CLARKSONIN FARMI
LUKU 15 VEHKEILYÄ
Diddly Squatin maatila on ottanut osumaa.
Ilman asianmukaista pysäköintialuetta
myymälä oli laiva, jonka pohjassa oli reikä.
Ravintolaunelma oli kuollut.
Aivan kaikki ei ollut surkeaa.
Kun me painimme paikallisviranomaisten kanssa,
luontoäiti oli heräämässä.
Miten kulma on?
Hyvä. Seis.
-Siinä. -Tulkaa.
Antaa mennä.
Kevät oli saapunut.
Oltuaan viisi kuukautta talvinavetassa
lehmät pääsevät vihdoin laitumelle.
-Katsokaa niitä! Vapaus! -Hei!
Niin onnellisia.
"Olen vapaa ja ulkona!"
Taitaa olla mukavaa.
Ne olivat unohtaneet, millaista on olla vapaa lehmä.
Tiedätkö, että olen maailman johtava moottoritoimittaja?
-Minua hermostuttaa olla kyydissä. -Ei tarvitse
-vinkua aina, kun kiihdytän. -Koska katsot minua.
Minulla on binokulaarinen näkö. Näen kaksi asiaa kerralla.
-Kuin tykkialus. -Kuin kultakala.
Kun riehakkaat teinit pääsivät vapaaksi yhdelle laitumelle...
Tulkaa!
...meidän piti päästää äidit ja vasikat toiselle.
Tulkaa!
Rauhassa vain.
Menkää.
Ei, väärin. Takaisin alas mäkeä.
Hyvät tytöt. Rauhassa.
Ei, ei sinne. Ei niin.
Rauhassa.
Alas. Ei, ei, hitto soikoon.
Ei, ei.
Kun lähes kaikki olivat loukkaantuneet...
Haista paska, lehmä.
Alas.
...nuorisorikollinen saatiin viimein laitumelle.
-Hyvin tehty, Charlie. -Hyvin tehty, Charlie Ireland.
-Katsokaa tuota. -Mikä näky.
Tiedättekö, mitä tämä vaatii? Kupin teetä.
Sitten tuli lisää hyviä uutisia. Pari päivää myöhemmin
lintupoliisi sanoi, että lintuinfluenssa oli hiipumassa,
ja voisimme vapauttaa myös kanat.
Nyt se tapahtuu, tytöt. Pääsette ulos.
Nyt sitä mennään.
Se aukeaa! Olette vapaita!
Katsokaa niitä. Vapaita kanoja.
Vihdoinkin.
Puoli vuotta.
-Onko se pisin lintuinfluenssa? -Joo.
-Pahin ikinä. -Pahin?
-Olin jo... -Hei!
-Mistä se tuli? -Jessus.
Tuo kukkopoika on ollut kuusi kuukautta naistenvankilassa.
Se pitää naisista.
Vaikka oli hienoa saada eläimet ulos,
meillä oli vielä huoli siitä, miten maatila voisi tienata rahaa,
kun siihen kohdistettiin niin monia viranomaisrajoituksia.
Meidän täytyy elää harmaalla alueella
ja etsiä porsaanreikiä.
Juu.
Siitä tulee hyvin hämärää ja hyvin harmaata
mutta meidän on tehtävä kaikki
lain puitteissa.
Meidän on pysyttävä oikealla puolella.
Aloitimme uuden toimintatavan päivänä, jona avasimme maatilamyymälän uudelleen
-talven lepojakson jälkeen. -Okei.
Laitetaan leipä tänne.
Suurin osa tuotteista on valmistettu Diddly Squatissa
tai viranomaisten määräämän 16 mailin säteellä.
Kaikki on paikallista, se on hienoa.
Tämä kaikki on paikallista.
DIDDLY SQUATIN MAATILA NOPEUTTA JA VOIMAA
Laukut, hatut ja T-paidat eivät oikeastaan ole paikallisia.
Kiitos. Hei, hei. Mitä kuuluu?
Avajaispäivänä...
Emme myy T-paitoja. Annamme niitä ilmaiseksi.
Okei.
Jos haluat ostaa ruusukaalia 20 punnalla, saatte ilmaisen T-paidan.
Syyt ovat mutkikkaat.
Kyllä, ei siinä mitään.
-Yksi ruusukaali? -Joo.
Vihreä omena?
-Hienoa työtä. -Hienoa.
15 PUNNALLA OMENOITA + HATTU KAUPAN PÄÄLLE!
Ihanaa. Kiitos.
Millaista perunaa? Näitä on erilaisia
25 PUNNALLA PERUNAA + KASSI KAUPAN PÄÄLLE!
-Kas noin. -Paljon kiitoksia.
Ihanaa. Paljon kiitoksia.
Toivottavasti peruna maistuu.
Se toimii hyvin.
Ihmiset pitävät siitä, että voivat silti ostaa tuotteita.
Tai sitten ei. He saavat ne ilmaiseksi.
Samaan aikaan ulkopuolella
Charlie oli keksinyt röyhkeän suunnitelman ratkaista pysäköintiongelma.
Pieni porsaanreikä löytyi.
Se on 28 päivän suunnitteluilmoitus.
Se tarkoittaa, että voimme käyttää mitä tahansa tontin osaa
28 päivää väliaikaisena pysäköintialueena.
Voimme käyttää takanamme olevaa peltoa.
Onneksi, ja koska Jeremyllä on useita peltoja,
voimme käyttää tätä 28 päivää,
ja sitten voimme käyttää tuota 28 päivää
turvalliseen pysäköintiin, jotta kaikki voivat tulla kauppaan.
DIDDLY SQUATIN MAATILAKAUPPA
Ikävä kyllä ei ollut olemassa ovelaa tapaa avata ravintolaa,
kuten selitin Alanille, kun hän tuli käymään.
Ongelma on se, että en voi mennä ulkoministerin luo.
Niin.
Pitää käynnistää prosessi yötaivaan tuijottelijan kanssa.
Siitä tulee yli vuosi, 18 kuukautta.
Sitten taas suunnittelukomitean kokous.
Ja sitten toinen, ja...
Naurettavaa.
Pellolla on lato, joka on ollut siellä 100 vuotta.
Sille voi tehdä, mitä haluaa.
Viljelijät voivat käyttää sitä pop-up-kauppana tai...
Voisit muuttaa sen joksikin.
-Hetkinen. Tuo lato? -Se, joka on keskellä peltoa.
-Eikö tarvita lupaa? -Ei.
-Tarkoitatko, että voimme tehdä siitä... -Kyllä.
-Kyllä, voit. -...ravintolan?
Se on jo maallasi, se on siellä.
Korjaa se vain. Kaunis vanha lato.
Entä sähkö?
Meillä on kolmivaihesähköä. Voimme ottaa myös vettä.
-Eikö tarvita suunnittelulupaa? -Ei. Olen melkein täysin varma.
Tässähän ihan jäykistyy ilosta.
Ennen kuin pyörryin onnesta,
soitin Charlielle pyytääkseni häntä tarkistamaan Alanin kertoman.
-Hei, Charlie. Jeremy. -Hei.
Alan on keksinyt idean...
Ja puoli tuntia myöhemmin...
Meillä on lupa tehdä se.
Koska se on terve rakenne, ei pitäisi tulla ongelmia.
Seinät ovat kunnossa, katto on kunnossa.
Katto ei ole kunnossa, mutta voimme korjata sen.
Voimme käyttää rakennusta. Miksei kukaan ajatellut tätä aiemmin?
En tiedä, mutta se on...
Mikä tulos se olisikaan.
Tämä oli paras porsaanreikä kaikista.
Jos lato on pienempi kuin 150 neliömetriä
ja yli kymmenen vuotta vanha,
viljelijä voi tehdä sille, mitä haluaa.
Se ei ole erityisen hyvässä kunnossa. Mutta katsokaa tätä.
Jos saamme tämän A-kehyksen, mikä sen nimi onkaan, korjattua
ja sitten pöydät ja tuolit ympäri tänne...
Mikä maisema sunnuntailounaalle. Katsokaa!
Koska tilaa olisi vain pienelle keittiölle,
suurin osa ruoanvalmistuksesta olisi tehtävä itse tilalla.
ESIVALMISTUSKEITTIÖ
Päätin, että nämä kaksi paikkaa yhdistää jokin jännittävä.
Uusi tie.
RAVINTOLA
Laita nämä tänne.
Kun Alan ryhtyi korjaamaan navettaa...
Hyvä, pojat.
...kiinnitin vanhan auran Thunderbird Fouriin
ja aloitin työt linkkitiellä,
jolla olisi myös muita etuja.
Villikukat sivussa ovat ihania.
Ja voimme tulla tänne tien poikki
maatilamyymälän pysäköintialueelle
ja käyttää koko tilan toista puolta
menemättä yleiselle tielle, jossa olisimme kaikkien tiellä.
Älykästä ajattelua minulta.
Minun on etsittävä täysin suora linja.
Se oli vaikeampaa kuin luulin sen olevan.
Minun on mentävä puhelinpylväästä oikealle.
Sieltä tulee sisäänkäynti.
Yksi, kaksi... kuusi. Noin.
Kaleb saapuu.
-Mitä? -Ehdotan, että lopetat.
Miksi?
Tuo ei ole kovin suora. Sen piti olla erittäin suora
tuosta portista uuteen porttiin...
Samaa mieltä. Ensimmäinen oli katastrofi.
-Kumpi se näistä on? -Tämä.
Ihan helvetin kamala!
Luoja tietää, mitä minulle tapahtui.
Tähtäsin käymälöihin.
Tajusin puolivälissä, että pieleen meni. Piti kääntyä hieman oikealle.
Ihan paska.
Tiedän, että tykkäät sanoa noin.
Enpäs. Mieluummin se tehdään kunnolla ja sitten se on siinä.
Kun reitti oli vihdoin merkitty,
piti tehdä itse tie.
Se tarkoitti pienen louhoksen kaivamista.
Leen, navetan rakentajan, piti palata
mukana osa pojista
ja paljon koneita.
Oikea tuotantolinja. Hän kaivaa ison kiven ylös
ja laittaa sen murskaimen.
Hän kauhoo sen ja tänne.
Laitan sen perävaunuusi, ja sinä ajat.
Mihin aiot kipata ensi kuorman?
Ihan tuohon.
Kääntyy.
Mahtavaa.
Katso, mitä teemme täällä. Louhimme.
Jos sinulla on edes pieni puutarha, taivaan tähden, kaiva se ylös
ja tee louhos, koska se on hauskinta.
Tämä taitaa olla piano.
Eikö? En tiedä.
Katsokaa, kuinka arvioin.
Pian oli aika aloittaa tien tekeminen.
Olen ihan paska.
Olen tehnyt reiän muovilevyihin.
Kaleb, olen paska tässä hommassa.
Tätä ja lampaiden keritsemistä en osaa.
Etkä kylvöä, viljelyä, pensasaidan leikkausta.
Luettelo jatkuu.
Otin hatkat tästä työstä
ja palkkasin itseni jyräkuskiksi.
Sellaista en ollut kokeillutkaan.
Taidan painaa vihreää, jotta se tärisee.
Valmiina?
Pyhä...
Nautin siitä.
Kyllä.
Mikä miellyttävä tapa viettää päivä.
Kun takapuoli tärisee,
istun jalat ristissä mukavassa tuolissa
ja teen miehekästä työtä.
Ikävä kyllä asiat piti pian jättää Leen huoleksi,
koska tilalla oli muita töitä, jotka tarvitsivat huomioni.
-Yksi niistä oli tavata Pip. -Miten voit?
Hän on erittäin hyvä kokki, joka voisi mahdollisesti johtaa ravintolaa.
Meillä on jo omaa hunajaa, omat munamme.
Tässä on jauhoja pastaa varten.
Poikani tekee omia chilikastikkeita kasvattamistamme chilistä.
Meillä on karitsaa. Ja nyt meillä on naudanlihaa.
Luulen, että tässä on hyvän ravintolan alku.
Voit käyttää koko eläimen kuonosta häntään.
Millaista ruokaa olet tehnyt?
Olen tehnyt italialasta aiemmin. Ranskalaista, brittiläistä.
Ravintolassani sekoitamme melko paljon eurooppalaisia tyylejä
ja sitten vähän japanilaista vaikutusta.
Asia on niin,
että ne ihmiset, jotka tulevat maatilakauppaamme.
He ovat Subaru-kuskeja.
-Sedälläni oli Subaru. -Joo.
Heille tämä ravintola on tarkoitettu,
ihmisille, jotka eivät halua piperryksiä,
eivät mitään liian hienoa.
Aasialainen ja fuusio eivät ole sanoja,
-joista he erityisesti pitävät. -Ei.
"Näpit irti" olisi vakiovastaus
mihin tahansa yritykseen pelleillä
-pihvin ja munuaispiirakan kanssa. -Jep.
Sitten näytin Pipille paikkoja
alkaen ruokalistan pääruokalajista.
Tässä.
Nämä kaksi ovat menossa teuraaksi.
-Okei. -Heistä me kokkaamme.
Valtavia.
Tähän laitamme valmistelukeittiön.
Kelpaako?
Se on valtava, isompi kuin oma keittiöni.
Onko täällä teurastaja?
-Kaikki menee Henryn kautta. -Joo.
Hän näyttää Andy Garcialta elokuvassa Lahjomattomat.
Andy Garcia hoitaa teurastuksemme.
-Näetkö chilit? -Joo, joo.
Saat tuhansia ja tuhansia chilikasveja,
-joista saa... -Joo. Tulista kastiketta.
Toistaiseksi vaikuttunut Pip
odotti selvästi suuria itse ravintolasta.
Voi luoja.
-Melko alkeellista. -Joo.
Aivan. Hitto.
Tämä on keittiö.
Se on pieni.
-Viimeistelykeittiö. -Missä loppu on?
-Mitä? -Rakennetaanko uutta?
Ei, neuvosto ei anna.
Sääntöjen takia, joita en laatinut,
sinulla saa olla yhtä paljon tilaa rakennuksen ulkopuolella
kuin sen sisällä on.
-Ei lisäsiipeä, vaan aurinkovarjoja. -Jep.
Pääset tänne asti seinään asti.
Joo.
Tämä alue on pöydille ja tuoleille.
Todennäköisesti 45 paikkaa, luulisin.
Minulle tuli ajatus.
Etkö voisi laajentaa keittiötä ja grillata ulkona?
En. Neuvosto ei anna.
Ottaen huomioon tosiasian, että hän kokkaisi kenkälaatikossa,
Pip kysyi minulta, mitä tarkalleen haluaisin nähdä ruokalistalla,
toivoen, että antaisin hänelle tarkat ohjeet.
Oletko nähnyt elokuvan Babe,
-urhea possu? -Joo.
Kun mies menee kotiin illalla ja hänen vaimonsa on siellä?
Se mitä heillä oli illalliseksi, sitä haluan tarjoilla ravintolassa.
En tiedä, mitä heillä oli, mutta mielikuvituksessani
haluan tarjota sitä, mitä he syövät.
Aivan.
Tuo arvokas tieto matkassaan
Pip lähti aloittamaan työt.
Palasin hankalaan hommaan saada lehmiä tiineiksi.
Viimeisin keinosiemennys oli toiminut Dinille.
Mutta ei Pepperille, joka tarvitsi toisen ruiskeen.
Tässä Dilwyn tavallisessa asennossa.
Hei. Voinko kätellä?
Tänään saisimme selville, oliko pulla vihdoin uunissa.
Huonoja uutisia.
-Sinä vitsailet. -Joo, ei tiineenä.
Niin, kaikki on kunnossa.
Tarkistin munasarjat, kaikki toimii.
Mutta en näe syytä, miksi se ei tule tiineeksi.
Vanha Pepper-parka.
Mikä hätänä, kultaseni?
Se on sääli. On päätettävä, miten haluat jatkaa.
-Meillä ei ole... -Voinko...
Kysyn eläinlääkäriltä.
Mitä viljelijä tekisi tässä tilanteessa?
Ottaisi sonnin.
-Sonnin? -Joo.
Vuokraisiko viljelijä sonnin?
Sonnin voi vuokrata.
-Kauanko sonnin pitäisi olla täällä? -Kaksi kuukautta.
Sonni asuu täällä, aivan kävelytien vieressä.
-Älä siirrä aitoja. -Pitää laittaa kyltit.
Joo.
On olemassa riski.
Jos se pääsee ulos, kaikki panikoivat.
Suurimman osan ajasta se ei ole tappamassa.
-Se voi tappaa jonkun, kieltämättä. -Aivan.
Voimme siis tuoda sonnin tänne.
Ja tuon sähköaidan.
-Mitä? -Aitaan sen.
Emme halua sonnia keittiöön.
-Emme todella. -Se olisi yllätys!
Ellei hän ole kauhean komea.
Poikaystävän löytäminen Pepperille vie muutaman päivän.
Sillä välin sain toisen tärkeän työn,
istuttaa kasvia nimeltä echium.
15 milliä tynnyrissä.
20 milliä minuutissa. Kaksi senttiä.
Se tarkoitti, että Kalebin oli tehtävä hienosäätöjä kylvökoneeseen.
Jepulis.
Vakuutin hänelle, että se kannattaa.
Ohraa ja vehnää.
-300 puntaa tonnilta, suunnilleen. -Joo.
-Rapsi 700 punta tonnilta? -Joo.
-Korkea hinta. -Joo.
-Haluatko tietää, paljonko tämä on? -Kerro.
4 200 puntaa tonnilta.
Oikeasti?
Kasvatetaan echiumia. Homma taitaa olla selvä.
-Tiedätkö, miksi? -En.
Vegaanit eivät syö kalanmaksaöljyä tai kalaöljyä. Tietenkään.
Mutta he voivat syödä tätä, sama asia. Omega-3, omega-6, omega-9.
Joten se on erittäin, erittäin hyvä
-öljy. -Joo.
Erittäin terveellistä. Vegaanit pitävät.
Hyödymme veganismista, mistä pidän.
Mehiläiset rakastavat ehdottomasti echiumia.
Kun Kaleb oli säätänyt asetukset,
täytimme suppilon vegaanisella kultapölyllä,
kerromme tietokoneelle, mitä se kylvää...
Neljä, kahdeksan, kaksi. Okei.
Kuvittele, jos NASA käyttäisi tällaista tietokonetta.
Kuka on Nassie?
...ja valmista tuli.
Katso tätä. Hieno uusi painolaatikko,
eipä kippaa enää!
Tämä setti painaa nyt noin 15 tonnia.
Hyvä asia echiumin kasvattamisessa on,
että sitä pitää ruiskuttaa vain harvoin kemikaaleilla tai lannoitteilla.
Ei synny turhia uria.
Huono asia on, että olin unohtanut, miten kaikki toimi.
Täytyy asettaa puhaltimen nopeus.
Asetettu.
Voi ei. Voi hitto. Luulen, että olen juuri...
Kaleb, kuuletko?
En muista, kuinka tämä tietokone asetetaan.
Maatalousjuniori selitti tekniikan kärsivällisesti.
-Pikku traktori huipulla, muistatko? -En.
En ole käyttänyt kylvökonetta.
Olet kyllä. Kylvit vehnää ja mokasit sen.
-Osuit aitatolppiin. -Kyllä.
-Oletko nähnyt nuo mokat? -Kävin siellä.
Kirjoita sinä. Anna minun tehdä tämä.
Uria ei tullut.
Emme halua niitä, siksi teen sen.
Hyvin alhainen panos.
Kaleb jatkoi kertauskurssiani.
Työnnä se ylös.
-Siinä lukee "Markers". -Joo.
Vedä se alas.
-Tännepäin? -Joo.
Ulos vaan.
Voi hitto.
Ei. Lopeta. Ota se takaisin.
Odota. Ei, odota, odota.
Aivan.
Helvetin helvetti.
Kenen idea oli kasvattaa echiumia?
Viimeinkin olin valmis.
Nyt sitä mennään.
Seis!
Puhaltimen nopeus 39 000 RPM. Erinomaista.
-Seis! -Jeremy, seis.
Olet kuin puskutraktori.
Työnnät maata edessäsi.
Roska ei virtaa kylvökoneen läpi.
Mitä? Anteeksi. Mitkä roskat?
Voisin kyllä nostaa kylvökoneen auran terien tasolle.
Se ei jätä sitä tarpeeksi ylös.
-Tiedät, että on pakko karhota. -Joo.
En ymmärrä, mitä...
Voinko vain nostaa tämän koneen ylös? Työnnetään hieman ylhäältä.
Vihaan sitä, kun hän menee traktorin takana olevien työkoneiden väliin.
Minä hetkenä hyvänsä kuuluu mäiskähdys.
Ja sitten sireeni. Ja sitten tuomarin nuija.
Ja sitten vankilan sellin oven kolahdus.
Kun Kaleb oli tehnyt, mitä ikinä hän teki,
pääsin taas liikkeelle.
Aivan. 10 kilometriä tunnissa.
Ja minulla oli vain yksi tehtävä.
Tein uraa pellolla merkin kanssa,
niin että paluuosuudella,
jos pidin uran keskellä traktoria,
olisin tasan kolme metriä
jo valmiilta pelto-osuudelta.
Älä irrota katsettasi, Jeremy.
Pidä katse edessä.
Mutta kun käännyin ympäri tajusin,
että johtuen tämän pellon viljelytavasta
uraa ei istumapaikaltani nähnyt.
Helvetin helvetti.
Olen aivan pihalla.
Sitä ei vain näy.
Yritin nähdä, missä tämä hyvin pieni metallikuoriainen on vaeltanut.
Se ei tee mitään.
Käyn läpi suurimman osan pellosta kaksi kertaa, osaa en ollenkaan.
Helvetin helvetti.
Joudun tosi pulaan, kun tämä itää.
Tämä siemen on liian kallista tuhlattavaksi.
En tiedä, mitä teen täällä, Kaleb. En vain näe merkkiä.
En vain näe sitä.
Valmistauduin haukkuihin,
mutta ihme kyllä, niitä ei kuulunut.
Se on vaikeaa, pakko sanoa. En valita, jos osa siitä jää väliin.
Kaleb käytti jyrää ja teki jäljen peltoon.
Kun metallinen kovakuoriaiseni menisi vasta tasoitetun pellonosan yli,
näkisin sen tekemän merkin.
Luulet siis, että näe viivat
nyt kun olet tehnyt tuon siksak-jutun?
Joo.
Näetkö eron nyt?
Kyllä. Näen, missä olet ollut.
Hän on oikeassa, tämä muuttaa kaiken.
Osaan tehdä tämän nyt.
Diddly Squatin tiimityö oli pelastanut vegaanisen pekonini.
Nyt on hyvin.
-Ehdottomasti. -Joo.
Kas noin, kaunotar.
Kun echium on kylvetty, saimme uutisia, että uusi vuokrasonnimme oli matkalla,
mikä tarkoitti, että minun piti tehdä valmistelutyötä
turvallisuuspäällikköni kanssa.
Sonni tulee kolmelta.
Tunnin kuluttua siis.?
Täytyy ilmoittaa vaeltelijoille, koska tämä on julkinen kävelytie.
Mielenkiintoista.
Ei voi laittaa kylttiä "Varo sonnia",
koska sitten tunnustan, että tiedän sen olevan vaarallista.
Ja se asettaa minut vastuuseen.
Mutta ei voi sanoa, että se on turvallista.
Onko sonni hyökännyt kimppuusi?
Tunsin erään vanhan maanviljelijän.
Kun he veivät karjalle paaleja talveksi,
ruskeat paalit painoivat ainakin puoli tonnia.
He lähestyivät sonnia,
niskalihakset olivat tällä tavalla ylhäällä.
Niistä ei koskaan tiedä.
Sorkat ilmaan
ja paali taivaisiin, ja juu...
Aivan. Minulla on kylttejä.
Siksi en ole koskaan halunnut sonnia.
Teetin nämä.
SONNI KENTÄLLÄ (EI PUNAISIA HOUSUJA)
Tiedätkö ne ihmiset,
jotka valittavat koko ajan,
pubissa punaiset housut jalassa?
ILMAISTA AKUPUNKTIOTA
VAARALLINEN SONNI (VAELTELIJAT TERVETULLEITA)
Aivan.
SONNI PELLOLLA
Tuo käy.
Kun kyltit olivat paikallaan,
näytin Geraldille, että aioin käyttää maatalouskoneita
sonnin eristämiseen.
Meillä on sähköaita.
Jos se ei toimi,
laitoin tämän tähän
esteeksi.
Estää sitä pääsemästä polulle.
Jos se on täällä, pyytäisit minua tulemaan kanssasi.
Miksi menisin tuonne?
Niin yksinkertaista.
En tiedä, teinkö hyvin vai en.
Odotimme sonnia,
jonka olimme vuokranneet perheeltä, joka toimitti lehmät.
-Hei. -Hei.
Nähdään.
-Onko se täällä? -Gigolo on saapunut.
Voi luoja, sen turpa on tuossa renkaineen.
Sieltä se tulee. Tule, poika.
Katso pään kokoa. Se on valtava.
-Tule, poika. -Hyvä poika.
Katso sen kiveksiä.
Mene.
Lisa, haluaisitko tietää, mikä sen nimi on?
Joo.
Nimi on Maestro.
Breakheart Maestro. Se on hänen nimensä.
-Katsokaa, kun ne juoksevat! -Katsokaa,
lehmät tulevat luo.
-Ne juoksevat. -Niin.
Se taitaa haluta astua.
Tämä on kuin yökerho.
"Valitse minut!"
-Se on heti päällä. -Ei, se on lehmä.
Tyttölehmä.
-Lehmä nussii sonnia? -Joo.
Mitä helvettiä? Toit homolehmän.
-Miksi noin tapahtui? -Älä hätäänny.
Mutta tuo...
Ne tutustuvat.
Kaikki nämä vasikat ovat tämän sonnin.
-Ovatko? -Joo.
-Onko se saanut kaikki nämä naiset? -On.
Ne ovat sen vasikoita.
Se, josta olemme huolissamme, on Pepper tuolla takana,
hän se tarvitsee...
Se on menossa tuohon suuntaan. Pepperin luo.
-Pepperin paino on ongelma. -Eikö se pidä hänestä lihavana?
-Ei se sitä ole. -Mitä sitten?
Tiineys aiheuttaa komplikaatioita, kun on liikaa rasvaa.
-Oikeasti? -Joo.
Pääsevätkö ne tuulensuojaan?
Sille näytetään, missä vesi on.
Ja aidan heikot kohdat.
"Nojaa siihen."
Tämä oli täydellinen, onnellinen hetki.
Mutta kun kaikki olivat menneet,
jäin pohtimaan, mistä oikeasti oli kyse.
Olemme yrittäneet
kolme kertaa saada Pepper tiineeksi
keinosiemennyksellä, eikä se ole toiminut.
Tämä on sen viimeinen tilaisuus.
Jos sonni ei saa tyttöä raskaaksi...
Lue rivien välistä.
Pari päivää myöhemmin
sain tuta, mitä se tarkoittaa,
kun tuli aika viedä ensimmäinen ravintolan lehmistä teuraaksi.
Tiedätkö, kuka se on?
-Takana oleva? -Joo.
2-9-7.
Hän tietää.
Tämä on surullista, kun on kaksi eläintä.
Kun niitä on 30...
-Niinhän sinä sanoit. Lisa sanoi samaa. -Kyllä.
Kun viet lampaat teuraalle, se ei hetkauta.
En koskaan tunne surua lampaista.
-Vitun lampaat. -Et pidä tästä.
En halua tehdä tätä, en.
Pitäisikö meidän?
Menehän sitten.
En haluaisi jättää sitä toista, siitä tulee niin yksinäinen.
Muistan, kun tulin tänne lampaiden kanssa. Se oli kamalaa.
En usko, että tänään menee paremmin.
Tulehan sitten.
Tule, lehmä.
Kas noin.
Yksityinen, eikö?
Yksityinen mikä?
Yksityinen.
Yksityinen teurastus.
-Joo. -Allekirjoita ja kirjoita päivämäärä.
-Tuohonko? -Joo.
Kas noin.
-Se on jo kuollut, vai mitä? -Ei, se on tuolla.
Onko? Kun toimme lampaita, ne olivat kuolleet
-tässä vaiheessa. -Voit nähdä sen.
-Ei... Katsotaan. -Joo.
Mennään katsomaan.
-Moi, Jezza. -Clarkson.
Huomenta. Huomenta.
Tapasin teurastamon pomon.
-Huomenta. -Miten voit?
No, kiitos.
Kun olin järkyttänyt lampaista viime vierailullani,
hän löysi juuri oikeat sanat, jotta tuntisin oloni huonommaksi.
Sääli, ne ovat mukavia lampaita.
Tällä kertaa toivoin, että hän olisi hieman ymmärtäväisempi.
Näyttää hyvältä palalta lihaa.
Nähdään, lehmä.
Nähdään tuolla puolen.
Hän on tehnyt oman osansa,
hän ruokkii 1000 ihmistä.
Siksi minulla oli hänet.
Minun on ajateltava samoin ensi viikolla,
kun lehmä 2 lähtee.
Koska ravintolan pyörät pyörivät jo vinhaa vauhtia.
Alan ja kaverit olivat kiireisiä rakennustöissään.
Ja huolimatta järjettömistä Babe- ja Subaru-ohjeista
Pip oli loihtinut annoksia, joiden hän toivoi osuvan maaliin.
-Tämä on häränkieltä, jonka tiedän... -Rakastan kieltä.
Oli vain kaksi kieltä, sitä ei ole paljon.
-Saanko palan? -Joo. Käy kimppuun.
Mitä meillä on tässä?
Vähän munaa ja suolakurkkua.
Tein sen.
Hitto.
Aina kun joku maistaa jotain televisiossa, he tekevät näin...
Vaikka se olisi kamalaa. Ja tein juuri niin itse.
Toivottavasti tuo ei ole kamalaa.
Ei, se on herkullista. Maistan tätä lammasta.
-Karitsanrintaa. -Chiliä?
Chiliä, vähän etikkaa, valkosipulia,
minttua, korianteria, oliiviöljyä, vähän sokeria.
Aivan uskomatonta.
-Meidän jauhojamme? -Jep. Sinun oluesi.
-Se on itse asiassa olutleipää. -Joo.
-En ole ennen syönyt olutleipää. -Se on hyvää.
Pip, tuo on niin hyvää.
Ja tämä on possua?
-Rasvaa. -Rasvaa?
-Ajattelin... -Siitä on laihdutuslehdissä.
Aivan, kaikki on tosi hyvää.
Vielä tärkeämpää oli, että Pip pystyi tekemään ihmeitä lehmän kanssa.
-Naudanlihatartar? -Joo.
Okei, se on ihanaa.
Se on naudanlientä, olen laittanut luuydintä sekaan.
Luuydin on suosikkini.
-Tämä on välikyljys, eikö? -Joo.
Onko siinä vain suolaa?
Ja hieman rosmariinia ja voita.
-Omia perunoita? -Joo.
-Lisää rosmariinia? -Hyvää paahtamiseen.
Ja kaikki tarjotaan näin?
-Asiakas saa tuollaisen lihapalan? -Jep.
Pip, tuo on uskomattoman hyvää.
Olen todella innoissani tästä. Aiomme todella tehdä sen.
Voimme tehdä jännittävän ruokalistan käyttämällä tuotteita omalta
ja naapurin maatilalta.
Ja että ruoka tulisi sujuvasti valmistelukeittiöstä ravintolaan,
koska maatilan tie oli valmistumassa.
Lisää vilkkuvia valoja, Kaleb.
Muista, että tämä on työmaa,
ehkä minulla ei ole niitä tarpeeksi.
No niin, paskatorvi. Olisiko se siinä?
Juu. Näytät nyt niin vanhalta mieheltä, että se on epätodellista.
Pidän tästä ajoasennosta.
Näytät siltä laseinesi ja asentoinesi
kuin lukisit lehdestä ohjeita, miten päästä ylös aamuisin.
Olin oikeasti tuntenut itseni vanhaksi mieheksi koko päivän.
Seuraavana aamuna selvisi, miksi.
Ei, taas.
Paska.
Koska tämä on maatila, ja maatilat eivät voi vain pysähtyä,
päätin matkia Putinin koronaeristystä
ja järjestin aamun tapaamisen Charlien kanssa.
Hei, Jeremy.
Anteeksi tämä. Saat olla Macron ja istua siellä.
Mitä meillä on?
Muutama asia. Suunnittelujuttuja valtuustolta.
-Selvä. -Katso, kuka tuli.
G-äijä!
Onko jo parempi olo?
Sen täytyy olla näin, kun koira menee alapuolelle, ja miten se kaikki auttaisi?
Oletko yhä positiivinen?
Huomattakoon,
että hän on 70-vuotias, positiivinen ja jalkeilla.
Olen 60, positiivinen ja jalkeilla.
Toisin kuin lumihiutalesukupolvi.
Ei ihme, etten ollut huomannut. Hän ei ole tehnyt sitä.
Minulla on sinulle asioita.
Meillä on tietoja viranomaisilta.
Teimme ennakkoilmoituksen
ilmoittaaksemme maatilan tiestä.
He ovat kieltäneet sen.
-Kieltäneet? -Joo.
Sitä ei pidetä kohtuullisena
ja tarpeellisena maatalouden kannalta tässä yksikössä.
-Eikö tietä saa rakentaa omalle tilalle? -Sinä et saa.
Juuri niin.
Viranomaiset eivät anna tehdä enempää.
Helvetti soikoon.
Oletko koskaan tällaisesta tiekiellosta?
-En koskaan. -Et koskaan?
Entä ravintola?
Kun he saavat tietää, he etsivät jotain pysäyttääkseen meidät.
Kaikki kylässä vakoilevat meitä.
ENSI JAKSOSSA
Pyhä lehmä! Katsokaa.
He eivät lopeta tähän. Tämä on vasta ensimmäinen vaihe.
Puhuimme parista viikosta, emme kahdesta päivästä.
Lähtölaskenta on alkanut.
Tekstitys: Kirsi Tuittu
Luova tarkastaja Pirkka Valkama