KABANATA 13 COUNCIL-ING
MALAPIT NANG MAGBUKAS
LUNES
ARAW NG RESULTA NG TB TEST
Sige, malalaman na.
Sige.
Maipapasa niya ba ito sa iba kung mayroon siya nito?
Naaapektuhan nito ang baga,
tapos uubuhin nila ang tuberculin at maipapasa ito sa iba.
Sa huli, mahahawaan nila ang lahat.
-Oo. -Sige. Naiintindihan ko.
At ano'ng hinahanap mo, Dilwyn?
Sinusukat ko lang iyong kapal, may bukol sa itaas.
-Labing dalawa-siyam. -Ano iyon?
Kung mas malaki ang unang numero kaysa sa pangalawa, ayos ka lang.
Labing dalawa siya, ayos ba?
Pero kung hindi, dapat kang mag-alala.
Ano'ng ibig sabihin ng numero?
Sukat iyon ng bukol.
Ang sukat ng balat,
na pinag-injection ko noong isang araw.
Mukhang ayos ka naman.
Sige na, moo.
Labing apat-sampu.
Sige na. Iyan.
-Sige na. -Iyan na.
Sampu-siyam.
Ang lapit n'on.
Oo.
-Nakakakaba, di ba? -Oo. Ang saklap nito.
Nagsuri ako ng 400 hayop noong isang araw.
At may nakita akong reactor sa huling hayop.
Nagpapahinga lang ang lahat.
-Apat na raan? -At simula na iyon nang paglaganap.
-Labing lima-sampu. -Labing lima-sampu.
Ayos iyan.
Puro negatibo ang resulta.
-Sampu-walo. -Sampu-walo.
Ayos iyan.
At nasa huling dalawang baka na kami.
Iyan ang nang-aatakeng baka.
Sige na.
-Diyos ko. -Naku.
Di mo siya pipigilan?
Mabuti.
-Wala roon? -Wala.
Sige na, Pepper.
Heto na siya, Pepper!
Labing apat-sampu.
Malinis ang TB test mo.
Resulta iyon.
-Magaling. -Magaling! Natutuwa ako roon.
Magaling. Magandang balita.
Magandang balita iyan.
-Magandang balita nga siguro iyan. -Oo.
Kalagitnaan na nang taglamig.
At papalapit na ang dalawang mahahalagang pangyayari.
Ang mga buntis na baka ay manganganak na.
At matatanggap namin ang pasya ng West Oxfordshire Council
sa application ko sa restawran ko.
At sa harap n'on, nakikipagsagupaan si Charlie.
Kulan tayo ng harina.
Oo, kulang tayo ng harina. Laging ginagamit.
Magandang umaga.
Heta na. Charlie.
Hi, Charlie, ano'ng ginagawa mo rito?
Kasi may ilang balita ako.
Ikaw, Jeremy, ay nakatanggap ng liham mula sa konseho.
Hindi talaga ito napakagandang balita.
May sorpresa.
-May kinalaman ba ito sa shop? -May kinalaman sa shop.
Kung gayon, ba't para sa akin? Ikaw ang namamahala sa shop.
-Ginagawa namin ang buong… -Naku.
Abiso pala ito nang paglabag sa plano, medyo seryoso pala ito.
Ano'ng ibig sabihin n'on?
Parang huling babala bago tayo paalisin,
-siguro ipapasara nila. -Kailan iyong unang babala?
-May unang babala ka na. -Mayroon?
-Nakaligtaan ko ba? -Pinag-usapan natin iyon.
Hindi, nakakuha kami ng… Nakakuha kami ng malaking sulat…
Masasabi kong muli, si Lisa ay mayroong,
Irish na kaugalian para sa ganitong bahay. "Di nila intensiyon iyon."
Wala akong paki. Kalokohan ito.
Hindi. Nang makuha natin ang planning commission,
nilinaw nila ang gawa ay dapat mula sa farm.
Dapat galing ito sa mga taga-gawa sa lokal na lugar.
-Oo. -Ang pahintulot ng planning ay 16 milya.
Kaya iyon muna ang gawin natin sa ngayon.
At naglista sila ng mga di nakakuha ng pamantayang iyon.
Teka, ano'ng mali natin?
May mga ilang bagay siguro…
Iyong kapeng Arabica. Mahihirapan yata tayo.
-Oo, kape. -Di maganda ang kape rito.
Sombrero…
-Sombrero at T-shirt. -Sombrero at T-shirt,
-Malapit lang yata sila. -Vietnamese.
Hindi, di sila Vietnamese. Si Charlie ang tinutukoy natin.
-Tanggalin ba natin ito? -Bakit?
"Gawa sa China."
Inilagay ko lang iyan para maging exotic. Kasi kung hindi, di nakakaayang tingnan.
-Lisa! -Nakapasok itong isa.
Pero problema na nila iyon.
-May malaking pader na may sombrero… -Ng mga problema, oo.
T-shirt. Oo, mga problema!
Habang mayroon tayo nitong malaking planning application para sa restawran,
dapat tayong magpakabait ngayon.
'Wag na natin silang inisin pa.
Doon sa bagong kamalig, mas masaya sila roon,
dahil ang tagapangalaga ng baka ay nanghuhula
kung kailan manganganak ang baka.
Iyong isa roon, mga isang linggo na lang.
Kita mo kung gaano na siya kagatas?
-At tumataas ang tiyan niya. -Oo.
At iyong nasa likod, siguro mga isang linggo.
Mga isang linggo na lang, magiging abala tayo.
At may bagong laruan iyong magiging nanay.
Ang galing nito. Gusto ito ng mga baka.
Mayroon kami nito sa dati naming farm.
At nahilig sila rito. Nakagamit ka na ba nito?
Hindi.
Papailalim ka rito, di ba?
Ang sarap n'on.
Ipailalim mo ang likod mo riyan.
Darating si Mr. Baka…
Medyo itulak mo.
Uy, ang sarap!
Naku!
Dahil parating na ang produksiyon ng karne,
Wala nang mas maganda pang oras para makipag-usap kay Charlie
tungkol sa nangyayari sa planning application ng restawran.
At gaya ng dati, nagbibigay siya ng kasiyahan.
-Sa tingin ko… -Di magiging maganda ito. Ito na.
Iyong medyo pinoproblema ko
ay iyong mga sumusuri ay masyadong istrikto.
Hindi lang basta, "Maraming salamat, mukhang ayos iyan."
Nagbibigay komento sila.
Ano'ng ibig mong sabihing sumusuri? Sino sila?
Sila ay ang mga environmental health,
o local highways, o pulis, mga ganoon.
Ano naman ang masasabi ng pulis?
Paano ka maninirahan sa isang bansa
kung saan may opinyon ang pulis tungkol sa restawran?
-Teka. Cycle storage? -Tama.
"Ang paghahanda" ang sabi rito.
"Para sa paradahan ng bisekleta."
Ano'ng kinalaman niyan sa pulis?
Siya ang Crime Prevention Design Advisor.
Ano?
Iyon ang ginagawa niya.
Paano kung sabihin natin na di tayo kukuha ng siklista?
Di yata makakatulong iyan.
Kailangan ko bang lahatin?
Hanggang sa makakaya mo.
Tanggap ko ang lahat, 'wag lang siklista.
Iyong environmental health pa.
At iyon AONB.
Iyong Area of Outstanding Natural Beauty, ano'ng kondisyon ang ilalagay nila?
At iyong kanal.
Iyong West Oxfordshire District Council,
gusto nilang makakita
ng panukala para sa baha para di ka makakuha… Oo.
Nasa 800 feet sea level ito, milya-milya ang layo sa ilog.
Ba't di na lang nila isagot, "Wala kaming masabi?"
Oo, kasi marami silang inaasikaso, di ba?
Sige.
'Wag na nating pag-usapan.
May gagawin pa tayo.
Pagkalipas ng ilang araw,
Nakakuha ako nang agarang tawag kay Kaleb.
Ano'ng nangyayari?
-Congratulations! -Hindi!
Imposible! Kailan nangyari?
-Kagabi. -Diyos ko! Ano iyan?
Munting baka. Babae nga pala iyan.
Alam ko.
-Tingnan mo ang mukhang iyan! -Tingnan mo.
Ang maliit mong mukha!
Suwerteng baka. Pumunta ka sa Diddly Squat.
Magaling, mama!
Masaya ang nanay.
-Natutuwa ba ang baka? -Oo.
Iba ang panganganak ng baka kaysa kambing.
-Nalaglag lang ito? -Nalaglag. Tumayo. Dinilaan.
Babae ito. Iyan ba ang ititira natin?
Oo, naisip ko sanang itabi ito at isamang palakihin.
Sinusubukan niyang dumumi. Magandang senyales iyan.
Ayan na! Mga binibini at ginoo!
-Ang unang dumi! -Oo.
At kakainin ito ng nanay. Kinakain ito ng nanay.
Sa parang at may mga predator doon,
lilinisin niya siya, para di maamoy ng mga predator ang bata.
-Seryoso? -Oo.
Huy, narinig mo ba, iyong stat na sinabi sa akin ni Charlie noong isang araw?
Sinasabi raw na di na maganda sa kapaligiran ang baka?
Kasi magtatanim ka ng damo para ipakain sa baka,
kaya may dalawang bagay kang gagawin bago mo sila makain.
Sa pagkain daw ng kalahating baka
ay gaya ng epekto pag lumipad ka papuntang Australia.
Kaya hindi ito, hindi sila…
Ilan ang lumilipad pa-Australia sa isang araw?
Buweno, Novak Djokovic.
Tennis?
Iyong babae? Babae?
Nakaligtaan ko man ang panganganak ng una kong bisiro.
Pero, sa mga susunod na araw,
nakaligtaan ko rin ang mga sumunod pa.
Naku naman.
Isa, dalawa, tatlong baka ang lumabas.
Ang problema ngayon,
alam kong gusto mong makita ang panganganak,
pero iyong baka ay bigla na lang…
at iyon, may baka na.
Napakahirap kuhanan.
Tingnan mo.
Huy, munti.
Tanda mo ba iyong hirap sa panganganak?
Uubo lang sila tapos may baka ng lalabas.
May apat pang darating,
kaya sana masaksihan natin.
At sinabi sa akin ni Kaleb na makakabili ng magpapainit pag malapit nang manganak.
Kaya umalis ako para bumili ng ilan
kasi ibig sabihin n'on ang pagpunta sa paborito kong tindahan
sa buong mundo.
STOWAG MGA GAMIT PANG-AGRIKULTURA SA BUONG BANSA
Kadalasan, ayokong mamili, sobrang ayoko.
Pero dito, gusto ko ang lahat.
WALANG DUGONG PAGKAKAPON 19"(48SM) PARA SA MGA MATANDANG HAYOP
Tingnan mo ito. Ito ang outfitters department.
Tingnan mo! Mga damit ito ni Kaleb.
Ito ang Bond Street niya.
Sabihin ko ang lahat ng shirt na makukuha mo rito.
May ganito, okay? Okay?
At may ganito.
Tapos may ganito.
Steel toe cap ba iyan?
Tingnan mo iyan.
Lintik.
Tingnan mo iyong mga kamera.
Pagtuunan iyong gagawin,
pumunta ako sa cow department,
kung saan ako namamangha para makita ang mismong hinahanap ko.
Ang gaganda.
Hindi. Di ako makapaniwalang nakikita ko ito.
Ang Moocall.
Ang gagawin mo ay ilagay ito sa buntot ng hayop.
At pag manganganak na ito,
makakatanggap ka ng text mula sa maliit na makinang ito.
Grabe naman!
Sige na. Iyan na.
Sa farm, inilagay namin ni Kaleb ang alarm.
Para pag inangat niya iyon,
-makakatanggap ako ng text. -Oo.
Moocall. Iyan na.
At tapos, nakipag-usap kami kay Charlie
tungkol sa sobrang pagtaas ng presyo sa pampataba.
Parang ginto, di ba? Para talagang…
Ginto talaga ito.
Magkano na ang itinaas nito?
Binili namin ito ng £275 kada tonelada.
At ngayon nasa £675 kada tonelada.
-Ilang tonelada ang mayroon tayo? -May 80 rito.
Mga ilan iyon? 30,000 quid.
Ba't napakamahal nito?
Iyong lalaki. Pangalan niya ay Vladimir.
Lalo may giyera pa.
Namangha dahil alam ni Kaleb na si Putin ay nagdedeklarang sasakupin ang Ukraine,
pinayuhan ko siya.
Hindi, walang digmaang mangyayari.
Wala.
Dahil ang pampataba ko ay mas mahal na kay Elon Musk,
normal nang protektahan ito laban sa mga magnanakaw.
Tama, heto na.
Matutulungan mo ba kami?
Nagpapatulong ako na ikabit ang high-tech alarm system sa head of security ko.
Nakita ko ito sa YouTube.
Ang galing niyan. Magandang ideya ito.
At akala ko pa naman wala lang sa iyo ang seguridad.
Kung ano man iyon, di na natin aalalahanin pa.
Kaya, alisin mo na ito.
Oo, sa tingin ko.
Ngayon, kung may papasok,
madedetek nito ang galaw nila, tama?
At tutunog ang sirena.
At mapapagana ito ng sirena, itong mga smoke canister.
Kaya, itong buong kamalig…
Makakapal na usok.
At wala kang makikita.
Dahil protektado na ang mga pampataba,
oras na para makipagkita kina Mr. at Mrs. CackleBean.
-Magandang umaga ito. -Maganda,
-Kaunting ambon lang. -Oo.
Sino'ng pupunta at papayuhan ako sanakakabahalang balita na natanggap ko.
Iyong mga text na natatanggap ko mula sa Hen Police,
sino iyon, ang gobyerno ba?
Ang gobyerno.
-H-lima-N-isa. -H-lima-N-isa.
Avian influenza. Natagpuan sa Warwickshire.
-Oo, 27 milya ang layo. -Dalawampu't pitong milya.
Kaya medyo nakakabahala.
Paano natin mapipigil na makapasok ito?
-Ikulong dapat natin ang mga ibon. -Ano? Seryoso?
-Ano, lahat-lahat? -Oo.
Mga tatlong buwan.
Hanggang sabihing ayos na, di ba?
Hanggang sabihing ayos na.
Buwisit.
Mas kaunti ba ang iniitlog nila pag sa loob?
Walang magiging kaibihan iyon sa kanila.
Kasi mas magiging malungkot ang buhay nila.
May paraan para pasayahin mo sila sa loob.
Siguraduhin n'yong marami silang bedding
para makaligo sila.
Maglagay siguro tayo ng radyo.
Oo, para makapakinig sila ng tugtugin.
-Nagbibiro ka na. -Hindi.
Sa bahay, Cackleberry Farm, bawat kubol may radyo.
May mga audio book ba kayo para iparinig sa kanila? Gusto nila iyon.
Paano mo nalamang gusto nila? Ngumingiti ba sila?
-Sumasayaw? -Kumakanta sila. Oo, seryoso.
Hindi.
Nagsimula sila sa Radio Isa noong bata sila,
tapos Radio Dalawa noong tumanda-tanda sila,
at Radio Apat noong matanda na sila.
Ang madaliang negosyo ko ng inahin at baka ay natigil dahil sa bird flu,
balik na uli sa kamalig ng baka para pakainin ang mga bagong silang.
Kuhanin mo ang mga mani. Ibigay natin iyon sa kanila.
Sige.
Maglagay pa ng isang tangkal dito.
Para may kaibigan kang makausap.
At tapos…
Hindi mo nagawa?
Lintik.
Nagawa mo.
Lintik na Kaleb.
Ano iyon
Inilagay namin iyan para punuin ng usok itong lugar.
Ba't di mo sinabi sa akin?
Akala ko sinabi ni Gerald. Siya ang head of security.
-Inilagay namin ito kaninang umaga. -Di niya ako sinabihan.
Ano'ng nilalaro mo?
-Buwisit. -Muntik na akong matae.
Tatlong oras pa lang talaga ito.
Umaasa akong di ito mangyari…
Di ko kaya. Nasaan iyong pinto?
Noong gabing iyon, isa na namang teknolohiya ang umaksiyon.
Sige, nasaan siya?
Nakalabas na. May lobong lumalabas sa puwetan niya.
Tama.
Sige na. Ayos lang iyan. Sige lang.
Ang ilagay ang magiging nanay na sa sarili niyang kulungan,
hinintay naming dumating si Kaleb.
Ito ang una natin.
Kasi ipinanganak iyong iba habang walang nakatingin.
Hello. Tingnan mo.
Hindi iyan ihi, tingnan mo. Katas iyan ng bata, di ba?
Hindi, kasi iyong katas ay nasa sako.
Di ko alam kung paano iyong puwetan ng baka.
Okay?
Di natin alam. Panay arko siya ng likod niya at may lumalabas na tubig.
-Oo, nagsisimula siyang…umire. -Umire?
Bogyan mo siya ng oras. Magpahinga.
Gaano katagal, iyang lobo bago ka magkaroon ng baka?
-20 minuto, kalahating oras, isang oras. -Talaga?
Depende.
Iyan na iyong parte ng baka… Iyan na ang binti.
-Ano iyan para sa iyo? -Kuko.
Parang alien.
Bag iyan na may… Kuko lang iyan. Harapang paa, di ba?
Oo.
Ire.
Naku, ramdam ko iyon.
Bumagal yata ang contractions niya.
Maliit ang kanila, di ba?
Dalawang oras pagka-text sa akin ng Moocall,
di pa rin ipinapanganak ang baka.
Papasok ka ba?
Pakihawak ang buntot niya sa kabila.
Kaya mo iyan.
Iyan, magaling.
Magaling.
-Ramdam ko iyong ulo. -Magaling.
-Nasaan iyong kabilang binti? -Nasa kabila, sa ilalim.
Normal ang posisyon.
Pero parang nakapalaking baka nito.
Trabaho na raw ito ni Dilwyn sabi ni Kaleb.
Di ko pa nakikita iyong ulo. Doon ako nag-aalala.
Pero parang napakalaking baka nito.
Sige. Salamat.
Pupunta siya.
-Ano na? -Tatlong oras na, Dilwyn.
Talaga?
-Malaki siya, di ba? -Oo, malaki.
Malaki.
Hilain natin at tingnan ang mangyayari.
-Ikakabit mo pa lang iyong tali? -Oo.
Magaling.
Nasasaktan ba iyong baka?
Oo. Mas mahaba at mas masikip ito,
mas mahihirapan siya. Buhay pa siya sa ngayon, kaya…
Pare, ang brutal niyan.
At simula pa lang ito.
Tama. Nasaan ang jack?
-Gusto mo ng jack? -Oo.
-Naku. -Diyos ko.
-Di ako makapaniwalang nakikita ko ito. -Iuusog ko ang bar.
Magaling.
Bale… Teka.
Diyos, ano'ng pagkakagawa iyan.
Diyos ko.
Sige na. Kaya mo iyan.
Magaling.
-Kuha ko na iyong ulo. -Mayroon na.
Unang beses kong makita iyong ulo.
Ang galing nito.
Nasa walong tao ito, lakas ng walong tao.
Dapat maingat ka ssa paggamit nito.
Napakalaki niyan. Ang laking baka.
Tapos na.
Iyan na. Mas ayos iyan sa pakiramdam.
Magaling.
-Oo. -Sabihan n'yo ako pag puwede na.
Ayos lang siya. Kumukurap siya. Siya. Ito.
Ito pa lang iyan sa ngayon.
Diyos ko! Tingnan mo ang laki ng binti niya!
Ayos lang iyan.
-Masaya ka ba? -Oo, babae ito.
-Babae iyan? -Isa pa!
-Limang babae. -Umiikot iyong mata.
-Tingnan mo ang maliit na mukhang iyan. -Ayos sa kaniya ang isa.
Ang galing niyan.
Ang ganda niya.
Gusto mo ba siya?
Ang galing niyan.
-Maraming salamat, sa inyong dalawa. -Ilang taon ko nang ginagawa ito,
-at emosyonal pa rin. -Hanggang ngayon.
Ramdam mo pa rin ito. Ang galing nito.
Alam mo, lalo na pag mahal na mahal niya ito.
At ano'ng mangyayari kung wala tayo?
-Mahirap iyon? -Oo.
Baka mawala natin iyong baka.
-Talaga? -Oo.
Dapat makalabas iyang baka pag labas nito.
Wala nang isang linggo hanggang sa magdesisyon ng konseho.
Kaya, sa National Portrait Gallery,
inaasikaso ni Charlie ang para sa application ng restawran.
"Si Vanessa, basang-basa, ay lumitaw…"
Habang sa farm, ang mga inahin ay nagsasaya sa mga audio book ni Lisa.
"Inaabot ang tuwalya, ipinunas niya ito sa balat niya,
"para sipsipin nito ang basa mula sa kaniyang mainit at malambot na katawan.
"Lumipat sa likod niya si Adrian.
"Tinanggal ang tuwalya niya, ikinasiya niya ang mahigpit nitong hawak.
"Ibinaba niya ang kaniyang pantalon para ipakita ang gamit niya.
"Magaling. Iniisip ang kaisa-isang oras…"
At kailangan kong maupo kasama ang lokal na taga-katay.
Henry. Henry, iho, kumusta?
Para pag-usapan ilang karne ng restawran
ULO - LEEG CLOD
ang makukuha ko sa bawat baka ko.
May tatlo, apat, lima, anim, pitong kasukasuan ka sa bawat binti.
-Iyan ay 14, na 20 ang mapapakain. -Mapapakain ang 20.
Puwitan. Iyan ang 22 steak kada puwitan.
-Iyon ay 44. -Apat na pu't apat.
Ang mga numerong nanggagaling kay Henry ay parang minahan ng karne.
Iyong sirloin, makukuha mo ay 20, 24 na steak kada sirloin, dalawang beses…
Tama, sa gitna tayo kung gayon. Dalawampu't dalawang sirloin steak.
Doblehin.
-Bale 44. -Oo.
Ilang fillet steak?
Ayos ang walo, walong steakm oo.
-Fillet steaks. -Doblehin.
Bale 16.
May rib ka pa ng baka. Ang hari ng inihaw.
Apat na buto ito ng rib, kaya 16 na katao kada rib, kaya 32 iyon.
Iyong lulod.
Kada lulo ay nasa tatlong kilo.
-Nasa 50 katao iyon, 50 hati. -Magnilaga ang 50 katao.
At mayroon kang… mag-burger ang 520 na katao.
Ang pakakainin natin ay pito… 800, 840, 850, 860.
Siyam na raan at walumpu't anim na katao.
-Mula sa isang baka. -Mula sa isang baka.
-Nasa 1,000 katao iyon. -Oo, napakaraming karne.
Pero nasira ang lahat.
Diyos ko, kung may 60 kustomer tayo sa restawran.
Oo.
At dalawang beses ito sa isang araw. Iyon ay 120 katao kada araw.
Oo.
Ayos na iyong dalawang baka ko
-o malapit na. -Tama.
Kung gusto ng lahat ng baka, magsasara na ako sa 16 araw.
Di magandang negosyo iyon.
Diyos ko.
Sa huli,
MINSTER LOVELL PARISH COUNCIL PRIBADONG PANGINGISDA - MGA MIYEMBRO LANG
nakaisip si Charli ng puwedeng solusyon.
Baka raw maging masaya ang ibang local na magbubukid
para magbigay ng kanilang produksiyon para sa restawran.
-Hi. -Hello.
-Hi.
Hello.
Inimbita namin sila para makausap.
Salamat sa pagpunta.
May plano kaming magbukas ng restawran sa paanakang kamalig sa tabi ng farm shop.
At iniisip ko kung puwede bang
makabili kami sa mga lokal na mambubukid
at kung papaano kaya iyon. Iyon ba ay…
Ganoon nga iyon.
Umaasa kami, sana, may ilang tao ang pumunta at kumain sa restawran.
At sa gayon, kailangan namin mag-imbak ng mga lokal na produksiyon.
May nagtatanim ba rito ng gulay?
-Nagtatanim kami ng gulay. -Nagtatanim kayo ng gulay?
-May gulay kami. -Oo.
Kailangan n'yo ng gulay kasi kasama iyon sa pagkain.
May pagkain kayo at kailangan pa ng iba…
-Iyong kakaiba. -Ano'ng tanim n'yo?
May ilang mais kami. Patani. Courgettes. Kalabasa.
Magaling.
Sino'ng… May pabo ba kayo at gansa?
May gansa at pabo kami.
-May kane kami, may gulay kami. -Gulay.
Ano'ng kasama n'on? Patatas.
-Patatas. -Patatas, oo.
Ikaw ba iyon?
Iyon, kita mo? Para sa restawran iyon.
May serbesa kami.
Hanggang ngayon, kailangan lang ng Diddly Squat Farm ang iniisip ko.
Pero doon sa meeting, naging malinaw kung gaano kasisipag na tao
ang kailangan sa restawran kaysa kailangan namin.
At may nag-aalaga ba ng baboy?
-Oo, kami. -Kayo?
Ang hirap n'on. Ang mahal ng pagkain. Ang presyo ng trigo…
-Oo. -At kasi may malaking imbak,
di namin sila maipapadala sa katayan.
Kulang ng tao roon?
May tao sa sa katayan, di sapat.
Pero ang problema ay karne ng baboy sa EU ang pinoproseso nila na murang nabili,
at inaayawan kami, kukuha ng tao,
pagproseso at pagbalot ng karne na galing sa EU na mura lang,
kasi ang presyo nila ay mas mababa ng 37p kada kilo.
Paano mo lalabanan iyong sobrang mura?
At supermarket ba ang nagsasabi ng presyo?
Oo. Sinasabi sa iyo ang presyo
kaysa ikaw ang makikipag-usap o magtatakda ng presyo.
Puwede ka bang magbenta ng di kagandahang gulay?
Nagbebenta sila ng pangit na gulay sa supermarket, sa ikatlong presyo, pero
parehas lang ang pagtatanim sa pangit na patatas at magandang patatas.
Dapat ibenta sa parehas na presyo, patatas lang iyon.
-Pareho lang ang lasa. -Parehong lasa,
pareho ang nutrisyon.
-Amin na lang ang di kagandahan mo. -Sige.
-Parehas lang. -Alam ko.
Masarap din ang lassa, medyo pangit lang.
Si Emma pala ang pinakanangangailangan ng restawran,
ang mga lokal na pagawaan ng gatas na kung saan tinamaan ng TB ang kanila.
Ilan na ang nawala sa inyo dahil sa TB?
Nasa 60.
Diyos ko.
At sino nalang iyong pangkabuhayan
sa pagbebenta ng gatas at milkshare sa farm shop namin.
Sa pinansiyal, kung wala ito, baka sumuko na kami.
-Talaga? -Kung wala ang mga vending machine,
nasa 26 pence kada litro ng gatas ang nakukuha namin.
Free labor ako. Kaya, mayroon kaming…
Wala kaming sahod. Di kami binabayaran.
Di pa kami nakakakuha ng sahod sa ngayon kasi di namin kaya.
Pag nabayaran na namin ang bayarin sa vet…
Ano, madalas ba iyan sa pagpa-farm?
Oo, madalas. Ang kita sa ganoon ay kapag iyong makatotohanang sahod,
ikaw ay… Isusuko namin ang 10 taon.
May maiisip ba kayong ibang industriya na ganito?
Wala.
-Lahat. -Madalas mangyari ito.
Natapos ang meeting na may kasunduan na bumuo ng kooperatiba.
Oo naman. At maganda sigurong sabihin
-iyong pagkaing mayroon kayo… -Galing sa iyo.
-Oo, -Ituro ang farm mo.
"Kita mo ang kinakain mo? Nanay niya iyan."
At marinig kay Emma, napagtanto ko kung gaano kahalaga
na pahintulutan kami ng konseho ng planning para sa restawran.
Kinamadaling-araw, nag-alarm ang isa sa Moocall.
At ngayon alam na agad ni Kaleb na may problema.
Sabi niya iyong pula raw na nakasabit sa likod niya
ay nagpapakitang pumutok na iyong bag na tinitirhan ng baka
ibig sabihin, iyong baka roon ay wala nang pangsuporta.
Kaya dapat mailabas na natin.
'Wag nang hintayin si Dilwyn.
Pakihawakan iyong buntot niya.
Ire. Magaling! Ire.
-Ire. -Ire. Sige na.
Umire ka na.
Nang wala iyong gamit ni Dilwyn may 19 bato lang kami ni Kaleb.
Napakalking baka niyan. Diyos ko!
Magaling. Ire, malaking ire. Sige na,
sige na. Iyan na, malaking ire. Iyan!
Mata iyan!
Malaking ire uri.
Magaling, Kaleb. Mata iyan, tainga iyan.
Oo.
Oo, kumuha ka ng straw.
Sige na, bilis.
Nangangatal siya. Buhay siya.
-Buhay siya! Tingnan mo! -Sige lang!
-Tingnan mo. Ipakita ba natin sa nanay? -Sige.
Oo, mas ayos siya. Tingnan mo ikaw!
-Ang galing n'on. -Ganoon mo iyon gagawin.
Normal na paggawa, di iyong ratchet strap.
-Hindi, di iyong… -Noong umire siya alam ko na.
-Alarm ng lahat… -Na pumasok sa trabaho!
Oo! Nag-alarm iyong amin! Sa kasamaang palad, mamamatay ang akin ng 8:00.
Kalmadong 8 o'clock.
Dahil matagumpay na ipinanganak ang anim na baka, maayos ang Project Cow.
Kailangan na lang namin na maayos ang huling bahagi ng puzzle.
IKA-10 NG ENERO
ARAW NG MEETING NG KONSEHO NG PLANNING
Bago pumunta sa Red Tape Tower, nag-usap muna kami ni Charlie.
Magandang umaga.
Hinukay ko pa ang damit kong pang-Who Wants To Be A Millionaire.
-Ano'ng oras ang meeting? -Alas dos.
Ang Mahal na Kasiyahan ay naging magaling
sa pagsagot sa lahat ng katanungan tungkol sa application namin.
-Gumawa ako ng buod. -Patingin.
-Kasi suportado tayo ng Parish Council. -Wala nang tutol.
Costwolds Conservation Board, walang tutol.
Thames Valley Police, walang tutol. Ang grupong ecologist, walang tutol.
Archeologist. Walang tutol. OCC Transport.
Oxfordshire County Council Transport. Bigatin, walang tutol.
Kanal, walang tutol. Environmental Health, walang tutol.
West Oxfordshire District Council Business Development.
-Suportado ang lahat! -Suportado ang lahat.
Sa kabaligtaran, mukhang may dalawa lang na pagtutol.
Tutol ang Kampanya Na Protektahan ang Rural England
dahil kailangan ng maraming ilaw,
pero kailangan ng ilaw kasi sabi ng pulis kailangan natin iyon.
Iyong isang parte,sabi ng pulis, "Maraming ilaw dapat."
-Para sa seguridad. -Oo.
Tapos sabi nito, "Bawal ang maraming ilaw." Naku naman.
Ang pangalawang kalaban ay isang taga-lokal na kinalabam ako.
Ang isang tao sa village, si Hamish Dewar,
ay kumuha ng isang London planning barrister
para magpasa ng pagtutol niya sa application.
Medyo nakakatakot iyon. Alam kong binabasa mo.
Pero sabi sa sulat niya,
"Magtatayo kami ng dalawang milyong metro kuwadrado."
Dalawang milyong metro kuwadrado. Alam mo ba gaano kalaki iyon?
Dalawang kilometro kuwadrado?
Oo. Ektarya? Acres?
Dalawang daang ektarya, 500 acres.
-Limang daang acres. -Bagong bayan ang itatayo mo!
-Limang daang acres. -Lintik na restawran,
-ospital ang itatayo mo. -Kalahati iyon ng farm ko.
Ang nakakapag-alala ay inilagay ng planning officer
sa ulat niya na ngayon sila magbabasa.
May kakilala akong kumuha ng abogado at opinyon ng abogado
at mami ang pagkaintindi ng isang babae roon sa konseho,
pero di ibig sabihin n'on na tatanggihan nila iyon.
-Hindi. -Kaya nga.
Sa puntong ito, deretso na kami sa malaking pagpupulong.
Tingnan mo nga naman kung sino'ng nariyan. Si G-dawg.
Hello.
Konseho.
Oo. Salamat, Gerald.
West Oxfordshire District Council offices.
-Para ba sa planning committee? -Oo.
-Magaling.
Nang dumating kami, inisip ko ang lahat ng sakit at paghihirap at pera
na ipinuhunan namin sa proyektong ito sa nakaraang anim na buwan.
Ito ay 25,000 pounds.
-Naipadala na ang £1,450. -Magkasundo tayo.
Welcome. Tingnan mo sila. Napakalaki nito.
Sampung libong libra, ito.
Naku!
Dapat dalawang patong ang mga salamin, handa sa building reg safety.
Pupuntahan ito ng mga tao. Dalawa't kalahating daang libong pound
Nasa labas ang baka!
Naku!
Gawin mo silang chips.
Tulong.
Diyos ko! Hinlalaki mo iyan.
May malaking pasukan sa lungga ng badger.
Napakalaki dito pa lang.
Naku.
BAKTERYA RESULTA - POSITIBO
Lintik.
Sa huli, di ka magbubukid. Isa kang media personality.
Di mo kailangan ng kita mula sa shop.
Kailangang kumita ng farm.
-Ikaw, di mo kailangan ng sahod. -Naku.
Sponsor ng Chadlington Football Club ang Diddly Squat.
Inaatake ako ng baka!
Magaling.
Ang galing niyan.
Napakaganda nito.
KONSEHO NG DISTRITO NG WEST OXFORDSHIRE
-Dito. Upuan sa kaliwa. -Salamat.
Sa isip namin, malinaw ang plano sa restawran.
Makakatulong ito sa lupa, makakatulong ito sa mga lokal na mambubukid at negosyo,
at makakatulong ito sa amin para mabawi ang bumababang subsidyo ng gobyerno.
Pero ang karanasan ko bilang lokal na mamamahayag ng diyaryo ay nagturo sa akin
na ang council planners ay puwedeng di sundin ang batas,
kaya di ko alam ang mangyayari.
Naroon yata si Hamish Dewar, doon sa malayos, puting mask, oo.
Magandang hapon sa lahat.
Isang mainit na pagtanggap sa publiko.
Kaunting pagpapakilala, ako si Jeff Haine,
ako ang chairman ng Uplands Area Planning Committee.
Sa kaliwa ako ay ang sekretarya ng konseho na magtatala sa pagpupulong na ito.
Sa kanan ko ay ang mga planning officer na tatalakay sa application ngayon.
Pantay ang numero ng boboto,
kaya kung maging patas, boboto ako.
Sige, maari nang magsimula ang paglilitis.
Una, ipinaalala ng planning officer sa lahat ang kailangan naming gawin.
Itong application ay para sa pagpapalit ng nakatayong gusali
para gawing café restaurant. Sa kasong ito, ang lugar ay nasa
Cotswolds Area ng Outstanding Natural Beauty,
kung saan dapat isaalang-alang
na pangalagaan at pagandahin ang lugar.
At ang abogado naman
na kinuha ng kalaban ko mula sa village.
Ang permiso ng pagpaplano ay ipinagkaloob nitong 2019
para sa paanakan ng baka na may potensiyal na maging filmmaking.
Ang pag-aalaga ng kambing ay magpapalago sa negosyo ng pagbubukid ani ng aplikante.
Sa katunayan nakapag-alaga na ng kambing ang aplikante,
di niya ginustong gawin pa, at ang paanakan ay isang kabayo ng Trojan
na tamang-tama na katabi ng farm shop
kaya puwede itong gawing bar at restawran.
At iyon ang nangyari. Nakakahiya ang ugali ng aplikante.
Ipinapakita nito ang pagiging gahaman,
kumukontra ito sa inaprubahan na permiso ng planning.
Salungat sa batas ang inaprubahang permiso ng pag-aalaga
at pagpapaganda ng lugar ng natural na ganda.
Iyon, sa katunayan, ay common sense na.
Gawing paradahan ang probinsiya at pasikipin ito
at maaapektuhan ng transportasyon ang AONB at ang katahimikan nito.
Hindi ito pahihintulutan ng permiso ng pagpaplano
at walang rason kung bakit mayroon pa nito.
Salamat, Mr. Streeten.
Pagkatapos nitong sipaan, binigyan ako ng tatlong minuto para mangatwiran.
Salamat sa pagtanggap sa amin.
Maraming sinabi na ang lugar na iro
ay isang lugar ng napakagandang natural na kagandahan, na siya nga.
At ang rason ay, dahil pinapanatili ito ng mga magbubukid.
Inaalagaan ng magsasaka ang kakahuyan, ang halamang-bakog, ang sapa,
ang parang, pinapanatiling maganda ito.
Pero balang araw di na iyon magagawa pa ng mga magsasaka
dahil sa panganib ng kanilang pinansiyal.
Sinabihan kami na bilang magsasaka dapat iba-iba, at tungkol ito mismo roon.
Pagkakaiba ito ng negosyo sa pagbubukid.
Alam kong ang pinakinggan n'yo ay naghanda ng ulat.
Binasa ko iyon. Kung titingnan n'yong mabuti ang maling baybay,
makikita n'yo na ang paradahan ay dalawang kilometrong kuwadrado.
Iyon ay 500 acres. Kalahati na iyon ng farm.
Sa dati kong trabaho baka tinakpan ko na iyong probinsiya,
pero iniwan ko na iyon at ayoko nang gawin pa iyon.
Maliit na paradahan lang ito, maingat na pagkagawa.
Kinausap na namin ang kalapit naming magbubukid,
iyong ideya na gagawin namin ay ang baka at ang patatas,
may gagawa ng manok, gatas, para tulong-tulong kami,
lokal na produkto ang ibinebenta sa restawran na ito.
Ang lahat ay nasasabik doon.
Wala na kaming itatayo pa. Nandoon na iyong gusali.
Kaya ipinagkakatiwala ko sa inyo ang plano
at umaasa ako na sa ngalan ng farm namin
at sa lahat ng magbubukid sa lugar na pahihintulutan n'yo ang plano sa amin.
Maraming salamat sa oras ninyo.
Matuto ka dapat bumaybay.
Oras na para sa mga konsehal na pagdebatihan ang isyu.
At sana, may suporta ako.
Di ko akalaing sasabihin ko ito
pero sang-ayon ako sa mga sinabi ni Mr. Clarkson.
Gusto ko iyong pagtutulungan.
Sa rural tayo nakatira at dapat suporatahan ang magbubukid.
Humaharap sila ngayon sa di inaasahang pagsubok.
At tayo… Kung di natin susuportahan ang mga ganitong inisyatiba,
mawawala sila
at ang buong lugar natin sa West Oxfordshire ay magbabago.
Ang pagpunta sa lugar, sa Diddly Squat, mula sa Chadlington,
nasa isang milya ito.
Nasa huling 100 yarda mo matatanaw iyong lugar.
At pag lumayo pa tayo, di iyon ganoon katanaw.
Ngayon, mga reklamo sa trapiko.
Kung tumanggap tayo nang medyo malaking trapiko sa distrito
para sa mas magandang trabaho para sa pamilya n'yo sa hinaharap,
naniniwala ako na tatanggapin ng publiko ang dagdag na trapiko
para sa benepisyong nagagawa nito sa ekonomiya.
Salamat, Konsehal.
At nagsalita ang mga tumututol.
Ang isa yata sa mga alalahanin ko ay ang potensiyal na pangit na epekto
sa rural na karakter at kagandahan at katahimikan ng lugar,
at ang pagkakaroon ng paradahan ng 70 sasakyan sa isang rural na lugar,
hindi ito naaangkop sa AONB.
Sa pananaw ng lugar ng napakagandang natural na ganda
maraming suliranin dito sa rural,
kung paano ito naaangkop doon.
Lugar ito kung saan maaring 'madilim na kalangitan'
kasi kaunti lang ang sambahayan doon.
Nakikita kong nakakainis iyong argumento.
Sinasabi nating "madilim na kalangitan,"
pero wala akong kakilala na titingala at at sasabihing, "Madilim na kalangitan."
May mga naninirahan sa lugar na ito na kailangan na kailangan ng trabaho.
Ang sasabihin ko lang sa kaibigan kong Konsehal Dave
-na lalabas ako para sa madilim na langit. -Ikaw ba?
Di ako natulog hanggang alas diyes y medya
nanonood ng Sky At Night para sa wala.
Salamat, Konsehal Cooper.
May gusto pa ba kayong linawin?
Naging napakatagal ng debate.
Wala?
At umasa lang ako na common sense at lohiko ang manaig.
Ang lahat ng pabor sa pagtutol, itaas ang kamay.
At lahat ng hindi.
Tinaggihan ang application.
Buwisit.
SA SUSUNOD
Magiging 30 taon ito. Tatlumpung taon bago tayo kumita.
-Puwede kang umapela. -Secretary of State.
Ano iyong Secretary of State?
Kung handa na kayo, go!
Naku, tingnan mo ito.
Ang galing niyan.
Ang pagsasalin ng subtitle ay ginawa ni Christianne Osorio-Erni
Mapanlikhang Superbisor Erika Ivene Columna