1
00:00:08,640 --> 00:00:11,200
ФЕРМА КЛАРКСОНА

2
00:00:11,280 --> 00:00:17,160
РОЗДІЛ 12
ЦЬКУВАННЯ

3
00:00:27,200 --> 00:00:28,200
Без сумніву,

4
00:00:28,280 --> 00:00:32,200
корови були дуже приємним
доповненням до ферми Diddly Squat.

5
00:00:38,080 --> 00:00:39,280
Хороші корови.

6
00:00:43,200 --> 00:00:46,160
Хіба вони не чудові?
Дійсно. Тільки поглянь на них.

7
00:00:48,560 --> 00:00:52,800
Вони прийшли сюди, щоб
омолодити землю, і добре впоралися.

8
00:00:53,880 --> 00:00:55,080
Привіт, Пеппер.

9
00:00:55,520 --> 00:00:57,000
Як ти почуваєшся сьогодні?

10
00:01:00,520 --> 00:01:03,920
Але щоб цей еко-проєкт окупився,

11
00:01:04,000 --> 00:01:07,240
їм потрібно виробляти м'ясо
для мого нового ресторану.

12
00:01:08,360 --> 00:01:10,080
Давай, Дінні, заходь.

13
00:01:10,160 --> 00:01:13,640
Саме тому місяцем раніше
ми витратили 500 фунтів

14
00:01:13,760 --> 00:01:17,080
на штучне запліднення Дінні і Пеппер.

15
00:01:17,640 --> 00:01:19,560
Дві телиці потенційно тільні.

16
00:01:21,840 --> 00:01:23,080
Ходімо, ледацюги.

17
00:01:24,720 --> 00:01:26,440
А сьогодні ветеринар Ділвін

18
00:01:26,520 --> 00:01:29,320
дізнається, чи подіяла процедура.

19
00:01:30,160 --> 00:01:31,960
Я, по суті, роблю сканування.

20
00:01:32,040 --> 00:01:34,800
Звідти виходить промінь ультразвуку,

21
00:01:34,880 --> 00:01:37,640
і тоді ви побачите, що я бачу через них.

22
00:01:37,720 --> 00:01:40,800
-Ти в окулярах.
-Я в окулярах.

23
00:01:43,400 --> 00:01:46,080
Так, гаразд. Це матка.

24
00:01:46,160 --> 00:01:49,800
Ми фактично розрізаємо матку
і дивимося на поверхню розрізу.

25
00:01:49,880 --> 00:01:51,240
-Так.
-Знаєш такі речі,

26
00:01:51,320 --> 00:01:53,560
коли жінка вагітна.
Я ніколи не бачив дитини.

27
00:01:53,640 --> 00:01:56,960
Вам показують знімки УЗД,
а дитини ви зовсім не бачите.

28
00:01:57,040 --> 00:01:59,440
-Буде схоже на квасолину.
-Квасоля.

29
00:02:03,840 --> 00:02:08,040
-Я не бачу тут теляти.
-Боже!

30
00:02:08,600 --> 00:02:11,480
Так що вона не тілиться,
наскільки я розумію.

31
00:02:12,120 --> 00:02:13,600
Давай, Пеппер, моя люба.

32
00:02:14,560 --> 00:02:15,680
Ось так.

33
00:02:16,240 --> 00:02:17,440
-Гаразд.
-Попалася.

34
00:02:17,560 --> 00:02:19,600
Думаю, вона буде тільна.

35
00:02:21,320 --> 00:02:23,320
Значить, ми шукаємо квасолю?

36
00:02:23,400 --> 00:02:26,160
Білу квасолю в чорній рідині.

37
00:02:35,600 --> 00:02:37,160
Давай, Пеппер.

38
00:02:38,560 --> 00:02:40,000
Ні, вона не тільна.

39
00:02:42,360 --> 00:02:44,200
Трясця!

40
00:02:45,160 --> 00:02:46,920
-Трохи сумно, чи не так?
-Так.

41
00:02:47,520 --> 00:02:50,440
Вирішуй, куди ти хочеш
рухатися далі, насправді.

42
00:02:52,440 --> 00:02:54,760
Ми повинні якось їх запліднити.

43
00:02:54,960 --> 00:02:57,800
Якщо ми спробуємо ще раз
провести штучне запліднення.

44
00:02:57,880 --> 00:03:02,000
І якщо ще одне
штучне запліднення не спрацює,

45
00:03:02,080 --> 00:03:03,800
у нас буде така прогалина,

46
00:03:03,880 --> 00:03:06,200
коли люди будуть приходити в ресторан,

47
00:03:06,280 --> 00:03:08,400
а ми будемо змушені подавати салат.

48
00:03:08,480 --> 00:03:10,280
Ніхто не хоче їсти це лайно.

49
00:03:11,360 --> 00:03:14,920
Ти можеш завести бика. З биком краще.

50
00:03:15,040 --> 00:03:19,280
Кількість сперми,
яку віддає бик, набагато більша,

51
00:03:19,360 --> 00:03:21,200
а також вона свіжіша.

52
00:03:21,280 --> 00:03:23,760
-А биків можна просто так тримати?
-Так.

53
00:03:23,840 --> 00:03:25,920
Треба буде поставити знаки.

54
00:03:26,000 --> 00:03:28,800
-Так, все гаразд.
-Мовляв: «Стережіться бика».

55
00:03:28,880 --> 00:03:31,400
Крайній варіант, який не дуже популярний,

56
00:03:31,480 --> 00:03:33,440
це їсти телиць.

57
00:03:34,040 --> 00:03:36,000
-З'їсти їх?
-Зарізати телиць.

58
00:03:36,080 --> 00:03:38,480
-Ми дали їм імена!
-Це просто ідея.

59
00:03:38,560 --> 00:03:41,600
Я не їстиму Пеппер, і на цьому все.

60
00:03:41,680 --> 00:03:45,480
Це дві телички,
які були придбані для розведення.

61
00:03:45,560 --> 00:03:47,080
Вітаю у фермерстві.

62
00:03:49,920 --> 00:03:52,320
З цією страшною думкою в голові

63
00:03:52,400 --> 00:03:56,360
я записав телиць на черговий
раунд дорогого штучного запліднення,

64
00:03:56,440 --> 00:04:00,560
хоча Веселий Чарлі сказав,
що в цій глушині,

65
00:04:00,640 --> 00:04:03,960
є велика ймовірність того,
що корови не проживуть довго.

66
00:04:05,560 --> 00:04:08,040
На початку тижня він привіз карту,

67
00:04:08,120 --> 00:04:13,240
на якій було поширення смертельного
туберкульозу рогатої худоби в районі.

68
00:04:14,080 --> 00:04:16,440
Це як гаряча точка в цій частині світу.

69
00:04:16,520 --> 00:04:17,600
Господи!

70
00:04:17,680 --> 00:04:19,440
Близько. У Бледінгтоні.

71
00:04:19,520 --> 00:04:20,880
Подивись на Нортон.

72
00:04:21,000 --> 00:04:23,520
-Так.
-Я б сказав, що це ближче.

73
00:04:23,600 --> 00:04:25,360
Це за 1,5 кілометри звідси.

74
00:04:27,520 --> 00:04:32,160
Оскільки Ділвін був тут, я зустрівся
з ним, щоб отримати повну інформацію.

75
00:04:33,320 --> 00:04:36,320
Корови можуть заразитися від інших корів

76
00:04:36,360 --> 00:04:38,160
або від диких тварин.

77
00:04:38,240 --> 00:04:40,240
А це олені та борсуки.

78
00:04:40,360 --> 00:04:43,360
Так. Знаєш, корови дуже допитливі.

79
00:04:43,480 --> 00:04:47,080
Тобто коли вони бачать
борсука, який ходить по полю,

80
00:04:47,160 --> 00:04:48,920
вони підходять і обнюхують борсука.

81
00:04:49,040 --> 00:04:52,440
Вони не можуть
зробити це з оленем, бо олень втече.

82
00:04:52,520 --> 00:04:54,920
Борсук буде взаємодіяти з коровою.

83
00:04:55,040 --> 00:04:57,480
І стосовно оленів та лисиць —

84
00:04:57,560 --> 00:05:01,360
ти можеш відстрілювати лисиць
і тримати їх подалі від своєї землі.

85
00:05:01,480 --> 00:05:04,560
Ти не можеш відстрілювати
борсуків і тримати їх подалі.

86
00:05:04,800 --> 00:05:08,160
Вони охороняються з середини 1980-х років.

87
00:05:08,240 --> 00:05:09,720
Для припинення відлову борсуків.

88
00:05:09,800 --> 00:05:12,440
Але відлов борсуків більше не є проблемою.

89
00:05:12,560 --> 00:05:15,760
Тому я думаю,
що уряду потрібно скоригувати,

90
00:05:15,800 --> 00:05:18,360
що захищається, а що ні,

91
00:05:18,480 --> 00:05:22,000
тому що деякі тварини
на даний момент є надмірно захищеними.

92
00:05:22,080 --> 00:05:24,360
А якщо одна з моїх корів заразиться,

93
00:05:24,560 --> 00:05:26,600
-її треба буде пристрелити?
-Так.

94
00:05:26,680 --> 00:05:28,400
Треба буде.

95
00:05:31,320 --> 00:05:32,800
Я не знаю, що робити.

96
00:05:32,880 --> 00:05:35,320
У нас є Браян Мей, який бігає навколо

97
00:05:35,400 --> 00:05:37,520
і каже: «Борсуки прекрасні», — щотижня.

98
00:05:37,600 --> 00:05:40,120
«Хіба вони не милі?
Хіба вони не пухнасті?»

99
00:05:40,520 --> 00:05:43,960
І я не можу стріляти в них,
бо всі думають, що вони милі.

100
00:05:44,040 --> 00:05:45,560
Я не знаю, що робити.

101
00:05:45,640 --> 00:05:48,520
У тебе є трохи впливу. Можливо, варто…

102
00:05:48,600 --> 00:05:50,920
У мене є вплив…

103
00:05:51,000 --> 00:05:55,240
Через те, що у мене вплив,
ми не можемо спокійно порушувати закон?

104
00:05:55,320 --> 00:05:56,800
Так, але…

105
00:05:56,880 --> 00:05:58,520
Чому б вам не поїхати і не зробити

106
00:05:58,600 --> 00:06:01,200
святкову програму абощо на весь тиждень?

107
00:06:02,480 --> 00:06:04,600
А через тиждень повертайтеся.

108
00:06:04,680 --> 00:06:08,920
-Ми вирішили б проблему з борсуками.
-Вирішити проблему, так.

109
00:06:13,400 --> 00:06:16,640
Після моєї розмови
з Ділвіном я вирішив з'ясувати,

110
00:06:16,720 --> 00:06:19,200
скільки борсуків живе на фермі.

111
00:06:19,520 --> 00:06:20,520
Як ти, Томе?

112
00:06:21,040 --> 00:06:23,880
Тобто зателефонувати природоохоронцю Тому…

113
00:06:23,960 --> 00:06:25,640
-Ти в порядку?
-Так, усе добре.

114
00:06:26,360 --> 00:06:27,920
…який в останній серії

115
00:06:28,000 --> 00:06:32,240
поставив мене на місце
у питанні про водяних щурів.

116
00:06:33,040 --> 00:06:36,320
А що, якби ми просто
загребли всю територію?

117
00:06:36,400 --> 00:06:39,800
Водяний щур не зрозуміє.
А потім підеш і покладеш це туди.

118
00:06:39,880 --> 00:06:41,760
-Ні, Джеремі.
-Чому ні?

119
00:06:44,400 --> 00:06:47,560
Том привів з собою
спеціаліста по борсукам Енді.

120
00:06:47,920 --> 00:06:50,560
Ось куди вони в основному йдуть. Туди.

121
00:06:50,680 --> 00:06:53,920
І ми всі вирушили
на пошуки доказів присутності борсуків,

122
00:06:54,000 --> 00:06:57,000
які, на жаль,
не змусили себе довго чекати.

123
00:06:57,360 --> 00:06:59,640
У тебе тут кілька дуже активних норок.

124
00:06:59,760 --> 00:07:01,960
Бачиш, скільки тонн ґрунту винесено?

125
00:07:02,040 --> 00:07:03,240
-Ось тут.
-О боже.

126
00:07:03,360 --> 00:07:05,040
Тут дуже багато активності.

127
00:07:05,120 --> 00:07:07,360
У тебе тут великий старий вхід.

128
00:07:07,440 --> 00:07:09,480
-Так. Там ще є сліди?
-Так.

129
00:07:09,560 --> 00:07:13,760
Виглядає рукотворним, чи не так?
Схоже на вікторіанську каналізацію?

130
00:07:14,240 --> 00:07:17,480
Інша — просто величезна. Проходьте сюди.

131
00:07:17,600 --> 00:07:19,720
Боже мій.

132
00:07:19,800 --> 00:07:22,480
Наскільки велика борсукова… під землею?

133
00:07:22,560 --> 00:07:24,120
Що скажеш, Енді?

134
00:07:24,200 --> 00:07:28,160
Деякі з них можуть
заглиблюватися до 40 метрів під землю,

135
00:07:28,240 --> 00:07:30,920
але зазвичай на п'ять, десять, 15 метрів.

136
00:07:31,400 --> 00:07:33,240
Навколо буде кілька відділень.

137
00:07:33,320 --> 00:07:35,120
-П'ять чи десять метрів?
-Так, метрів.

138
00:07:35,200 --> 00:07:38,640
Уяви 40 футів, 40 метрів.
Це ж величезна нора.

139
00:07:40,360 --> 00:07:43,760
Фірмові червоні прапори Тома
висвітлили проблему.

140
00:07:44,480 --> 00:07:49,920
І він попередив мене, щоб я не думав того,
про що, на його думку, я думаю.

141
00:07:51,000 --> 00:07:53,160
На жаль, ти зіткнувся з одним з найбільш

142
00:07:53,240 --> 00:07:55,560
захищених ссавців у країні.

143
00:07:55,640 --> 00:07:56,920
-Їх не можна стріляти?
-Ні.

144
00:07:57,000 --> 00:07:58,120
-Травити газом?
-Ні.

145
00:07:58,200 --> 00:07:59,880
-Чи засипати їхні дірки?
-Ні.

146
00:08:00,440 --> 00:08:05,480
Це завжди «ні». Але скажімо так.

147
00:08:06,480 --> 00:08:07,600
У мене є друг,

148
00:08:09,120 --> 00:08:10,560
який живе неподалік,

149
00:08:11,040 --> 00:08:13,520
і він займається
цією проблемою з борсуками

150
00:08:14,960 --> 00:08:16,080
вночі.

151
00:08:18,720 --> 00:08:21,640
Що з ним станеться, якщо його спіймають,

152
00:08:21,720 --> 00:08:24,240
-коли він стрілятиме в борсуків?
-Якби його зловили,

153
00:08:24,360 --> 00:08:30,080
за те, що він пошкодив довкілля,
наніс шкоду борсуку, вбив борсука…

154
00:08:30,160 --> 00:08:33,360
Якщо є якісь докази
і можна довести, що ти це зробив…

155
00:08:33,440 --> 00:08:36,280
-Ні, це зробив мій друг.
-Якщо твій друг зробив це,

156
00:08:36,400 --> 00:08:39,400
то йому загрожує 12 місяців ув'язнення.

157
00:08:40,240 --> 00:08:43,880
-Я скажу йому.
-Штраф 40 000 фунтів за борсука.

158
00:08:44,000 --> 00:08:45,840
-За борсука?
-І за довкілля.

159
00:08:47,640 --> 00:08:51,600
-Значить, він буде у великій халепі.
-Великій халепі.

160
00:08:51,640 --> 00:08:53,400
Не руйнуй довкілля.

161
00:08:53,480 --> 00:08:54,600
Ні.

162
00:08:57,520 --> 00:09:01,520
Звичайно, завжди існувала ймовірність,
що нори будуть порожні.

163
00:09:02,120 --> 00:09:06,200
Щоб це з'ясувати, Каспер, оператор,
встановив кілька мін клейморів.

164
00:09:06,280 --> 00:09:08,040
Я маю на увазі камери-пастки.

165
00:09:12,240 --> 00:09:14,880
І результати були жахливими.

166
00:09:33,760 --> 00:09:38,360
Оскільки моє бідне стадо перебувало
в коров'ячому еквіваленті дрейфу Рорке…

167
00:09:41,360 --> 00:09:44,120
я був змушений витрачати ще більше грошей

168
00:09:44,320 --> 00:09:46,880
на засоби захисту від борсуків.

169
00:09:47,440 --> 00:09:49,280
На той нерівний шматок землі.

170
00:09:50,520 --> 00:09:53,520
Ми збільшили висоту корита для води.

171
00:09:54,000 --> 00:09:56,520
-Ось тобі, борсуче.
-Чудово.

172
00:09:57,640 --> 00:10:00,520
Електрифікували огорожі біля майданчиків.

173
00:10:01,120 --> 00:10:04,040
І встановили нові годівниці.

174
00:10:04,880 --> 00:10:05,880
Ось так.

175
00:10:06,440 --> 00:10:08,600
З боків є ролики,

176
00:10:08,640 --> 00:10:11,640
щоб коли борсук підійде і стане на лапи,

177
00:10:11,760 --> 00:10:15,120
він упав. Він не зможе
дістатися до коров'ячого корму.

178
00:10:15,200 --> 00:10:17,600
Тож він не може поширювати свої мікроби.

179
00:10:18,040 --> 00:10:19,120
Чудово.

180
00:10:22,360 --> 00:10:25,760
І дорогі роботи з коровами
на цьому не закінчилися,

181
00:10:25,880 --> 00:10:30,440
бо наближалася зима,
треба було будувати корівник.

182
00:10:31,320 --> 00:10:33,080
-Можу я просто запитати?
-Так.

183
00:10:33,160 --> 00:10:36,400
Чому коровам потрібно
заходити в приміщення взимку?

184
00:10:36,480 --> 00:10:38,080
Навіщо нам це все будувати?

185
00:10:38,160 --> 00:10:40,600
Зазвичай земля їх не витримує.

186
00:10:40,760 --> 00:10:43,240
Ну, знаєте, вони важать близько тонни.

187
00:10:43,320 --> 00:10:45,840
Так, деякі корови,
очевидно, важать трохи більше,

188
00:10:45,960 --> 00:10:48,640
але наші важать
близько тонни, тож, у зимові місяці,

189
00:10:48,720 --> 00:10:51,240
коли стає дуже волого, земля розмивається.

190
00:10:51,360 --> 00:10:54,280
-Вони стоятимуть там.
-Вони зруйнують землю.

191
00:10:54,360 --> 00:10:57,720
-Значить, треба поставити їх у хліві.
-Так, у хлів.

192
00:10:58,040 --> 00:11:02,200
Команда, яка будує сарай,
сказала, що якщо я хочу бути корисним,

193
00:11:02,280 --> 00:11:04,840
то можу забрати ґрунт, який вони копали,

194
00:11:04,920 --> 00:11:06,400
щоб вирівняти майданчик.

195
00:11:07,120 --> 00:11:09,720
Я завжди думав,
що якщо ти збираєшся це носити,

196
00:11:09,800 --> 00:11:14,400
то краще перестрахуватися і носити два,
тому що нерозумно носити тільки один.

197
00:11:15,000 --> 00:11:16,440
Ось так. Я в повній безпеці.

198
00:11:16,520 --> 00:11:18,800
Я також приніс тобі подвійний XL…

199
00:11:18,880 --> 00:11:20,040
Можеш іти до біса.

200
00:11:26,280 --> 00:11:27,960
Коли ґрунт був завантажений,

201
00:11:28,040 --> 00:11:32,200
я відвіз його в невеликий
занедбаний кар'єр біля кордону ферми.

202
00:11:36,640 --> 00:11:38,560
Поїхали. Швидкість тарана.

203
00:11:41,080 --> 00:11:43,760
Подивимось, чи вдасться
мені засунути це в яму.

204
00:11:43,840 --> 00:11:45,160
Нахил.

205
00:11:45,880 --> 00:11:47,000
Так.

206
00:11:47,160 --> 00:11:48,640
-Привіт.
-Привіт.

207
00:11:48,720 --> 00:11:50,640
-Як ти?
-Нормально. А ти як?

208
00:11:50,760 --> 00:11:51,640
Добре.

209
00:11:51,720 --> 00:11:54,000
Так от, це видобуток з…

210
00:11:54,080 --> 00:11:55,680
-Сараю для худоби?
-Корівника.

211
00:11:55,760 --> 00:11:59,040
Доки маєш ліцензію
на звільнення від відходів, все гаразд.

212
00:11:59,120 --> 00:12:01,480
-Що?
-Ти ж її не заповнив, так?

213
00:12:01,560 --> 00:12:03,920
Ні, Чарлі. Це мій кар'єр.

214
00:12:04,000 --> 00:12:05,880
-Я знаю.
-Тому я перевожу…

215
00:12:05,960 --> 00:12:08,080
-Якщо у тебе є…
-Звідки ти знаєш…

216
00:12:08,200 --> 00:12:09,600
Ти маєш задекларувати,

217
00:12:09,680 --> 00:12:13,280
що ґрунт,
який ти туди засипаєш, не забруднений,

218
00:12:13,360 --> 00:12:16,360
тому потрібно заповнити
ліцензію на розміщення відходів.

219
00:12:16,440 --> 00:12:18,920
-Є ґрунтова поліція?
-Є ґрунтова поліція.

220
00:12:19,000 --> 00:12:20,560
Є різні види поліції.

221
00:12:20,640 --> 00:12:23,040
-Коротше, я маю чудову новину.
-Яку?

222
00:12:23,920 --> 00:12:26,240
Ти бачив злітно-посадкову
смугу Калеба на ріпаку?

223
00:12:27,280 --> 00:12:30,640
Злітно-посадкова смуга
була незаперечним доказом,

224
00:12:30,720 --> 00:12:34,400
що самопроголошений
кращий фермер Diddly Squat

225
00:12:34,480 --> 00:12:35,880
напартачив.

226
00:12:36,560 --> 00:12:40,520
Ця коричнева пляма — це місце,
яке Калеб пропустив при сіянні.

227
00:12:42,000 --> 00:12:43,120
Весело.

228
00:12:44,480 --> 00:12:49,280
Я одразу ж покинув свої справи,
щоб взяти Калеба на невелику прогулянку.

229
00:12:50,840 --> 00:12:52,680
У мене до тебе питання.

230
00:12:53,520 --> 00:12:56,600
Це поле ріпаку,
коли я був у своїй вантажівці…

231
00:12:56,680 --> 00:12:59,040
Це можна побачити навіть у Range Rover.

232
00:12:59,120 --> 00:13:00,360
Так, я бачу.

233
00:13:05,240 --> 00:13:08,080
Я знаю, що ви скажете.
«Ти дещо пропустив».

234
00:13:08,160 --> 00:13:10,480
-Я не пропустив.
-Вибач, Калебе,

235
00:13:10,560 --> 00:13:12,480
це не трохи, це…

236
00:13:12,560 --> 00:13:16,280
Так, але я не пропустив.
Ні, чесно, не пропустив.

237
00:13:16,480 --> 00:13:20,240
Дивись, якщо ці шість метрів,
це точна ширина сівалки.

238
00:13:20,560 --> 00:13:25,360
Один, два, три, чотири, п'ять, шість.

239
00:13:26,200 --> 00:13:28,080
Так, але я не пропустив.

240
00:13:28,160 --> 00:13:30,480
-Точна ширина…
-Якби я пропустив це,

241
00:13:30,560 --> 00:13:33,480
то зізнався б, але там ріпак росте.

242
00:13:33,560 --> 00:13:35,600
Погляньте. Там ріпак, там і там.

243
00:13:35,680 --> 00:13:37,600
-Ні, ні, Калебе.
-Там ріпак.

244
00:13:37,920 --> 00:13:40,160
-Посіяний.
-Посіяний.

245
00:13:40,240 --> 00:13:41,960
-Не посіяний.
-Посіяний.

246
00:13:42,080 --> 00:13:43,440
Ти не посіяв тут.

247
00:13:44,040 --> 00:13:47,120
Добре тобі говорити, що там росте ріпак.

248
00:13:47,920 --> 00:13:52,680
-Ось один…
-Два, три, чотири, п'ять.

249
00:13:53,160 --> 00:13:54,720
Це кульбаба.

250
00:13:55,360 --> 00:13:56,440
Це не моя вина.

251
00:13:57,000 --> 00:13:59,480
-Я не беру на себе вину за це.
-Що?

252
00:14:00,200 --> 00:14:02,160
Хто це був? Ніколас Вітчелл?

253
00:14:02,520 --> 00:14:04,280
Джуді Денч? Хто це зробив?

254
00:14:07,080 --> 00:14:09,960
Враховуючи, що Калеб
інколи був некомпетентний,

255
00:14:10,040 --> 00:14:12,320
а я постійно був некорисним,

256
00:14:12,400 --> 00:14:17,080
було дивно, що нас запросили
на нагородження фермерів у Бірмінгемі,

257
00:14:17,160 --> 00:14:18,560
щоб вручити нагороду.

258
00:14:19,840 --> 00:14:23,720
Звичайно, Калеб сказав,
що він хоче нову стрижку з цієї нагоди.

259
00:14:25,560 --> 00:14:27,760
Це означало, що ми запізнилися з виїздом.

260
00:14:28,240 --> 00:14:30,560
Але, на щастя, моя інша робота сприяла,

261
00:14:30,640 --> 00:14:32,960
щоб я мав таку машину,

262
00:14:33,520 --> 00:14:35,440
яка доставить нас туди вчасно.

263
00:14:44,720 --> 00:14:46,160
Чорт забирай!

264
00:14:52,080 --> 00:14:53,240
Я теж таку хочу.

265
00:14:53,400 --> 00:14:55,120
-Хочеш таку?
-Так.

266
00:14:55,200 --> 00:14:59,160
«Ламбо» найкращі.
Якщо ти хочеш мати дуже ідіотську машину,

267
00:14:59,240 --> 00:15:00,960
то це має бути Lamborghini,

268
00:15:01,040 --> 00:15:03,680
тому що це найбільш ідіотські машини.

269
00:15:04,840 --> 00:15:06,040
Тобі має сподобатися.

270
00:15:06,640 --> 00:15:08,600
Продовжуй. Розкажи про свою стрижку.

271
00:15:08,680 --> 00:15:11,440
Як назвеш цей стиль?

272
00:15:12,240 --> 00:15:14,280
Я маю на увазі, що ти сказав перукарю?

273
00:15:14,360 --> 00:15:16,960
«Можна мені трамвайні колії?»
І вона знала, що я маю на увазі.

274
00:15:17,040 --> 00:15:19,280
Гаразд, але ось тут зверху…

275
00:15:19,360 --> 00:15:20,400
Це завивка.

276
00:15:20,480 --> 00:15:21,680
-Ні.
-Так.

277
00:15:21,760 --> 00:15:23,640
Зовсім не схоже на твою стару завивку.

278
00:15:23,800 --> 00:15:25,320
Тут є невеликий об'єм.

279
00:15:25,400 --> 00:15:30,480
Думаю, вам з Джеральдом варто почати
нову британську детективну програму.

280
00:15:30,720 --> 00:15:32,880
під назвою «Завивка і Маллет».

281
00:15:33,000 --> 00:15:35,400
По-моєму, це звучить як пара детективів,

282
00:15:35,480 --> 00:15:38,800
які блукають по сільській
місцевості, розкриваючи злочини.

283
00:15:40,480 --> 00:15:41,840
Це все моя ферма.

284
00:15:41,920 --> 00:15:43,440
Що, це? Це твоє?

285
00:15:43,520 --> 00:15:44,880
Так. Ось ця ферма.

286
00:15:44,960 --> 00:15:47,440
То ти теж трохи пропустив і на цій фермі?

287
00:15:48,800 --> 00:15:51,280
Здається, я це пригадую.

288
00:15:57,360 --> 00:16:01,680
Коли стемніло,
ми приїхали на фермерський «Оскар».

289
00:16:02,800 --> 00:16:04,760
Ось так. Висадіть мене там.

290
00:16:04,880 --> 00:16:06,280
-Де?
-Біля червоної доріжки.

291
00:16:06,360 --> 00:16:08,160
Я не висаджу тебе на червоній доріжці.

292
00:16:08,240 --> 00:16:09,920
-Чому?
-Я тебе не висаджу.

293
00:16:10,000 --> 00:16:11,840
-Туди.
-Я тобі не водій.

294
00:16:11,920 --> 00:16:12,760
Це моя нагорода.

295
00:16:13,120 --> 00:16:14,840
-Це не твоя нагорода.
-Так.

296
00:16:14,920 --> 00:16:17,040
Будь ласка, сюди.

297
00:16:17,120 --> 00:16:19,440
-Заради бога.
-Дякую. Гаразд.

298
00:16:20,480 --> 00:16:22,800
-Дякую.
-Ти мій боржник за це.

299
00:16:24,120 --> 00:16:25,360
Припаркуйте машину.

300
00:16:26,520 --> 00:16:27,440
Як справи?

301
00:16:28,440 --> 00:16:30,360
-Переконайтеся, що близько.
-Замовкни.

302
00:16:31,400 --> 00:16:33,840
Мені доведеться обходити навколо. Господи!

303
00:16:34,400 --> 00:16:35,640
Як справи?

304
00:16:39,240 --> 00:16:42,680
Усередині момент
червоної доріжки Калеба продовжився.

305
00:16:43,120 --> 00:16:45,680
Ми просто хочемо зробити селфі! Це все.

306
00:16:45,920 --> 00:16:47,560
Ти заслуговуєш на медаль!

307
00:16:47,640 --> 00:16:49,480
Зробімо, будь ласка, фото.

308
00:16:54,880 --> 00:16:57,840
Так, єдина різниця
між генетично модифікованими

309
00:16:57,920 --> 00:17:00,840
в тому, що можна
вставити ДНК з різних організмів.

310
00:17:00,920 --> 00:17:04,080
Але з редагуванням генів
ви редагуєте сам організм.

311
00:17:07,400 --> 00:17:09,040
Погляньте на мої запонки.

312
00:17:09,800 --> 00:17:11,800
-Вони класні!
-Це так мило!

313
00:17:11,880 --> 00:17:13,160
Звідки вони у тебе?

314
00:17:13,280 --> 00:17:17,040
Коли сільський Бред Пітт закінчив обхід…

315
00:17:17,320 --> 00:17:18,960
Добрий вечір, леді та джентльмени!

316
00:17:19,040 --> 00:17:20,560
…ми сіли, чекаючи на церемонію,

317
00:17:20,640 --> 00:17:24,320
яку проводив не хто інший, як Вернон Кей.

318
00:17:24,960 --> 00:17:29,200
Леді та джентльмени,
ви є великими, хорошими, дивовижними

319
00:17:29,280 --> 00:17:31,920
представниками британського фермерства.

320
00:17:33,680 --> 00:17:35,280
Він мав рацію.

321
00:17:35,520 --> 00:17:38,800
Джеймс Драммонд! A&WJ Drummond!

322
00:17:40,480 --> 00:17:44,960
Протягом наступної години я бачив,
як роздавали нагороди неоспіваним героям.

323
00:17:45,320 --> 00:17:46,800
Дуже дякую.

324
00:17:46,920 --> 00:17:48,320
ІННОВАТОР РОКУ З ЯЛОВИЧИНИ

325
00:17:48,400 --> 00:17:52,080
Люди, які працювали
вдень і вночі, незважаючи на погоду,

326
00:17:52,200 --> 00:17:54,640
світову політику та дурниці Вайтхолу,

327
00:17:54,720 --> 00:17:56,320
РОБЕРТ ГЕДЛІ

328
00:17:56,440 --> 00:17:58,880
щоб поставити їжу на всі наші столи.

329
00:17:58,960 --> 00:18:00,800
БРИТАНСЬКА ФЕРМЕРСЬКА ПРЕМІЯ 2021 РОКУ

330
00:18:03,160 --> 00:18:06,520
Тому я почувався досить
зворушеним, коли це сталося.

331
00:18:07,040 --> 00:18:10,720
Головний приз
Британської аграрної премії —

332
00:18:11,000 --> 00:18:13,640
Калеб Купер і Джеремі Кларксон!

333
00:18:16,520 --> 00:18:18,200
Очевидно, що я тут шахрай.

334
00:18:18,320 --> 00:18:20,200
Звісно, що так. Я не фермер.

335
00:18:20,280 --> 00:18:23,720
Я в кращому випадку фермер-стажер.
Припини кивати!

336
00:18:23,920 --> 00:18:25,760
Без нього я б не впорався.

337
00:18:25,800 --> 00:18:28,280
Леді та джентльмени, Калеб Купер!

338
00:18:31,560 --> 00:18:33,000
Я отримав нагороду!

339
00:18:34,880 --> 00:18:36,480
Якби це був «Оскар»,

340
00:18:36,560 --> 00:18:38,880
всі б вийшли в цей момент

341
00:18:38,960 --> 00:18:41,080
на афтепаті до журналу Vanity Fair.

342
00:18:41,560 --> 00:18:45,320
Тут, однак, настав час
для щорічного змагання з пиття сидру.

343
00:18:48,560 --> 00:18:50,720
Так, у нас є переможець. Молодець.

344
00:18:56,560 --> 00:18:59,760
Наступного ранку,
поки Калеб відходив від похмілля…

345
00:19:00,480 --> 00:19:02,240
Двісті двадцять метрів.

346
00:19:02,320 --> 00:19:05,920
…я рано встав,
бо хотів побути трохи Босом Гоггом.

347
00:19:07,320 --> 00:19:08,560
Гаразд.

348
00:19:08,680 --> 00:19:12,800
Кожна буква матиме довжину 15,5 метрів.

349
00:19:13,800 --> 00:19:15,080
Придурок.

350
00:19:16,200 --> 00:19:17,240
Ні.

351
00:19:17,320 --> 00:19:20,040
Один, два, три, чотири.

352
00:19:21,720 --> 00:19:23,080
Тут.

353
00:19:23,440 --> 00:19:24,800
Це S.

354
00:19:25,760 --> 00:19:28,000
Чудово. Ось так.

355
00:19:28,800 --> 00:19:31,560
Ця робота займе багато часу.

356
00:19:31,640 --> 00:19:32,800
Але воно того варте.

357
00:19:33,680 --> 00:19:37,000
Насіння польових квітів
корисне для птахів, добре для бджіл.

358
00:19:37,680 --> 00:19:39,560
І практичне нагадування Калебу,

359
00:19:39,680 --> 00:19:43,320
щоб він не сидів
в інстаграмі за кермом трактора.

360
00:19:44,520 --> 00:19:45,720
Так, саме так.

361
00:19:48,080 --> 00:19:52,480
Коли повідомлення було висаджено,
настав час приступити до щоденної роботи.

362
00:19:53,720 --> 00:19:57,680
По-перше, був візит від представника
фермерського союзу, Джорджії,

363
00:19:57,760 --> 00:20:01,440
яка в першому сезоні
навчила мене водити трактор.

364
00:20:02,240 --> 00:20:03,800
Привіт.

365
00:20:03,880 --> 00:20:08,320
Сьогодні, однак, вона була тут,
щоб поговорити про загрозу борсуків.

366
00:20:09,280 --> 00:20:13,080
Якщо підчепиш туберкульоз —
це не лише величезний фінансовий удар,

367
00:20:13,200 --> 00:20:17,320
твої руки будуть фізично зв'язані,
доки ти не вилікуєш туберкульоз,

368
00:20:17,440 --> 00:20:20,000
бо діяльність на твоїй фермі припиниться.

369
00:20:20,080 --> 00:20:22,280
А це означає,
що ти потрапиш під обмеження.

370
00:20:22,320 --> 00:20:24,320
-А корови…
-Не зможу продавати яловичину.

371
00:20:24,400 --> 00:20:26,080
Ні. І ти втрачаєш корів через туберкульоз,

372
00:20:26,160 --> 00:20:30,160
ти не можеш купити нових,
і твоє постачання припиняється.

373
00:20:30,240 --> 00:20:31,560
І твоє виробництво зупиняється,

374
00:20:31,680 --> 00:20:34,200
бо ти не можеш
продати своїх корів на ринку.

375
00:20:34,280 --> 00:20:37,080
А потім ти вибуваєш
з ринку великої рогатої худоби.

376
00:20:37,200 --> 00:20:40,920
Так. Наразі це коштує
не лише фермерам засобів до існування,

377
00:20:41,000 --> 00:20:42,800
а й величезної кількості прибутків…

378
00:20:42,880 --> 00:20:45,520
Деякі люди змушені
відмовитися від своїх стад

379
00:20:45,560 --> 00:20:47,720
та фермерства через хворобу.

380
00:20:47,800 --> 00:20:51,520
Це коштувало платникам податків
150 мільйонів фунтів за цей рік.

381
00:20:51,560 --> 00:20:54,920
Платники податків
сплатили 150 мільйонів фунтів

382
00:20:55,000 --> 00:20:56,760
-за забій худоби.
-Всі заходи.

383
00:20:56,880 --> 00:20:59,400
І фермери буквально знищуються.

384
00:20:59,480 --> 00:21:02,480
Але нам потрібно
мати більше розуміння хвороби,

385
00:21:02,560 --> 00:21:04,200
тому що це тільки на краще.

386
00:21:04,320 --> 00:21:07,320
І ось тут я подумала,
що це може тебе зацікавити.

387
00:21:07,400 --> 00:21:09,480
Ідея цього проєкту полягає в тому,

388
00:21:09,560 --> 00:21:13,160
щоб дослідити,
чи є туберкульоз в тушах борсука.

389
00:21:13,240 --> 00:21:14,560
-Гаразд.
-Вони повинні

390
00:21:14,680 --> 00:21:16,640
бути вбитими на дорозі
або знайденими мертвими.

391
00:21:16,720 --> 00:21:19,560
Іноді, коли ти їдеш,
можна побачити його на узбіччі.

392
00:21:19,680 --> 00:21:21,400
-Так.
-Якщо він відносно свіжий,

393
00:21:21,920 --> 00:21:24,080
то це хороший кандидат для проєкту.

394
00:21:24,160 --> 00:21:26,960
-Тобто якщо я знайду тушу на дорозі…
-Так…

395
00:21:27,080 --> 00:21:29,240
свіжу, ніби щойно я його переїхав.

396
00:21:29,320 --> 00:21:31,320
Не я. Хтось переїхав його.

397
00:21:31,400 --> 00:21:33,640
Це міг би бути я, але… або Калеб.

398
00:21:34,320 --> 00:21:37,680
Ми кладемо його в пакет,
а потім, якщо у нього туберкульоз,

399
00:21:38,720 --> 00:21:41,960
є велика ймовірність,
що інші борсуки в окрузі

400
00:21:42,160 --> 00:21:43,320
мають туберкульоз.

401
00:21:43,520 --> 00:21:47,200
Ну, це про побудову картини
на великому ландшафті.

402
00:21:47,280 --> 00:21:48,960
-З погляду…
-Скільки борсуків

403
00:21:49,040 --> 00:21:51,240
треба переїхати, щоб вийшла значуща цифра?

404
00:21:51,320 --> 00:21:54,160
«Знайти».
Отже, в Оксфордширі ми шукаємо 100.

405
00:21:54,240 --> 00:21:58,880
То що, всі мої сусіди
повинні знаходити дохлих борсуків?

406
00:21:59,200 --> 00:22:01,920
Збитих на дорозі
або вже знайдених мертвими.

407
00:22:02,120 --> 00:22:06,280
Отже, коли ти знайдеш борсука,
перед тим, як доторкнутися до нього,

408
00:22:06,360 --> 00:22:08,000
готуєш ці мішки.

409
00:22:08,080 --> 00:22:11,440
Знайшовши тушу борсука,
переконайся, що він мертвий.

410
00:22:11,520 --> 00:22:14,600
А якщо ні, то зателефонуй ветеринару.

411
00:22:14,960 --> 00:22:16,280
Ти не просто б'єш його…

412
00:22:16,360 --> 00:22:19,000
Ні, ти не можеш просто
вдарити його молотком.

413
00:22:26,600 --> 00:22:29,240
Отже, ми були на першій лінії з борсуками.

414
00:22:30,640 --> 00:22:33,600
І корівник уже був майже завершений.

415
00:22:36,200 --> 00:22:40,800
А це означало, що я можу повернутися
до створення продуктів для ресторану.

416
00:22:46,400 --> 00:22:48,880
Перший проєкт розпочався нещодавно,

417
00:22:49,000 --> 00:22:51,480
коли я купив частку в місцевому пивзаводі

418
00:22:51,720 --> 00:22:55,640
і попросив Ріка,
головного пивовара, створити лагер,

419
00:22:55,920 --> 00:22:58,120
використавши ячмінь з Diddly Squat.

420
00:23:03,800 --> 00:23:07,160
-То ось звідки воно йде.
-Саме так.

421
00:23:09,200 --> 00:23:13,400
І ось через пару місяців
він був готовий до тестування.

422
00:23:15,120 --> 00:23:16,920
Чи є назва у цього пива?

423
00:23:17,000 --> 00:23:18,480
У мене є ідея.

424
00:23:18,560 --> 00:23:19,440
Добре.

425
00:23:20,000 --> 00:23:21,200
Є одна скеля,

426
00:23:21,280 --> 00:23:24,560
вона не зовсім на фермі,
але близько до ярого ячменю.

427
00:23:24,640 --> 00:23:25,880
-Так?
-Називається…

428
00:23:26,760 --> 00:23:28,040
«Яструбиний камінь».

429
00:23:29,320 --> 00:23:34,320
Його поставили туди люди
епохи неоліту тисячі і тисячі років тому.

430
00:23:34,400 --> 00:23:35,680
Типу Стоунхенджа.

431
00:23:36,720 --> 00:23:38,240
Якось моторошно.

432
00:23:38,360 --> 00:23:40,720
-Правда?
-У дусі Котсволдс.

433
00:23:40,800 --> 00:23:42,920
-Так. Це воно?
-Так.

434
00:23:47,200 --> 00:23:49,000
Хороше пиво.

435
00:23:49,080 --> 00:23:52,320
Різниця між преміумом і цим новим сортом,

436
00:23:52,400 --> 00:23:55,200
ймовірно, також пов'язана з хмелем.

437
00:23:55,280 --> 00:23:57,720
Ми підібрали досить цікаві сорти хмелю.

438
00:23:58,440 --> 00:24:01,880
Один з них має ознаки дині.

439
00:24:01,960 --> 00:24:03,280
Він називається «Г'юелл Мелон».

440
00:24:03,560 --> 00:24:05,000
І це з одного хмелю.

441
00:24:05,080 --> 00:24:07,680
Але ви можете отримати інші фруктові смаки

442
00:24:07,760 --> 00:24:10,280
від хмелю під назвою «Мандарина Баварія».

443
00:24:11,720 --> 00:24:13,800
Що ж, це блискуче.

444
00:24:13,920 --> 00:24:17,000
Для мене це м'який і чистий смак.

445
00:24:17,160 --> 00:24:20,080
Отже, якщо ви робите пиво
з великою кількістю кукурудзи

446
00:24:20,160 --> 00:24:23,440
або несолодженої добавки, наприклад,

447
00:24:23,520 --> 00:24:26,000
варите автентично,
по-німецьки, або за мотивами…

448
00:24:26,080 --> 00:24:30,040
Якщо чесно, лекція Ріка
незабаром стала трохи розмитою.

449
00:24:30,600 --> 00:24:35,040
Незважаючи на те, що я випив
багато келихів цього чудового нового пива,

450
00:24:35,120 --> 00:24:37,640
я відчув, що повинен зробити свій внесок.

451
00:24:37,760 --> 00:24:38,600
Гаразд.

452
00:24:38,680 --> 00:24:40,880
Я скажу тобі, що це, це оздоровче пиво.

453
00:24:41,720 --> 00:24:43,920
Це спа-пиво.

454
00:24:46,440 --> 00:24:49,800
Оскільки чоловік,
якого вони знімали, говорив маячню…

455
00:24:50,000 --> 00:24:53,600
Ти знаєш. У спа-салоні
тобі мають сказати: «Чи не хотіли б…»

456
00:24:53,680 --> 00:24:56,680
…знімальна група вирішила
провести час з користю,

457
00:24:59,040 --> 00:25:03,880
а потім надзвичайно
терплячий режисер відвіз мене додому.

458
00:25:10,720 --> 00:25:12,840
Це доволі цікаво — розробляти власне пиво.

459
00:25:13,440 --> 00:25:14,600
Так.

460
00:25:14,760 --> 00:25:16,360
Трохи…

461
00:25:16,760 --> 00:25:19,320
Сказав, що підправить його.
Це і роблять пивовари,

462
00:25:19,400 --> 00:25:20,800
він має вищу освіту.

463
00:25:21,080 --> 00:25:22,080
Так.

464
00:25:22,640 --> 00:25:24,200
Я скажу тобі, що я зроблю.

465
00:25:24,280 --> 00:25:25,400
Джеральд.

466
00:25:26,680 --> 00:25:29,520
Пивний експерт Diddly Squat,
будемо чесними.

467
00:25:30,520 --> 00:25:33,240
У мене в багажнику є кейс. Я його покличу,

468
00:25:33,320 --> 00:25:35,360
він прийде і скаже, що він думає.

469
00:25:35,440 --> 00:25:36,440
Так.

470
00:25:37,120 --> 00:25:40,840
В офісі я зібрав свою суддівську колегію.

471
00:25:41,800 --> 00:25:42,960
Уже 18.10.

472
00:25:43,720 --> 00:25:45,160
Час пива.

473
00:25:45,680 --> 00:25:47,480
-Це наш ярий ячмінь.
-Так?

474
00:25:49,040 --> 00:25:50,920
-Прошу.
-Гарний і чистий, так?

475
00:26:02,680 --> 00:26:06,320
Протягом наступних кількох годин
ми працювали над справою

476
00:26:06,680 --> 00:26:10,000
і обговорили багато дуже важливих питань.

477
00:26:11,280 --> 00:26:12,920
Люблю пиво в жаркий день.

478
00:26:13,000 --> 00:26:14,240
-Так.
-Я люблю пиво.

479
00:26:15,280 --> 00:26:17,000
Важкий день. Потім — пиво.

480
00:26:27,760 --> 00:26:30,280
Якщо я вип'ю пива, я люблю запах пива.

481
00:26:43,800 --> 00:26:45,560
Мудрі слова.

482
00:26:51,520 --> 00:26:53,560
-Що ти… Неміцне пиво?
-Неміцне пиво.

483
00:26:53,840 --> 00:26:56,240
-Він обирає неміцне пиво.
-Неміцне пиво.

484
00:26:56,320 --> 00:26:58,240
-Так.
-Я давно цим займаюся.

485
00:27:03,760 --> 00:27:06,880
Оскільки щодо пива
одноголосно проголосували «за»,

486
00:27:07,320 --> 00:27:12,120
я перейшов до ресторанного
проєкту №2 — картоплі.

487
00:27:15,200 --> 00:27:19,120
Незважаючи на кошмари, які вона
викликала в перший рік фермерства,

488
00:27:19,200 --> 00:27:21,040
я вирішив вирощувати її знову.

489
00:27:21,880 --> 00:27:24,400
Молодці, хлопці. Чудово. Прекрасна робота.

490
00:27:25,520 --> 00:27:28,920
Тому що я придумав,
як зробити її прибутковою.

491
00:27:33,400 --> 00:27:34,800
Зробити з неї чіпси.

492
00:27:35,240 --> 00:27:36,120
Так?

493
00:27:36,200 --> 00:27:37,920
Вона хорошої якості, чи не так?

494
00:27:38,000 --> 00:27:40,920
Знаєш, скільки
пакетів чіпсів ми отримаємо з цього?

495
00:27:41,000 --> 00:27:41,840
Досить багато.

496
00:27:41,920 --> 00:27:43,320
Шістнадцять тисяч.

497
00:27:43,480 --> 00:27:44,880
Гаразд.

498
00:27:45,000 --> 00:27:50,400
Якщо відняти вартість збирання, посадки,
залишиться більше 13 000 фунтів прибутку.

499
00:27:50,600 --> 00:27:52,800
Це не так, бо у нас немає апарату.

500
00:27:52,960 --> 00:27:54,040
Ми купимо апарат.

501
00:27:54,160 --> 00:27:56,560
Хороша інвестиція.
Якщо продовжити це робити.

502
00:27:56,640 --> 00:27:59,280
-Чому ні? Ми вміємо вирощувати картоплю.
-Так.

503
00:27:59,360 --> 00:28:01,600
-Непогано…
-Це все ще сорт «Мелоді»?

504
00:28:01,680 --> 00:28:03,080
-Так.
-Я люблю «Мелоді».

505
00:28:03,400 --> 00:28:05,880
Ми могли б смажити їх на власній олії.

506
00:28:06,080 --> 00:28:07,760
Приправити власним перцем чилі.

507
00:28:07,840 --> 00:28:09,960
-Так, чилі, добре. Так.
-Чилі.

508
00:28:11,880 --> 00:28:14,360
Борсук. Чипси зі смаком борсука.

509
00:28:16,400 --> 00:28:18,040
13 000 фунтів.

510
00:28:22,640 --> 00:28:26,520
І ось, кілька тижнів потому,
ясного грудневого ранку

511
00:28:27,040 --> 00:28:29,440
наша машина для хрустких чіпсів приїхала.

512
00:28:31,200 --> 00:28:32,400
Доброго ранку.

513
00:28:32,720 --> 00:28:34,360
-Як справи?
-Як ти, друже?

514
00:28:34,440 --> 00:28:36,440
Добре. Ти ніби привіз кухню.

515
00:28:36,520 --> 00:28:37,360
Так.

516
00:28:37,440 --> 00:28:39,760
-Потрібно кудись її подіти.
-Зрозуміло.

517
00:28:45,800 --> 00:28:47,480
-Вона повністю електрична.
-Повністю.

518
00:28:47,680 --> 00:28:49,000
Добре.

519
00:28:49,440 --> 00:28:52,880
Чи є якийсь шанс переставити цю машину?

520
00:28:53,160 --> 00:28:55,680
Це машина дочки Лізи.

521
00:28:56,280 --> 00:28:58,600
Піду подивлюся, чи знайду ключі.

522
00:28:58,680 --> 00:28:59,840
Так, було б добре.

523
00:29:09,680 --> 00:29:10,600
Гаразд.

524
00:29:18,240 --> 00:29:19,800
Трясця йому! Що це?

525
00:29:22,200 --> 00:29:24,960
Що я щойно переїхав? Я нічого не бачу.

526
00:29:27,280 --> 00:29:29,200
Я думаю, що виїхав на каналізаційний люк.

527
00:29:29,280 --> 00:29:31,760
-Там каналізаційний люк?
-Гадаю, що так.

528
00:29:31,880 --> 00:29:33,200
Так.

529
00:29:34,400 --> 00:29:35,600
Чорт.

530
00:29:41,520 --> 00:29:42,440
Трясця…

531
00:29:45,920 --> 00:29:47,200
Гаразд. Усе чисто.

532
00:29:52,800 --> 00:29:55,200
Я думала, ти добре водиш машину.

533
00:29:55,320 --> 00:29:57,920
Колись водив. У старі часи.

534
00:30:01,920 --> 00:30:05,960
Коли кухня була підключена
до водопроводу і до електрики, ми почали.

535
00:30:06,720 --> 00:30:08,640
Отже, ось картопля.

536
00:30:08,720 --> 00:30:11,000
-Полоскати чи мити?
-Прополоскати.

537
00:30:11,080 --> 00:30:13,000
-Тому що вона йде сюди…
-Так.

538
00:30:13,080 --> 00:30:14,360
…і якось чиститься.

539
00:30:14,960 --> 00:30:16,920
Це мандоліна для подрібнення картоплі.

540
00:30:17,000 --> 00:30:19,240
Так, я купив її на днях.

541
00:30:19,760 --> 00:30:20,880
-Поглянь.
-Так.

542
00:30:21,160 --> 00:30:24,240
Отже, опускаєш ось так,
але пальці залишаються на місці.

543
00:30:24,320 --> 00:30:26,040
Якщо ти опустиш їх низько, дивись.

544
00:30:26,720 --> 00:30:29,400
Можеш уявити,
як легко можна відрізати палець…

545
00:30:29,960 --> 00:30:30,880
Чорт забирай.

546
00:30:31,320 --> 00:30:32,240
Нащо ти це зробив?

547
00:30:32,520 --> 00:30:34,920
Господи, ти майже все відірвав.

548
00:30:35,000 --> 00:30:36,960
-Дідько.
-Це погано.

549
00:30:37,280 --> 00:30:39,320
Ти буквально обчистив його до кісток.

550
00:30:39,400 --> 00:30:40,320
Чорт!

551
00:30:40,560 --> 00:30:41,640
Боже мій, залишилося!

552
00:30:41,720 --> 00:30:43,920
Боже, вона там. Поглянь.

553
00:30:44,000 --> 00:30:45,920
Ось вона. Це твоя шкіра.

554
00:30:46,000 --> 00:30:47,760
-Дідько, так і є.
-Ось твій палець.

555
00:30:47,840 --> 00:30:51,760
-Це насправді мій великий палець, так?
-Так. Тут скрізь кров.

556
00:30:51,880 --> 00:30:56,720
Оскільки чіпси зі смаком великого пальця
ніхто б не захотів їсти, мене перев'язали,

557
00:30:56,800 --> 00:30:59,120
а Ліза виставила за двері…

558
00:30:59,360 --> 00:31:00,280
Навіщо ти це зробив?

559
00:31:00,360 --> 00:31:02,040
Я просто намагався її подрібнити.

560
00:31:02,160 --> 00:31:05,840
І я казала, що є одна хитрість,
як не відірвати палець.

561
00:31:07,760 --> 00:31:09,880
…яка продовжувала сама.

562
00:31:10,240 --> 00:31:12,080
Смажтеся, малята, смажтеся!

563
00:31:13,120 --> 00:31:14,240
Ось так.

564
00:31:18,760 --> 00:31:19,760
Чудово.

565
00:31:22,200 --> 00:31:25,680
Тим часом я знайшов роботу
набагато безпечнішу.

566
00:31:33,120 --> 00:31:34,440
Чорт.

567
00:31:36,520 --> 00:31:37,440
Різдвяна ялинка.

568
00:31:43,880 --> 00:31:45,440
Зачекай, вибач.

569
00:31:46,640 --> 00:31:48,080
Це від лікаря.

570
00:31:49,200 --> 00:31:50,680
Мені треба в лікарню.

571
00:31:51,800 --> 00:31:56,000
І побачитися з професором чи ще з кимось,
Садибна лікарня, Біч-роуд, Оксфорд,

572
00:31:56,080 --> 00:31:57,640
сьогодні о 18.45.

573
00:31:57,720 --> 00:32:00,560
Це пластичний хірург.
Я мушу піти до нього, бо…

574
00:32:00,640 --> 00:32:04,480
якщо ви гидливі, то не дивіться на це.

575
00:32:04,960 --> 00:32:06,960
Я покажу вам фото свого великого пальця.

576
00:32:09,720 --> 00:32:10,640
Це…

577
00:32:14,040 --> 00:32:16,640
Це кістка, яку ви бачите там.

578
00:32:19,520 --> 00:32:23,080
Того вечора в лікарні, з Лізою на зйомках,

579
00:32:23,560 --> 00:32:27,160
чоловік з твердою рукою
зібрав мене докупи.

580
00:32:29,160 --> 00:32:32,840
Отже, він зашив мене,
використовуючи старий шматок шкіри,

581
00:32:32,920 --> 00:32:35,560
який може бути,
а може і не бути шматком картоплі.

582
00:32:37,880 --> 00:32:41,920
Отже, ми довели, що куховарство
більш небезпечне, ніж фермерство.

583
00:32:42,000 --> 00:32:43,640
Твоє куховарство.

584
00:32:59,200 --> 00:33:01,960
Через кілька днів
мій палець пішов на поправку,

585
00:33:02,040 --> 00:33:04,520
і коли я проїжджав біля кордону ферми,

586
00:33:04,600 --> 00:33:09,920
я нарешті знайшов причину розірвати
один з борсукових пакетів Джорджії.

587
00:33:13,840 --> 00:33:14,760
Погляньте.

588
00:33:18,840 --> 00:33:20,840
Свіжий, дивіться. Все ще м'який.

589
00:33:22,720 --> 00:33:24,240
Подивіться на ці зуби.

590
00:33:24,800 --> 00:33:28,280
Які він використовує
для розривання їжаків на шматки,

591
00:33:29,360 --> 00:33:31,720
кігті — для роздирання їх на частини.

592
00:33:32,200 --> 00:33:33,760
Я збираюся упакувати його.

593
00:33:33,960 --> 00:33:35,120
Рукавички.

594
00:33:35,240 --> 00:33:36,680
Пакет.

595
00:33:40,040 --> 00:33:41,040
Трясця йому!

596
00:33:42,560 --> 00:33:45,160
Чорт забирай, ти жирний…

597
00:33:45,240 --> 00:33:47,320
Скільки їжачків ти з'їв?

598
00:33:55,960 --> 00:33:57,920
Господи.

599
00:33:58,280 --> 00:33:59,520
Огидна тварина.

600
00:34:03,920 --> 00:34:06,000
За рахунок платників податків

601
00:34:06,080 --> 00:34:08,840
борсука забрали
для дослідження на туберкульоз.

602
00:34:09,680 --> 00:34:13,480
І, чесно кажучи, я був
дуже радий назві кур'єрської компанії.

603
00:34:14,840 --> 00:34:17,400
Тому що новини
від місцевого фермера-молочника,

604
00:34:17,480 --> 00:34:21,080
який постачає нашому
магазину молоко, не були хорошими.

605
00:34:22,320 --> 00:34:24,600
Привіт, Еммо. Як справи?

606
00:34:25,640 --> 00:34:27,360
У нас знову туберкульоз, тож…

607
00:34:27,440 --> 00:34:28,640
-Ти, мабуть, жартуєш.
-Ні.

608
00:34:28,760 --> 00:34:31,280
Це не дуже добре. Лайно якесь.

609
00:34:32,000 --> 00:34:33,680
-О ні.
-Так.

610
00:34:34,520 --> 00:34:36,080
Так що ж потрібно робити?

611
00:34:36,640 --> 00:34:38,560
Що, коли знаходять туберкульоз?

612
00:34:38,640 --> 00:34:40,920
Чіпляють потворну велику зелену бирку,

613
00:34:41,000 --> 00:34:45,640
і ми повинні ізолювати корову,
поки вони не організують транспорт і…

614
00:34:45,760 --> 00:34:47,280
Тож її треба зарізати.

615
00:34:47,440 --> 00:34:49,160
Так. Її заріжуть.

616
00:34:49,200 --> 00:34:53,400
Телиця мала б народити
пізніше цього літа. Тож…

617
00:34:53,480 --> 00:34:55,640
Скільки ви втратили від туберкульозу?

618
00:34:55,760 --> 00:34:57,880
Близько 60.

619
00:34:58,640 --> 00:34:59,560
Господи.

620
00:34:59,640 --> 00:35:00,640
Тобто половина стада.

621
00:35:00,760 --> 00:35:04,200
Отже, ми повинні доїти 120, а ми доїмо 60.

622
00:35:05,120 --> 00:35:10,840
Тож наш бізнес наразі не є життєздатним.

623
00:35:12,520 --> 00:35:17,080
Ось на що схоже життя
для багатьох фермерів корів в наші дні.

624
00:35:17,640 --> 00:35:18,640
Боляче дивитись.

625
00:35:21,800 --> 00:35:25,680
Принаймні, зимовий будинок
для мого маленького стада був готовий.

626
00:35:30,360 --> 00:35:35,400
І більш того, був ідеальний день
для того, щоб перевезти їх туди.

627
00:35:43,080 --> 00:35:44,280
Джеремі, сюди!

628
00:35:44,360 --> 00:35:46,040
Господи.

629
00:35:46,440 --> 00:35:49,320
Я не бачив такого дощу вже досить давно.

630
00:35:49,400 --> 00:35:50,600
Чорт.

631
00:35:53,760 --> 00:35:55,160
Це відкривається сюди.

632
00:35:58,200 --> 00:35:59,760
-Це вітер?
-Я не можу…

633
00:35:59,840 --> 00:36:01,320
Я застряг.

634
00:36:04,280 --> 00:36:05,160
Господи.

635
00:36:05,480 --> 00:36:08,920
Сподіваюся, корови не проти,
що їх сьогодні завели всередину.

636
00:36:10,920 --> 00:36:13,000
Так, однозначно полегшення.

637
00:36:13,680 --> 00:36:15,400
Хіба ви не любите фермерство?

638
00:36:15,520 --> 00:36:18,320
Так. Це моя улюблена справа.

639
00:36:19,640 --> 00:36:22,600
Чорт забирай. Вони дійсно у снігу.

640
00:36:23,680 --> 00:36:24,640
Давай, йди.

641
00:36:25,320 --> 00:36:27,040
Ну, давайте.

642
00:36:27,520 --> 00:36:30,400
Ходімо, корівки. Привіт, ти.

643
00:36:31,200 --> 00:36:32,680
Пішли.

644
00:36:33,520 --> 00:36:34,440
Дідько.

645
00:36:35,280 --> 00:36:37,280
Що з цією коровою?

646
00:36:38,280 --> 00:36:39,880
-Ти це бачила?
-Вона тебе штовхнула?

647
00:36:40,000 --> 00:36:41,000
Вона хотіла копнути мене.

648
00:36:41,080 --> 00:36:42,880
Ось ця агресивна.

649
00:36:42,960 --> 00:36:45,280
Ні! Припини!

650
00:36:45,600 --> 00:36:46,520
Припини!

651
00:36:47,280 --> 00:36:48,560
Якого біса?

652
00:36:48,640 --> 00:36:49,880
Припини!

653
00:36:50,480 --> 00:36:52,520
На мене напала корова!

654
00:36:52,680 --> 00:36:55,040
Прямо в кінець сараю, Джеремі.

655
00:36:55,120 --> 00:36:56,440
Вперед, корови.

656
00:36:56,800 --> 00:36:59,320
У нас є чудовий
новий будинок для вас, корівки.

657
00:37:00,440 --> 00:37:04,160
Єдина проблема була в тому,
що вони не були в ньому зацікавлені.

658
00:37:05,080 --> 00:37:08,880
-Поклич їх, швидше.
-Вперед, корови. Вперед, корови.

659
00:37:10,960 --> 00:37:12,600
О, заради всього святого.

660
00:37:13,800 --> 00:37:16,160
Що в біса відбувається з цими двома?

661
00:37:19,280 --> 00:37:20,360
Ходімо, корови.

662
00:37:20,800 --> 00:37:22,360
-Хороші корови.
-Ходімо, корови.

663
00:37:22,440 --> 00:37:23,600
Ось так, пішли.

664
00:37:23,680 --> 00:37:25,640
Тут теж треба перекрити.

665
00:37:25,680 --> 00:37:29,440
-Швидше, корови.
-Поспішайте.

666
00:37:29,520 --> 00:37:33,360
О боже, один з них — альпініст.
Це Кріс Бонінгтон серед корів.

667
00:37:33,760 --> 00:37:37,040
-Джеремі, годуй їх на підлозі!
-Я зайду ззаду.

668
00:37:37,120 --> 00:37:39,800
-Швидше! Відчиніть двері!
-Молодець!

669
00:37:39,880 --> 00:37:42,160
Ну ж бо. Джеремі, тримайте там!

670
00:37:43,320 --> 00:37:44,400
Чорт.

671
00:37:45,560 --> 00:37:46,440
Ходімо, дівчинко.

672
00:37:46,600 --> 00:37:48,040
Лізо, вийдіть туди.

673
00:37:48,920 --> 00:37:50,000
Ну ж бо.

674
00:37:50,840 --> 00:37:52,040
Господи.

675
00:37:53,480 --> 00:37:55,040
Ненавиджу цю корову.

676
00:37:55,480 --> 00:37:59,320
Ми вирішили дати
корові-альпіністці виснажитися

677
00:38:01,840 --> 00:38:04,960
і пішли забирати молодняк з іншого поля.

678
00:38:10,000 --> 00:38:12,640
У мене губи пересохли.
Мені потрібен вазелін.

679
00:38:12,760 --> 00:38:15,760
У мене є бальзам для сосків.
Він дуже підходить для губ.

680
00:38:15,840 --> 00:38:18,560
-Можна позичити у вас бальзам для сосків?
-Так, можна.

681
00:38:18,640 --> 00:38:19,880
Ти змінився.

682
00:38:20,360 --> 00:38:22,080
Господи! Ну ж бо!

683
00:38:24,840 --> 00:38:27,280
Відомий, мабуть, як водій, знаєте.

684
00:38:29,560 --> 00:38:30,800
Давай, корівко.

685
00:38:38,960 --> 00:38:43,200
Коли стемніло,
телят познайомили з їхнім новим домом.

686
00:38:43,320 --> 00:38:44,840
Поглянь на це.

687
00:38:45,400 --> 00:38:47,280
Яке чудове видовище.

688
00:38:48,120 --> 00:38:50,680
Однак була ще одна робота.

689
00:38:51,520 --> 00:38:53,640
Загнати корову-альпіністку.

690
00:38:54,520 --> 00:38:55,880
Ходімо, корівко.

691
00:38:55,960 --> 00:38:57,520
Ходімо, корівко.

692
00:38:58,480 --> 00:39:00,400
Ось, хороша корова. Ходімо.

693
00:39:01,000 --> 00:39:02,320
Ну ж бо.

694
00:39:03,160 --> 00:39:05,360
І ось, будь ласка. Він знову пішов.

695
00:39:05,520 --> 00:39:07,120
Він може бачити… Погляньте!

696
00:39:07,280 --> 00:39:09,600
Він бачить готель,
який я для нього побудував.

697
00:39:09,680 --> 00:39:11,680
Може відчувати запах підстилки.

698
00:39:11,800 --> 00:39:15,360
Але ні, він просто тікає звідти.

699
00:39:16,080 --> 00:39:17,320
Засранець. Ну ж бо.

700
00:39:19,040 --> 00:39:20,600
Я не здамся.

701
00:39:20,640 --> 00:39:22,160
Містере Корово!

702
00:39:23,680 --> 00:39:24,640
Ходімо.

703
00:39:30,040 --> 00:39:32,400
Наступного ранку, не здавшись,

704
00:39:32,480 --> 00:39:35,160
корова-альпіністка опинилася в корівнику.

705
00:39:37,120 --> 00:39:41,680
І поки стадо насолоджувалося сніданком,
я перевірив пошту.

706
00:39:44,880 --> 00:39:47,800
Ми отримали результати
по борсуку 350, якого ми підібрали.

707
00:39:47,880 --> 00:39:49,880
Цей тест виявився позитивним.

708
00:39:49,960 --> 00:39:50,960
РЕЗУЛЬТАТ
ПОЗИТИВНИЙ

709
00:39:53,320 --> 00:39:55,160
Це означає, що ми виявили бактерії

710
00:39:55,280 --> 00:39:58,520
з тієї ж групи, що і збудник
туберкульозу рогатої худоби.

711
00:40:04,680 --> 00:40:08,800
Це означає, що, ймовірно,
всі борсуки на фермі хворі на туберкульоз.

712
00:40:10,320 --> 00:40:12,480
Ні.

713
00:40:17,120 --> 00:40:18,400
Що у вас?

714
00:40:18,760 --> 00:40:20,280
Сьогоднішня пошта.

715
00:40:25,160 --> 00:40:26,080
Чорт.

716
00:40:37,120 --> 00:40:42,280
Тепер потрібно з'ясувати, чи поширився
туберкульоз борсуків на моїх бідних корів.

717
00:40:43,760 --> 00:40:45,960
І, на щастя, час був правильний,

718
00:40:46,040 --> 00:40:49,840
оскільки вони повинні були
пройти піврічний тест на туберкульоз.

719
00:40:51,840 --> 00:40:53,400
Напружений день сьогодні.

720
00:40:55,280 --> 00:40:56,480
Привіт, Ділвіне.

721
00:40:58,680 --> 00:41:03,640
Я збираюся ввести туберкулін, який по суті
є неактивованим туберкульозом.

722
00:41:03,760 --> 00:41:05,760
І я введу його в шкіру.

723
00:41:05,880 --> 00:41:09,840
І якщо вони хворіли
на туберкульоз у минулому,

724
00:41:09,920 --> 00:41:12,840
-вони будуть реагувати на цю ін'єкцію.
-Зрозумів.

725
00:41:14,520 --> 00:41:15,640
Хороша дівчинка.

726
00:41:16,000 --> 00:41:16,960
Добре.

727
00:41:17,040 --> 00:41:18,640
-Це все?
-Це все.

728
00:41:19,040 --> 00:41:22,480
Вона вийде,
і ми подивимося на неї через три дні.

729
00:41:23,080 --> 00:41:25,080
Хороша дівчинка.

730
00:41:27,080 --> 00:41:28,520
Ось так.

731
00:41:28,600 --> 00:41:30,160
Пеппер. Ходімо, люба.

732
00:41:30,880 --> 00:41:31,800
Молодець.

733
00:41:33,280 --> 00:41:35,080
-Так. Добре.
-Спокійно.

734
00:41:35,360 --> 00:41:36,640
Ось так.

735
00:41:36,760 --> 00:41:38,000
Бойова корова?

736
00:41:38,640 --> 00:41:39,840
Ні.

737
00:41:40,680 --> 00:41:43,160
Ти маєш знати,
ми контролюємо ситуацію, а не ти.

738
00:41:45,280 --> 00:41:46,520
Я молодець, правда?

739
00:41:46,600 --> 00:41:49,280
-Вона дуже агресивна.
-Треба дати їй ім'я.

740
00:41:49,440 --> 00:41:50,560
Чингісхан.

741
00:41:51,080 --> 00:41:53,280
Це та людина у шльопанцях?

742
00:41:53,400 --> 00:41:54,880
-Хто?
-В шльопанцях?

743
00:41:54,960 --> 00:41:56,040
Чингіз-шльопанці.

744
00:41:56,120 --> 00:41:57,280
Чингіз…

745
00:41:59,160 --> 00:42:01,640
Я чув про нього
на вечірці молодих фермерів.

746
00:42:02,160 --> 00:42:03,880
-Шльопанці Ганді.
-Так.

747
00:42:04,600 --> 00:42:08,160
Ганді і Чингісхан — не одне і те ж.

748
00:42:08,200 --> 00:42:09,200
У чому ж різниця?

749
00:42:09,360 --> 00:42:14,360
Ну, Ганді був миролюбним
індійцем з 20-го століття,

750
00:42:14,440 --> 00:42:16,640
який домігся незалежності для Індії.

751
00:42:16,800 --> 00:42:18,200
-Так.
-Чингісхан

752
00:42:18,320 --> 00:42:21,880
вбив і зґвалтував мільйони людей.

753
00:42:22,400 --> 00:42:23,560
Здається, він був придурком.

754
00:42:23,960 --> 00:42:27,040
Так, можна сказати, що
Чингісхан був придурком.

755
00:42:27,480 --> 00:42:29,960
Важко сперечатися, що Ганді був придурком.

756
00:42:31,680 --> 00:42:35,840
Згодом, Ділвін
закінчив тестувати усі 19 корів.

757
00:42:36,920 --> 00:42:38,160
Невесело, правда?

758
00:42:38,320 --> 00:42:39,200
Ненавиджу це.

759
00:42:40,280 --> 00:42:43,160
Я просто нервую.
Мені ж подобаються ці корови.

760
00:42:44,080 --> 00:42:45,120
Вони мені подобаються.

761
00:42:46,080 --> 00:42:49,160
Я бачив, як корови хворіють
на туберкульоз, і думав: «Це кінець».

762
00:42:49,280 --> 00:42:51,400
Не знаю, як ви. Ви відчували, що…

763
00:42:51,480 --> 00:42:55,320
Я маю на увазі, що я боюся,
тому що ми не дізнаємось до понеділка.

764
00:42:59,680 --> 00:43:00,880
У НАСТУПНОМУ ВИПУСКУ

765
00:43:05,280 --> 00:43:06,280
Гаразд.

766
00:43:06,360 --> 00:43:07,520
Момент істини.

767
00:43:08,160 --> 00:43:10,160
Поведінка заявника є ганебною.

768
00:43:10,880 --> 00:43:13,800
Хто за те, щоб відмовити,
прошу проголосувати.

769
00:43:43,680 --> 00:43:45,680
Переклад субтитрів: Христина Харишин

770
00:43:45,760 --> 00:43:47,760
Творчий керівник Марія Цехмейструк