HOOFDSTUK 10 KOEIEREN
De dag nadat de koeien arriveerden, ging ik bij ze kijken met Kaleb,
die eigenlijk best opgewonden was.
Hoe oud was je toen je begon als veehouder?
-Dertien. -Dertien?
Dertien.
-Je houdt ervan, hè? -Honderd procent.
Kijk eens. Dit hebben we nodig voor de aarde.
Dat zit vol stikstof.
-Dat gaat de aarde in, dat is goed. -Ja.
Dus hoeven we geen stikstof erop...
-Chemicaliën erop. -Ja.
Kijk wie er is. Vreemde.
-Daar is ze, terug. -Terug uit Ierland, om moeder te zien.
Kom deze drol bekijken. Welkom terug.
Koeienvlaai. Als ze hard worden, kun je ermee gooien.
-Spelen jullie dat in landelijke... -Ja.
Als ze hard zijn, pak je ze op en wie het verst gooit, wint.
-Hoe was Ierland? -Zo goed.
-Ik had mam al twee jaar niet gezien. -Ja.
Wat rot van je hond, Kaleb.
-Ja. Gisteren. -Wat rot.
Kanker op het gezicht. Ingeslapen.
Ik heb nog nooit een hond afgemaakt die nog rondrende en speelde.
Het was verschrikkelijk.
-Vreselijk. -Hij is nu op een betere plek.
De koeien zullen hem opvrolijken.
-Koeien. -Maak ze niet bang.
Ik maak ze niet bang. Ik zeg alleen 'koeien'.
Daar zijn ze.
Hallo. Ze ruiken heerlijk.
Terwijl Lisa en Kaleb zichzelf introduceerden...
Kijk ze nou. Ze zijn zo rustig.
...kwam Dilwyn, de dierenarts.
-Hoe is het? -Niet slecht.
Ik heb de handtekeningenjagers weg moeten jagen.
Waar zijn we hier?
Jeremy? Ze willen het hek over.
Wat?
-Verdomme. -Ze zijn door het hek.
-De koeien zijn los. -O, nee. Verdorie.
-Ze lopen de weg op. -Mijn hemel.
De weg is daarboven, er is geen hek.
-Toe maar. -In hemelsnaam... Stop.
Lisa, kom die kant op.
Nee. Ze gaan terug... Verdomme.
Er is daar een poort, we begeleiden ze daarheen. Ga hem openen.
Als een gaat, gaan ze allemaal.
-We brengen ze langzaam daarheen. -Begrepen.
-Kom op, koeien. -Rustig.
-Brave meiden.
-Ze gaan erdoorheen. -Brave meiden. Kom op.
We hebben ze een dag. Eén dag.
Toen de koeien terug waren en het hek was gerepareerd,
was ik bang dat ze net zo moeilijk waren als de schapen,
maar Dilwyn legde uit hoe het zat.
-Er is een hiërarchie. -Echt?
-Ja. -Er is een opperkoe.
-Ja. -Die was vast ontsnapt.
Waarschijnlijk. Ze kennen hun plek in de...
-De pikorde. Echt? -Ja.
En ze maken dan geen ruzie, alles gaat prima.
De koe die leidt als ze hier komen, heeft de leiding.
-En ze denken: oké? -Ja.
De anderen volgen graag. Zo is vee, dat kudde-instinct.
Zelfs zebra's die van een klif springen,
als ze de Zambezi willen oversteken.
Ze zeggen: 'Ga jij maar eerst', tot iemand gaat, en dan volgen ze.
Het zit er ingebakken.
Waarom gaan ze onder de bomen?
Daar voelen ze zich veilig. Weg van roofdieren.
Dit is Pepper. De witte. Dit is mijn huisdier.
Ze was de favoriet van Rosie, het meisje van de boerderij.
Ze zei: 'Zorg goed voor Pepper voor mij.'
Dus ik beloofde het.
Ik kocht de koeien om mijn aarde nieuw leven in te blazen,
maar een kleine kudde is niet winstgevend als ik naar een slager zou gaan.
Ik kwam met het idee om het vlees in mijn eigen restaurant te verkopen.
En op dat vlak had ik nog een idee.
Chili.
-Juist. -Hier.
Ik wilde ze verbouwen
zodat ik chilichutney kon verkopen in het restaurant en de winkel.
Slim, hè?
Dat is goed.
-Zo moet hij. -Daar.
Dus Kaleb en ik bouwden twee polytunnels.
Toen moest ik kiezen wat voor chili ik wilde verbouwen.
Dit is een habanero, die op de Scoville-hitteschaal
tussen de 150.000 en 325.000 scoort. Dat is behoorlijk heet.
Dat is eigenlijk best lekker.
Dat was ongeveer 150.000 op de schaal van Scoville. Deze,
dit is een Naga, is 1,3 miljoen.
Oké.
Christus.
Lieve hemel.
Dat is heel heet.
Verdomme.
Neem me niet kwalijk.
Dat is wat braaksel dat omhoog komt.
O, jeetje.
Mijn hemel. Wat doe je?
Wat heb je?
Dat is misschien te heet. Wil je wat proberen?
Kom op. Hoe heet hij?
-Naga. -Naga?
Je moet 10 keer kauwen, anders verbrandt je maag.
Verdomme, dat is al heet.
Best een kick, hè?
Je kont ziet er morgenochtend uit als de Japanse vlag.
Uiteindelijk hebben we een selectie geplant.
Milde Hongaarse habanero's,
tranentrekkende Naga's,
en compleet vulkanische Carolina Reapers.
Toen, met een zak rijpe Naga's in de achterbak,
ging ik op weg om een Diddly Squat-chilichutney te maken.
Ik kan niet in mijn keuken koken, omdat de keukenpolitie
hem niet gecontroleerd heeft.
En daarom ben ik hier.
CHIPPING NORTON - RUGBYCLUB
Hier speelde mijn zoon.
Acht jaar lang kwam ik elke zondag kijken.
In de rugbyclubkeuken, die geslaagd was voor het politie-examen,
ontmoette ik twee chili-kookexperts.
-Hallo... -Tomasz.
-Tomasz. Pools? -Ja.
-Joanna. -Hoe is het?
Het is geweldig. We maken voor jou, denk ik,
een chilisaus met tomatenbasis en stukken Naga erin,
en wat grove tomaten, grove uien,
-grove chili's. -Niet compleet gepureerd?
-Hij is knapperig. -Ja.
We houden van de smaak van de moutazijn met tomaten. Dat gaat goed samen.
-Wat we... -Verdomme.
Deze chili's zijn heel erg heet.
Zullen we de afzuiger aanzetten?
Hij is wat luidruchtig.
Een beetje.
Ik sta op 3 meter afstand.
-Jeetje. -Oké.
-Je doet het goed. Je hoest niet. -Ik weet het.
Want als je dichtbij bent, hoest je niet.
-Echt? Ik ben gewoon ver weg? -Probeer maar.
Wat vind je hiervan...
We hebben de potten uit de oven gehaald en ze zijn nu mooi steriel.
-Hoelang is de chilisaus houdbaar? -De...
Ongeveer een jaar.
Oké. Meer chili.
-Het is nu meer... -Meer hoest.
-Hoelang ben je hier al, Tomasz? -Ik werk al negen jaar.
Ik krijg geen... Door de chili.
Hoeveel Polen verbruik je in een jaar?
-Hij is heel goed. -En slecht.
Sorry.
Daarna was het een verademing om weer bij de koeienmest te zijn
en mijn graas-aardeverjongingsplan.
Dat vereist niet alleen veel uitwerpselen, maar ook veel kippen.
Kom op, meiden. Kom eruit.
Kom op.
En omdat mijn toom niet groot genoeg was,
kocht ik er meer van mijn eierproducerende buren, de CackleBeans,
die aankwamen met een mobiel kippenhok, zo modern
dat het zelfs lichtmetalen wielen had.
-Wat vind je? -Ik ben verbluft.
Zo modern. Nee, echt waar.
Dus ze slapen...
Op de spijlen voor de nestkasten. Ze moeten eieren leggen in de nestkasten.
Is dit de watertank?
Ja. Koud water gaat naar de nippel, dus daar tikken ze op.
-Welke man wil dat nou niet? -Maar het zijn vrouwen.
-Sommige vrouwen ook. -Dat heb ik gehoord.
Wie een nippel wil tikken, mag een nippel tikken.
-Ik zag het ooit online. -Hopelijk heb je je geschiedenis gewist.
-En het licht? -Allemaal zonne-energie.
-Werkt alles op zonne-energie? -Het is mooi, hè? Ja.
Steph, waar is dat voor?
Om vossen te spotten. Om de buitenkant te controleren.
Dat is een camera om vossen te spotten? Richt je met een laser?
Nee, dat is aan jou.
-Kan ik dit op mijn telefoon zien? -Dit kun je op je telefoon zien.
Toen kwam Stephs man aan met mijn 50 nieuwe vogels.
Kijk eens, dames.
-Ze zijn prachtige kippen. -Dat klopt.
-Oké. -Zo gaat dat.
Toen plaatsten we de omheining,
wat essentieel is voor een graasonderneming.
Perfect.
Dit is het idee. Koe poept, koe poept, koe poept overal.
Kippen komen eruit. Pikken de wormen eruit... En wat nog meer?
-Ze eten de beestjes. -Alle beestjes uit de poep.
En dan stampen ze alle koeien- en kippenpoep
de aarde in, wat het gezond en levendig maakt.
En dan verplaatsen we ze morgen daarheen.
-Ja. -Beetje bij beetje bedekken ze het land.
-Het is de weg vooruit. -Ik ga de klep openen.
Laat de eco-landbouw maar beginnen.
-Daar komen ze. -Kijk, ze grazen al.
Kijk, hij doet het.
Hij eet de wormen echt uit de uitwerpselen.
-Maar daarvoor zijn we hier. -Dat klopt.
Kijk al die uitwerpselen. Wat een feest.
Hij stapt erin, maar dat is oké.
Betreed het. Duw het de grond in. Toe maar. Duw.
Paddy en Steph hadden twee schuren afgeleverd.
In de tweede zat een verrassing.
We hebben ook een hanenstal.
-Wat voor schuur? -Hanenschuur.
-Schuur vol hanen. -Waarom
heb ik hanen als ze geen eieren leggen?
Het idee is dat jij ze een leven geeft. Dat is heel ethisch.
De meeste hanen worden gedood als ze een dag oud zijn.
-Een dag? -Een dag oud.
-Wat gebeurt er dan? -Ze zijn dood.
-De meeste worden weggegooid. -Ja, afvalproducten.
Zijn de hanen die ik heb smakelijk en voedzaam?
Ze zijn geweldig.
-Kan ik ze eten? -Eet je graag mannetjes?
Daar gaan we. De hanen komen.
-Hoeveel zijn het er? -Vijfentwintig.
-Kijk jou eens. -Hij is knap.
Hij loopt lekker.
-Dit wordt mijn nieuwe soundtrack, hè? -Ja.
Lieve hemel. Wat een lawaai.
De koeien komen.
Ze denken: er lopen kleine, gevederde koeien door onze velden.
Nu dit op zijn plek stond, zou mijn aarde gezond worden
en zou ik een constante aanvoer van kip, eieren en biefstuk hebben.
Dus die avond ging ik redelijk tevreden naar bed.
Maar de volgende ochtend voelde ik me niet zo tevreden.
Want het bleek dat de hanen een talent hadden voor ontsnappen.
Ze zijn allemaal los. Alle hanen zijn los.
Verdomme...
Wat betekende dat ze ofwel eindigden als vossenvoer...
Overal veren, kijk.
Het is net een slagveld.
...of ze waren druk bezig in het kippenhok.
Kom op, dames, kom eruit.
Kijk. Wat?
In het nauw, je gaat eraan.
Of niet.
Waar is die stomme haan?
Er zijn er twee. Nee, drie.
Mijn hemel, het is een orgie.
Hou op. Ik heb hem. Nee, niet. Ik zat ernaast.
Vol... O, verdorie.
Maar afgezien van de hanencriminaliteit,
waren de koeien en de kippen al een goed team.
Kijk ze eens, meteen naar de uitwerpselen. Ze krabben. Kijk.
Jij, goede kip. Je krijgt een eco bronzen medaille.
Later die dag ging ik naar de boerderijwinkel.
Hallo, allemaal.
Want mijn eerste partij chilichutney was klaar
en ik wilde wat klantonderzoek doen.
-Is iemand hier dol op chili? -Ja.
Ik kom erdoor.
Kijk, net een Yorkshire-bruiloft uit de jaren 70.
Eerst vroeg ik mensen om de mildere versie te proberen.
-Hij is lekker. -Lekker?
-Zou je dat kopen? -Ja.
Hij is oké.
-Alleen oké? -Best aardig.
-Lekker. Dat zou ik kopen. -Mooi.
Mooi. Ik denk dat we iets hebben.
Gesterkt door deze reactie, vroeg ik of ze de hete versie wilden proberen.
Lieve hemel.
Verdomme.
Het is belachelijk.
Jezus Christus.
Drink.
-We gaan veel melk verkopen. -Ja.
-Die kant. -O, hemel.
-Er is meer melk onderweg. -Bedankt.
Ons nieuwe vroege alarmsysteem kwam eigenlijk goed van pas.
Omdat het leven met de koeien steeds drukker werd.
De kalveren waren nu oud genoeg om te stoppen met moedermelk.
Wat betekende dat ze naar een ander, verafgelegen veld moesten.
Kijk al dit nieuwe, verse gras dat ze hebben.
Het heet koeiengrond. Een van de mooiste velden hier.
Wat vinden jullie daarvan?
-Ze lijken blij. -Wat een prachtig gezicht.
-Is dat niet prachtig? -Ja.
Helaas deelden ze dit romantische beeld van hun nieuwe thuis niet.
DE VOLGENDE DAG...
Wat ontbreekt er in dit beeld?
Al het kalfsvlees. Ze zijn ontsnapt.
Een naburige boer heeft er acht op zijn erf,
die moet ik terughalen.
Maar een van hen ontbreekt.
We moeten haar vinden.
Dat is het kalfsvlees bij een naburige boer.
Stout kalfsvlees.
Dit is een hardwerkende boer, wiens velden wij verpesten.
Zal ik me verontschuldigen? Hij ziet er niet blij uit...
Het spijt me zeer.
Het spijt me.
Sorry. Excuses.
Ik hoopte dat dit eenmalig zou zijn.
Maar het bleek dat de kalveren nog vaker ontsnapten dan de hanen.
De koeien zijn los.
Verdomme.
Het spijt me echt.
Drie, vier, zes, acht, negen.
Mooi.
Het spijt me echt.
Hoi, Gerald. Ze zijn weer los.
Wacht even.
Dit zijn hun hoefsporen.
Ze zijn hier langsgekomen.
Om 2.00 uur vanmorgen
ging het telefoonalarm van het kippenhok af. Altijd om 2.00 uur.
Om 6.00 uur belde de cameraman, want de koeien waren weer los.
O, hemel. Waar zijn jullie?
Koeienvlaai. Uitwerpselen. Koeienuitwerpselen.
Daar zijn ze.
Kom op, koeien.
Er was geen twijfel dat door het koeien vangen
onze dag goed begonnen was.
Kom op.
Brave koeien.
Maar dit was de vierde keer in 10 dagen.
Dus ik moest het hek in hun veld goed repareren.
Heb jij dat gerepareerd?
Ik niet. Kun je... Dat was jij, of niet?
Dat is verschrikkelijk. Kijk nou.
Ik geef toe, het is niet esthetisch.
Kaleb vertelde me toen hoe boeren dit probleem normaal oplossen.
-Ja. Hou het daar... -Moet ik dit doen?
Pak dan een paal, hou de paal daar. Ik duw die paal erin achter deze.
-Logisch? -Nee.
Het is makkelijk.
Kijk eens.
-Deze komt achter... -Deze paal hier.
Ik hou het hek met twee armen omhoog
en met mijn andere arm pak ik de nieuwe paal op
en ik meet met mijn andere arm.
Het is niet moeilijk.
Zo, ja.
Nee. Je...
Verdomme, kerel.
Dit is volkomen veilig, toch?
Dit staat vast in elke handleiding over hoe je veilig bent op de boerderij.
Laat hem niet zakken, dan is mijn arm weg.
Ik hou hem hiermee vast.
Nee, ik... Dat is belachelijk.
Het is prima. Pak de paal nu.
Klaar om het hek vast te houden?
-Wat? -Hou het hek vast. Klaar?
Verdomme. O, verdorie.
-Verdomme. -Gaat het?
Nee.
Wacht even.
Verdomme. Ik weet niet of dit oké is.
-Moet Lisa een zak erwten komen brengen? -Nee.
Dit incident herinnerde me eraan dat ik iets moest doen
wat ik al eeuwig had uitgesteld.
Hallo en welkom bij veiligheid in de landbouw.
Deze cursus helpt u om veiligheidsrisico's te identificeren.
Als u de boerderij beheert, bent u verantwoordelijk
voor de veiligheid van werknemers,
aannemers, bezoekers, iedereen die met u te maken heeft.
...balen worden gestabiliseerd
door overlappende bovenbalen...
...veiligheidswet is van toepassing en dat is altijd zo geweest.
Naleving van de wet beschermt u, maakt u...
O, hemel.
...alle bovengrondse hoogspanningslijnen op uw werkterrein
en markeer ze op een kaart. Beoordeel het risico.
U moet op de hoogte zijn van bevindingen.
Verstrek informatie, instructie en training aan uw medewerkers
als ze werken met de aannemer. Verstrek ook informatie...
Gelukkig redde Kaleb me uiteindelijk
van de marteling van veiligheidsinstructies
door te bellen om te zeggen dat onze nieuwe watertank was aangekomen.
-Twintigduizend liter water. -Ja.
Gratis zuurstofrijk, zacht regenwater zal van dat dak hierheen komen.
Clown. Goed.
Zet die neer en kijk hoe het staat.
-Te scheef. -Is dat te scheef?
Ik denk niet dat het gaat werken.
-Wat niet? -We moeten beton neerleggen.
Echt niet.
Elk beetje beton in dit land wordt nu gebruikt door HS2.
Ze bouwen een spoorlijn van Londen
naar Liverpool of Manchester of zo. Zo'n 12 minuten sneller.
Het kost miljarden, en ze gebruiken al het beton in Groot-Brittannië.
Wie heeft een spoorlijn nodig?
Ik ben nooit met de trein geweest, dus ik niet.
-Wat? -Ik ben nooit met de trein geweest.
Dat is onmogelijk.
Bewijs het. Hoe... Heb je mijn leven geleefd?
Ben je mij geweest? Nee.
Daar kon ik niet tegenin, maar ik had wel gelijk over het beton.
Dus de volgende dag verplaatsten we de watertank
naar de andere kant van de schuur.
Je hebt dat, maar dan komt er ook nog iets bovenop. Toch?
Ik heb het opgelost.
De eerste taak was om alle componenten te monteren die boven op de tank gaan.
Kaleb stelde voor de schaarlift te gebruiken.
Ik ging ooit omhoog in zo'n... Verdomme.
Welkom bij module twee. Vallen van hoogte.
Nee.
Hij wil je niet omlaag laten.
Het maakt... Stop daarmee.
Je bent hoog.
Nee, omlaag. Waarom doet hij dat niet?
-Ik heb je, ga omhoog. -Rot op.
Pak een ladder.
-Dit is prima, kijk. -Het is niet prima.
Ik haat dit ding.
-Heb je hem echt? -Ja.
Jij pakt dat uiteinde, ik dit.
Zeuren over het weer.
Hou op, wees geen watje.
Achteruit. Vooruit.
-Wat bedoel je? -Is dat het?
Hij zit erop. Nee. Ik moet hem monteren.
Kijk eens. Hij zit erop.
-Duw. -Wacht, ik duw.
Duw als een man, niet een babygeit.
Haal deze er eerst af.
Verdomme.
-Zit hij erin? -Ja.
Stoot me er niet af.
-Kijk. -Hij zit erop.
Verdomme.
Eenenzestig jaar en ik moet... Hoe oud ben je? Drieëntwintig.
Het is jouw programma.
Ja? Hoort iedereen dat?
Hoort iedereen dat?
Het was nu tijd om een constante aanvoer van rundvlees te verzekeren,
wat betekende dat we de niet-zwangere koeien zwanger moesten krijgen.
Aangezien ik dingen in ze zou moeten stoppen,
zei Kaleb dat ik moest investeren in een behandelbox.
-Dus de koe gaat... -Hierin.
-Gaat daarin. -Ja. Loopt door...
En dan gaat het hoofd... Waar zit het hoofd?
Daar zo. Dat komt eruit.
-Die staaf daar? -Ja.
Dit duwt hun kont omhoog.
Lieve hemel.
Max Mosley had hier graag gebruik van gemaakt.
-Die duwt het hoofd omhoog. -Wat?
-Hoeveel... Is het zwaar? -Hemel, ja. De shovel is nodig.
Het zit zo. Als ik dit opzet, duurt het een half uur.
-Ja. -Als je helpt, duurt het een uur.
Het duurt geen uur. Ik ga deze ochtend de shovel gebruiken.
Zachtjes.
-Toen de box op zijn plek stond... -Hier.
...moesten we de veekraal die eraan vast zit bouwen.
Klaar?
Verdomme.
Verdomme zeg.
-Zo'n watje. -Wat? Ik ga door met mijn werk.
-Is dit groot genoeg? -Ja, ze moeten dicht op elkaar.
-Dit is een goede. -Mooi.
-Hoeveel was hij? -Deze was £10.000.
-Verdomme. -Ik weet het.
Toen het hek stond, gingen we de koeien halen.
Ik vind die wandelstok maar niks.
Ik vind hem leuk.
Ik zie er... Ik begin er boers uit te zien.
Ik begin kleine dingen over het platteland te begrijpen.
Je begrijpt alleen kleine dingen.
Ik heb ze gevonden.
Ik hou hiervan.
Ze zien er totaal niet verrast of bang of geïntimideerd uit
als je ze benadert. Ze staren gewoon. Kijk Pepper hier links.
Ze staren als zesjarigen als je het klaslokaal binnenkomt.
Een zesjarig kind als er een volwassene binnenkomt.
Ze zijn niet bang. Precies dat.
Dat is Kalebs koe-indruk.
-Klaar. -Kijk eens.
We lopen rustig om ze heen.
-Kom op, rustig aan. -Kom op, koetjes.
-Rustig aan. -Toe maar.
-Dilwyn. -Ja.
Ze willen naar binnen, kijk eens.
Mijn hemel.
Dit is makkelijk. Dit lukte met de schapen nooit.
Hoewel we alle koeien hadden verzameld, waren het alleen de twee jonge vaarzen
die Dilwyn kunstmatig zou insemineren.
En vandaag was slechts deel één van de procedure.
-Heb je alleen Deanie en Pepper nodig? -Ja, ik maak ze tochtig.
Ik breng een progesteron-vrijgevend
intervaginaal apparaat in de vagina in
en als we het eruit halen, maakt dat ze tochtig
en dan kun je KI toepassen.
Dilwyn zei dat het het makkelijkst was
om alle koeien door de Max Mosley-machine te laten gaan
tot we bij de vaarzen kwamen.
-Toe maar, naar binnen. -Toe maar.
-Kom op. -Alsof ik met Gandalf werk.
Kom op.
Toe maar.
Kom op, naar binnen.
Nee, nu zijn ze allemaal los. Op zijn hoofd.
Ik verzamel ze wel weer. Toe maar.
Kom op. Nee, niet die kant op.
Verkeerd.
15 MINUTEN LATER...
Toe maar.
-Toe maar. -Toe maar, koeien.
Toe maar. Die kant op.
Toe maar.
Omkoping. We hebben de stok geprobeerd, nu een wortel.
Hij gaat achteruit.
Hij is nu helemaal teruggegaan.
En eruit.
-En geld? -Wat?
Ik weet het niet. Ik ben koud, nat en ongelukkig.
Ik kan niet...
Mijn koeien zijn zo stout als mijn schapen,
het regent, mijn schoenen zitten onder de poep.
Ik weet niet waarom ik dit grappig vind.
Omdat je nog nooit hebt gezeild op de Middellandse Zee
of lekker gegeten...
We maken deze kleiner, pak die daar.
Jeremy, pak dat.
Toe maar.
Gelukkig kregen we Deanie er eindelijk in.
Ik moet mijn hand erin doen om te kijken of alles klopt.
Ik zou het nu niet doen.
Ze maakt de... Hoe bedoel je?
Of ze een baarmoeder heeft.
Dat klinkt als een ballon. Die vind ik eng.
-Eng. -Enorme angst. Je hebt geen idee.
-Ik wil niet in dezelfde kamer zijn. -Echt?
Doodsbang.
Hou het voor je.
Eens zien of ze compleet is.
Dit is net een prostaat, maar dan op industrieel niveau.
Lieve...
Er is een baarmoeder. Ze is goed. Ze is prima.
-Heeft ze alle delen? -Ja.
Wat is dat, verdorie?
-De poep. -Je ging toch de vagina in?
-Ik doe het rectaal. Dus... -Wat?
Ik voel de baarmoeder van buitenaf.
-Dus je gaat de achterdeur in? -Ja.
Nu stop ik dit erin. Dat is de impregneerder, het progesteron.
-Een van de geslachtshormonen. -Zorgt dat voor een eisprong?
Als je het eruit haalt, start de volgende cyclus.
-Hoelang zit het erin? -Een week.
Daar gaan we, de driehoek van voortplanting is begonnen.
Ja, soort van.
Kijk eens. Toe maar.
Toe maar. Nee, toe maar. Ja.
Eindelijk was Pepper aan de beurt.
Rustig, Pepper. Brave koe. Ik mag deze wel.
Goed zo. Ja, ze is in orde.
Juist, laat de koeien los.
Dus we hebben ze bijeengedreven, ze hierin gestopt, een uur geschreeuwd,
en ze vrijgelaten. Ze moeten denken: Waarom?
Kijk, ze houdt haar staart omhoog. O, Pepper.
Omdat we een week moesten wachten tot de kunstmatige inseminatie...
Klaar?
...begonnen Kaleb en zijn broer, Kieran, aan het goed repareren van het hek.
Terwijl ik besloot om wat onderhoudsklussen te doen.
Juist. Daar gaan we.
Om te beginnen met de onhandelbare heg tegenover Geralds huis.
Heg knippen.
Ja.
Enig.
Hoi, Gerald.
De G-man gaat blij zijn
dat ik de heggen voor hem geregeld heb.
Verdomme.
Wat is hij verdomme aan het doen?
Hij heeft de struiken gemist. Ik zei dat hij onderaan moest beginnen.
Kijk eens. Kaffer hem maar uit.
Je bent dus niet blij?
Juist. Ik ben ontslagen.
Ik vond niet dat ik het slecht deed.
Zeven dagen na Dilwyns bezoek was het duidelijk dat de vaarzen
nu tochtig waren.
Nee, niet doen. Dat is ranzig.
Ik weet dat sommigen van jullie bezorgd waren
toen Dilwyn, de dierenarts, laatst zijn hele arm...
in de vaarzen stopte. Maar dat hoeft niet, want de volgende ochtend
maakte ik een foto, een slechte, maar toch een foto,
van Deanie, de vaars die
aangeraakt was en...
In de foto, kijk, liep ze zelf de box binnen.
'Waar is de Welshman met die handschoen? Waar is hij?
'Ga hier staan, het is best fijn.'
Hoe dan ook, nu moeten we ze impregneren.
Kom op, koeien. Tijd om zwanger te worden. Twee van jullie.
Toe maar.
Dat betekende dat we ze weer naar de box moesten drijven.
Toe maar. Nee.
Hou op. Toe maar.
Kom op, dames.
Heb je gezien hoeveel seks er is? Het is een boeren seksfeest.
Verdorie. Zie je dat? Ze zijn gek geworden door lust.
Terwijl wij aan het afronden waren,
kwamen Charlie, Dilwyn en Tim, de koeienman, aan met het herensap.
Is dat serieus allemaal sperma?
-Nee, er zit vloeibare stikstof in. -Dus het houdt alles koel.
Nadat ik weer mijn nieuwe drijfkunsten had laten zien...
Stop.
...kregen we Pepper de behandelbox in voor haar sperma-injectie.
-Dat is een rietje. -Dat is een rietje?
Ik weet niet wat dat is.
-Spuit. -Een spuit.
Er lijkt niet veel sperma in te zitten.
Is het 10cc?
-Zo'n miljoen. -Nee, het is de gemiddelde hoeveelheid
die een man ejaculeert.
Daarom heette de band de 10cc.
-Weet niemand dat? -Nee.
-Het rietje gaat in het pistool. -Erin?
-In het KI-pistool. -Dit is een spannend moment.
-Je houdt hem warm op je rug. -Wat?
-Terwijl je je harnas aantrekt. -Ik trek mijn harnas aan.
Dan...
Wat wil je voelen?
Ik heb nu de baarmoederhals in mijn hand.
Ze beweegt op mijn hand.
-Moet het door de baarmoederhals? -Ja.
Als het door de baarmoederhals gaat, dan laat je het
-langzaam los. -Loslaten.
Toe maar, meisje.
Kom op, Deanie. Ga erin. Je vindt het daar fijn.
Mijn rundvleesvoorraad was nu op gang.
-Twee mogelijk drachtige vaarzen. -Bedankt.
De eieren kwamen veel en snel.
Het is een goede hoeveelheid vandaag.
En de chilichutney was in productie.
Dus het zag er goed uit voor mijn nieuwe eco-vriendelijke restaurant.
Ik moest nu alleen de lokale bevolking overtuigen.
VOLGENDE KEER
Diddly Squat sponsort Chadlington Football Club.
Het is een klein dorp.
In plaats van geroddel, wilde ik uitleggen wat we deden.
Je noemde ons idioten.
Je zei dat elk dorp één idioot heeft, wij zes.
Ondertiteld door: Soraya Zeeman
Creatief Supervisor Sofie Janssen