克拉克森農場趣
炎炎夏日
農場一整天的行程看起來像這樣
我6點半起床，在喝一杯咖啡之後
我出發去把母雞從雞舍放出來
早安
在回來的路上，摘點新鮮蘑菇當午餐
然後就跑去餵魚
上午8點45分
回到家裡 我開始製作農場雜貨店商品
所需要的番茄醬
我加了些辣椒、新鮮的香菜
再用小火慢燉
然後去修補圍欄 獵狐者說那不是他冬天弄壞的
上午10點20分
然後我割了我播種的野花 因為所有園丁都這麼做
等植物長到最好看時修剪
好讓它們不再那麼漂亮
在此之後，我收成了一些蔬菜 讓麗莎販售
給亞特蘭大的一些客戶
我甚至找到了大黃蔬菜 所以我也摘了一些
然後我趕緊把它們送到商店
這些大黃需要洗一下
我再把前一天摘的東西都丟掉
因為現在沒有人喜歡吃蔬菜 所以賣不出去
上午11點50分
然後我來攪拌番茄醬 再前往檢查蜜蜂
來，你去吧
還有綿羊和小羊
然後我開始一天的重要工作
每天總有一個
今天我要把所有的稻草 和綿羊糞便從羊棚裡清出
但因為我的曳引機前面沒有鏟斗
我必須要求卡勒布 從另一個倉庫拿出剷雪機
–你為什麼不能做？ –因為藍寶基尼開不進來
我馬上就看得出來他不開心
因為他認為我的曳引機太複雜了
你的曳引機太爛了
然後，我享用先前摘的蘑菇
配上奶油醬和酸種麵包
還有花園裡的一些香菜
這時，我接到同事的電話
他們說羊已經逃到馬路上了
所以，我開車過去 發現綿羊沒有逃出來
但至少鏟斗現在安裝到了曳引機的前方
所以我馬上前往羊棚
結果發現它也開不進去
該死的
然後我安裝了一個80歲的致命工具
到麗莎的曳引機後面，改用它來移草
下午6點25分
現在越來越晚了，所以我趕回家 在番茄醬中加入一些調味料
再出去餵魚，並收集雞蛋
然後我就上床了，知道很快的…
事情會變得非常忙碌
第八章：收成
在我們繁忙的新生活中 我另外要做的一件事
是每天測試作物的水分
由於查理在度假 這個任務要由卡勒布和我來做
經驗豐富的老農夫
咬豆莢就知道水分多少，對吧？
是的，他們會這樣 我見過他們這麼做
他們把它打開 他們做的時候非常嚴肅
像那樣，然後…
“那是12％”
–他們的答案是正確的？ –是的，沒錯
我不能這麼做 因為我不是經驗豐富的老農夫
–你不是 –你也不能，因為你是個胎兒
所以我們買了這台機器
你有用過嗎？
讓我想想
你看這邊，我們要用油菜籽填滿
填滿？
我們現在是不是要上字幕 說“幾個小時後”？
幾個小時後…
你還有一點嗎？
你這麼做，然後…
所以，如果水分低於6％
我們麻煩就大了，無法收成
–是啊 –如果水分超過…
–9％ –…9％
那就太濕了，賣不出去
準備好了嗎？好，在測試了
所以，是8%的水分，這表示？
很完美，我們得趕緊離開這裡
我們動工吧！
但事實上，我們不能動工
為了收成油菜 我需要一台聯合收割機
我沒有這台機器
因為它要價25萬英鎊
所以我得租一台
麻煩的是，這個地區的其他農民
今天早上都會在田裡測試水分
他們都會有相同的結論
他們也會去租一台
回到辦公室，我最怕的事情成真了
三天？
在那之前都不行？
不用，我有他的電話號碼
是的，你已經猜到了
不，我知道
他要先收割自己的農場
好吧，謝謝你
我走到外面，無論我往哪裡看 到處都提醒著我
我真的是這附近的新手
你看，那邊和那邊 各有一台聯合收割機
是的，還有另一台
每個農場都有一台聯合收割機
到了下午，我什麼進展都沒有
…37、42…
但後來卡勒布找到了朋友幫忙 儘管他朋友的名字是賽門
我還是要稱他為“耶穌”
順利的話，我只剩兩塊地要收割
所以理想情況下 我可以今天傍晚收割完成
是啊
然後明天再去幫你
然後我們就可以開始收割了
第二天早上
有了聯合收割機後 我們就整裝出發了
–太完美了 –是啊，你看天氣
我知道
曳引機一整天都要開過這
我要移動門柱，這樣比較輕鬆一點
這相當…對，我就是這個意思
–你沒出力吧 –我…
今天是你的大日子，藍寶基尼
這就是我們一直在期待的日子
8.9
我要去安裝工具了
這一年來
我一直觀察卡勒布 把工具裝到曳引機上
我想把租的拖車安裝到藍寶基尼上 應該不會有問題
先這樣做，再按這個 然後，不是那個
那絕對出不來
我一定忘了做什麼
我忘了什麼？
不是那個
只有一個解決方案
叫卡勒布來
其實，等等！哇！
好，你都準備好了
安裝好了之後，我們前往農場商店
與耶穌會合
現在是星期五11點40分
星期天早上我們有鋒面接近
所以，我們一天半內 要完成四天份的收成
今天將會是漫長的一天
我的空調壞了
現在時間緊迫，我沒辦法花時間修
電風扇不是對準這裡就是那裡
很好
農場雜貨店往左轉
我們今晚可能要徹夜工作
裡面有一些衛生紙
如果你需要，讓我知道，好嗎？
–你真的帶了衛生紙？ –是啊
這不是我第一次缺衛生紙
你看！
我們有台聯合收割機了
它來了
–那是賽門 –那是賽門
他有教你要怎麼用了嗎？ 還是要邊做邊教？
是啊
然後我們討論了一個 會造成更大壓力的問題
今年很不尋常，大麥和油菜
在同一時間收割
–是的，從來沒見過 –非常不尋常
–通常大麥早就… –兩三個星期之前就會好了
–然後油菜… –是啊
–是春天乾旱害的？ –是的
它來了
我們啟程了
我的第一次收成
聯合收割機很聰明吧？
很不簡單
你沒說錯，它能先收割
打開豆莢，拿那些小的…
那台巨大的機器 把小小的種子拿出來
“然後把不需要的分開來 把需要的留下”
它還會測量取出了多少粒種子
這真是…農業很不可思議吧？
腎上腺素直衝，我就是這樣
凌晨3點，我精神還是會很好
你會累死的
當收割機快滿的時候
卡勒布開車到位
好，就這個位置
這是出來的第一批
他裝了收割機兩次的載重量…
他就去穀倉卸貨
他在與我的19世紀拖車搏鬥時…
我的天
…我在為我第一次上場做好心理準備
我先待在後面
黃燈亮了，這表示容器裝滿了80％
我要去了，就是這個時刻
我現在要進來
我慢慢開進來
要後退一點
沒錯，我先填滿後面的部分
我需要兩側各長一隻眼睛
我需要成為一隻鴿子
歪掉了
糟糕，我停下來了
繼續前進
我做不到，糟了
我需要開在前面
等一下，我需要做什麼？開慢點
穩一點
該死的
做得好，大部分都放在中間了
天啊，太難了吧！
一切都顛倒了 所以如果我往肩膀這裡看
然後心想“它太後面了”
我得慢下來
它在後面的時候，我要慢下來
當它在前面時，要開更快
幸好，我下一趟並沒有被打斷
一切都很順利
所有賽車手在談到精準駕駛技術時
他們不知道這個詞的真正意思
然後，我趕去卸貨
清楚知道我多年來都在抱怨
會阻塞交通的曳引機
而我現在開的曳引機 也造成了交通阻塞
你們應該都去農場商店買個東西
你們就不會困在這裡了，對不對？
回到農場，我要趕快把種子卸下來
這樣才能在聯合收割機 再次裝滿種子前趕回田地
很棒
然後，後退…等一下，如果我這樣轉
倒車…
是的
我的角度錯了
如果我倒車，車子就會靠右邊
是的，就是這樣
老天爺
等等，傑瑞米，專心點
如果我這樣開，後面就不會歪掉
老天爺，這太困難了
經過短短的六次嘗試 我想他們應該會剪接一下
我租的這台更現代化的拖車進了倉庫
太棒了
該死的
天啊，我真幸運 我不會把這件事告訴卡勒布的
隨著天氣繼續放晴
我們團隊合作，盡可能的收成
這個地區，根據我的地圖 佔地54.8英畝
如果天氣好的話
我們可以收成 價值兩萬三千五百英鎊的油菜籽
我不認為會有那麼多
我想打給查理問他，但他在度假
所以，我們每小時收割十英畝
所有加拿大人都笑到跌下椅子去了
這裡絕對越來越熱了
把我的空調開大一點就行了
走那條路
讓車子往…
這代表我會向右轉 所以我要這樣做
等等，我再試一次，再來一次
儘管田園風情般的工作條件
我腦中盤旋著一個問題
我們到底收成了多少種子？
賽門，電腦上說的是多少？
收成監視器說
每公頃2.5噸
所以那是每英畝一噸
但是我們希望每英畝收成一噸半
部分田地有這樣的水準
7.3，我們沒事
據我所知
我們收成的大部分是蠼螋
有成千上萬隻的蠼螋
但據說這是正常的 所以我們繼續努力
好吧，我們走，穿上外套
第二塊地產量比第一塊好…絕對沒錯
等等
把車尾往那邊彎，所以要往那邊轉
該死的，轉錯方向了
–這好像是曳引機見面會 –可不是嗎？
–我們收成了帕基特 –是啊
我們現在正在收成水池低地
然後我們還有伯里山北部 那是45.7英畝
傑瑞米，你最好快去
–他的燈亮了 –是啊
第二天早上，我們繼續收成的時候
我第一次卸下蠼螋 甚至比平常還更具挑戰性
他把卡車停在農場裡了
他真不對勁
得讓他好好找一下車子了
然而，卡勒布亂停車 不是我最大的問題
因為不像昨天，天空是陰天
這不利於清晨進行的水分測試
–十 –十
是啊
太濕了，超過百分之二 為什麼它變濕了？
還沒下雨，是大氣中的水分嗎？
空氣中的水分
因為現在比今早7點還潮濕
那我們該怎麼辦？
幸好，我們可以做一件事
去測試看看我們是否能收成大麥
–老兄，結果呢？ –14.7
–那上限呢？ –15
–所以可以收成嗎？ –可以
對，我會說這是相當成功的
胎兒男孩，你聽到了嗎？成功了
賽門，別讓他太自滿
我現在拖車裡的東西
可以讓連鎖酒吧韋瑟斯彭 供應一年份的啤酒
那是啤酒種子
但是，當我到了穀倉時 我意識到我有另一個問題
好吧，我們還剩下多少油菜籽？
我們有很大片的油菜田
還要收成大約40或50噸的油菜籽
那麼，我要把大麥放在哪？
你好
我到底要把大麥存放在哪裡？
因為穀倉都滿了 我們不能把它們混在一起吧？
不行，你要存放在機場上
我建的那個地堡
我們可以儲存大約400噸的大麥
但我們不能，因為會下雨
如果下雨，我們不能把它留在外面
不行，濕掉就沒人買了
你必須馬上賣掉它
什麼意思？
你不能存放大麥，要把它丟在那
然後馬上賣掉
今天嗎？
是的，理想情況下是今天
回到辦公室
好吧，穀物商人
是啊，嗨
真的，我今天需要一輛車
你根本幫不上忙？
打了幾通電話，我終於有了進展
真是太令人高興了
謝謝，再見
車子在路上了
封城期間， 一些鄉村野小子 放火燒掉倉庫
卡勒布在原地重建了儲藏空間 我開車來到這裡
這就像九歲小孩在玩沙堡，我喜歡
然後，卡勒布帶著他的收成抵達
隨後不久，我訂購的貨車也來了
那輛貨車真聰明
–我們把東西放進去，它就會秤重嗎？ –會的
–會嗎？太厲害了 –是啊
然而，當我們開始裝貨 我開始感到不安
我意識到我們從十英畝地收成的穀物
已經完全填滿貨車
我們還有140英畝要收成
我只希望卡勒布不會注意到
你應該要叫20輛貨車
–20輛貨車？ –20輛貨車
–要來來回回的 –什麼，每輛載29噸？
現在是星期六晚上6點
我們現在沒辦法再叫 而且明天是星期天
今晚會下雨
我們完全動不了嗎？
是的
完全動不了 我們不能再收割大麥，因為…
你搞砸了，你只需要拿手機打個招呼
–你錯了 –就是
不，我大約九個月前就犯了錯
什麼？
當我說：“那個穀倉夠大了” 我還習慣約克郡的生活方式
“我不要花超過22萬英鎊
“那個穀倉夠大了 所有作物都放得進去”
我以為我們會有一區放油菜籽
一區是放小麥和大麥
他們從來沒跟我說… 你從來沒跟我說過，老實說…
我有說過：“你的穀倉很小”
我知道，但你應該說
“你知道你的穀倉
–“會全都是油菜籽” –我有說過
–你沒這麼說 –我有說，你只是不聽
你不聽
不，你腦袋就關掉
你大概連我現在在說什麼都不知道
我剛才說了什麼？
–說什麼關掉了 –看到了嗎？
我就跟你說吧
所以，多虧了我 所有工作都停了下來
然後卡勒布回家了
我他媽的車呢？
我看到車尾了
事實證明
第二天早上 我不需要我的曳引機鑰匙
當然，我們無法在雨中收成
即使大雨停下來
也要等作物全乾，我們才能重新啟動
所以，當我們在等待的時候
我們用這個時間去做另一份工作
讓小羊可以出現在週日的午餐桌上
我們要找的是肉質飽滿的小羊
重量大概在44公斤以上
這樣很適合去屠宰場 讓我們可以吃些好肉
艾倫，重量和體質適合的有幾隻？
–78 –78
牠們好像知道了
這是幫素食主義者在打有力的廣告
但我看過郵輪之旅的有力廣告
我仍然不會去
一旦小羊走了…
而且田地乾了
我們就把油菜籽和大麥
收成完畢
我們把收成的作物賣給穀物商人
所以我們只剩下一個作物
小麥
有什麼消息？
16.6
所以還是超過了
沒有綠色，它還想等一個星期
我們必須繼續等
很可惜的是 我接到一通令人相當痛苦的電話
好吧
好吧，我待會再回去
好吧，謝謝，再見
韋恩魯尼死了
我可憐的公羊怎麼死的是個謎
所以，在我們把牠裝進 現有最具尊嚴的靈車之後
獸醫把牠帶走去驗屍
後來打電話說牠因腸子糾結而死
韋恩魯尼 2018-2020年
我很驚訝我對於韋恩的死亡有多難過
因為…我真的很難過
我習慣在每天傍晚看到牠
我會去散步，帶一點食物給牠們
然後牠們就會跑過來
我剛下來
因為我想確保李奧納多沒事
但牠躲在那邊的灌木叢裡
牠不會出來，連為了吃東西也不願意
令人難過的是，我們不得不留 我唯一的一隻公羊獨自悲傷
因為很快的 小麥的水分已經恰到好處
結果呢？
14.4
我們可以開工了
我們有96英畝的小麥要收成
它的價值與油菜籽 和大麥的測量方式不一樣
用小麥，你得到的重量…
我本來要說不重要，重量是重要的
但品質更重要
所以，我後面拖車裝了一半
我不知道這麼多的小麥品質是否好到
可以用來製作麵包
或糟糕到得當作動物飼料
當我們勤奮工作的時候
等待許久巴不得上理髮廳的卡勒布
花了一點時間重新造型了一下
頭髮
我喜歡
至少不會擋住臉了
聊了一下之後，氣氛就驟變了
因為足球員加雷斯貝爾 注意到鄰近的農民遇到麻煩了
傑瑞米，看看你的左邊 那邊看起來情況不佳
有東西起火了，是嗎？
這是每個農民的噩夢
收成時，作物因設備故障引起火災
我要行動了，等我兩分鐘
我知道有兩輛消防車現在要過去了
他怎麼知道的？
你怎麼知道的？
我到處都有眼線
我花了一點時間感謝上帝
因為我藍寶基尼的可靠性堅若磐石
我們又重回工作崗位
讓它往後退一點
感謝賽門在無線電上 冷靜清晰的指示…
很好，向前進
…我開曳引機的技術越來越好
你在中間前面一點點
讓它稍微靠近你，不要在中間
但是，那天晚些時候
在我從倉庫跑一趟回來後
我發現聯合收割機裡 有一位同事取代了賽門
我真的不知道
我不知道他要我做什麼
你想要我下一次開在你旁邊嗎？
他還沒有開燈，但是噴口出來了
所以我假設他已經準備好了
我在後面嗎？
我不知道他在說啥
該死的
一個字也聽不懂
但我們最終開始有了默契
我告訴你，他72歲了，看看他
他上週告訴我
他過去50年來每年都為這個農場 開聯合收割機
即使這一次疫情關係 他還是不想錯過今年的收成
他就在這
傑拉德，我會等你的燈光亮起
把你的燈開起來，我會回來的
好，聽懂了
我沒聽懂，但是…
到了8月底，我們的工作已經完成了
我們收成了546英畝的
小麥、油菜籽和大麥
這些土地現在在享受應得的休息
不過我不能休息，我得把小麥賣出
所以，我拿了一點樣本…
並打給查理，所有的工作都完成了
他才度假回來
我們約了在當地的研磨工廠見面
你帶來了
一袋樣品
我希望我的小麥最終會淪落這裡
變成可製作麵包的麵粉
因為那樣我會賣到最好的價錢
適用麵包和麵包卷
但首先，它得通過研磨師保羅的標準
這是你的
第一名，英超聯標準的…
–英超聯賽 –…研磨小麥
–不只是可以晉級全國聯賽 –不是
我們就像是利物浦球隊一樣 是最頂尖的
至少也有曼城水準
好吧，我們來看究竟怎麼樣
我會去找實驗室的人 我們會提供結果給你
–需要多長時間？ –好嗎？五分鐘
根據保羅的說法，最主要的數字
就是穀物蛋白質的百分比
–你的目標要是13 –百分之13
13就是最好的數字
我認為這大約是13.4%的蛋白質
好，我猜是12.6或12.7
保羅，我們想確切知道…
是的，我們需要知道
好吧，要我去測試一下嗎？
–是的，請便 –我…是啊
–很好 –再見，我喜歡你的帽子
在等待保羅的麵包科學家測試時
我想知道如果成功了 我們會賺進多少錢
–高級小麥每噸多少錢？ –185英鎊
好，如果淪落為雞肉飼料…
–多少錢？ –150、155英鎊
好，品質好的話，每噸185英鎊
–正確 –如果是母雞飼料的話是155英鎊
正確
所以，一旦我們確認品質是好的話
我可以跟他討價還價嗎？
你可以試問它的價值
我可不可以跟他說 “我要一噸200英鎊”
我覺得那價錢不錯
–剛好四捨五入 –沒錯
就說一噸200英鎊
然後說：“我今天不賣” 然後進車子裡開走
我們可以說：“我不賣”
“我們想說，我們會賣給你，但…”
–但不一定是現在 –不一定是今天
他可能會說：“好吧”
是的，他可能會
我完全不會討價還價
不過，現在不用再猜測了
他回來了
最重要的蛋白質
第一個數字是一
是啊
–第二個數字是三 –太好了！
然後我們有一個小數點
是的，零
接下來的數字是五
幾乎就像…
–你怎麼知道的？ –光看顏色
這可能是我目前為止看到最好的
–非常好 –做得好，傑瑞米
不，他和卡勒布做得很好
查理，我是否能堅持 我們把小麥買來這裡研磨
然後我們可以拿一些麵粉 讓傑瑞米在店裡出售？
–是啊 –不行，我們得討價還價
–不行，價錢我已經知道了 –你什麼意思？
你可能熟知汽車價格 但我清楚小麥價格
那麼多少錢？
大概會是180英鎊或185英鎊
這真是好消息
老實說，真的是一等一的品質
我要去小麥裡泡澡了
謝謝，保羅
這真的是好消息
收成結束了，查理在計算數字
我來拆還沒看的信
結果發現
我瓶裝礦泉水的最新檢驗
“細菌22度和37度的檢測結果失敗了”
所以，礦泉水沒辦法販賣
“供您參考，總活菌數值應為零
“但您的水中有超過一萬多的活菌數”
這不只是失敗，是慘敗
一萬？
這代表我必須趕緊前往農場商店
在任何人買下它之前讓礦泉水下架
農場雜貨店礦泉水，裡面沒狗屎
幸好，我剛好有機器能勝任這項任務
因為我與一位老朋友
重逢了
歡迎大家
來到農場雜貨店的快速救援車輛
能再開這台車真棒
事實上，如果它能駕馭 馬達加斯加的道路
絕對可以像現在這樣 駕馭切諾頓的道路
奇怪的是，我開這台車從來沒有 超過每小時13公里
現在看看我
我這樣開真的是在拯救生命
我是來拿水的
–為什麼？ –裡面有狗屎
–你說什麼？ –裡面有狗屎
瓶子上說沒有狗屎
上面說沒有狗屎 但嚴格上來說不是這樣
裡面都是屎
我不知道那是什麼 不是真正的糞便，是細菌
但我們會用洗潔劑沖洗設備
再去測一次
那是什麼？
蘑菇
–什麼？ –大蘑菇
大？
–老天爺 –你知道要怎麼煮嗎？
把它們切開來，浸在雞蛋 再拿去炸，就像蘑菇吐司
沒有，但那才是蘑菇
是啊，那是個大蘑菇
我們的野菇，妳看
太棒了
在農場商店裡，一切都很棒
當地鮮奶，每公升一英鎊
我們終於看到辛苦的成果
用自己種的油菜籽 製成的猩猩友好植物油
已經在貨架上了
幾天後，我們的小羊也回來了
–羊肉肩膀已去骨並綑綁起來 –好
羊胸肉跟頸部肉一樣都只適合碳烤
還有羊排、羊肝臟、腎臟和肉末
這是我接生、扶養、餵養的…
–你做到了 –…培育了牠
–給牠關愛 –給牠關愛
–你宰殺了牠 –為你宰殺了
準備好可以吃了
宰殺和飼養小羊的成本是五千英鎊
但牠們大受當地人歡迎…
你想要兩隻小羊，所以是四份半隻羊
…看起來我們還可以 賺進好幾百塊英鎊
再見，非常感謝你
感謝光臨，希望你會喜歡
誰需要超市？這件事成功了
早安
–我們還剩七隻 –很好
我們只剩那麼多，七隻 而現在才11點半
還有其他人是為了羊肉來的嗎？
商店非常忙碌
如果我們必須關店實在太可惜了
因為牛奶是12公里遠來的
那是在格洛斯特郡
我們只能賣牛津郡的東西
9月
我第一次務農剛好滿一年
但即使如此 我決定以傳統的方式慶祝
所以，我在舊穀倉約了卡勒布
在其中一根橡木橫梁掛束小麥
這是為了慶祝
收成結束就把它掛起來
不只是要掛上小麥
我們還有別的東西要慶祝
他們有沒有用剪刀來為你做造型？
–看起來不錯 –沒有，看起來很荒謬
–你有付錢嗎？ –有
這不是…怎麼會這樣？
我怎麼連這都做不來？
我願意爬上梯子，但我辦不到
–為什麼不行？ –我中槍了
什麼？
我腿中了一槍
–你真的中槍了？ –是的，沒騙你
是啊，我和一群朋友在踢足球
他拿了他的空氣槍 “不小心”射中我的腿
–你在開玩笑吧？ –射中我的脛骨
–用氣槍？ –口徑點22，距離四公尺開槍
老天爺
現在已經結痂了 子彈還在我腿裡，就這邊
–但他是你的朋友？ –我的一個朋友，是的
所以他把槍拿出來，裝了子彈 然後拿槍對準你
–是啊 –你說什麼？
–“白癡，不要拿槍指著我” –你沒跟他大吵一架？
沒有，我們自小學以來就是最好的朋友
他說那是意外
拿氣槍
指著別人扣下扳機 怎麼可能是意外？
不知道
我懷疑我下一場對話 也會同樣的令人不安
因為我該與討喜的查理坐下來
了解這次收成賺了多少錢
我們都完成了
收成結束了
–做得好 –嗯，謝謝
感覺怎麼樣？
這是…好吧，我待會兒再讓你知道
因為你會把數字告訴我
你會告訴我真相
–好吧，你知道… –好吧
這一年整體來說對務農…
不太順利
我昨天在《泰晤士報》中讀到
這是自1976年起 對農民最糟糕的一年
夏天乾旱，我記得很清楚
那一年我本來該考普通程度文憑 難怪我沒拿到
小麥–油菜籽–大麥–總計
我們來看看上方藍色的欄位
我會嚇到你的
去年，我們作物銷售 賺進了22萬6千英鎊
那是扣除成本之前
所以，22萬6千英鎊
–是啊 –而今年是13萬7千
所以，同一塊地少了9萬英鎊
是9萬…
–這令人難以置信 –可以這麼說
–少了9萬英鎊 –是啊
這數字很大，少了40%
9萬英鎊因為天氣消失
那麼，成本多少，因為…
–成本在這邊，我們花了… –我們花了…
–1萬4千英鎊在種子上 –在種子上
3萬4千英鎊在肥料 和2萬英鎊在噴灑機
所以總共68,601英鎊
然後還有68,457英鎊的費用
包括卡勒布還有機器
所以你從耕地賺了144英鎊
所以，事實上是這樣的
我在佔地一千英畝的農場 每週七天耕田一年
結果賺進了144英鎊的收入？
正確
幸好我們可領補貼金，等領到錢…
那農民該怎麼辦？
老實說，他們該怎麼辦？
那些沒有Amazon劇組人員跟拍
或有主持《誰想成為百萬富翁》 來增加收入的人怎麼辦？
等到補貼金下降，你該怎麼辦？
鄉村即將會有諾大的改變
農夫可能會減少30%
但這就是農業在這個時代的進展
下次農民抱怨天氣…
拍拍他，買一杯啤酒給他
因為他不是在抱怨 雨中工作有多悲慘
他是在抱怨人生有多悲慘
我現在處於困境中
我一整年辛勤工作
但我的回報是144英鎊
即使可以領補助金和補貼
我把地賣掉
把錢存進銀行 光賺利息都比這還要好
然而，過去的一年實在太棒了
我做過很多我沒想過可以做的事
我成了牧羊人
曳引機司機
店主
助產士
關鍵工作者
工程師
還有保育主義者
一路上，有農場雜貨店
這個無盡歡樂又怪異的大家庭陪伴
但我真的能全部重頭再來一次…
然後每天賺不到40便士嗎？
這個問題幾乎馬上
在我們的豐收節野餐中提起
其中一個
從我們開始耕種起 是不是已經過了一年又一天？
是的，剛好超過一點
所以，現在我最重要的 就是要考慮一件事
實際上我有個選擇
我可以回去倫敦 重新過我以前的生活
是啊，這樣做吧
–你還沒聽到另一個方案 –不用，你就那樣做吧
我想我不想回去倫敦了
–永遠不回去？ –我在這裡很高興
你喜歡倫敦，你愛倫敦
倫敦很適合你
而且你在倫敦有朋友
你有朋友，你認識很多人
你在這裡也有很多朋友
他要我留下
因為我對他來說是棵搖錢樹
如果你自己衡量一下 我會選擇待在農場
你在這裡很開心
妳說得對，我在這裡很高興
當我們在接生小羊時 我說從來沒這麼快樂過
我們接生小羊那天很棒
我就說：“我從來沒有 在工作的時候這麼快樂過”
–真的嗎？ –是的
–妳看這顏色，秋天要來了 –真令人驚艷
事實上，農場的景色總是令人驚艷
無論是哪一天，都有某個地方很美
問題是，這個節目現在結束了
這個節目
–乾杯 –真感傷
但是非常感謝 你們在過去一年的所有幫助
乾杯
非常感謝你們所有人
謝謝你們對我這麼有耐心
我現在就要坐進那台曳引機
你要跟我回來，把耕耘機安裝上去
我現在就要去耕耘了
我以為你今晚要去狂歡的
去倫敦狂歡
本節目靈魂人物…
傑拉德
查理
艾倫
凱文
麗莎
卡勒布
還有傑瑞米
就在…
克拉克森農場趣
字幕翻譯：鄭紹嫻
創意監督 紀彥宇