வழங்குகிறது
க்ளார்க்சன்'ஸ் ஃபார்ம் இரண்டு
க்ளார்க்சன்'ஸ் ஃபார்மிற்கு வரவேற்கிறோம்.
படக் குழுவினர் இங்கே வந்து கிட்டத்தட்ட ஒரு வருடம் ஆகிறது,
கேமராக்கள் ஓடுவது நின்றிருந்தாலும், டிட்லி ஸ்க்வாட் தொடருது.
வழக்கமானவங்க வந்து போறாங்க என்றாலும், சில மாற்றங்கள் இருக்கு.
நஷ்டம் தரும் விலை உயர்ந்த செம்மறிகளை இப்போ பராமரிப்பது
தெரு முனையில் உள்ள நிஜமான ஆடு வளர்க்கும் விவசாயி.
நான் கருவிகளையும், ஆட்டையும் கொடுப்பேன், அவர் பார்த்துப்பார்,
நஷ்டத்தை பங்கு போட்டுப்போம்.
பாஸ்தா செய்ய பயன்படுத்தும், டரம் கோதுமை வகையை பயிரிடுறோம்.
தேனீக்கள் பல லட்சம் கூடியிருக்கு.
மகரந்தத்தை பொறுத்தவரை,
டிட்லி ஸ்க்வாட் குழுவுக்கு புதிய வரவு இருக்கு.
ஆஸ்கர்
ஜூலை 2021
அப்புறம் பண்ணை கடை இருக்கு,
அது நாங்க நினைச்சதை விட பிரபலமாச்சு.
அது £6.72. ரொம்ப நன்றி.
ஹாய், ஹாய், நலமா?
பாருங்க. நிறைய இருக்கு.
மூன்று இடங்கள் மீதமிருக்கு.
-அப்படிதான். -அப்படிதான்.
போன வாரம் பிரதான சாலையில் நெரிசல்.
-நெரிசலில் சிக்கினேன். ஆமாம். -மூணு மணி நேரம்.
மக்கள் சுகாதார மையத்தில் தடுப்பூசி போட முடியலை.
தீயணைப்பு நிலையத்துக்கு குழுவை பெற முடியல.
-அது நல்லதில்லைதானே? -இல்லை.
-இது பின்வாங்கினா... -நாம சிக்கிக்குவோம்.
டிட்லி ஸ்க்வாட் பண்ணை கடை இங்கே
கார் நிறுத்துறதுக்காக இரண்டு ஏக்கர் கோதுமையை நீக்கணும்,
அதுவும் போதாது.
அது எப்படின்னா... அதை நீக்கும் போது அழுவேன்.
-அது தெரியுமா? -தெரியும். ஆமா.
அதை செய்ய வேணாமா?
நீங்கதான் பாஸ்.
அன்று ஐடிவியில் நீதான் பாஸ்னு சொன்னேன்.
விவசாயத்தில் நான் பாஸ், ஆனா இதை நீங்க தானே கவனிக்கறீங்க.
-இங்க கொஞ்சம் ஏன் செய்ய கூடாது? -எல்லாரையும் பின்னால் போக வைக்கணும்.
அதை பற்றி யோசிக்கலை.
இவ்ளோ பேர் வருவாங்கன்னு நினைக்கலை.
உண்மையில், பண்ணை கடை பிரச்சினைகளை லீசா கவனிக்கணும்,
ஏன்னா நான் பண்ணை உள்ள ஒவ்வொரு விவசாயியும் இந்த நாட்டில்
சந்திக்கும் அழுத்தத்தில் மும்முரமாக இருந்தேன்.
க்ளார்க்சன்'ஸ் ஃபார்ம்
அத்தியாயம் 9
சர்வைவிங்
முதலில், இது அறுவடை நேரம்.
யோ வேலி, யோ வேலி
ஆட்டத்தை மாற்றினோம் இப்போ புதிதாக மாறினோம்
யோ வேலி, யோ வேலி
உயர்ந்து எழுந்து மேற்கை பிரதிநிதி
இது கூடுதலான விவசாயம் இது ரொம்ப உண்மையானது
காண முடியாது...
இதோ.
என் இரண்டாவது அறுவடை.
போன வருஷம், 520 ஏக்கரில் பார்லி, கோதுமை, மற்றும் ரேப்சீட்,
எனக்கு அடிப்படை விலையாக £144 கிடைத்தது.
இந்த முறை, இன்னும் எதிர்பார்க்கிறேன்,
பார்லி நிலங்களில் ரொம்ப முக்கியமான ஈரப்பத சோதனையை ஆரம்பித்திருப்பதால்.
இன்னைக்கு பார்லியை முடிக்கணும்.
அது நன்றாக இருக்கும்.
சூப்பர் மார்கெட்டுகள் திறக்காதப்போ செலபிரிட்டி லவ் ஐலண்ட் போகாதப்போ?
லவ் ஐலண்ட் கிடையாது. மனைவிக்கு பிடிக்காது.
-அப்போ இது என்ன? -ஐ ஆம் எ செலப்.
உங்களை ஆஸ்திரேலியால பார்க்கணும்.
அது மோசமான விஷயம்.
கிளம்புவது பற்றிதான் என் பயம்.
-ஆஸ்திரேலியா போக விரும்பலையா? -ஆமா.
அவங்க இங்க வந்தா...
-நான் செய்றேன். -நான் பிரபலம்,
சிப்பிங் நோர்ட்டனில் இருக்கேன்.
தயாரா?
15.9.
15.5 என்ற மந்திர எண்ணிலிருந்து தூரம் இல்லை என்றாலும்,
சைமன் கூட ஃபோனில் பேசினோம்.
புத்தம் புதிய கம்பைன் வண்டியில் அவர் வந்த போது,
மறுபடியும் பார்த்தேன்.
15.3.
-அது நல்லது, இல்லையா? -நல்லது. அருமை, செய்றோம்.
ஆகட்டும், கண்ணாடி. நாம தயார்.
இது திடீர்னு இறந்து போன என் தாத்தாவின் பாட்டு.
த ஹூ. அவரால் தான் பரிச்சயமானது.
இதை செஞ்சு ஒரு வருஷம் ஆச்சு.
எனக்கு ஞாபகம் இருப்பது.
அதோ.
போகலாம்!
உங்க வழியில் நிறுத்தினானா, சைமன்?
ஆமா. இந்த பகுதியில் நிறைய நெரிசல் இருக்கு.
கேலெப் ரேடியோவில் வரும் முன், இன்று பார்லியை தீர்த்து
இரண்டு லோடுகள் ஏற்றுவதுதான் லட்சியம்.
ஈரப்பதம் 15.8 காட்டுது.
15.5தான் தேவையான அளவு. அதுக்கு மேல நாம போக விரும்பல.
அந்த எண்கள் ரொம்ப கம்மியா இருந்தாலும்,
பிரிட்டனின் உற்சாகமான நில முகவரிடம் அறிவுரை கேட்டேன்.
-ஹலோ. -சார்லீ, ஹாய். நான்தான்.
கடைசி லோடு எடுத்த போது 15.8.
சரி.
அது ரொம்ப அதிகம்.
அதனால் நாம நிறுத்தணுமா?
ஆமா. சரி, அது வெறுப்பானது. வெறுப்பானது, நிச்சயமா.
சரி. நன்றி, சார்லீ. சீக்கிரம் பேசுறேன்.
-பார்ப்போம். பை. -சரி. பை.
அட கருமமே.
வேதனையான விஷயம்.
என்ன இருக்கு? மூணு ட்ரெய்லர்கள், அவ்ளோதான், 36 டன்கள்.
எனக்கு விவசாயி ஆகும் மனநிலை இல்லை.
படுத்துகிட்டே யோசிப்பேன்,
"பார்லி இருக்கு, அதன் சிறந்த நிலையை கடந்தது, ஆனா தூக்கலை."
தூக்கலைன்னு சொல்லலை. அதாவது, பார்லியை தூக்க முடியலை.
கேலெபும் நானும் கடைசி லோடை சேமிப்பு பகுதிக்கு கொண்டு போனோம்,
உள்ளூர் நாசக்காரங்க இன்னொரு முறை தொந்தரவு செஞ்சாங்க.
அந்த அணைக்கட்டை போன வருஷம் எரித்தாங்க, இதை இந்த வருஷம் எரிக்க பார்த்தாங்க.
அதை பற்றி போலீஸ்ட்ட சொன்னேன்,
கிராமப்புற குற்றப்பிரிவு போலீசாரின், கெட்டவர்களை துரத்தும் மிட்சுபிஷி எல்200
திருடுபோனதாம், இப்ப அதுக்கு பதிலா வோக்ஸ்ஹால் கோர்சா தந்திருக்காங்களாம்.
கிரேட் பிரிட்டனின் ஐக்கிய இராச்சியம் மற்றும் வடக்கு அயர்லாந்து,
உலகின் ஆறாவது பணக்கார நாடு.
கோர்சாவில் இருப்பவங்களை எப்படி பிடிப்பாங்க?
இன்னும் தொல்லையா, தேசிய அளவில் லாரி டிரைவர்கள் குறைபாடு இருந்ததால்,
எங்களால் ஒரு லாரியைதான் பார்லி கொண்டு போக பதிவு செய்ய முடிந்தது.
அப்படின்னா கொஞ்சம் வெளியே இருக்கும்.
நாளைக்கு மழை வரும்ன்னு சொல்றாங்க.
எனக்கு இதில் வருத்தம். எவ்ளோ இருக்கும்? ஐந்து டன்கள்?
சுமார் நான்கு, ஐந்து டன். ஆமாம்.
இது இங்கேயே இருந்து கெட்டுப் போகும்.
இது 750 பவுண்ட் மதிப்புள்ள பார்லி
-இங்கயே இருந்து, நாசமாகுது. -ஆமா.
கணிப்பு தவறா இருக்கலாம். காலையில் நல்லா இருக்கலாம்.
நமக்கு தெரியாதுதானே?
அடுத்த நாள், எங்களுக்கு தெரியும்.
அட கடவுளே.
தானிய வியாபாரியிடமிருந்து சேதி வந்திருக்கு.
-இதனால்தான் நேற்று ராத்திரி நிறுத்தினோம். -ஆமா.
இன்று காலை போன சரக்கில் 16.5% ஈரப்பதம் இருந்தது.
அதை காய வைக்க £9.75 கட்டணம் இருக்கும்.
-ஒரு டன்? -ஒரு டன்.
அப்புறம் 4.5% இடை குறையும்.
அப்போ, ஒன்றரை டன்னுக்கு பணம் தரமாட்டாங்க.
தண்ணிக்காக வசூல் செய்றாங்க, அதனால்தான் நேற்றிரவு நிறுத்தினோம்.
சரி, எவ்ளோ பணம் நஷ்டமாச்சு?
அது, 450 பவுண்ட் ஆயிருக்கும்.
-அடிப்படையில் வணிகர் வரியில். -மற்றும் 750 பவுண்ட்?
-அங்கேயே இருக்கு... ஆமா. -நமத்து போகுது. கருமம்.
ஆனா, அறுவடை பிரச்சினைகள் மாதிரி,
இப்போ நான் சந்திக்கும் பிரச்சினை வராது
பிரிட்டனில் ஒவ்வொரு விவசாயிக்கும் இருக்கு.
ஜூன், 2016ல் கொந்தளிப்பான நிகழ்வு நடந்ததிலிருந்து.
பிரிட்டிஷ் மக்களின்படி "வெளியேறுகிறோம்" என்பதே பதில்.
ப்ரெக்ஸிட் என்றால் விவசாயிகளுக்கு ஐரோப்பிய ஒன்றிய உதவியும் மானியமும் இல்லனு தெரியும்.
ஆனால் பிரிட்டிஷ் கவலைப்பட வேண்டாம் என்றது.
இப்போதுள்ள யூகே விவசாயத்தை உறுதி செய்வோம், 100%.
ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் வேறு எந்த அரசாங்கத்தையும் விட
இந்த அரசாங்கம் விவசாயத்தை ஆதரிப்பதில் தெளிவாக இருந்தது,
உலகில் வேறெங்கும் கூட இல்லை.
இருந்தாலும், இந்த உறுதிகள் இதுவரை பலன் தரவில்லை.
அரசுக்கு பெரிய லட்சியம் இருக்கலாம், ஆனா விவசாயிகள்
சொல்வது பணமும், விரிவான உதவியும் குறைவு.
அந்த அறிவிப்புகளில் தெளிவு அதிகம் இல்லை.
எதுக்கு தருவாங்க, எவ்ளோ தருவாங்கனு தெரியாது.
எந்த திட்டத்தில் இருப்பேன்
ஒரு வருஷம், இரண்டு வருஷம், ஐந்து வருஷம்.
இன்னும் நிறைய தகவல் சொல்லணும்.
-ப்ரெக்ஸிடுக்கு பின். -ஆமா.
விவசாயிகள். சிறபபா மோசமா?
மோசம்.
இந்த நில அதிர்ச்சி பிரச்சினை பற்றி இப்போ நானும் சார்லீயும் முடிவு செய்யணும்.
மானியத்தில் வருஷத்துக்கு £82,000 நஷ்டமாகும்னு எங்களுக்கு தெரியும்.
அடுத்த சில வருஷங்களில், ஒரு ஹெக்டருக்கு £0 கிடைக்கும்.
இந்த எலலா நேரடி மானியமும் போகும்.
ஏதாவது உதவித்தொகை, தள்ளுபடிகள் இருக்கலாம்,
ஆனா அது என்னன்னு இதுவரை தெரியாது.
இல்லை. அவங்க சொன்னது தெரியும், "பொது பொருட்களுக்கு பொது பணம்."
அதனால், பொது பொருளுக்காக விவசாயிகளுக்கு பணம் தருவாங்க.
அதுக்கு அர்த்தமில்லை. அது வெறும் முழக்கம்.
ஆனா இப்போ அந்த வார்த்தைகளுக்கு எந்த அர்த்தமும் இல்லை.
நான் பேசின எல்லா உழவர்களும் சொன்னாங்க, "நாம என்ன செய்றது?
"நாங்க என்ன வளர்க்கணும்? என்ன வளர்க்க கூடாது?
"கிளைஃபோசேட்டை தடுப்பாங்களா? நமக்கு தெரியாது."
-என்ன செய்யப் போறாங்கனு தெரியாது. -ஆமா.
-ஆமா, ஆமா. -அது எனக்கு தோணுது.
ஃபிஃபா சொல்ற மாதிரி, "கால்பந்துக்கு புதிய விதிகள் கொண்டு வர்றோம்,"
எல்லா அணிகளும் சொல்லும், "என்ன? கோல்கீப்பர்கள் இல்லையா?
"இரண்டு பந்துகள் இருக்குமா? ஆண், பெண் சேர்ந்ததா?
-"அது என்ன?" -புது விதிகள் வச்சிருக்கோம்.
அவங்க சொல்வாங்க, "தெரியாது. புதிய விதிகள் வருது.
"அது என்னனு தெரியாது." அவங்க, "அடுத்த வாரம் ஆட்டம் தொடங்கும்."
சரி. கொஞ்சம் ஏமாற்றம் இருக்கு.
இருந்தாலும், கவனிங்க.
இது அரசு பொழுதுபோக்கு, குழு கூட்டங்கள் நடத்தி,
குழுவினரை தேர்வு செய்து, எல்லாத்தையும் செய்யட்டும்.
அவங்க தொலையட்டும். எல்லாரும்.
அப்போ, இதுதான் என் திட்டம்.
சரி?
மாடுகள்.
மாடுகள்?
ஆடுகள் ஒத்து வரலைன்னு தெரியும்.
-ஆமா. -ஆனா மாடுகள்...
ஆமாம்.
-ஏன்னா சாணி போடும். -போடும்.
அது மண்ணுக்கு நல்லது.
-அது மண்ணுக்கு நல்லதா? -அடுத்த நாள், கோழிகளை மேய விடணும்
சாணி போட்ட இடத்தில், அவை சாணி மேல் உள்ள
-புழுவை தின்னும். -ஆமாம்.
...அதுங்க கழிவையும் மாட்டின் கழிவையும் மண்ணில் தள்ளும்,
-அதை நன்றாக, கிளறும். -ஆமாம்.
பண்ணை முழுக்க புது வலுவூட்டும் வரை.
இது பரவலான மேய்ப்பு வேலை. கடைசியில்...
-அது மண் பற்றியது. -அது மண் பற்றியது.
அப்போ, பழைய ரீதியிலான விவசாயம் செய்யப் போறீங்க.
-அதுதான் என் திட்டம். -மாடுகள்?
சரி, மாடுகள். ஆமா.
-எத்தனை மாடுகள்? -தெரியலை.
அந்த பேட்ஜர்களால் மாடுகளுக்கு காசநோய் வரலாம்.
-அதிக பாதிப்புள்ள பகுதில இருக்கோம். -பேட்ஜர்களை கொல்வோம்.
பேட்ஜர்களை கொல்ல முடியாது.
-ஏன் பேட்ஜர்களை கொல்ல முடியாது? -அனுமதி இல்ல.
ஆனா அவை மாடுகளை கொன்னால்?
இருந்தாலும் பேட்ஜர கொல்ல முடியாது.
அதை சமாளிப்போம்.
ஆனா இதுதான் என் அடுத்த திட்டம். தயாரா?
கிடங்கை உணவகமா மாத்துவோம், அது இனி தேவையில்லை,
அதில் மாட்டிறைச்சி விற்போம்.
அருகில் வெட்டிய நம் சொந்த மாட்டிறைச்சி,
சமைத்து பரிமாறப்படும் உணவகத்தில், அங்கேயே அமர்ந்து உண்ணலாம்...
ஆடு இருப்பதால் ஆட்டுக்கறி இருக்கு.
-ஆமா. -மாடு, ஆடு இறைச்சி இருக்கு.
-நம்மிடம் கிழங்குகள் இருக்கு. -ஆமா.
கிரேவி செய்ய மாவு இருக்கு. சாஸ் செய்ய புதினா இருக்கு.
-புரிஞ்சது. -முள்ளங்கி இருக்கு.
டரம் கோதுமை இருக்கு,
-சொந்தமா பாஸ்தா செய்யலாம். -பாஸ்தா.
நீங்க எல்லாம் சாப்பிடக்கூடிய உணவகமா இருக்கும்,
டிட்லி ஸ்க்வாடில் உற்பத்தியானவை.
பிரமாதம். எல்லாம் ஏற்பாடு செய்வது பற்றிய விவரம்...
ஆமா, அதை பாருங்க.
-இல்லை. -படத்தை, பாருங்க.
ஃப்ரீஸியன் மாடுகளே வேணும்.
-கறவை பசு. "அவற்றை சாப்பிடலாம்" சொன்னா... -எப்படி தெரியும்... என்ன?
அதை சாப்பிடலாம்னு சொன்னா... அது கறவை மாடு.
உணவகம் அமைக்க செலவாகும்.
அவை பத்தி எனக்கு தெரியாது.
-அவை வந்து போகும். -அவை வந்து போகும்.
80% தோல்விக்கான வாய்ப்பு இருக்கு, ஆனா திட்டம் இருக்கு.
20%ல் ஒன்றாக.
தெரியும், எல்லாம் இருக்கு. கொஞ்சம் உற்சாகமா இருக்கணும்.
எனக்கு கொஞ்சம்...
அப்போ, எப்படியோ, இதுதான் திட்டம்.
-சில மாடுகளை விலைக்கு பார்க்கணுமா? -ஆமா.
சார்லீ, மாடு வாங்க போனப்போ, நான் அறுவடையை தொடர்ந்தேன். ஆனா செய்யலை.
ஏன்னா அடுத்த நாலு நாட்களும்,
பயிர்களை தொடர்ந்து ஈரமாக வைக்கும் அளவுக்கு மழை பெய்தது.
அதனால், இன்றும் தவிர்க்க வேண்டிய மற்றொரு நாளாச்சு,
அட கருமமே. பெரிய அடி.
என் டிராக்டரின் எல்லா டயரையும் மாற்ற முடிவெடுத்தேன்.
வேடிக்கையான விஷயம், அந்த காற்றுக்கு 14 வயதா, ஜெர்மனா இருக்கலாம்.
ஆமாம்.
உதவி வேணுமா?
வேணாம்ன்னு சொல்வன்னு சொன்னார்.
அதை பற்றி என்ன தோணுது?
என்ன செய்றீங்க?
-சோளம் தயார். -என்ன?
சோளம் முழுசா தயார். இப்போ நாம போகணும்.
என்ன செய்றீங்க? இதை குளிர் காலத்துக்கு செஞ்சிருக்கணும்.
-குளிர்கால வேலை மாதிரி இருக்கு. -குளிரில் குறைவா இருக்காது.
அருமை. ஒரு மணி நேரத்தில் பார்ப்போம்.
ஏன் தொடங்கக் கூடாது?
தொடங்கி, பொறுப்பா பார்த்துக்கறேன், இதல் நீங்க நேரத்தை வீணடிங்க.
நான் நிறைய பிரச்சினையில் இருந்தத பார்த்து,
ரொம்ப வேகமா புது டயர்களை பொறுத்தினாங்க.
பிறகு நான் என் ட்ரெய்லரை பொறுத்த போனேன்,
இந்த முறை குழப்பம் இருக்காது என்ற நம்பிக்கையில்.
சரி.
இல்லை.
சேய்.
பீட்?
சரி?
என்ன விஷயம்?
அந்த மஞ்ச கொக்கி பின்னால் வருதா?
-இல்லை. -இப்போ எப்படி?
-இல்லை. -இப்போ?
இல்லை.
ஓ, கடவுளே. அவனை மறுபடியும் இங்கே என்ன நடக்குதுன்னு பார்க்க வர வைக்காதே.
இதை இங்கேயா வைக்கணும்.
-ஆமா. -முழு பாதுகாப்பானது.
போன வருஷம் எனக்கு இது எவ்ளோ ஆபத்தனதுனு சொன்னீங்க.
டிராக்டர் பின் அபத்துதான் ஆனா கடப்பாரை பயன்படுத்துறோமே.
சரி.
அப்படியே பிடி, நான் அதை அப்படியே...
-வெளியே வருதா? கொக்கி? -இல்லை.
-இல்லை? -இல்லை.
இன்னுமா பண்ணலை?
அதை விரிவா சொல்லு.
-சரி. -என்ன தப்பு செய்றேன் பாரு.
-சரி. -ஆனா என்னை திட்டாதே.
-முடிஞ்சவரை முயற்சி செஞ்சேன். -சரி.
சரி. தயாரா?
-ஆமா. -நிறுத்தும் பொத்தான்.
-ஆமா. -இப்போ, மேலே அழுத்தணும்.
இப்போ, கீழே.
-இப்போ அது வெளியே வந்ததா? -ஆமா.
அது, ஏன்... சரியான எரிச்சலில் இருக்கேன், ஏன்னா அது...
என் ட்ரெய்லரை இணைத்து,
இப்போ நாம கொஞ்சம் அறுவடை செய்யலாம்.
சூரிய ஒளி, வரட்டும். உலரு. உலரு.
முதலில், சின்ன பிள்ளையை அறுவடை செஞ்சோம்.
அது நிச்சயமா செய்தியில் வரும், இல்லையா?
ஜெரமி க்ளார்க்சன் குழந்தையை கொத்தினார்.
பர்பெர்ரி. இது தொழிலாளர் வர்க்க குழந்தை.
தெரியுதா, இதுதான் பிரச்சினை. பாருங்க. இந்த பார்லி இங்கேயே இருக்கு,
முளைத்து, வளர தொடங்கியது.
அதை பாருங்க. பாருங்க.
அது முழுசா ஊறியிருக்கு.
இதை நான் கான்க்ரீட் திண்டில் முழுசா பரப்பி வைக்கணும்
டெலிஹேண்ட்லரை பயன்படுத்தி,
புதிதாக நான் அறுவடை செய்ததை அதன் மேல் வைக்கணும்,
பிறகு அதை லாரியில் ஒன்றாக கலக்கணும்,
அதன் சராசரி சரியா இருக்கும்.
நான் சாகப் போறேன்!
விவசாயத்தில் ஒரு விஷயத்தை நல்லா தெரிஞ்சுகிட்டேன்.
"நீங்க இதை செய்யலை"னு சொல்லப் போறான்.
முதலில் பச்சையானதை எடுக்கணும்தானே?
என்ன?
முதலில் பச்சையானதை எடுக்கணும்தானே?
அதை யார் சொன்னது?
-கேலெப். -இல்லை, சொல்லலையே. சொன்னானா?
ஆமா.
நல்லா செஞ்சீங்க.
-அது போதுமா? -மோசமா இல்லை.
அதை செஞ்சேன். முதலில் எல்லா தளிர்களையும் எடுத்தேன்.
அருமை.
தொடர்ந்தோம்,
அடுத்த இரண்டு நாட்களில், மீதமிருந்த பார்லியை அறுவடை செஞ்சோம்
திரும்ப மழை வருவதுக்குள் மீதமிருந்த ரேப் விதைகளையும்.
ஆனா பாக்கியம், நேரத்தை நல்லா பயன்படுத்தினேன்
ஏன்னா சார்லீ நான் கவனிக்க சில மாடுகளை கொண்டு வந்தார்.
அதனால்... பெண் மாடுகளை வாங்கறோமா அல்லது ஆண் மாடுகளா?
-இனப்பெருக்க மாடுகள் பசுக்கள்தான். -ஆமா.
ஆனா, கொல்லவே கொழுத்து வளர்க்கும் விலங்குகளும் அவங்களிடம் இருக்கு.
-அதில் சிலது காளையாக இருக்கலாம், ஆனா... -சரி.
காளைகள் ஆகும் முன் அவை கன்றுகள்.
-விதையடிக்கப்பட்ட காளைகளா? -ஆமா.
-அப்படியா? -ஏன்னா அவை விதைகள் அற்றவை.
-ஏன் அவை விதைகள் அற்றவை? -அவைகளை விதையடிப்பாங்க. பாதுகாப்பு.
-நீங்கள்... -என்ன?
அது, விதைப்பை இல்லாத காளையை கவனிப்பது பாதுகாப்பானது.
அது புரியல. என் விதை பந்தை யாராவது வெட்டினா, அப்படி இருக்காது.
காளை அளவுக்கு உங்களுக்கு டெஸ்டோஸ்டிரோன் இருக்காது.
"நீண்ட கண் இமை இருப்பது கிடைக்குமா?"ன்னு லீசா கேட்குறாங்க.
அவங்களுக்கு விவசாய வாழ்க்கை சரி வருமான்னு தெரியலை.
-"நீண்ட கண் இமைகளா"? -"அவை வேணும்
-"நல்ல, பெரிய கண் இமைகளோட." -நமக்கு நீண்ட கண் இமைகள் கிடைக்கும்.
கடைசியில், டிம்மிடம் போனோம், பசு வளர்க்கும் பண்ணை
நார்த்தாம்டன்ஷையரில்.
-சில்வர்ஸ்டோன் அந்த ராக்கெட் செய்யுதா? -ஆமா.
இன்று நிறுத்துவீங்கன்னு நினைச்சேன்.
எப்பவும் அவ்ளோ சத்தமானதா?
-ஆமா. -பெரும்பாலும்.
நிஜமா, கேடுகெட்ட கார்கள்.
பாருங்க!
-அது ஒரு ஸ்டியர். -இவை ஸ்டியர்கள்.
ஸ்டியர்னா?
அது விதைப்பை இல்லாத ஆண்.
-சரி, இது... -விதைப்பைகள் இல்லை.
-அப்போ, இவை சாப்பாட்டுக்கு. -இவை சாப்பாட்டுக்கு.
-சரி. இவை இனப்பெருக்கத்துக்கு. -இவை இனப்பெருக்கத்துக்கு, எல்லாம்.
இவை உணவுக்கு இல்லை.
-இவைக்கு பெயர் எல்லாம் வைக்கலாம். -ஆமா.
நான் ஒருபோதும்... இது பொதுமக்கள் வசதிக்காக.
இவை நிறுத்துமா?
-ஆமா. -அவற்றை பாருங்க. இரண்டும் செய்யுது.
அது கொஞ்சம்... அதை பாருங்க.
-கடைசியில் சகதியாகும். -ஆமாம்.
-அதுதான் வேணும். -நல்லது.
-சேறு நல்லது. -ஆமா.
அது நிலங்களில் வேணும். அதிகமா நைட்ரஜன் பயன்படுத்தாமல் தடுக்கும்.
அதனால் அப்படி யோசிச்சேன். அப்புறம் தோணுச்சு,
-போரிஸ் ஆஸ்திரேலியாவோடு ஒப்பந்தமிட்டார். -ஆமா.
எனக்கு தெரிஞ்சவரை அதனால் எந்த பலனும் இல்லை.
-இல்லை. இல்லவே இல்லை. -மலிவான, மோசமான மாட்டிறைச்சி வருது.
நமக்கு புல் உண்ட மாட்டின் இறைச்சி கிடைத்து
உணவகம் திறந்தால், ஆஸ்திரேலிய போட்டி பற்றி கவலையில்ல.
குறுகிய கொம்பு, நீங்க சாப்பிட்டதிலேயே சிறந்ததாக இருக்கும்.
-நிஜமாவா? -ஆமா.
நீ சிறப்பு.
உனக்கு நல்ல முகம்.
ஜெரமி, பெருமை பேச வேணாம்... மறக்க வேணாம், விலை முடிவு செய்யணும்.
-தெரியும், அதன் முகம் பிடிச்சிருக்கு. -பசங்களா, பேசுங்க.
நகைச்சுவை முடிந்தது, எதை வாங்கணும்ன்னு முடிவு செய்யும் நேரம்,
அது வெளிப்படையானதா இருக்கும்ன்னு நினைக்கிறேன்.
இங்க நாலு மாடு, கன்றுகள், அங்க நாலு மாடு, கன்றுகள் இருக்கு.
முதலில் அது நமக்கு அனுபவமுள்ள பசுக்களும் கன்றுகளும் தரும்.
பிறகு கிறிஸ்துமஸ் நேரத்தில் தயாராகும்.
ஒரு வருஷத்தில்.
-ஆமா. -இவைகள் நிச்சயம்.
அதனால்தான் வேறு சிலது தேவை...
-ஒரு வருஷம் ஆகுமா? -ஆமா.
-இந்த முறை... -ஆமா.
-அதனால்தான் வேறு தேவை... -ஆமா. கடவுளே, இது குழப்பமானது.
அப்போ, நமக்கு அப்படி சிலது கிடைக்கணும்...
அடுத்த வசந்த காலத்துக்குள் கர்பமாகும் பசுக்கள் நமக்கு தேவை.
அடுத்த வசந்தத்தில் குட்டியிடும்.
இல்லை, கர்பமாகும்... இல்லை. குட்டியிடும்...
வசந்தத்தில் குட்டியிடும்.
-அப்போ நமக்கு 12 மாடுகள் தேவை. -12 மாடுகள்.
இல்ல. இங்க எட்டு மாடுகள் இருக்கு. இங்க எவ்ளோ இருக்கு? ஒன்பது மாடுகளா?
கன்றுகளோடு எட்டு பசுக்கள்.
சில பிரசவிக்காத பசுவும் இருக்கும்.
அப்புறம்... இல்லை. கன்றுகளுக்கு முன் பிரசவிக்காத பசுக்கள் உண்ண தயாரா இருக்கும்.
இல்ல. அவை எல்லாம் இனப்பெருக்கதுக்கு.
அவை கர்பமாகும். அவை 12 ஆகும்.
-கடவுளே. -இனப்பெருக்கத்துக்கு,
இறைச்சிக்கு காளைகள் வாங்குவோம்.
கவலை வேணாம். என்ன வேணும்னு தெரியும்.
எந்த விலைக்கு வாங்குறேன்னு பேச வேண்டிய நேரமாச்சு.
ஒரு பசு எவ்வளவு?
இது மாதிரியான பசுவுக்கும் கன்றுக்கும் £2,200 ஆகும்.
அப்போ அது கிட்டத்தட்ட... ஒரு ஆல்ஃபா 159 வாங்குற அளவு.
-அது என்னன்னு தெரியாது. -ஆல்ஃபா ரொமேயோ 159.
சில்வர்ஸ்டோனில் இருந்துட்டு எப்படி தெரியாம...
அதில் ஆபத்து இருக்கு. அதை வாங்கி, உணவளிக்கணும்.
சின்னது, செத்துப் போகலாம்.
-ஆல்ஃபா ரொமேயோ போல. -உங்க ஆல்ஃபாவ இடிச்சிடுவீங்க.
-ஆமா. -சரிதான்.
இல்லை, தானே செத்திடும். இளம் பசு எவ்வளவு?
அந்த இளம் பசுக்கள்?
கிட்டத்தட்ட £1,800.
£1,800?
-இருக்கும். -நில்லுங்க.
நில்லுங்க, என் கால்குலேட்டரை எடுக்குறேன்.
-அப்போ மொத்தம் 20, 20 விலங்குகள். -ஆமா. ஆமா.
சரி. அது £25,000 ஆகுது.
ஆமா. இன்னும் சிறப்பா செய்யலாம்.
-பசு, கன்று, £2,000. -£2,100?
£2,000.
-அப்போ £2,000. -ஆனால் இளம் பசு,
-இளம் பசுக்கள் பற்றி பேசலை. -அவை கொஞ்சம் அதிகம்.
£1,500க்கு குறைவா கொடுக்க முடியாது.
-£1,250. -£1,500. இருக்கலாம்.
போக்குவரத்தும் சேர்த்தா?
-ஆமா. -அது உதவியா இருக்கும்.
£1,450 டெலிவெரியுடன்.
-அவ்ளோதான். -அவ்ளோதான். என்ன முடிஞ்சது? £1,450?
-நாம முடிச்சிட்டோம். -முடிச்சிட்டோம்.
கைகுலுக்கி சம்மதிப்போம்.
இப்போ நான் என்ன வாங்கினேன்னு தெரியல.
அடுத்த நாள் காலையில், கோதுமை அறுவடை செய்ய முடியாத ஈரப்பதம் இருந்தது.
என் யோசனைக்கான பண்ணை கடை உணவகம் பற்றி பேசுறதுக்காக கட்டுமான
தொழில் செய்யும் ஆலனை அழைத்தேன்.
-தினமும் மழை பெய்தது. -ஓ, இல்லை.
அதிகமா இல்லை, பயிர்களை நனைக்கும் அளவுக்கு.
இப்போ, கிடங்கில் மேஜைகளும் நாற்காலிகளும் இருக்கு
வருபவர்கள் சாண்ட்விச் சாப்பிட்டு இயற்கையை பார்த்து ரசிக்கலாம்.
ஆனா உணவகம் ஒரு படி முன்னே போகணும்.
இதுதான் என் திட்டம். தரையில் கான்கிரீட் போடணும்.
-ஆமா. -அந்த மூலையில் கழிப்பறை.
-சரி. -அப்போ அதுதான் சமையலறை.
-அங்கு பேனல் இடைச்சுவர். -சரி.
-சரியா? -பலமா.
-சரி. -சரி.
அப்புறம், இங்கிருந்து முழுசா, கண்ணாடி.
அப்போ, இங்க இருக்கீங்க.
அற்புதமான காட்சி கிடைக்கும்.
-விச்வுட் காடு. -ஆமா.
நிச்சயமா, இது காற்றை உள்ளே கொண்டு வரும்.
இதை நாம மூடணும்.
இது பசு விற்பனையை விட ஆலனுக்கு பெரிய குழப்பத்துக்கு போவதற்கான வழி.
அந்த கூரையில், தகர கூரை.
அதில் சாண்ட்விச் காப்பு.
எல்லாம் எடுத்து மீண்டும் பொருத்தணும், சட்டம் வைத்து பொருத்தணும்.
கூரை இருக்கட்டும், வெப்ப காப்பிட்டு கீழே பலகைகள் வைக்கணும்.
நீராவி தடுப்பால், ஆது ஊதப்பட்டு, பின்னால் போய் கீழே வரும்.
காஸில் பலகை போடுவாங்க.
முன்னாடி இருப்பதை விட இது அகலமாக இருக்கும்.
கோட்டை கோபுரம் போல இருக்கும்.
இங்கிருந்து வீசப்படுவது, தகரத்தின் பின்புறம் சென்று, வெளியே வரும், இல்லையா?
ஒரு விஷயம் என்னன்னா, பதப்படுத்தியது.
அதை பதப்படுத்தணும். இரண்டு வருஷம் நிக்காது.
-இங்க கிளார்ஜெஸ்டர். -என்ன?
இங்கே கிளார்ஜெஸ்டரில் செப்டிக் டாங்க் வரும். அது பயோடிஸ்க்.
இந்த சரமாரி தாக்குதலுக்கு பிறகு முக்கியமான காமெடி, மதிப்பிடப்பட்ட விலை.
-என்ன செலவாகும்னு சொல்ல முடியுமா? -சரி.
இப்போ சொல்ல முடியுமா?
-£250,000. -இல்லை, அது இல்லை.
இருக்கும், இல்லையா?
இரட்டை அடுக்கு கண்ணாடிகள், கட்டட விதிமுறைப்படி. பாதுகாப்பாக,
ஆரோக்கியம், பாதுகாப்பு சம்பந்தப்பட்டிருக்கு.
வாய் அசைவதை வைத்துதான் பேசுவது தெரியுது,
சப்த நாடியும் ஒடுங்குவதை என்னால் இப்போ உணர முடியுது,
-நீங்க £250,000ன்னு சொன்ன விதத்தில். -ஆமா, சரி.
அப்போ, அது கால் மில்லியன் பவுண்டுகள் என மொழிபெயர்க்கிறேன்.
ஆமா.
ஏற்கனவே இருக்கும் கிடங்கை மாற்றுவதுக்கு.
ஆலன்,
பக்கத்துல ஒட்டிப்போய் உங்க எஸ் க்ளாசிற்குள் ஏறுபவர்.
பொழுதுபோக்கா வீடுகள். அதை அப்படிதான் சொல்வேன்.
-உங்க ஓட்டுனர் கொண்டு போவார். -ஆமா.
இல்லை, பிரச்சினை இல்லை.
-அது பிரச்சினை. நிறைய பணம். -ஆமா. ஆகும்.
யோசிங்க, அதை பாருங்க. சரியான தொகையை சொல்லுங்க.
அப்புறமா சொல்றேன். ஈரப்பத சோதனைகள் செய்றோம்.
இன்று அறுவடை நடக்கலாம்.
ஆமா, உலர்வாக இருந்தால். ஆமா.
அதே போல் நடந்தது, உலர்வாக இருந்தது.
-15.4. -அது போதும்.
அதை செய்வோம்!
நம் ரொட்டியில் போடுவோம், "செவிப்பூச்சியின் அருந்தனிமங்கள் இருக்கலாம்."
இங்கே இப்போது, நல்லா இருக்கு, ஆனா இன்னும் சிறப்பாகும்னு நம்பறேன்,
நடுபகுதிக்கு போகையில். அங்கே அடர்த்தியா, உயரமா தெரியுது.
உலகின் நவநாகரீக கம்பைன் ஓட்டுனர், சைமன்.
ஒருமுறை அவர் மெக்டானல்ட்'ஸ் போய், கட்லரி கேட்டார்.
-என்ன? -மெக்டானல்ட்'ஸ் போனார்,
கத்திகளும், ஃபோர்க்குகளும் கேட்டார்.
எங்கிருந்து அவ்வளவு தூசு... பூச்சியா?
பூச்சியா கற்பனை பண்ணுங்க... திடீர்ன்னு, "ஓ, கடவுளே!"
இல்ல. சிகப்புள் போய், பின் ஹாப்பருக்குள்,
"ஓ, கடவுளே. இது பயங்கரமானது"னு தோணும். பிறகு காற்றாடி பல மைல் தொலைவில் வானத்தில்
ஊதும். நீ ஒரு இஞ்சாக இருந்து, 20 அடிகள் மேலே போனா,
விண்வெளிக்கு போன மாதிரி.
ஏவப்பட்டபின் தோணும், "பறக்கிறேன், நிஜமா பறக்கிறேன்,"
பிறகு ட்ரெய்லரில் இருப்பே,
பின் உன்னை மாவு மில்லுக்கு கொண்டு போய், அரைப்பாங்க.
அது பயங்கரமான முடிவு.
கோதுமையில் புரதம் கேட்டாங்க. அதை கொடுத்தோம்.
அவங்களுக்கு புரதம் கொடுத்தோம். எங்க ரொட்டியை, கீமா நான் போல நினைக்கணும்.
கீமா நான்னா என்ன?
இந்திய உணவகம்.
இந்திய உணவகத்துக்கு போனதே இல்லையா?
போனதில்லை.
அந்த உணவகங்களில் குழம்பு கிடைக்கும்.
ஆமாம்.
தெரியுமா, தன் பிள்ளையை அன்று வெளிநாட்டவன் என்றான்.
ஆக்ஸ்ஃபர்டில் பிறந்தான்!
நானும் என் குடும்பம் மொத்தமும் சிப்பிங் நோர்ட்டனில்.
என் மகன் ஆக்ஸ்ஃபர்டில் பிறந்தான். அவன் அந்நியன்.
அவன் வெளிநாட்டவன்.
மழை இல்லாத பருவநிலை.
இரண்டு நீண்ட நாட்களுக்கு பிறகு, கடைசி கோதுமை வயலுக்கு போறோம்.
அப்போ, இங்கிருக்கும் வழக்கப்படி,
தலைமை பாதுகாவலர் வந்து வேலை செய்தார்.
ஆமா. நமக்கு கொஞ்சம்...
ஆமா.
என்ன? இது இங்கே அவரோட 52ஆவது அறுவடையா?
அது, 52... இல்ல, அது 51. இல்லை, இது 54ன்னு தோணுது.
அவரிடம் கேட்கறேன். நிஜமா, பிரியோஜனமில்ல தானே?
உலக தொழிலாளர்களே, இதோ.
இதை பாருங்க. இதுதான் சிறந்த அணி.
ஜெரல்ட் கம்பைன் வண்டியில். கேலெப், ஜெரமி டிராக்டர்களில்.
நாம தொடங்குவதுக்கு முன்,
சைமனின் புதிய, உயர் தொழில்நுட்பம் ஜெரல்டை நோக்கி சத்தமிட தொடங்கியது.
ஹாய், ஜெரல்ட், இது சைமன். என்ன பிரச்சினை?
அதாவது எப்படி...
அது ஒரு...
சிலுவை இருக்கு. சிலுவையை அழுத்தணும்.
எஸ்கேப் பொத்தானை அழுத்தவும்.
ஜெரல்ட், எஸ்கேப் பொத்தான்.
டிட்லி ஸ்க்வாட் பண்ணை.
கடைசியில் பண்ணையின் தொழில்நுட்பக் கரு பிரச்சினையை சரி செய்தான்.
அது உறுதியா இருக்கணும். ஒரு அழுத்தம். சரியா?
மாலை நேரத்துக்குள், கடைசி கோதுமையை முடிச்சிட்டோம்.
சரி, அவ்ளோதான். 2021ன் அறுவடை,
இப்போ, மாடுகள்!
சரி.
இங்கே.
-என்ன செய்றீங்க? -இதுக்காக முழுசா தயாராகுறேன்.
முன்பு என் கண்ணில் பட்ட பிறகு, எனக்கு கிரியோசோட் பிடிக்காது.
-சரியான நைசு பாப்பா, அதை நம்ப முடியலை. -நைசு பாப்பா.
-நீ நைசு பாப்பாதான். -இல்ல.
கிரியோசோட் வெச்சிருக்கேன்...
இந்த தலைமுறை இடைவெளி பற்றி மணிக்கணக்கா பேசிட்டு இருப்பேன்,
ஆனா கேலெபும் நானும் ஒரு பகுதியை புது மாடுகளுக்காக வேலி போடணும்.
இடைக்கால மனித கொல்லியை வைத்து 280 வேலி தூண்களை
வைக்க விரும்பலை.
உயரமாக.
அதனால், உள் எரிப்பு இயந்திர வண்டியை வாடகைக்கு எடுத்தேன்.
இது என்னனா, உன் தொழிலிலுக்கு முடிவு கட்டக்கூடியது.
ஏன்னா சோலோட்ராக் இருக்கும் போது
வேலி கட்டுபவரை ஏன் நியமிக்க வேண்டும்?
சரி. நல்ல கருத்து.
சோலோட்ராக். அப்போ, நீங்களே செய்வீங்க.
-எப்படி செய்யும்னு விளக்கிய பின். -பின் நான் போகலாமா?
எப்படி வேலை செய்யும்னு விளக்கு.
அதை திருப்பி, அப்படி நிறுத்தி அதை பின்னால் கொண்டு வருவோம்.
போதும்.
இயந்திரத்தை சரியா நிறுத்தி, கொஞ்சம் நைசு பாப்பா பிபிஈ-யை போட்டதும்,
தொடங்கினோம்.
சரி. அதை ஆதாரமாக உள்ளே நடுவோம்.
அது பயங்கரமான இயந்திரம், இல்லையா?
அழகானது.
இந்த தேர்ந்த சுவிஸ் இராணுவ கத்தி இன்னும் பலதும் செய்யும்.
தொடரட்டும், தொடரட்டும், தொடரட்டும்.
-இறுக்கமா இருக்கா? -இப்போ முழுசா இறுக்கமா இருக்கு.
தொடரட்டும்.
இறுக்கமா இருக்கா?
-அது துண்டித்து போனால்? -வேதனையா இருக்கும்.
அதை சரி செய்யணுமா?
பாதுகாப்பு ஹெல்மட் போட்டது நல்லது.
நைசு பாபாக்கு இது அருமையான வேலை. இல்ல நீ ஜென் எக்ஸா? யார் நீ?
-என்ன சொல்றீங்க? -20ஆம் நூற்றாண்டில் பிறந்தியா?
-அதில் தானே, இல்லையா? -இல்லை. 1998.
அது...
20ஆம் நூற்றாண்டுனா 20... இல்ல, 2000 முதல், இல்லயா?
இல்ல. பாரு, 21ஆம் நூற்றாண்டில் இருக்கோம்.
அப்படியா?
அடுத்த நாள், வேலி முடிந்தது,
புது டிட்லி ஸ்க்வாட் அங்கங்கள் வருவதற்கு முன்.
அழகான லாரி.
-அதுதான், இல்லையா? -ஆமா.
கேளுங்க!
பாவம், இத பார்க்க கேலெப் இல்ல. நாயை கருணை கொலை செய்ய வீட்டுக்கு போனான்.
ரொம்ப வருத்தமானது.
சரி.
வரவேற்கிறோம்.
பாருங்க, உங்க புது வீடு.
-அப்போ, அது கன்று. -ஆமா.
-இது அவங்க அம்மாக்கள்? -ஆமா.
அவற்றை பாருங்க. இது பிரமாதமானது.
அப்போ, நீ ஒரு பெண் மாடு.
நீ ஒரு ஆண் மாடு. பெண் மாடு.
பெண் மாடு.
எப்பவும் மாடுகள் மேல கொஞ்சம் பயம் இருக்கு,
ஆனா உன்னை பார்த்த பயமில்லை. உன் முடியை பாரு.
நான் அதை பார்த்தேன், அது நிஜமா,
எல்லா வருஷமும் மாடுகளால் பலருக்கு உயிர் போகுது. நிறைய.
அதாவது, அதிகமா இயற்கைய ரசிச்சு நடப்பவங்க, அது பரவாயில்லை.
இது திருப்திகரமா இருக்கு. ஆடுகளும் அப்படிதான் இருந்தது
முதலில் வந்தப்போ, சீக்கிரமா திருப்தியில்லாமல் போனது,
ஆனா அது தொல்லையா தோணலை.
அடுத்த முறை
மாடுகள் வெளியே!
ஓ, ச்சே!
கடவுளே, எங்க இருக்க? ஃபெர்ன்!
அட கடவுளே!
வசனங்கள் மொழிபெயர்ப்பு பிரதீப் குமார்
படைப்பு மேற்பார்வையாளர் கல்பனா ரகுராமன்