CLARKSON À LA FERME
CHAPITRE 11
LE VOISINAGE, ÇA VOUS GAGNE
J'avais hâte qu'Alan, mon ouvrier,
transforme la grange d'agnelage en restaurant.
Mais avant de commencer, je devais obtenir l'approbation de la collectivité locale.
Je viens rencontrer la dame
qui gère l'urbanisme au conseil du West Oxfordshire.
Du coup, si elle ne veut pas qu'on la filme,
on laissera les caméras et les perches ici,
et j'irai seul, car c'est un rendez-vous important.
Si ça foire et qu'elle me dit non,
tout mon projet annuel est fichu.
La voilà.
Enchanté.
Merci d'être venus.
Cette réunion, en présence d'adultes des autres services,
a duré plus d'une heure.
À la fin, Charlie et moi avons dû faire un point.
Le responsable du développement économique du conseil
que nous avons rencontré est favorable au projet.
Ça ramènera des touristes.
Mais Joan de l'urbanisme...
Elle a été très claire sur le caractère sensible du site.
Elle a peur qu'on dénature la beauté exceptionnelle du paysage.
Elle n'aime pas le parking ni notre bazar. Elle n'a pas tort, c'est affreux.
Elle n'aime pas les toilettes.
- Je la comprends. - Oui.
Si j'ai bien compris, les riverains sont sa principale inquiétude.
Oui, il faut intégrer les gens du coin.
Il va falloir que tu fasses bonne impression auprès d'eux, Jeremy.
Voici le village situé à 1,5 km de la grange
où je dois obtenir gain de cause.
Chadlington.
Ce sont ses habitants qui, après la diffusion de la saison une,
ont été le plus agacés par le succès de la boutique.
Pour les amadouer,
j'ai décidé de lancer "l'Opération Cœurs et Esprits",
qui commencerait ici, dans mes champs de fleurs sauvages.
Bonjour.
Qu'est-ce qu'on a ?
Depuis deux ans,
je faisais don de la moitié de mes graines
à une association d'horticulture.
Cette fois-ci, j'allais en garder pour le village.
C'est ma partie préférée de la ferme, cette prairie.
Combien rapporteraient ces graines si on les vendait ?
- Entre 90 et 100 £ le kilo. - Cent le kilo ?
C'est la culture la plus rentable de la ferme.
Probablement.
On peut déposer ça à Chadlington ?
Oui, on va faire de la place.
- Désolé, il y a... - Un avion.
C'est là qu'on va mettre les missiles anti-aériens.
On en voit rarement dans le coin. Ils savent qu'on filme.
Si, on en voit tout le temps.
Si j'en abats un, ils se diront que c'est un accident.
Si j'en abats deux ou trois,
les pilotes vont se passer le mot.
Ils resteront avec leurs femmes.
C'est vrai.
On va saluer le voisinage. Opération Cœurs et Esprits, tout ça.
Nous y voilà.
SALLE DE RÉUNION CLUB SPORTIF ET CULTUREL
Voilà mes graines.
Il y en a pour 250 £ de graines.
- Bonjour. Sue est là ? - Laquelle ?
Comment ça va ?
- Sue Cox. - Non, elle n'est pas là.
Je viens lui donner mes graines.
- Elle n'est pas là. - D'accord.
J'ai fini par trouver quelqu'un qui voulait bien de mes graines.
Bonjour.
Vous êtes paysagiste ?
Non, je suis présidente du conseil d'administration.
D'accord. Voilà.
- De l'orchis bouffon. - Joli.
De l'orchidée noire.
- Merci beaucoup, Jeremy. - Merci à vous.
Mais les graines de fleurs sauvages n'étaient que le début.
Pour me mettre le village dans la poche, il fallait frapper un grand coup.
J'ai eu une idée.
Un, deux, trois.
Parfait.
La ferme sponsorise le club de football de Chadlington.
Jolies tenues.
- Très jolies. - Oui.
Au coup de sifflet,
mon premier match en tant que sponsor de club est lancé.
Le Chadlington FC contre la réserve de Chadlington.
- Allez, Chadlington. - Allez, Chad.
Dire que j'ai joué avec eux au lycée.
Ils avaient un an de plus.
- T'as une photo de l'époque ? - Oui. J'avais les cheveux longs.
- C'est un autre style. - Oui.
Tu étais dodu.
- Comment ça ? - Grassouillet.
Allez, Chadlington.
À ma grande joie, beaucoup de monde était venu.
Allez, Chad.
Notamment Gerald et son frère.
C'est à nous.
Tu connais tous les noms des joueurs de Chelsea.
Tu connais ceux de l'équipe que tu sponsorises ?
- Évidemment. - Tu mens.
Mais si. Fastoche.
Les supporters : Cooper, Cooper et Cooper.
- Donne-moi un nom. - Cooper, Cooper, Cooper.
Cooper...
Et lui, c'est Cooper.
- Ça simplifie la vie. - Le règne des Cooper.
Bien joué.
Kaleb était un commentateur plutôt dur.
C'est de la merde.
C'est une blague ?
Debout !
Lève-toi, Josh.
C'est ça qu'on ressent
quand on possède l'Emirates Stadium et qu'on va voir jouer Arsenal ?
J'ai l'impression, en tant que sponsor, que c'est un peu pareil.
- C'est un peu différent. - Pareil.
Juste un peu.
À la mi-temps, les joueurs sont allés se rafraîchir
et Gerald nous a fait visiter le club.
On a découvert que c'était une légende locale.
C'était pas toi, c'est en couleur.
- Il y a un certain "K. Cooper", là. - Évidemment.
Je suis dans les années 80.
"Gerald Cooper."
Tu es où ?
- Tu avais déjà la moustache ? - Oui.
C'est toi, là.
On dirait que tu viens de passer dans Top of the Pops
et que tu t'es changé.
On dirait un chanteur de hard rock.
Dans la deuxième période, les choses s'emballent.
La vache.
Ouais !
Génial.
J'ai vite compris que mon prochain investissement
en tant que sponsor devrait être un tableau d'affichage.
- C'est quoi, le score ? - C'est 3-1.
- Et par ici, on me dit 4-1. - Je dirais 3-1.
- Ou 2-2 ? - Non.
C'est 5-1.
Le coup de sifflet met fin à un match mémorable
du Chadlington FC.
- C'est 6-1. - Mais ils jouaient entre eux.
J'espère que mon investissement sera profitable.
Tu crois que je vais conquérir les cœurs et les esprits ?
Oui.
VEUILLEZ RETIRER VOS CRAMPONS
Pendant que je copinais avec les villageois,
Charlie était à son bureau tapissé d'œuvres d'art,
travaillant dur à la demande d'ouverture du restaurant.
Jeremy doit convaincre le conseil municipal, car ils ont un poids
dans cette décision.
Mais c'est le conseil général du West Oxfordshire
qui décidera d'autoriser le restaurant ou pas.
Pendant la planification, il faut contenter plein de gens.
Comme la police et les autoroutes.
Les autoroutes desservent la boutique.
La police passe parfois gérer la circulation.
Il faut que l'accès soit irréprochable.
On a des projections archéologiques,
écologiques, tout ce qu'il faut.
Le conseil de l'Oxfordshire
voudra connaître les bénéfices économiques.
On doit les convaincre que ça ne va pas perturber la beauté du paysage,
ne pas le dénaturer.
On doit indiquer où on va planter chaque haie, chaque buisson,
éviter toute pollution lumineuse sur la vallée.
C'est beaucoup de travail et de paperasse, il faut que tout soit parfait.
Ça ne peut pas surgir d'un coup au beau milieu de la campagne.
Pendant ce temps, Dilwyn, le véto, vient nous rendre visite.
Mais pour une fois, ce n'est pas pour enfoncer son bras dans des fesses.
On ne discute pas. Allez. Bon chien.
- Pas de ferme sans chiens. - Regardez-les.
- Comme ils sont beaux. - Pas vrai ?
- Oui. - Ce sont deux sœurs.
- D'accord. - Des labradors fox red.
- C'est rare. - Oui.
Venez, les filles.
- Il faut les vermifuger. - Oui.
- Les pucer. - Oui.
- Et... - Les vacciner.
- Oui.
Elles sont adorables.
Je vais te faire des gratouilles sur le ventre.
Voilà, c'est terminé.
J'arrête l'agriculture.
Bon chien.
Mais même si j'aurais adoré passer ma journée à jouer à la balle,
j'avais une ferme à gérer.
Et l'automne arrivant,
il fallait commencer à planter les récoltes de l'an prochain.
Après la diffusion de la première saison,
beaucoup d'agriculteurs se sont moqués
de mon cultivateur de trois mètres, le trouvant trop petit pour mon tracteur.
Fini de rire, j'en ai un nouveau.
Le voilà.
Une merveille de science et de technologie de six mètres de large,
imposante et complexe.
Heureusement que j'ai un gros tracteur.
Bon.
Première étape : le soulever. C'est parti.
Merde !
Et on baisse.
Je dois le lever moins haut. Oui, c'est ça.
Bon, essayons encore.
C'est pas vrai.
Qu'est-ce que...
Ça ne va pas. Qu'est-ce qu'il y a ?
Mince.
Naturellement, c'est le moment que choisit le Yoda des campagnes pour apparaître.
Ça veut pas bouger.
Il y a un engin de quatre tonnes à l'arrière.
Comment ils font, les autres ?
Il faut du poids devant, andouille.
Une fois le poids en place...
Ça va résoudre le problème ?
Ça devrait aller.
...direction les champs.
J'ai une tonne et demie devant,
quatre tonnes à l'arrière et neuf tonnes au milieu.
Sacré engin.
Nous voilà aux champs.
Cette machine est différente du cultivateur d'avant.
Elle ne laboure pas, c'est mauvais pour l'environnement.
Quand on passe, elle pousse tous ces restes
qui n'ont pas été moissonnés correctement l'an dernier
à retourner dans le sol et pousser à nouveau.
Quand ça aura poussé, on pourra revenir, tout raser,
et on se retrouvera avec une toile vierge où faire pousser
la récolte de l'an prochain.
Je n'y comprends rien, mais je sais comment faire.
On descend.
C'est parti.
Je cultive.
Je me rends compte que j'ai débuté ma carrière d'agriculteur dans ce champ.
Et c'est le premier champ que je cultive en 2022.
Tout se passait très bien.
Mais au bout de plusieurs trajets, le tracteur fit à nouveau des siennes.
Je n'arrive pas à...
Comment on tourne quand les roues ne touchent pas le sol ?
Quoi encore ?
Le problème, c'était qu'à force de consommer de l'essence,
le réservoir de mon bolide se vidait.
Il n'y avait à nouveau plus assez de poids à l'avant pour rester au sol.
Rien à faire.
J'ai décidé de retourner dans la cour
refaire le plein avant d'empirer les choses.
Allez.
J'y ai été trop fort.
Essayons en quatre roues motrices, ça pourrait aider.
Voyons voir.
Non, merde.
C'est pas mieux.
Comment je vais sortir de là, putain ?
Oups !
Allez...
C'est pas vrai !
Il me fallait indiscutablement plus de poids.
Par chance, j'en ai trouvé.
Non !
Bien. Tu es prêt ?
Le frein à main. Retire-le.
Ça marche.
Eh merde.
Le lendemain, j'avais prévu de continuer mon numéro d'équilibriste,
mais il y avait plus urgent.
Malgré mes efforts pour les conquérir,
je recevais encore des plaintes des riverains.
Tu as l'air stressé.
"Avec une affluence estimée à plus de 400 visiteurs
"et une attente de trois heures à la boutique,
"la petite structure est devenue
"une entreprise hasardeuse, vivant au jour le jour,
"entraînant une circulation inédite,
"des problèmes environnementaux, affectant la qualité..."
J'aurais mis la journée à écrire tout ça.
Et ils ont envoyé une photo de ce bus. Ils sont opposés au bus.
Ils se plaignent des voitures.
Beaucoup de gens viennent en bus à la boutique.
- Ils s'en plaignent aussi ? - Oui.
J'aimerais bien rencontrer ces gens
qui n'ont rien de mieux à faire que d'envoyer des lettres.
Je suis très occupé. Toi aussi.
J'ai pas le temps de taper une longue lettre sur mon ordi.
Regarde.
"J'en ai assez de ce Jeremy Clarkson."
Tu devrais tout lire.
Un habitant du village a lancé un crowdfunding pour nous faire fermer.
C'est vraiment...
Comme la nouvelle s'était répandue
que je voulais ouvrir un restaurant,
j'ai décidé de prendre les devants et d'organiser une réunion au village.
C'est parti.
J'ai fait une affiche qui dit :
"Le village semblant partagé autour des activités de sa ferme,
"Jeremy Clarkson sera en salle de réunion
"pour s'expliquer et répondre aux questions.
"Tous les habitants sont les bienvenus.
"Fromage et vin offerts."
Il y avait une plainte sur le site officiel du conseil
qui disait : "Ce soi-disant agriculteur..."
Admettons.
"...ne produit rien dans ses exploitations."
Mais si.
Une autre : "Cette grange n'a jamais servi pour l'agnelage."
On a des documents qui prouvent que si.
Voilà le niveau des plaintes...
Je vais faire une séance de questions-réponses, ils demanderont :
"Vous faites quoi ? C'est quoi, ce projet ?"
Ça vous stresse ?
Oui, un peu.
La dame du conseil municipal a dit
que certains étaient très remontés.
Vraiment très remontés.
Oui, c'est stressant. J'ai vu Les chiens de paille.
J'ai vu Local Hero.
Quand un village se rebelle, c'est moche.
Ils débarquent avec les fourches. J'espère mettre les choses à plat.
Le lendemain, le mot était passé. Et c'était pas du goût de tout le monde.
Bref, selon le tableau d'affichage de Chadlington, je suis Satan en personne.
Mon émission est l'œuvre de Satan.
Ma ferme, l'antre de Satan.
Voyons comment ça va se passer...
VEUILLEZ RALENTIR
C'est le style "mariage des années 70". J'aime bien.
Quand les villageois sont arrivés, les caméras ont dû partir,
car les riverains ne voulaient pas qu'on filme.
Puis, Charlie et Kaleb écoutant aux portes
et mon micro personnel toujours branché,
j'ai attendu que tout le monde s'installe pour prendre la parole.
On a été très surpris par les réactions à la première saison.
La circulation, la boue, le chaos, la ruée.
Un vrai cauchemar, absolument.
Comment se refaire une beauté ?
Ramener des touristes pour qu'ils consomment
sans pourrir la vie des villageois ?
J'espérais que mon introduction détendrait l'atmosphère.
Ce ne fut pas le cas.
Vous n'avez montré ni empathie ni compassion pour les villageois
et nous avez traités d'idiots.
"Si chaque village a son idiot, j'en ai six."
Je ne veux pas être insulté.
Vous devriez vous excuser.
- Je m'excuse immédiatement. - D'accord.
Ce que vous dites n'a rien d'idiot, ça se tient.
En revanche, certaines plaintes déposées auprès du conseil général étaient idiotes.
"Cette grange ne sert pas à l'agnelage. Ils ne produisent rien."
C'est idiot, évidemment que nous produisons.
Il n'a pas tort.
Le fait est que vous n'êtes pas agriculteur.
Vous êtes un présentateur. C'est pas L'amour est dans le pré.
Quoi ?
J'ai présenté Qui veut gagner des millions ?
et The Grand Tour.
Mais l'agriculture, c'est ma passion.
Vous n'avez pas besoin des revenus.
Mais la ferme en a besoin.
Vous, personnellement, non.
Il va devoir baisser son froc.
Fermer la boutique ? Impossible.
Il faut une source de revenus pour la ferme.
- Il se laisse pas faire. - Non.
Une fois la salve de reproches passée, vint la question importante.
Vous voulez transformer la grange
en un café, restaurant ou je ne sais quoi.
Oui, on a des vaches et des génisses pour produire du bœuf.
On a des œufs, du poulet.
On commence à avoir tout ce qu'il faut pour faire tourner ce restaurant.
Nous aimerions connaître vos projets immédiats
pour la circulation, la gestion du trafic, tout ça.
On doit leur dire de retirer les cônes
à la première heure demain.
Ils défigurent le paysage.
On doit installer une station de lavage pour les voitures
afin d'éviter qu'elles ne repartent boueuses.
Un panneau en bois : "Ne pas se garer sur l'accotement."
Il y a plein de choses à faire pour créer une étape plaisante
qui soit agréable dans le paysage.
Je veux proposer une super boutique agricole
et un super café-restaurant.
On aura des entrées VIP ?
Oui, vous aurez des entrées à prix réduit.
- Ça vous va ? - Super.
Sur cette note joyeuse, bonne soirée à tous.
Bien, j'y vais.
Au revoir.
Ça s'est beaucoup mieux passé que je ne le pensais.
On était un peu agacés, au début.
Certaines personnes étaient venues se plaindre.
C'est inévitable, que voulez-vous ?
Tout le monde a le droit d'avoir son opinion.
Il faut montrer qu'on écoute, qu'on est sincère, il a l'air de l'être.
C'était un bon début.
On a eu l'occasion d'échanger avec lui.
C'est le plus important.
D'échanger, pas de s'opposer.
Le lendemain, comme promis,
j'ai décidé de déblayer la zone autour de la boutique.
RALENTISSEZ
Ce qui demandait une réunion avec Lisa.
Il faut s'y mettre.
Ces cônes doivent dégager.
Ce grillage, pareil.
Tout ce plastique et ces bennes aussi.
Elles sont censées rester cachées.
Tous ces déchets doivent dégager.
Regarde cette vieille botte de foin. C'est dégueu.
Ça coûte cher, le foin. On ne va pas en racheter.
Regarde ces cônes.
- Comment... - Ils viennent de la police.
Ils les avaient mis là-bas. On les a bougés.
Enfin, pas moi, mais quelqu'un.
Et on s'en sert, car c'est pratique.
On veut rien de pratique.
C'était l'idée de qui, ces panneaux bleus ?
Ça devait être temporaire.
Ils sont là depuis trois mois.
On a de nouveaux panneaux pour le bord de la route.
Je sais.
Tu sais quoi ? Je vais faire ça et laisser tomber les stocks.
C'est bien beau
de faire de jolies étiquettes pour l'intérieur.
Mais quand l'extérieur ressemble à ça...
- C'est terrible. - Tu vas faire quoi ?
Je n'ai pas le temps.
Tu n'as pas idée, je dois...
Aujourd'hui, je dois aller vérifier
si les bœufs ou les taureaux, je ne sais plus,
n'ont pas de soucis de testicules.
Charlie doit venir m'expliquer les nouvelles règles du gouvernement.
Je suis débordé.
Si je passe ma journée à faire ça, on n'aura plus de stock.
On avait dit : "Tu gères la boutique,
"je gère la ferme."
- La boutique, c'est ça. - Je fais
tous les repas aussi.
Comment ça ? Quels repas ?
J'ai fait le dîner, hier. Saucisses-purée.
- Mais non. - Mais si.
J'ai tout brûlé, le chien a chié sur le tapis
et j'ai dû nettoyer pendant la cuisson.
Tes chiens, ta merde.
- Mes chiens ? - Nos chiens.
Si tu veux un chien, tu nettoies.
"Je suis allergique au caca de chien."
Devine quoi ? Moi aussi.
Franchement...
Quel con.
C'est vrai, c'est dégueulasse.
C'était bien pendant l'été.
Puis la pluie est arrivée. Et là, c'était la débâcle.
VEUILLEZ RESPECTER LES RIVERAINS ET ROULER DOUCEMENT
Pendant que Lisa était occupée à tout réorganiser,
j'enchaînais les nombreuses tâches qui sont le lot des agriculteurs.
Attends.
- Tu vas être coincé. - Je grimperai.
Je suis déjà resté dedans.
- Et dans l'autre sens ? - C'est plus facile.
Ça fait du petit taureau.
On a un scrotum et rien d'autre.
Merde.
Elle s'est dégagée, c'est bien.
- Tu veux que je le fasse ? - Non.
Regarde ça.
Bordel.
Quand j'avais du temps libre...
Une période de croissance...
...Charlie s'assurait de trouver de quoi m'occuper.
Il y a quelque chiffres clés précis, ici. Tous liés au rendement.
Les marges nettes de la ferme.
- Comment ça ? - Ton bénéfice est de 0,75 %.
Parce que tes coûts ont très peu changé...
Cette ligne bleu foncé, c'est 2021.
- Ça montre... - Oui.
Cette ligne, c'est la moisson.
L'élément de rotation principal, c'est le blé et le colza.
Les coûts sont similaires,
mais la production supplémentaire a plongé.
Regardons ça dans le détail.
- C'est... - Je vais te montrer.
Bordel.
Je fais toujours cet effet.
Je suis juste claqué.
L'agriculture m'épuise.
Outre la pression du boulot,
notre petite exploitation était désormais exposée au jugement de tous.
Et mes activités étaient au cœur de débats nationaux.
Carla, des Cotswolds du Nord, est du coin.
Elle dit que ce n'est pas
la première fois que Clarkson doit apaiser les villageois.
Leur village autrefois tranquille est envahi
par une circulation ingérable. Il y a des heures de queue.
Ils ne respectent pas le lieu.
Voilà le problème.
Écoutons Julie Gibb, de Scarborough.
Bonjour, Jeremy.
On est en vacances dans les Cotswolds.
On est passés devant les vaches...
Avec tous ces tracas,
je n'avais qu'une envie : me réfugier dans les champs.
Alors je l'ai fait.
J'adore ce moment, le départ en tracteur.
C'est vraiment paisible.
Vous voyez la fin de Forrest Gump ? Quand Forrest conduit sa tondeuse
sur le terrain de foot à Greenbow, en Alabama ?
C'est pareil pour moi.
J'ai vécu bien des aventures dans ma vie.
Et pourtant,
je me retrouve ici.
Et j'adore ça.
Kaleb doit passer un bon coup de désherbant.
Vraiment.
Parce qu'on va planter de l'orge cette année,
c'est important.
On s'en servira pour faire...
Bordel !
En plein dans le poteau.
Merde !
Bon.
Merde.
Je l'ai cassé.
C'est complétement replié.
Ça devrait pointer vers...
J'ai cassé celle-ci.
Merde !
Pourquoi ils ont mis un poteau ici ?
Il n'y avait qu'une façon d'empirer les choses.
Putain.
- T'as cassé ton machin ? - Non.
T'as vraiment merdé.
- Bordel. - Ça, c'est moi aussi.
Tu fais de la merde.
À chaque fois.
Je sais.
Si on le redresse, ça va s'arranger, non ?
Oui, il faut tout redresser.
On retire ça et on le ressoude.
Tu sais souder ?
Tu te débrouilles.
Quoi ? Je sais pas souder.
Débrouille-toi.
C'est pas vrai.
J'ai fait tout ça ce matin.
J'avais déjà fait la moitié.
- Mais non. - Mais si.
Tu n'as pas fait ce champ.
Si, j'ai fait la moitié.
- Tu ne m'as rien dit ? - C'était évident.
Ça se voit.
Je l'ai pas vu.
- T'as pas vu la différence ? - Non.
On est ensuite passés au poteau électrique endommagé.
Il faut prévenir l'office régional.
- Ils viennent de les rénover. - Je sais.
Si on faisait mine de rien ?
Les dégâts sont aussi pour moi.
Je vais leur dire qu'ils me doivent un nouveau disque.
"Vous avez mis un poteau dans mon champ,
"je suis trop bête pour l'éviter."
Il y avait du brouillard, j'y voyais rien.
Merde.
Je croyais mon humiliation terminée,
mais apparemment non.
Salut. Quel est le problème ?
Dis-lui, Jeremy.
J'ai eu un accident.
Putain.
Tu l'as déchiqueté.
Oui.
Tu as esquinté la machine.
Le problème, c'est que ce n'est pas à nous.
C'est seulement...
un modèle de démonstration.
Alors...
Bon.
- Combien ça coûte ? - Vingt-mille livres.
C'est pas vrai.
En faisant sortir le vieux cultivateur de sa retraite,
on a pu finir le travail.
Puis on a sorti la charrue.
Allez, c'est parti.
Il était temps de planter les graines dans la terre.
Accompagnés, comme toujours, par nos traditionnels échanges radios.
Ça a changé. C'est juste le tracteur.
Zéro kilomètre par heure. Il m'envoie des signaux.
Tu as coupé le ventilo ?
Comment j'aurais fait ça ? J'ai touché aucun bouton.
Où est le bouton ?
La météo était stable et après quelques jours de labeur,
toutes les graines étaient semées.
Bon travail.
À part un poteau électrique légèrement endommagé.
- C'était pas moi. - Je sais. C'était moi.
Il était temps de passer à mon déjeuner dominical avec Charlie,
qui avait fini de monter le dossier du restaurant.
Dis-toi que tout
ce qu'il y a dans ton assiette vient de la ferme.
L'agneau, les carottes, les pommes de terre,
la betterave, la farine de la sauce, l'eau de source.
Le voilà, notre projet de restaurant.
C'est ça, le plus enthousiasmant. C'est techniquement faisable.
- C'est le business plan ? - Oui.
Tu as imprimé des deux côtés, c'est écolo.
- C'est du papier recyclé. - Évidemment.
Ils doivent recevoir beaucoup de dossiers comme ça.
Il y a beaucoup de demandes de diversification,
mais c'est nécessaire.
Tu vas perdre 82 000 £ de subventions.
On doit combler ce manque.
C'est pour ça qu'on fait ça.
- Et ça part aujourd'hui. - Oui.
Si on n'obtient pas l'autorisation,
je suis pris dans un sacré bourbier.
- Je sais. - Coincé avec une exploitation
dont je ne tirerai jamais le moindre profit à la revente.
- C'est vrai. - Tout est prêt.
Il faut juste que le conseil général du West Oxfordshire donne son feu vert.
Pendant que l'avenir de notre ferme était en jeu
dans la fabrique de paperasse locale...
CONSEIL GÉNÉRAL DU WEST OXFORDSHIRE
Allez.
...je devais me concentrer sur les vaches,
qui faisaient face à des menaces mortelles chaque nuit.
LA PROCHAINE FOIS
Putain !
- On peut les tuer ? - Non.
- Les gazer ? - Non.
- Les enfumer ? - Non.
En cas de tuberculose, la ferme devra fermer.
Merde.
POSITIF
Sous-titres : Marie Valerio
Direction artistique Anouch Danielian