CLARKSONOVA FARMA
13. KAPITOLA RAD(ĚNÍ)
BRZY OTEVÍRÁME
PONDĚLÍ
DEN VÝSLEDKŮ TESTU TBC
Okamžik pravdy.
Tak jo.
Může to předat zbytku stáda, když to bude mít?
Zasahuje plíce,
pak vykašlou tuberkulin a rozšíří ho z jednoho na druhého.
Nakonec by se nakazilo celé stádo.
-Ano. -Dobře. Rozumím.
A co hledáš, Dilwyne?
Jen měřím šířku. Nahoře je bulka.
-Dvanáct-devět. -Co to znamená?
Když je první číslo větší než druhé, jsi v pořádku.
Dvanáct devět, dobrý?
Když to bude naopak, máš starosti.
Co ta čísla znamenají?
Je to velikost bulky.
Měřím kůži,
kam jsem je tuhle píchl.
Vypadá to dobře.
Pojď, kravičko.
Čtrnáct-deset.
No tak. Běž tam.
-Běž. -To je ono.
Deset-devět.
To je těsné.
Jo.
-Je to napjaté, že? -Jo. Je to hrozné.
Tuhle jsem testoval 400 zvířat.
A reakci jsem našel na posledním.
Všichni byli v klidu.
-400? -A byl to začátek epidemie.
-Patnáct-deset. -Patnáct-deset.
No, to je dobré.
Výsledky byly negativní.
-Deset-osm. -Deset-osm.
To je v pořádku.
A brzy jsme byli u posledních dvou krav.
To je útočná kráva.
Tak běž.
-Ježíši. -Zatraceně.
Ty ji nezastavíš?
Dobře.
-Nic? -Nic.
Tak pojď, Pepper.
Už jde, Pepper!
Čtrnáct-deset.
Máte čistý test na TBC.
To je výsledek.
-Fantastické. -Skvělé! Mám velkou radost.
Dobrá práce. Skvělé zprávy.
Výborná zpráva.
-Vážně dobrá. -Jo.
Byla polovina zimy.
A blížily se dvě důležité události.
Březí krávy měly brzy porodit.
A my jsme měli obdržet rozhodnutí Rady Západního Oxfordshiru
ohledně mé žádosti o restauraci.
A na té frontě byl Charlie na válečné stezce.
Máme málo mouky.
Jo, máme málo mouky. Úplně mizí.
Dobré ráno.
A je to tu. Charlie.
Ahoj, Charlie, co tady děláš?
Mám novinky.
Jeremy, dostal jsi dopis od Rady.
Nejsou to dobré zprávy.
Je tu překvapení.
-Něco ohledně obchodu? -Ano.
Proč píšou mně? Obchod vedeš ty.
-Procházíme celým... -A sakra.
Je to oznámení o porušení plánování, takže je to vážné.
Co to znamená?
Je to poslední varování
-před pravděpodobným zavřením. -Kdy bylo první varování?
-První jsi dostala. -Vážně?
-Zmeškala jsem to? -Ne, probírali jsme to.
Ne, dostali jsme... Dostali jsme dlouhý dopis.
Musím říct, že Lisa to opět
brala dost Irsky. „Oni to tak nemyslí.“
Je mi to jedno. Je to hloupé.
No, to není. Když jsme dostali povolení,
velice jasně říkali, že zboží musí pocházet z farmy.
Musí být od místních výrobců.
-Ano. -Povolení stanovuje 16 mil.
S tím teď musíme pracovat.
Dali sem seznam věcí, které tato kriteria nesplňují.
Počkej, co děláme špatně?
Myslím, že pár věcí...
Arabská káva asi bude ten problém.
-Jo, káva. -Káva tady most neroste.
Čepice...
-Čepice a trička. -Čepice a trička.
-Jsou odvedle. -Z Vietnamu.
Ne, jsou z Vietnamu. Mluvíme tu s Charliem.
-Můžeme se zbavit těchhle? -Proč?
„Vyrobeno v Číně.“
Dala jsem to tam, aby byly exotičtější. Jinak jsou nudné.
-Liso! -Tenhle utekl.
Ale to je jejich problém.
-Je tu velká zeď s čepicemi... -Problémů, jo.
Triček. Ano, problémů!
Když jsme podali tu větší žádost na restauraci,
myslím, že bychom měli poslouchat.
Nemůžeme jim dávat munici.
V nové stodole byla nálada veselejší,
protože zaříkávač krav předvídal,
kdy budou rodit.
Tamhleta tak za týden.
Zvětšuje se jí vemeno.
-A zvedá se jí břicho. -Aha.
Ta za ní má taky tak týden.
Za týden budeme mít fofr.
Budoucí rodičky dostaly také novou hračku.
To je super. Krávy to zbožňují.
Měli jsme je na staré farmě.
Opřou se do toho. Používal jsi to někdy?
Ne.
Jdeš pod to.
To je dobrý.
Vlez pod to.
Přijde pan Kráva...
Strčí do toho.
Hej, dobrý!
Ty kráso!
S produkcí masa na spadnutí
byl ideální čas pobavit se s Charliem
o průběhu žádosti o restauraci.
A jako vždy byl jako sluníčko.
-Myslím, že v zásadě... -Tohle nebude dobré. Je konec.
Starost mi dělá to,
že konzultanti to berou hrozně vážně.
Není to jen: „Děkujeme, vypadá to dobře.“
Mají připomínky.
Jak to myslíš? Jací konzultanti?
Zdraví životního prostředí,
místní dálnice, nebo třeba policie.
Co říká policie?
Jak můžeš žít v zemi,
kde má policie povolen názor na restauraci?
-Počkej. Úschovna kol? -Ano.
„Ustanovení“ jak se píše tady.
„Na parkování kol.“
Co to má společného s policií?
Je poradce pro prevenci zločinu.
Cože?
To dělá.
Ale když řekneme, že cyklisty nezaměstnáváme?
To nám asi nepomůže.
Musím být inkluzivní?
Jak jen to jde.
Jsem inkluzivní, jen ne pro cyklisty.
Pak je tu zdraví životního prostředí.
A ONPK.
Oblast nebývalé přírodní krásy, jaké podmínky mají oni?
A odtoky.
Okresní rada Západního Oxfordshiru
bude chtít vidět
protipovodňové schéma, aby se povrchová voda...
Je to 250 metrů nad mořem, míle daleko od řeky.
Proč prostě neodepíšou: „Nemáme, co říct?“
Protože mají lidi moc volného času.
Dobře.
Už se tím nebudeme zabývat.
Čeká nás práce.
O pár dní později
jsem dostal naléhavý telefonát od Kaleba.
Co se děje?
-Blahopřeju! -Ne!
No teda! Kdy to bylo?
-Včera v noci. -Propána! Co to je?
Jalovička. To je holka.
To vím. To už jsem se naučil.
-Podívej na tu tvář! -Podívej na tu tvářičku.
To je ale tvářička!
Ty šťastná krávo. Přišla jsi do Diddly Squat.
Výborně, mamko!
Tváří se hrdě.
-Dokáží to? -Jo.
Rození telat je úplně jiné než u jehňat.
-Prostě vypadlo? -Vypadlo. Postavilo se. Olízala ho.
Bude to jalovice. Tuhle si necháme?
Jo, nechal bych ji tady vyrůst.
Snaží se vykadit. To je dobré znamení.
Už to jde! Dámy a pánové!
-První výkaly! -Jo.
A máma to sežere. Jo, žere to.
V divočině, kde jsou predátoři,
to očistí, aby necítili mládě.
-Vážně? -Jo.
Slyšel jsi tu novinku, co mi říkal tuhle Charlie?
Podle všech jsou teď krávy neekologické.
Protože musíš pěstovat trávu, kterou žerou,
že musíš udělat dvě věci, než je sníš.
Když sníš půlku krávy, má to prý
stejný dopad na životní prostředí jako jeden člověk, co letí do Austrálie.
Takže to není...
Kolik lidí letí za den do Austrálie?
No, Novak Djokovič.
Tenis?
To je dáma? Dívka?
Možná jsem zmeškal narození svého prvního telete.
Ale pak, během několika dní,
jsem zmeškal i další várku.
Propána.
Jedno, dvě, tři telata.
Máme problém,
protože byste určitě chtěli vidět narození telete,
ale kráva udělá...
A je tu tele.
Hrozně těžko se to natáčí.
Podívej.
Hele.
Ahoj, maličká.
Pamatuješ na ten povyk kolem jehňat?
Ony jen zakašlou a vyleze tele.
Ještě zbývají čtyři,
tak se nám snad poštěstí.
Kaleb mi řekl, že existují zařízení, která na blížící se porod upozorní.
Tak jsem se pro ně ihned vydal,
protože to znamenalo cestu do mého nejoblíbenějšího obchodu
na světě.
CELOSTÁTNÍ ZEMĚDĚLSKÉ POTŘEBY STOWAG
Normálně nakupování nenávidím.
Ale tady chci všechno.
NEKRVAVÉ KASTRÁTORY19“ (48CM) PRO DOSPĚLÁ ZVÍŘATA
Podívejte se na to. To je konfekce.
Hele! To je Kalebův šatník.
To je jeho Bond Street.
Popíšu vám všechny košile, které si můžete koupit.
Je tu tahle.
Pak tahle.
Tahle.
A tahle.
To je ocelová špička?
Podívejte.
Sakra.
Dívejte se po kamerách.
S úkolem na mysli
jsem se vydal do kravského oddělení,
kde jsem našel přesně, co jsem hledal.
Nebesa.
Nevěřím svým očím.
Moocall.
Dáte to zvířeti na ocas.
A když se chystá rodit,
přijde vám zpráva z té mašinky.
To si děláš srandu!
Tak běž. To je ono.
Zpátky na farmě jsme s Kalebem připevnili výstrahy.
Když to zvedne,
-dostanu zprávu. -Jo.
Moocall. Tady to je.
A pak jsme si šli pokecat s Charliem
o stratosferickém růstu cen hnojiv.
Je to jako zlato, co? Doslova...
Je to doslova zlato.
O kolik to vylezlo nahoru?
Koupili jsme to za 275 liber za tunu.
A teď je to 675 liber za tunu.
-Kolik tun máme? -Tady je 80.
Kolik to je? 30 000 liber.
Proč je to tak strašně drahé?
Je tu jeden chlápek. Jmenuje se Vladimír.
Zvlášť kvůli té válce, co se chystá.
Překvapený, že Kaleb věděl o Putinových výhrůžkách o invazi na Ukrajinu,
předal jsem mu své moudro.
Ne, válka nebude.
Nebude.
VĚŠTKYNĚ MEG
Protože mé hnojivo bylo cennější než Elon Musk,
dávalo smysl ho ochránit před zloději.
Tady to je.
Kdybys mi mohl pomoct?
Což znamenalo požádat svého šéfa ochranky, aby mi pomohl namontovat poplašný systém.
Viděl jsem to na YouTube.
Je to geniální nápad.
Tvůj přístup k bezpečnosti je rozumný.
Teď už se nemáme čeho bát.
Tohle oddělám.
Asi.
Princip je v tom, že někdo vleze dovnitř
a tohle zaznamená jejich pohyb.
Pak se spustí siréna.
A ta spustí tohle, což jsou kouřové kanystry.
Takže tahle celá stodola...
Pořádně hustý kouř.
Nic neuvidíš.
S hnojivem zcela zabezpečeným
byl čas na schůzku s CackleBeanovými.
-Hezké ráno. -Krásné.
-Trochu mrholí. -Jo.
Kteří mi přišli poradit ohledně znepokojivých zpráv, které jsem dostal.
Od koho jsou ty zprávy, které mi posílá slepičí policie,
od vlády?
Jo, jsou od vlády.
-H-pět-N-jedna. -H-pět-N-jedna.
Ptačí chřipka. Nalezeno ve Warwickshiru.
-Jo, 27 mil daleko. -27 mil.
To je znepokojivé.
Jak zabráníme, aby to chytli tyhle?
-Musíme je zavřít uvnitř. -Cože? Vážně?
-Úplně? -Jo, úplně.
Asi na tři měsíce.
Dokud nebudeme za vodou, co?
Přesně tak.
Sakra.
Budou mít míň vajec?
Pro ně to není rozdíl.
Protože nebudou mít tak příjemný život.
Můžete jim ho zpříjemnit uvnitř.
Musíte jim zajistit dost podestýlky,
aby se mohli popelit.
Myslím, že bychom jim měli dát rádio.
Aby mohly poslouchat hudbu.
-Teď si děláte legraci. -Ne.
Doma v Cackleberry Farm máme v každém kurníku rádio.
Máte audioknihy, které bychom jim mohli pustit. Milují to.
Jak to můžete vědět? Usmívají se?
-Tancují? -Zpívají. No jo.
To určitě.
Když jsou mladé začnou s Rádiem 1,
ve středním věku přejdou na Rádio 2,
a Rádio 4 ve stáří.
S mým podnikem společné pastvy slepic a krav u ledu
jsem se vrátil do chléva nakrmit novorozence.
Skoč pro matky. Dáme je sem.
Tak jo.
Musíme sem dát další kotec.
Abys tu měla kamarádku.
A pak...
To snad ne.
Co to sakra je?
Ty jsi...
Zatracenej Kaleb.
Co to bylo?
Dali jsme tam systém, co to zaplní kouřem.
Proč jsi mi to neřekl?
Myslel jsem, že to udělá Gerald. Je šéf ostrahy.
-Dali jsme to sem ráno. -Nic mi neřekl.
Co blbneš?
-Do hajzlu. -Málem jsem se podělal.
Bylo to tam tři hodiny.
Doufal jsem, že to nikdy...
Nemůžu. Kde jsou ty posraný dveře?
Toho večera se ozvala další technologická vymoženost.
20:14
Tak kde je?
Je venku. Ze zadku jí kouká balónek.
Tak jo.
Pojď. To nic. Hodná.
Rodičku jsem zavedl do vlastního kotce
a čekali jsme na Kaleba.
Tohle bude naše první.
Protože ostatní se narodila, když tu nikdo nebyl.
Haló. Podívej.
To není moč, podívej. To je telecí šťáva, že?
Není, protože ta je v tom vaku.
Nevím, jak funguje zadek krávy.
Jak to jde?
Nevíme. Hrbí záda a pak vyteče tekutina.
-Jo, začíná tlačit. -Tlačit?
Dej jí chvilku. Klid.
Za jak dlouho po balónku dostaneme krávu?
-Dvacet minut, půl hodiny, hodinu. -Vážně?
Liší se to.
Hele, jde víc krávy. Víc telete.
-Co to podle tebe je? -Kopyto.
Vypadá to jako mimozemšťan.
Je to vak... Je to jen kopyto. Přední noha, jo?
Jo.
Tlač.
Cítím s tebou, holka.
Myslím, že její stahy zpomalily.
Trochu jo, co?
Dvě hodiny po signálu z Moocallu,
tele pořád nebylo na světě.
Jdeš tam?
Podržíš jí ocas stranou?
No tak, holka.
Hodná.
Hodná holka.
-Cítím hlavu. -Hodná holka.
-Kde je druhá noha? -Na straně, pod ním.
Všechno je v normální poloze.
Ale je to asi obrovské tele.
Kaleb usoudil, že je to práce pro Dilwyna.
Ještě jsem neviděl hlavu, a to mi dělá starosti.
Myslím, že to je obrovské tele.
Dobře. Děkuji.
Přijede.
23:28
-Tak co tu máme? -Už jsou to tři hodiny, Dilwyne.
Jo?
-Je to obřík, co? -No jo.
Velkej kluk.
Zatáhneme a uvidíme.
-Připevňuješ provaz? -Jo.
Hodná holka.
Ovlivní to tele?
Jo. Čím déle tam je a čím těsnější to je,
tím je to pro něj těžší. Zatím je naživu, takže...
To vypadá brutálně.
A to byl teprve začátek.
Tak. Kde je naviják?
-Chceš naviják? -Jo?
-Ty kráso. -Ježíši.
-Mě snad šálí zrak. -Upravím výšku.
Hodná holka.
Takže... Počkej.
Bože, to je přístroj.
Bože.
No tak, drahoušku. To nic.
Hodná holka.
-Máme tu hlavu. -Ano.
Poprvé za celou noc vidím hlavu.
Tohle je velmi užitečné.
Má to sílu osmi mužů.
Musíte s tím být velmi opatrní.
To je obrovské tele.
Už to bude.
A je to. To musí být úleva.
Hodná holka.
-Ano. -Řekni, až budu moct.
Je v pořádku. Ona mrká. On. To.
Zatím je to „to“.
Proboha! Podívej, jak má velké nohy!
To nic.
-Jsi spokojený? -Jo, a je to holka.
-Je to holka? -Další holka!
-Pět holek. -Koulí očima.
-Podívejte na tu její tvářičku. -Jedna jí stačí.
To je úžasné.
Je nádherná.
Líbí se ti?
To je fantastické.
-Mockrát vám oběma děkuju. -Dělám to už roky
-a vždycky mě to dojme. -Pořád.
Ano. Je to úžasné.
Zvlášť, když ho má tak ráda.
Co by se stalo, kdybychom tu nebyli?
-Bylo by to složité? -Jo.
Nejspíš bychom o to tele přišli.
-Vážně? -Jo.
Vytáhli jsme ho právě včas.
Byl týden do velkého zúčtování s Radou.
Takže v Národní portrétové galerii
Charlie piloval žádost na restauraci.
„Promočená Vanessa se vynořila...“
Zatímco na farmě si slepice užívaly jednu z Lisiných audioknih.
„Sáhla po ručníku a přejela jím po své kůži,
„aby nasál vlhké kapky z jejího horkého, pružného těla.
„Zezadu k ní přistoupil Adrian.
„Sejmul z ní ručník a jeho pevný dotek jí roztřásl.
„Shodil kalhoty a odhalil svůj nástroj.
„Dokonalost sama. Pomyslela na jediný okamžik...“
A já se musel sejít s místním řezníkem.
Henry. Chlapče, jak se máš?
Abychom probrali, kolik masa pro restauraci
HLAVA - KRK HRUDÍ
můžu získat z každé krávy.
Z každé nohy máš tři, čtyři, pět, šest, sedm kloubů.
-To je 14, z toho každý nakrmí 20 lidí. -Nakrmí 20.
Zadní noha. To je 22 steaků z každé zadní nohy.
-Takže 44. -Ano.
PLEC - PŘEDNÍ KLIŽKA ROŠTĚNEC - ŽEBRO
Čísla, co mi Henry dával, zněla jako masitý zlatý důl.
Ze svíčkové uděláš 20, 24 steaků, krát dva...
Tak to zprůměrujem. 22 steaků ze svíčkové.
Krát dva.
-Takže 44. -Jo.
Kolik steaků ze špičky?
Osm dobrých 200 gramových steaků.
-Steak ze špičky. -Krát dva.
Takže 16.
Pak máš bok s kostí. Královnu pečení.
Má čtyři kosti, takže 16 lidí, na žebro, takže 32.
Pak máš holeně.
Každá kližka má asi 3 kila.
-To je 50 lidí, 50 porcí. -Padesát lidí si dá guláš.
A pak 520 lidí si může dát burger.
Takže nakrmíme sedm, 800, 840, 850, 860.
Devět set osmdesát šest lidí...
-Z jedné krávy. -Z jedné krávy.
-To je skoro 1 000 lidí. -Jo, je tam spousta masa.
Ale pak se všechno sesypalo.
Bože, když budeme mít 60 zákazníků.
Jo.
Dvakrát denně. To je 120 lidí denně.
Jo.
Mám dvě krávy, které jsou připravené na porážku,
-nebo brzy budou. -Aha.
Kdyby chtěli všichni hovězí, musel bych zavřít za 16 dní.
To není dobrý podnik.
Bože.
Nakonec
FARNÍ RADA MINSTER LOVELL SOUKROMÉ RYBAŘENÍ - POUZE PRO ČLENY
Charlie přišel s možným řešením.
Říkal, že další místní farmáři by mohli být ochotní
poskytnout produkty pro restauraci.
-Dobrý den. -Zdravím vás.
-Ahoj. -Ahoj.
Ahoj.
Tak jsme je pozvali na pokec.
Díky, že jste přišli.
Plánujeme otevřít restauraci v jehněčí stodole vedle farmářského obchodu.
Tak jsem si říkal, jestli bychom mohli
kupovat od místních farmářů
a jak by to fungovalo. Je to...
To je přesně ono.
Očekáváme, že do restaurace se přijde najíst pěkných pár lidí.
Proto ji musíme zásobit kvalitními potravinami z místní produkce.
Pěstuje někdo zeleninu?
-My děláme zeleninu. -Pěstujete zeleninu?
-Máme zeleninaře. -Jo.
Zeleninu potřebujeme jako doprovod k jídlu.
Máte jídlo a potřebujete něco k tomu...
-Něco navíc. -Co pěstujete?
Máme spoustu kukuřice. Fazole, cukety, dýně.
Perfektní.
Má někdo krůty a husice?
My máme krůty a husy.
-Máme maso, zeleninu. -Zeleninu.
Co si dáte k tomu? Brambory.
-Brambory. -Ano.
To jste vy?
Vidíte? To je pro restauraci.
My máme pivo.
Dosud jsem myslel pouze na zájmy farmy Diddly Squat.
Ale na schůzce se brzy ukázalo, že tito těžce pracující lidé
potřebovali restauraci ještě víc než já.
Chová někdo prasata?
-Ano, my. -Vy?
Je to těžké. Náklady na krmivo jsou strašné. Cena pšenice...
-Jo. -A protože je všechno zahlcené,
nemůžeme je poslat na porážku.
Mají málo lidí?
Na jatkách není dost personálu.
Problém je, že zpracovávají vepřové z EU, které koupili levně,
nás vytlačují, zdržují personál,
zpracovávají a balí levné maso z EU,
protože jejich cena za kilo je o 37 pencí levnější než naše.
Jak můžete soutěžit s něčím, co je o tolik levnější?
A supermarkety určují cenu?
Jo. Cenu vám přikážou,
místo abyste ji mohli vyjednat nebo určit sami.
Můžete prodávat nedokonalou zeleninu?
Tu prodávají v supermarketech za třetinu, ale pěstování
stojí stejně u nedokonalé brambory jako u krásné.
Měli by je prodávat za stejnou cenu. Je to jen brambora.
-Chutnají stejně. -Stejná chuť,
stejná výživová hodnota.
-Můžeme mít vaše nedokonalé? -Ano.
-Jsou stejně dobré. -Já vím.
Chutnají stejně dobře, jen jsou ošklivé.
Ukázalo se, že nikdo nepotřeboval restauraci víc než Emma,
místní mlékařka, jejíž stádo zdecimovalo TBC.
O kolik jsi jich už přišla kvůli TBC?
Asi o 60.
Ježíši.
A kterou momentálně držel nad vodou
jen prodej mléka a mléčných koktejlů v našem obchodě.
Finančně si myslím, že bychom to bez něj museli vzdát.
-Vážně? -No, bez prodejních automatů
dostáváme kolem 26 pencí za litr našeho mléka.
Já jsem neplacená pracovní síla, takže máme...
Neberu mzdu. Neplatíme si.
Teď nikdy nemáme mzdu, protože si to nemůžeme dovolit.
Když zaplatíme účty za veterináře...
To se děje v zemědělství často?
Jo, hodně. S takovým hospodařením, kdybychom brali realistickou mzdu,
museli bychom to vzdát před 10 lety.
Dokážete si představit jiný průmysl takhle pracovat?
Ne.
-Jsem z toho vedle. -Děje se to často.
Schůzka skončila dohodou, že vytvoříme jakési družstvo.
Rozhodně. A myslím, že bude hezké, když budeme moci říct,
-že jídlo, které tu máme... -Pochází od vás.
-Jo. -Ukažte na farmu.
„Vidíte, co jíte? To je jeho máma.“
A ze slov Emmy jsem pochopil, jak důležité je,
aby nám Rada udělila plánovací povolení na restauraci.
Druhý den brzy ráno spustil poplach další Moocall.
A tentokrát věděl Kaleb okamžitě, že máme problém.
Říká, že ten červený pruh, co z ní visí, znamená,
že vak, ve kterém tele bydlí, prasknul,
což znamená, že tam to tele je bez podpory života.
Musíme ho dostat ven.
Ani nebudeme čekat na Dilwyna.
Podržíš jí ocas?
Tlač. Hodná holka!
-Tlač. -Tlač. No tak.
Holka, musíš tlačit.
Bez Dilwynovy páky jsme měli jen 120kilového Kaleba.
To je velký tele. Prokrista!
To je ono. Tlač. No tak.
Hodně zatlač. To je ono!
To je oko!
Hodně zatlač. Ještě.
Dobrá práce, Kalebe. To je oko, ucho.
Jo.
Vem si stéblo.
Jen tak dál, rychle.
Cuká se. Ano. Je živá.
-Žije! Hele! -Nepřestávej.
-Hele. Pustíme k ní mámu? -Jo.
Jo, je na tom líp. Podívejme!
-To bylo dobrý. -Tak se to dělá pořádně.
Normální způsob, ne ta hrozná páka.
-Ne, ne ta... -Když začala tlačit, poznal jsem to.
-Všechny budíky... -Jdeme do práce!
Jo! Všem nám zvoní budíky! Můj bude zvonit až v osm.
Pohodových osm hodin.
Se šesti úspěšně narozenými telaty Projekt kráva fungoval dobře.
Teď jsme jen potřebovali poslední kus skládačky.
10. LEDNA
DEN SCHŮZKY S PLÁNOVACÍ RADOU
Než jsme vyrazili do věže byrokracie, sešli jsme se s Charliem na poradu.
Dobré ráno.
Vyhrabal jsem svůj oblek z Chcete být milionářem?
-V kolik je ta schůzka? -Ve dvě.
A jeho optimismus skvěle odpověděl
na otázky všech ohledně žádosti.
-Shrnul jsem to. -Ukaž.
-Protože nás podpoří Farní rada. -Bez námitek.
Cotswoldská konzervační rada, bez námitek.
Policie Údolí Temže, bez námitek. Ekologická skupina, bez námitek.
Archeologové. Bez námitek. OCC Transport.
Transport Rady Okresu Oxfordshire. Důležitý, bez námitek.
Odvodnění, bez námitek. Environmentální zdraví, bez námitek.
Okresní rada rozvoje podnikání Západního Oxfordshiru.
-Vše podpořeno! -Všechno podpořeno.
Naproti tomu se tu zdály být jen dvě oblasti odporu.
Kampaň na ochranu venkovské Anglie protestuje
vůli světlům, které budeme muset přidat,
ale přidat je musíme, protože je vyžaduje policie.
Policie říká: „Potřebujete víc světel.“
-Kvůli bezpečnosti. -Ano.
A tihle říkají: „Žádná světla mít nesmíte.“ Vážně.
Druhý soupeř byl místní, který se rozhodl stát mým úhlavním nepřítelem.
Jeden z lidí ve vsi, Hamish Dewar,
si najal advokáta Londýnského plánování,
aby podal námitku oproti žádosti.
Je to docela děsivé. Vím, že to čteš.
Ale jak tam píše:
„Zastavíme dva miliony metrů čtverečních.“
Dva miliony. Víš jak velké jsou dva miliony metrů čtverečních?
Dva kilometry čtvereční?
Ano. Hektary? Akry?
Dvě stě hektarů, 500 akrů.
-Pět set akrů. -Budeš stavět nové město!
-Pět set akrů. -Kašli na restauraci,
-ty stavíš nemocnici. -To je polovina mé farmy.
Znepokojující je, že plánovací úřednice uvedla
ve své zprávě, že bude čtení.
Vím, že jeden najal advokáta a jeho názor
byl špatně přijatý jednou ženou v radě,
to neznamená, že to zamítnou.
-Neznamená. -Přesně.
V tuhle chvíli jsme vyrazili na tu velkou schůzku.
Hele, kdo tu je. G-dawg.
Ahoj.
Rada.
Jo. Díky, Geralde.
Kanceláře Okresní rady Západního Oxfordshiru.
-Jedete kvůli plánovací komisi? -Ano.
-Jedeme. -Skvěle.
Když jsme přijeli, myslel jsem na všechnu vášeň, úsilí a peníze,
které jsme do tohoto projektu investovali za posledních šest měsíců.
Je to 25 000 liber.
-1450 s dovážkou. -Na to si plácnem.
Vítejte. Podívejte se na ně. To je skvělé.
Stálo to deset tisíc liber.
Ty vole!
Všechno sklo musí být dvojité, aby odpovídalo předpisům.
Budou sem chodit lidi. Dvě stě padesát tisíc.
Krávy utekly!
Do hajzlu!
Uděláme z nich brambůrky.
Pomoc.
Proboha! To je tvůj palec?
Tady je velký vchod do doupěte.
Je to obrovské. Tudy.
Ty krávo.
BAKTERIE VÝSLEDEK - POZITIVNÍ
Do prdele.
Nejste ani farmář. Jste mediální osobnost.
Nepotřebujete příjem z obchodu.
Ne, ale farma ano.
-Vy osobně ho nepotřebujete. -No teda.
Diddly Squat sponzoruje Chadlingtonský fotbalový klub.
Byl jsem napaden krávou!
Dobrá práce.
To je fantastické.
To je skvělý pohled.
OKRESNÍ RADA ZÁPADNÍHO OXFORDSHIRU
-Tudy. Místa vlevo. -Děkuji.
V naší mysli dával plán s restaurací smysl.
Pomohla by půdě, místním farmářům a podnikům,
a pomohla by nám kompenzovat ubývající vládní dotace.
Ale moje zkušenosti reportéra místních novin mě naučily,
že plánovači rady mohou být zákon sám o sobě,
takže jsem neměl tušení, jak to půjde.
Myslím, že tamhle je Hamish Dewar, naproti, bílá rouška, jo.
Dobré odpoledne, všem.
Vřele vítám členy veřejnosti.
Na úvod se představím, jsem Jeff Haine,
předseda plánovací komise pro oblast Uplands.
Po mé levici jsou tajemníci rady, kteří provedou zápis tohoto zasedání.
Po mé pravici jsou plánovací úředníci zabývající se dnešní žádostí.
Máme sudý počet hlasujících,
takže v případě nerozhodného výsledku musím hlasovat já.
Řízení může začít.
Nejdřív plánovací úředník všem připomněl, o co se snažíme.
Tato žádost je určena pro přestavění existující budovy
na kavárnu a restauraci. V tomto případě místo leží
v Cotswoldské oblasti nebývalé přírodní krásy,
kde by se měla věnovat velká pozornost
zachování a vylepšení krásy krajiny.
Pak přišla řada na advokáta,
kterého si najal můj spolehlivý oponent ze vsi.
Stavební povolení bylo uděleno nedávno, v roce 2019,
na chlév pro jehňata s potenciálem pro občasné natáčení.
Žadatel tvrdil, že chov ovcí vylepší širší zemědělské podnikání.
Realita je taková, že žadatel chov ovcí provozoval,
nikdy neměl v úmyslu to udělat víc než jednou a chlév byl trojský kůň,
příhodně umístěný vedle obchodu,
aby mohl být přestavěný na bar a restauraci.
A to se také stalo. Chování žadatele je hanebné.
Vypovídá o postoji „podejte prst, vezmu si celou ruku,“
podněcuje neudělení stavebního povolení.
Udělení povolení odporuje cíli zachování
a vylepšení oblasti nebývalé přírodní krásy.
To je popravdě záležitost selského rozumu.
Udělat z venkova parkoviště a přinést další ucpávky
vizuální i v dopravní síti ubližuje ONPK a jejímu klidu.
Normálně by se to nikdy nepovolilo
a není důvod, proč to dělat v tomto případě.
Děkuji, pane Streetene.
Po tomto menším nakopání, jsem dostal tři minuty, abych obhájil svůj případ.
Děkujeme, že jste nám dali slovo.
Bylo hodně řečeno o faktu, že to je oblast
nebývalé přírodní krásy, což je pravda.
Je to tak z toho důvodu, že ji udržují zemědělci.
Starají se o lesy, živé ploty, potoky,
pole a udržují je krásné.
Ale nebudou schopni dělat to moc dlouho,
kvůli nebezpečné finanční situaci.
Jako zemědělcům nám bylo řečeno, abychom diverzifikovali, a o to se tady snažím.
Je to diverzifikace zemědělského podnikání.
Vím, že zastupitel, který teď hovořil, předložil zprávu.
Četl jsem ji. Když se prokoušete pravopisnými chybami,
zjistíte, že parkoviště by mělo mít dva kilometry čtvereční.
To je 500 akrů. Půlka velikosti farmy.
Ve své předchozí práci jsem betonoval krajinu,
ale od toho jsem upustil a nic takového dělat nechci.
Je to malé parkoviště, postavené velmi citlivě.
Už jsme začali mluvit s našimi sousedními farmáři.
Myšlenkou je, že my dodáme hovězí a brambory,
někdo další dodá kuřata, mléko a všichni se spojíme
s místně vyráběnými potravinami, prodávanými v této restauraci.
Všichni jsou z toho velmi nadšení.
Nemusíme nic stavět. Budova už tam je.
Plány tedy předávám vám
a doufám pro dobro naší farmy
a všech farmářů v oblasti, že nám to stavební povolení udělíte.
Mockrát vám děkuji za vás čas.
Měl byste se naučit gramatiku.
Pak byl čas, aby členové rady probrali tuto otázku.
A povzbudivě jsem měl podporu.
Nikdy bych si nemyslela, že to řeknu,
ale souhlasím se vším, co pan Clarkson řekl.
Líbí se mi nápad pracovat spolu.
Žijeme ve venkovské oblasti a musíme podporovat zemědělce.
Teď čelí nevídaným těžkostem.
A když nepodpoříme takové iniciativy,
pak zmizí,
a celá krajina v západním Oxfordshiru se změní.
Cesta do Diddly Squat z Chadlingtonu
je asi míli dlouhá.
Tu budovu vidíte až posledních 100 metrů.
A když jedete dál, není ani vidět.
Ohledně stížností na dopravu...
Když přijmeme o něco větší provoz v oblasti
pro lepší vyhlídky na zaměstnanost vaší rodiny v budoucnu,
věřím, že veřejnost ten provoz navíc přijme
pro hospodářské přínosy, které způsobí.
Děkuji, pane radní.
Pak se ozvali pochybovači.
Myslím, že jedna z mých obav je potenciální škodlivý dopad
na venkovský ráz a klid oblasti.
Navíc parkoviště pro 70 aut ve venkovské oblasti
se mi nezdá vhodné do ONPK.
Z pohledu oblasti nebývalé přírodní krásy
tu jsou obavy o tom,
jak to tam zapadne.
Je to oblast, kde lze dosáhnout temného nebe,
protože je tam velice nízká zabydlenost.
Ten argument je frustrující.
Mluvíme o temném nebi.
Neznám nikoho, kdo se podívá na nebe a řekne: „Temné nebe.“
V této oblasti žijí lidé a potřebují práci.
Jen bych řekl svému příteli radnímu Daveovi,
-že chodím ven kvůli temnému nebi. -Vážně?
Včera v noci jsem nezůstal až do půl jedenácté vzhůru
a sledoval Noční nebe jen tak.
Děkuji, radní Coopere.
Potřebují členové něco objasnit?
Debata prošla všemi 12 koly.
Ne?
A já jen doufal, že zdravý rozum a logika zvítězily.
Kdo je pro zamítnutí, přihlaste se.
A proti.
Žádost se zamítá.
Do prdele.
V PŘÍŠTÍM DÍLE
Bude trvat 30 let, než dosáhneme zisku.
-Můžeš se odvolat. -Státní tajemník.
Co to je?
Jestli jste připraveni, můžete.
No teda! Podívej.
To je úžasné.
Překlad titulků: Ludmila Vodičková
Kreativní dohled: Kristýna