
00:16:58,360 --> 00:17:00,560
-Voor de afwerking.
-Waar is de rest?

278
00:17:00,640 --> 00:17:02,640
-Wat?
-Ga je uitbouwen?

279
00:17:02,720 --> 00:17:04,600
Nee, kan niet. Dat mag niet.

280
00:17:05,080 --> 00:17:08,320
Door de regels,
die ik niet heb geschreven,

281
00:17:08,400 --> 00:17:13,080
mag je zoveel ruimte buiten
het gebouw hebben

282
00:17:13,160 --> 00:17:14,520
als er binnen is.

283
00:17:14,560 --> 00:17:17,640
-Niet met een gebouw, met parasols.
-Ja.

284
00:17:18,680 --> 00:17:22,320
Dus je komt tot hier,
tot het einde van die muur.

285
00:17:23,400 --> 00:17:25,640
En hier komen tafels en stoelen.

286
00:17:25,720 --> 00:17:29,320
Ja. Dan heb je denk ik 45 klanten.

287
00:17:29,400 --> 00:17:30,640
Ik bedacht iets.

288
00:17:30,720 --> 00:17:34,320
Kun je de keuken niet uitbreiden
en een barbecue buiten doen?

289
00:17:34,440 --> 00:17:36,000
Dat mag niet.

290
00:17:38,800 --> 00:17:42,440
Nadat ze had begrepen
dat ze in een doosje zou koken,

291
00:17:42,520 --> 00:17:46,760
vroeg Pip me wat ik
op het menu wilde hebben

292
00:17:46,800 --> 00:17:49,800
in de hoop dat ik duidelijk zou zijn.

293
00:17:51,080 --> 00:17:53,080
Heb je de film Babe gezien

294
00:17:53,200 --> 00:17:54,440
-met dat varken?
-Ja.

295
00:17:55,000 --> 00:17:58,680
Je weet toch wel als hij 's avonds
naar zijn vrouw gaat?

296
00:17:58,760 --> 00:18:03,200
Wat zij 's avonds eten,
is wat ik in het restaurant wil serveren.

297
00:18:04,520 --> 00:18:07,680
Ik weet niet wat ze hebben,
maar in mijn fantasie

298
00:18:07,760 --> 00:18:10,080
eten ze wat ik wil serveren.

299
00:18:12,480 --> 00:18:13,560
Juist.

300
00:18:15,200 --> 00:18:18,560
Met die waardevolle informatie

301
00:18:18,680 --> 00:18:20,880
ging Pip aan het werk.

302
00:18:22,040 --> 00:18:26,320
En ik ging weer proberen
koeien zwanger te krijgen.

303
00:18:27,560 --> 00:18:30,760
De laatste IVF-ronde had gewerkt
voor Dini.

304
00:18:32,200 --> 00:18:36,400
Maar niet voor Pepper,
die nog een injectie nodig had.

305
00:18:36,480 --> 00:18:38,800
Dilwyn in zijn gebruikelijke pose.

306
00:18:38,880 --> 00:18:41,160
Hallo. Mag ik een hand geven?

307
00:18:42,640 --> 00:18:46,960
En vandaag zouden we erachter komen
of ze eindelijk zwanger was.

308
00:18:50,160 --> 00:18:52,440
Juist, slecht nieuws.

309
00:18:52,920 --> 00:18:55,400
-Ga weg.
-Ja, niet zwanger.

310
00:18:56,560 --> 00:18:59,320
Alles is aanwezig.

311
00:18:59,400 --> 00:19:01,720
Haar eierstokken zijn goed.

312
00:19:01,800 --> 00:19:04,760
Maar ik snap niet
waarom ze niet zwanger raakt.

313
00:19:05,760 --> 00:19:07,640
Arme Pepper.

314
00:19:07,720 --> 00:19:09,560
Wat is er, schatje?

315
00:19:10,080 --> 00:19:13,560
Dat is jammer. Je moet beslissen
wat je nu wil doen.

316
00:19:14,080 --> 00:19:15,560
-We hoeven niet...
-Kan ik...

317
00:19:15,640 --> 00:19:17,000
Ik vraag de dierenarts.

318
00:19:17,800 --> 00:19:21,560
Wat zou een boer in deze situatie doen?

319
00:19:21,640 --> 00:19:22,720
Een stier erbij.

320
00:19:22,800 --> 00:19:24,240
-Een stier erbij?
-Ja.

321
00:19:24,320 --> 00:19:26,320
Huurt een boer een stier?

322
00:19:26,400 --> 00:19:27,800
Je kunt er een huren.

323
00:19:27,880 --> 00:19:31,040
-Hoelang moet de stier hier zijn?
-Twee maanden.

324
00:19:31,080 --> 00:19:34,800
Dus de stier woont hier,
naast het voetpad.

325
00:19:35,280 --> 00:19:38,440
-Moeten we andere hekken...
-Je moet borden ophangen.

326
00:19:39,720 --> 00:19:41,280
Er zit een risico aan.

327
00:19:41,320 --> 00:19:43,640
Als hij ontsnapt, is er paniek.

328
00:19:43,720 --> 00:19:47,080
Meestal wil hij niemand doden.

329
00:19:47,160 --> 00:19:50,240
-Hij kan wel iemand doden.
-Ja.

330
00:19:50,320 --> 00:19:52,200
Dus we kunnen een stier gebruiken.

331
00:19:52,280 --> 00:19:55,200
-En dat elektrische hek...
-Dat doe ik.

332
00:19:55,280 --> 00:19:56,720
-Wat?
-Dat doe ik.

333
00:19:56,800 --> 00:19:59,440
Ja, we willen de stier niet in de keuken.

334
00:19:59,520 --> 00:20:01,800
-Nee.
-Dat zou een verrassing zijn.

335
00:20:02,560 --> 00:20:04,320
Tenzij hij erg knap is.

336
00:20:05,480 --> 00:20:09,000
Een vriendje voor Pepper vinden
zou dagen duren.

337
00:20:09,080 --> 00:20:13,080
Dus ondertussen ging ik verder
met een andere belangrijke klus,

338
00:20:13,160 --> 00:20:15,920
het planten van een gewas genaamd echium.

339
00:20:16,480 --> 00:20:18,200
Vijftien millimeter.

340
00:20:19,680 --> 00:20:22,960
Ik zit nu op 20 mm. Twee centimeter.

341
00:20:23,040 --> 00:20:27,200
Dit betekende dat Kaleb de zaaier
wat aan moest passen...

342
00:20:27,280 --> 00:20:28,280
Okidoki.

343
00:20:28,320 --> 00:20:31,280
...maar ik verzekerde hem
dat het het waard zou zijn.

344
00:20:31,720 --> 00:20:33,560
Gerst en tarwe, nu.

345
00:20:33,680 --> 00:20:35,760
-£300 per ton, ongeveer?
-Ja.

346
00:20:36,400 --> 00:20:39,040
Koolzaad, £700 per ton?

347
00:20:39,080 --> 00:20:40,320
-Heel hoog.
-Ja.

348
00:20:40,440 --> 00:20:42,880
-Wil je weten hoeveel hiervoor?
-Zeg op.

349
00:20:42,960 --> 00:20:44,640
£4200 per ton.

350
00:20:46,000 --> 00:20:46,880
Echt?

351
00:20:49,000 --> 00:20:51,400
Laten we echium verbouwen. Dat staat goed.

352
00:20:51,480 --> 00:20:53,160
-Weet je wat het is?
-Nee.

353
00:20:53,240 --> 00:20:58,440
Veganisten eten geen levertraan
of visolie. Logisch.

354
00:20:58,520 --> 00:21:02,920
Maar dit wel, dit is hetzelfde.
Het is omega-3, omega-6, omega-9.

355
00:21:03,000 --> 00:21:05,720
Dus het is een heel goede...

356
00:21:06,720 --> 00:21:07,800
-Olie.
-Ja.

357
00:21:07,920 --> 00:21:10,000
Heel gezond. Ze zijn er dol op.

358
00:21:10,560 --> 00:21:13,880
Dus we profiteren van veganisme,
wat ik mooi vind.

359
00:21:14,320 --> 00:21:19,040
En de bijen zijn dol op echium.

360
00:21:19,800 --> 00:21:22,760
Toen Kaleb de instellingen had aangepast,

361
00:21:22,800 --> 00:21:25,880
vulden we de trechter
met veganistisch goudstof,

362
00:21:26,880 --> 00:21:29,440
vertelden we de computer
wat het plantte...

363
00:21:29,520 --> 00:21:32,320
Vier, acht, twee. Oké.

364
00:21:32,440 --> 00:21:35,800
Stel je voor dat NASA
zo'n computer gebruikte.

365
00:21:35,920 --> 00:21:37,240
Wie is Nassie?

366
00:21:37,320 --> 00:21:38,640
...en vertrokken we.

367
00:21:41,240 --> 00:21:44,080
Kijk eens. Met mijn nieuwe hippe gewicht,

368
00:21:44,200 --> 00:21:46,000
geen wheelies.

369
00:21:47,480 --> 00:21:50,440
Dit ding weegt nu zo'n 15 ton.

370
00:21:54,560 --> 00:21:56,800
Het goede aan het verbouwen van echium

371
00:21:56,880 --> 00:22:01,280
is dat het amper besproeid
hoeft te worden met chemicaliën.

372
00:22:01,360 --> 00:22:04,640
Er zijn dus geen onhandige
tramlijnen nodig.

373
00:22:06,880 --> 00:22:11,080
Het vervelende is
dat ik was vergeten hoe alles werkte.

374
00:22:12,520 --> 00:22:15,240
Ik moet de ventilatorsnelheid instellen.

375
00:22:19,160 --> 00:22:20,160
Instellen.

376
00:22:21,320 --> 00:22:23,560
O, nee. Verdorie. Ik heb net...

377
00:22:24,160 --> 00:22:25,720
Kaleb, hoor je me?

378
00:22:25,800 --> 00:22:29,120
Ik weet niet meer
hoe ik de computer instel.

379
00:22:30,000 --> 00:22:33,320
De landbouwfoetus legde
de technologie toen geduldig uit.

380
00:22:33,760 --> 00:22:36,600
-Dat tractortje bovenaan, weet je nog?
-Nee.

381
00:22:36,680 --> 00:22:38,320
Ik heb deze nooit gebruikt.

382
00:22:38,400 --> 00:22:42,320
Jawel. Je hebt tarwe gezaaid
en het toen verpest.

383
00:22:42,400 --> 00:22:44,240
-Had je geen palen neergezet?
-Ja.

384
00:22:44,320 --> 00:22:47,240
-Heb je de fout daar gezien?
-Ik heb er gelopen.

385
00:22:47,320 --> 00:22:49,560
Blijf jij maar schrijven. Ik doe dit.

386
00:22:49,640 --> 00:22:51,040
Er zijn geen tramlijnen.

387
00:22:51,120 --> 00:22:54,160
Die heb je niet nodig, daarom doe ik het.

388
00:22:54,240 --> 00:22:55,800
Het is zeer lage input.

389
00:22:55,880 --> 00:22:58,840
Kaleb ging door met mijn opfriscursus.

390
00:22:59,280 --> 00:23:00,240
Duw dat omhoog.

391
00:23:00,320 --> 00:23:02,080
-Zie je dat?
-Ja.

392
00:23:02,160 --> 00:23:03,160
Naar beneden.

393
00:23:03,240 --> 00:23:04,520
-Deze kant op?
-Ja.

394
00:23:04,600 --> 00:23:06,000
Daar ga je.

395
00:23:07,040 --> 00:23:08,080
O, verdorie.

396
00:23:08,560 --> 00:23:10,280
Nee. Stop. Haal die weer terug.

397
00:23:19,600 --> 00:23:21,520
Wacht. Nee, wacht.

398
00:23:23,880 --> 00:23:24,840
Juist.

399
00:23:27,040 --> 00:23:28,120
Verdomme.

400
00:23:28,720 --> 00:23:30,920
Wiens idee was echium?

401
00:23:31,400 --> 00:23:34,000
Eindelijk was ik er klaar voor.

402
00:23:34,080 --> 00:23:35,280
Daar gaan we.

403
00:23:39,600 --> 00:23:40,440
Stop.

404
00:23:41,040 --> 00:23:45,720
Ventilatorsnelheid, 39.000 tpm. Geweldig.

405
00:23:47,320 --> 00:23:49,320
-Stop.
-Jeremy, stop.

406
00:23:50,200 --> 00:23:51,920
Je bent net een bulldozer.

407
00:23:52,000 --> 00:23:54,680
Je hebt 30 centimeter aarde vooraan.

408
00:23:54,760 --> 00:23:57,240
Het afval gaat er niet doorheen.

409
00:23:57,320 --> 00:23:59,440
Wat? Sorry. Wat is afval?

410
00:23:59,520 --> 00:24:02,960
Ik kon de zaaier alleen
op de kouters doen.

411
00:24:03,040 --> 00:24:05,200
Hij is niet vlak genoeg.

412
00:24:05,280 --> 00:24:07,600
-We moeten het planten.
-Ja.

413
00:24:07,680 --> 00:24:09,600
Ik begrijp niet wat...

414
00:24:10,320 --> 00:24:14,240
Kan ik hem even vlak maken?
Duw hem omhoog op de topstang.

415
00:24:14,320 --> 00:24:19,800
Ik haat het als hij tussen een werktuig
achter op de tractor gaat.

416
00:24:19,880 --> 00:24:23,200
Elk moment kun je een plet-geluid horen.

417
00:24:23,280 --> 00:24:26,360
En dan een sirene.
En dan de hamer van de rechter.

418
00:24:26,440 --> 00:24:31,840
En dan het geluid van mijn gegil
in een gevangeniscel.

419
00:24:35,560 --> 00:24:39,000
Toen Kaleb klaar was met wat hij ook deed,

420
00:24:39,080 --> 00:24:40,800
ging ik weer door.

421
00:24:41,920 --> 00:24:44,800
Juist. Tien kilometer per uur.

422
00:24:44,880 --> 00:24:47,680
En eigenlijk had ik maar één taak.

423
00:24:48,880 --> 00:24:52,080
Ik maakte een groef in het veld
met mijn marker,

424
00:24:52,640 --> 00:24:54,440
zodat ik op de terugweg,

425
00:24:54,520 --> 00:24:58,000
als ik die groeve in het midden
van mijn motorkap hield,

426
00:24:58,080 --> 00:25:01,080
precies wist dat ik op drie meter

427
00:25:01,160 --> 00:25:04,560
van het stukje veld zat
dat ik al had geplant.

428
00:25:06,640 --> 00:25:10,280
Laat je ogen niet dwalen, Jeremy.
Hou ze erop.

429
00:25:11,240 --> 00:25:12,640
Hou je ogen erop.

430
00:25:16,040 --> 00:25:18,360
Nadat ik echter was omgedraaid,

431
00:25:18,440 --> 00:25:22,480
besefte ik dat door de manier
waarop dit veld gezaaid was,

432
00:25:22,560 --> 00:25:26,240
de groef onzichtbaar was
vanaf waar ik zat.

433
00:25:27,160 --> 00:25:28,160
Verdomme.

434
00:25:28,800 --> 00:25:31,280
Ik heb geen idee.

435
00:25:31,840 --> 00:25:33,400
Hij is niet zichtbaar.

436
00:25:34,320 --> 00:25:39,760
Proberen te zien waar
een kleine metalen kever heeft gelopen.

437
00:25:40,240 --> 00:25:41,800
Hij doet niets.

438
00:25:44,280 --> 00:25:48,800
Ik doe het grootste deel twee keer
en een stuk helemaal niet.

439
00:25:50,360 --> 00:25:51,440
Verdomme.

440
00:25:52,000 --> 00:25:54,880
Ik krijg zoveel problemen als dit groeit.

441
00:25:55,440 --> 00:25:58,640
Dit zaad is te duur
om het steeds te verpesten.

442
00:25:59,560 --> 00:26:03,800
Ik weet niet wat ik doe, Kaleb.
Ik kan die marker niet zien.

443
00:26:03,880 --> 00:26:05,520
Ik zie hem gewoon niet.

444
00:26:06,320 --> 00:26:09,200
Ik zette me schrap
voor de gebruikelijke preek,

445
00:26:09,280 --> 00:26:12,240
maar verbazingwekkend genoeg
kwam die niet.

446
00:26:12,320 --> 00:26:16,640
Dat is moeilijk. Eerlijk is eerlijk.
Ik ga niet zeuren als je ze mist.

447
00:26:18,080 --> 00:26:23,720
Kaleb besloot toen om met zijn roller
een golvende lijn te maken.

448
00:26:28,640 --> 00:26:33,720
Zodat als mijn metalen kever
over een plat stuk aarde ging,

449
00:26:33,800 --> 00:26:36,160
ik de markering zou kunnen zien.

450
00:26:37,640 --> 00:26:40,480
Denk je dat ik de lijnen zal zien

451
00:26:41,240 --> 00:26:43,600
nu jij dat zigzag-ding hebt gedaan?

452
00:26:45,160 --> 00:26:47,560
Zie je nu het verschil?

453
00:26:48,040 --> 00:26:50,600
Ja. Ik kan zien waar je bent geweest.

454
00:26:58,040 --> 00:27:02,200
Hij heeft gelijk, dit is transformerend.

455
00:27:05,200 --> 00:27:06,680
Ik kan dit nu.

456
00:27:08,160 --> 00:27:13,360
Wat Diddly Squat-samenwerking
heeft me gered.

457
00:27:14,680 --> 00:27:16,360
Waar je bent, precies daar.

458
00:27:16,440 --> 00:27:18,760
-Precies daar.
-Ja.

459
00:27:21,480 --> 00:27:23,440
Daar ben je, kleine schoonheid.

460
00:27:33,400 --> 00:27:38,800
Toen de echium geplant was,
hoorden we dat de stier onderweg was,

461
00:27:39,920 --> 00:27:43,120
wat betekende dat ik
voorbereidend werk moest doen

462
00:27:43,200 --> 00:27:44,920
met mijn hoofdbeveiliger.

463
00:27:46,920 --> 00:27:49,400
De stier komt om 15.00 uur.

464
00:27:49,480 --> 00:27:51,040
Over een uur?

465
00:27:51,120 --> 00:27:55,200
Op de borden moet staan,
want dit is een openbaar pad,

466
00:27:56,200 --> 00:27:59,480
dat daar een stier is.
Maar dit is het interessante.

467
00:27:59,560 --> 00:28:02,400
Je mag niet zeggen: 'Gevaar, stier',

468
00:28:02,480 --> 00:28:06,280
want dan geef ik toe dat ik weet
dat het gevaarlijk is.

469
00:28:06,360 --> 00:28:08,200
En dat maakt mij aansprakelijk.

470
00:28:08,280 --> 00:28:10,680
Maar ook niet dat het veilig is...

471
00:28:11,360 --> 00:28:13,400
Ben je aangevallen door een stier?

472
00:28:42,560 --> 00:28:44,480
Juist. Ik heb wat borden.

473
00:28:47,680 --> 00:28:50,160
Ik heb deze laten maken.

474
00:28:51,800 --> 00:28:53,600
STIER IN VELD
(GEEN RODE BROEK)

475
00:28:53,680 --> 00:28:54,880
Je kent toch wel

476
00:28:54,960 --> 00:28:57,040
van die zeurpieten

477
00:28:57,120 --> 00:28:59,600
-in de pub met rode broeken?
-Ja.

478
00:28:59,680 --> 00:29:00,960
GRATIS ACUPUNCTUUR

479
00:29:04,520 --> 00:29:07,080
GEVAAR STIER
(WANDELAARS WELKOM)

480
00:29:08,200 --> 00:29:09,080
Juist.

481
00:29:09,600 --> 00:29:10,480
STIER IN VELD

482
00:29:13,240 --> 00:29:14,920
Toen de borden hingen,

483
00:29:15,000 --> 00:29:17,960
liet ik zien hoe ik
boerderijmateriaal zou gebruiken

484
00:29:18,040 --> 00:29:20,200
als stierbedwang-maatregel.

485
00:29:21,560 --> 00:29:23,520
We hebben een elektrisch hek.

486
00:29:23,600 --> 00:29:25,120
Als dat niet werkt,

487
00:29:25,680 --> 00:29:26,960
heb ik dit hier

488
00:29:27,760 --> 00:29:28,760
als barrière.

489
00:29:29,320 --> 00:29:31,280
Zodat hij niet op het pad komt.

490
00:29:42,080 --> 00:29:45,320
Terwijl ik niet wist
of ik het goed had gedaan,

491
00:29:46,640 --> 00:29:49,640
wachtten we op de komst van de stier,

492
00:29:50,120 --> 00:29:53,760
die we hadden gehuurd van de familie
die ons koeien verkocht.

493
00:29:55,480 --> 00:29:57,040
-Hallo.
-Hallo.

494
00:29:57,120 --> 00:29:58,120
Goed je te zien.

495
00:29:58,200 --> 00:30:00,600
-Is hij er?
-De gigolo is aangekomen.

496
00:30:06,400 --> 00:30:09,520
Mijn hemel, zijn gezicht is daar,
met een ring.

497
00:30:12,840 --> 00:30:14,560
Daar komt hij. Kom op, jongen.

498
00:30:16,240 --> 00:30:19,320
Kijk dat hoofd eens. Hij is enorm.
Kijk hem eens.

499
00:30:19,400 --> 00:30:20,920
-Kom op, jongen.
-Goed zo.

500
00:30:23,200 --> 00:30:24,640
Kijk zijn testikels eens.

501
00:30:25,720 --> 00:30:26,960
Toe maar.

502
00:30:27,560 --> 00:30:29,880
Lisa, wil je weten hoe hij heet?

503
00:30:29,960 --> 00:30:30,840
Ja.

504
00:30:30,920 --> 00:30:32,240
Hij heet Maestro.

505
00:30:33,040 --> 00:30:35,680
Breakheart Maestro. Zo heet hij.

506
00:30:36,160 --> 00:30:38,560
-Zie ze rennen.
-Kijk de dameskoeien

507
00:30:38,640 --> 00:30:40,320
komen voor wat actie.

508
00:30:40,400 --> 00:30:42,200
-Ze rennen erheen.
-Ja.

509
00:30:42,280 --> 00:30:43,480
Ze gaan hem bespringen.

510
00:30:43,560 --> 00:30:45,040
Dit is net een nachtclub.

511
00:30:45,480 --> 00:30:46,880
'Kies mij.'

512
00:30:48,760 --> 00:30:51,280
-Hij gaat er meteen op.
-Dat is een koe.

513
00:30:51,360 --> 00:30:52,440
-Ja.
-Een 'zij'.

514
00:30:52,520 --> 00:30:54,400
-De koe naait hem?
-Ja.

515
00:30:54,480 --> 00:30:57,680
Wat nou? Je hebt
een homoseksuele koe meegenomen.

516
00:30:58,040 --> 00:31:00,280
-Waarom was dat?
-Geen paniek.

517
00:31:00,360 --> 00:31:02,040
-Nee, ze...
-Maar dat is niet...

518
00:31:02,120 --> 00:31:04,000
Ze dagen elkaar uit.

519
00:31:05,320 --> 00:31:07,320
Dus al deze kalveren zijn van hem.

520
00:31:07,400 --> 00:31:08,560
-Is dat zo?
-Ja.

521
00:31:08,640 --> 00:31:10,600
-Heeft hij alle dames gehad?
-Ja.

522
00:31:10,680 --> 00:31:12,160
Het zijn zijn kalven.

523
00:31:12,800 --> 00:31:15,960
Wij maken ons druk om Pepper, achteraan,

524
00:31:16,040 --> 00:31:18,160
die moet hij...

525
00:31:18,240 --> 00:31:20,680
Hij gaat die kant op. Naar Pepper.

526
00:31:21,280 --> 00:31:25,640
-Peppers gewicht is een probleem.
-Is ze te dik voor hem?

527
00:31:25,720 --> 00:31:27,800
-Nee, dat niet. Maar...
-Wat dan?

528
00:31:27,880 --> 00:31:31,840
Het is lastig zwanger te raken
als ze te dik zijn.

529
00:31:32,320 --> 00:31:33,320
-Echt?
-Ja.

530
00:31:35,000 --> 00:31:37,080
Gaan ze uit de wind staan?

531
00:31:37,920 --> 00:31:40,240
Ze laten zien waar het water is.

532
00:31:40,320 --> 00:31:41,800
En de zwakke hekken.

533
00:31:41,880 --> 00:31:42,760
'Leun daarop.'

534
00:31:45,240 --> 00:31:48,000
Dit was een perfect, blij moment.

535
00:31:48,880 --> 00:31:50,600
Maar toen iedereen weg was,

536
00:31:50,680 --> 00:31:54,520
moest ik nadenken
over wat er eigenlijk op het spel stond.

537
00:31:55,720 --> 00:31:56,760
We hebben het

538
00:31:57,720 --> 00:32:00,480
drie keer geprobeerd met Pepper en KI,

539
00:32:00,560 --> 00:32:03,280
kunstmatige inseminatie en dat was niks.

540
00:32:03,760 --> 00:32:06,560
Dit is dus haar laatste kans.

541
00:32:06,640 --> 00:32:08,560
Als het hem niet lukt...

542
00:32:17,320 --> 00:32:18,720
Vul het maar in.

543
00:32:21,280 --> 00:32:22,760
Een aantal dagen later

544
00:32:22,840 --> 00:32:26,320
kreeg ik een voorproefje
van hoe 'het invullen' voelde,

545
00:32:28,200 --> 00:32:32,800
omdat ik de eerste restaurantkoeien
naar de slacht moest brengen.

546
00:32:39,000 --> 00:32:40,680
Weet jij welke het is?

547
00:32:41,240 --> 00:32:42,920
-Die achteraan?
-Ja.

548
00:32:43,800 --> 00:32:45,080
2-9-7.

549
00:32:48,360 --> 00:32:49,560
Nee, hij weet het.

550
00:32:55,600 --> 00:32:58,040
Het is triest als er twee gaan.

551
00:32:58,120 --> 00:32:59,840
Weet je, als er dertig hebt...

552
00:32:59,920 --> 00:33:03,440
-Dat zei jij vanochtend. En Lisa.
-Ja.

553
00:33:03,520 --> 00:33:06,800
Als je schapen slacht, denk je: Nou ja.

554
00:33:07,280 --> 00:33:09,480
Ik ben nooit verdrietig bij schapen.

555
00:33:11,680 --> 00:33:13,880
-Rotschapen.
-Je houdt hier niet van.

556
00:33:13,960 --> 00:33:15,880
Ik hou hier zeker niet van.

557
00:33:19,800 --> 00:33:20,880
Zullen we maar?

558
00:33:27,680 --> 00:33:29,680
-Toe maar.
-Toe maar, ga maar.

559
00:33:40,800 --> 00:33:44,600
Ik wil die andere niet achterlaten,
hij zal zo eenzaam zijn.

560
00:33:48,800 --> 00:33:52,120
Ik weet nog dat ik met de schapen ging.
Het was vreselijk.

561
00:33:53,440 --> 00:33:56,000
Het wordt vandaag vast niet beter.

562
00:34:11,720 --> 00:34:13,200
Kom op. Toe maar.

563
00:34:15,640 --> 00:34:16,760
Kom op, koe.

564
00:34:21,520 --> 00:34:22,640
Daar ga je.

565
00:34:33,520 --> 00:34:34,640
Privé slachten?

566
00:34:34,680 --> 00:34:35,920
-Ja.
-Privé wat?

567
00:34:36,000 --> 00:34:36,840
Privé slachten.

568
00:34:36,920 --> 00:34:38,040
Privé slachten.

569
00:34:38,120 --> 00:34:40,360
-Ja.
-Teken hier en schrijf de datum.

570
00:34:40,440 --> 00:34:41,880
-Is dat het deel?
-Ja.

571
00:34:44,200 --> 00:34:45,160
Kijk eens.

572
00:34:45,200 --> 00:34:47,680
-Hij is al dood, hè?
-Nee, hij is daar.

573
00:34:47,800 --> 00:34:50,360
Ja? De schapen waren al dood

574
00:34:50,440 --> 00:34:52,200
-tijdens dit.
-Je mag 'm zien.

575
00:34:52,320 --> 00:34:54,280
-Nee... Misschien.
-Nee? Ja.

576
00:34:56,920 --> 00:34:58,160
We gaan kijken.

577
00:34:58,600 --> 00:34:59,920
-Hoi, Jezza.
-Clarkson.

578
00:35:00,000 --> 00:35:01,160
Morgen.

579
00:35:04,840 --> 00:35:08,400
Bij het Dignitas-hok
ontmoette ik de slachthuisbaas...

580
00:35:08,480 --> 00:35:10,000
-Morgen.
-Hoe is het?

581
00:35:10,080 --> 00:35:11,040
Nou, bedankt.

582
00:35:11,120 --> 00:35:14,680
...die bij mijn vorige bezoek
met de schapen...

583
00:35:15,400 --> 00:35:18,640
...de juiste woorden had
om me verdrietiger te maken.

584
00:35:19,200 --> 00:35:21,560
Zonde, het zijn mooie schapen.

585
00:35:23,000 --> 00:35:26,840
Deze keer hoopte ik
dat hij wat meer begrip zou tonen.

586
00:35:29,520 --> 00:35:32,640
Hij ziet eruit als een lekker stuk vlees.

587
00:35:37,200 --> 00:35:38,440
Tot ziens, koe.

588
00:35:39,440 --> 00:35:40,920
Tot later.

589
00:35:54,440 --> 00:35:57,360
Ik moet onthouden
wat hij deed voor de aarde

590
00:35:57,440 --> 00:35:59,880
en hij gaat 1000 mensen voeden.

591
00:36:02,000 --> 00:36:03,800
Daarom had ik hem.

592
00:36:06,480 --> 00:36:10,080
Ik zou de volgende week
hetzelfde moeten denken,

593
00:36:10,160 --> 00:36:12,440
wanneer Koe 2 zou moeten gaan.

594
00:36:15,080 --> 00:36:20,040
Want de wielen van het restaurant
draaiden nu echt.

595
00:36:21,560 --> 00:36:24,360
Alan en zijn mannen waren druk bezig.

596
00:36:26,040 --> 00:36:31,320
En ondanks mijn onzinnige Babe-
en Subaru-uitleg aan Pip,

597
00:36:31,400 --> 00:36:35,640
had ze dingen bedacht
die hopelijk zouden bevallen.

598
00:36:36,520 --> 00:36:39,480
-Die is de ossentong, en ik weet...
-Tong is lekker.

599
00:36:39,560 --> 00:36:42,880
En zijn maar twee tongen,
ze zijn niet zo groot, dus...

600
00:36:42,960 --> 00:36:45,160
-Mag ik een stukje?
-Ga ervoor.

601
00:36:48,600 --> 00:36:50,000
Wat hebben we hier?

602
00:36:50,080 --> 00:36:52,160
Wat ei en augurken.

603
00:36:55,640 --> 00:36:56,640
Ik heb het gedaan.

604
00:36:57,400 --> 00:36:58,200
Verdomme.

605
00:36:58,920 --> 00:37:02,680
Als iemand iets proeft op tv,
doen ze altijd...

606
00:37:03,160 --> 00:37:05,640
Zelfs als het vies is. En ik deed het net.

607
00:37:05,760 --> 00:37:07,560
Hopelijk is het niet vies.

608
00:37:07,640 --> 00:37:10,120
Nee, dat is heerlijk. Nu dit lam proberen.

609
00:37:10,160 --> 00:37:11,400
-Lamsborst.
-Chili?

610
00:37:11,480 --> 00:37:14,040
Chili, wat azijn, knoflook,

611
00:37:14,120 --> 00:37:17,680
munt, koriander, olijfolie
en een beetje suiker.

612
00:37:18,160 --> 00:37:19,640
Dat is fantastisch.

613
00:37:19,760 --> 00:37:22,080
-Is dit onze bloem?
-Ja. Jullie bier.

614
00:37:22,160 --> 00:37:24,520
-Dat is bierbrood.
-Ja.

615
00:37:26,680 --> 00:37:29,080
-Dat is de eerste keer.
-Het is lekker.

616
00:37:29,160 --> 00:37:31,320
Jeetje, Pip, dat is zo lekker.

617
00:37:31,400 --> 00:37:32,920
Dit is opgeklopt varken?

618
00:37:33,000 --> 00:37:33,960
-Vet. Ja.
-Vet?

619
00:37:34,040 --> 00:37:36,480
-Ik dacht...
-Uit de afslanktijdschriften.

620
00:37:37,640 --> 00:37:39,400
Het is allemaal fantastisch.

621
00:37:40,480 --> 00:37:45,160
Nog belangrijker: het was duidelijk
dat Pip geweldig was met een koe.

622
00:37:46,040 --> 00:37:47,840
-Rundertartaar?
-Ja.

623
00:37:48,640 --> 00:37:50,520
Dat is geweldig.

624
00:37:50,600 --> 00:37:53,440
Het is een runderbouillon
met beenmerg erin.

625
00:37:53,520 --> 00:37:55,200
Beenmerg is mijn favoriet.

626
00:37:55,320 --> 00:37:57,120
-Dit is een ribeye, toch?
-Ja.

627
00:37:59,160 --> 00:38:00,600
Is dat gewoon zout erop?

628
00:38:00,640 --> 00:38:03,160
Ja. Een beetje rozemarijn en boter.

629
00:38:04,120 --> 00:38:05,600
-Onze aardappelen?
-Ja.

630
00:38:05,640 --> 00:38:08,280
-Meer rozemarijn?
-Goed om te roosteren.

631
00:38:08,360 --> 00:38:10,760
-Alles ziet er zo uit?
-Ja.

632
00:38:10,840 --> 00:38:13,040
-Zo'n stuk vlees?
-Ja.

633
00:38:13,120 --> 00:38:15,120
Pip, dat is spectaculair goed.

634
00:38:15,160 --> 00:38:18,880
Ik ben er enthousiast over.
We gaan het echt doen.

635
00:38:22,120 --> 00:38:26,960
Ik wist nu dat we een spannend menu
konden maken met onze producten

636
00:38:27,040 --> 00:38:28,760
en die van de buren.

637
00:38:31,160 --> 00:38:36,280
En het eten zou makkelijk
van keuken naar restaurant gaan,

638
00:38:36,360 --> 00:38:40,160
want het boerderijpad vorderde aardig.

639
00:38:57,160 --> 00:39:00,600
Je hebt daar meer
knipperlichtjes nodig, Kaleb.

640
00:39:01,280 --> 00:39:03,000
Onthoud, we zijn aan het bouwen,

641
00:39:03,360 --> 00:39:05,280
misschien heb ik er te weinig.

642
00:39:11,280 --> 00:39:14,600
Kijk eens, klootviool.
Zullen we hierna stoppen?

643
00:39:14,640 --> 00:39:18,680
Ja. Je lijkt nu zo'n oude man,
het is ongelooflijk.

644
00:39:18,800 --> 00:39:21,360
Ik rij graag met gekruiste benen.

645
00:39:21,440 --> 00:39:25,200
Met je bril op het puntje van je neus,
benen gekruist,

646
00:39:25,320 --> 00:39:28,520
een artikel lezen
over hoe je hem nog stijf krijgt.

647
00:39:30,280 --> 00:39:35,000
Eerlijk gezegd had ik me de hele dag
al een oude man gevoeld.

648
00:39:38,680 --> 00:39:41,480
En de volgende ochtend ontdekte ik waarom.

649
00:39:46,320 --> 00:39:47,520
Niet weer.

650
00:39:49,520 --> 00:39:50,920
Verdorie.

651
00:39:54,920 --> 00:39:59,600
Maar omdat dit een boerderij is
die niet zomaar kan ophouden,

652
00:39:59,640 --> 00:40:04,160
besloot ik Poetins COVID-maatregelen
te gebruiken

653
00:40:04,280 --> 00:40:07,280
en een afspraak met Charlie te maken.

654
00:40:10,600 --> 00:40:11,600
Hoi, Jeremy.

655
00:40:12,640 --> 00:40:15,800
Sorry hiervoor. Jij kan
net als Macron daar zitten.

656
00:40:19,000 --> 00:40:19,920
Wat hebben we?

657
00:40:20,000 --> 00:40:23,600
Een paar dingen. We hebben
vergunningsdingen van de gemeente.

658
00:40:23,640 --> 00:40:25,360
-Oké.
-Kijk wie er is.

659
00:40:25,960 --> 00:40:26,920
G-man.

660
00:40:27,400 --> 00:40:28,920
Voel je je beter?

661
00:40:35,560 --> 00:40:36,960
Ben je nog positief?

662
00:40:37,440 --> 00:40:39,080
Kunnen we dit even opmerken?

663
00:40:39,160 --> 00:40:42,080
Hij is in de 70, positief, en op de been.

664
00:40:42,160 --> 00:40:44,440
Ik ben in de 60, positief, en op de been.

665
00:40:44,520 --> 00:40:46,800
In tegenstelling tot de sneeuwvlokjes.

666
00:40:53,320 --> 00:40:54,920
Ik heb wat dingen voor je.

667
00:40:55,000 --> 00:40:58,840
We hebben vergunningsdingen
van de gemeente terug.

668
00:40:58,920 --> 00:41:01,280
We hebben eerder gemeld

669
00:41:01,360 --> 00:41:05,400
dat we het boerderijpad gingen bouwen.

670
00:41:05,480 --> 00:41:07,560
Ze hebben het eigenlijk geweigerd.

671
00:41:07,640 --> 00:41:09,960
-Hebben ze het pad geweigerd?
-Ja.

672
00:41:10,520 --> 00:41:14,480
Ze zeggen dat ze het niet
als redelijk beschouwen

673
00:41:14,560 --> 00:41:17,880
en dat het niet nodig is
voor landbouwdoeleinden hier.

674
00:41:20,960 --> 00:41:24,360
-Mag ik geen pad op mijn eigen boerderij?
-Nee.

675
00:41:25,080 --> 00:41:26,080
Precies.

676
00:41:29,480 --> 00:41:31,680
De gemeente laat ons niets meer doen.

677
00:41:31,800 --> 00:41:33,280
Verdomme.

678
00:41:34,120 --> 00:41:37,880
Heb je wel eens eerder gehoord
dat een pad werd geweigerd?

679
00:41:37,960 --> 00:41:39,640
-Nooit.
-Nooit?

680
00:41:40,400 --> 00:41:42,400
En het restaurant?

681
00:41:43,520 --> 00:41:47,520
Ze mogen het niet weten,
anders gaan ze ons tegenhouden.

682
00:41:48,000 --> 00:41:52,680
Nee, maar iedereen in het dorp
doet niets anders dan ons bespioneren.

683
00:41:54,960 --> 00:41:56,640
DE VOLGENDE KEER

684
00:41:56,680 --> 00:41:58,840
Lieve hemel. Kijk eens.

685
00:41:59,480 --> 00:42:03,080
Ze stoppen hier niet.
Dit is maar de eerste fase.

686
00:42:05,760 --> 00:42:09,400
We hadden een paar weken afgesproken,
niet twee dagen.

687
00:42:09,480 --> 00:42:10,760
Het aftellen is begonnen.

688
00:42:38,920 --> 00:42:40,920
Ondertiteld door: Soraya Zeeman

689
00:42:41,000 --> 00:42:43,000
Creatief supervisor
Sofie Janssen