克拉克森農場趣
第七章：白忙一場
全員動員的忙碌收穫季即將降臨
我必須趕快完成農耕年初推動的
所有其他計畫
因此，隨著太陽在無雲的天空 持續燃燒
我決定開始做這件 我認為最酷的工作
七百個玻璃瓶
協助設立我們剛成立的裝瓶水工廠
詹姆斯梅會認為這算超音速
妳的帽子很漂亮
很時髦吧？
接下來，我發現在金屬貨櫃裡
設立裝瓶廠
並不是我最好的主意
熱到沒辦法說話
等等，我給你看這要怎麼完工
頭部高度的溫度為48.6度
–好，然後… –48.6度
我要給你看它怎麼運作
好了，有兩瓶在裝水了
重量有點不夠
好，那瓶剛好
然後你拿蓋子，好嗎？
轉進去，眼睛要注意那邊
然後去隔熱箱
然後這樣弄
再快速推進去一下
–那是標籤嗎？ –是的，但我還沒有…
有了，成功了
–沒有成功，弄得一團糟 –很完美
–這不完美 –這個嘛…
然後我把它拿起來
還有瓶子嗎？
好，我需要更多…
好吧，然後…這不太對
然後，不好意思
–慢慢來，沒關係 –瓶子拿去
–49.7度 –真的很熱
達到50度，我們就可以罷工
–很熱 –老天爺！
最後，英國恢復了原樣
農場雜貨店往左轉
這個地區的人
都在聊乾旱結束這件事
大概吧
非常好，謝謝，傑拉德
好吧
是啊
好吧，我讓你去忙了
好唷
然後我前往農場店
麗莎一直在這努力工作
牛汁
要找新東西賣
這是間真正的店
我知道，聞聞看草莓的味道 是不是很香？
別吃它們
–除非你想買 –太棒了
還有蛋糕
很多蛋糕
我的天！這是間像樣的商店
酸辣醬，我最愛了
水果酸辣醬，天啊，什麼都有
我有賣了奶昔，看來很好喝
–我們有起司、奶昔… –鮮奶油
這裡有什麼？
我的天！
香腸有很多人買
–香腸、培根 –是啊，香腸捲
–後腿肉牛排 –是的
漢堡，天啊，等到營地開張
–妳知道他們4日重新開放嗎？ –是的
我能…問一下嗎？
一個簡單的問題
妳知道規劃權限
規定所有商品都要 來自48公里之內嗎？
是的
這必須是服務當地民眾的在地商店？
是的
這是科茲窩出產的鳳梨嗎？
不是，但我庫存不夠
–還有這些酪梨 –是的
也不算是當地出產的
不是，它們是某個郡來的
–我不確定是哪一個 –我吃過這兩個…
它們不是英國來的，是南美出產的
是英國
吃兩顆這個，造成的環境損害
比開福斯Polo這台車一整年還大
不會吧
真糟糕，我不會再放酪梨到架上了
所以，除了那些雞蛋
我這裡看到的東西 都不是從我們農場來的
好吧，那你要折衷給我一點東西吧
–種點東西、做點什麼 –我有在種
做點什麼，我這裡沒有你出產的東西
在那一刻，討喜皇上駕到了
深蹲店
–你好 –查理，嗨
查理
哇！這看起來太棒了
很棒，對吧？
因為這是麗莎負責的 所以你才喜歡嗎？
–不是的 –就是這樣
這看起來精心設計過，不是嗎？
這鳳梨是在當地哪出產的？
科茲窩的鳳梨
真的嗎？那酪梨呢？
科茲窩出產的
那利潤呢？
我們還沒設下預算，對吧？ 我喜歡知道預算
我想知道最後的數字…
–我盡量讓利潤有四成 –好
所有東西都四成？
–或多或少 –好吧
查理很有紳士風度
他私下跟我說了一些事 不讓麗莎知道
加拉蘋果、布拉姆蘋果、草莓
所以，關於定價這方面
–四成利潤… –是啊
草莓批發價格2.8英鎊
售出的價格為3.50英鎊，賺70便士
利潤是兩成五
那是麗莎算的
所以我們應該…我沒有責怪…
我只是說他們在都柏林學的不一樣
數學
我們要檢查所有價格都適當
由於麗莎要求要有更多農產品
我是可以做點什麼
因為我的25萬隻蜜蜂 已有足夠的時間來生產蜂蜜
燒啊，寶貝！
今天不准咬我
來了
我上次在這被螫，腳抽痛了四天
抽得很嚴重
而且癢死了，癢到我想把整隻腳鋸掉
來了，看看這麼多蜜蜂汁液
我的老天爺，真是好多蜂蜜
非常好
真令人興奮
我在想
我要開車回去
還在外面的蜜蜂都會跑到車裡
是啊，我無能為力
該死的！
老天爺！
我的防護服裡有一隻
他媽的怎麼發生的？
牠螫了我的屁股肉
這真的很糟糕
在鼓起勇氣之後
我把剩下的蜂箱疊起來 並和我不受歡迎的乘客一起出發
我能聽見牠們的聲音，你聽
在車子後面載著蜂箱駕駛 怎麼可能是合法的？
我能感覺到我的兩邊屁股肉 長出第三個屁股
人生中最糟糕的旅程
你們自己聊吧
我要在屁股溝擦蜂螫藥膏
因為劇組人員不願意幫我
真不敢相信
真是邪惡的蜜蜂
我的第三個屁股現在麻木了
我開始處理蜜蜂汁液
你看
厚厚的蜂蠟，可為家具跟地板拋光
打擊樂手用它來製作手鼓 能發出更好的聲音
可用於手風琴
杜莎夫人蠟像館 他們所有的蠟像都是蜂蠟做的
蜂蠟在早期
賣出的錢比蜂蜜多出14倍
我的下一個任務 是要用旋轉器提取蜂蜜
你看
轉的時候一定要溫柔
提取蜂蜜時才不會損壞蜂窩
這下面全是蜂蜜
天啊，你看發生了什麼事
儘管蜂巢裂掉了…
你看！
我的第一罐蜜蜂汁液
第二天蜂蜜都包裝好了
我採了一些自己種的蔬菜
你看
顏色真鮮豔
然後，帶著自己農場產出的產品
我很自豪地去了商店
這是第一批蜂蜜，晚點還有更多
–然後… –你是怎麼做到的？
瑞士甜菜？
查靈頓優質食品
你用的袋子是離我們最近的對手
老天，沒錯
這家很棒的店離我們八百公尺遠
蜂蜜太棒了，你要賣多少錢？
前幾天我在德斯福看到 這罐的一半是20英鎊
一半的量？
20英鎊，我想一定可以賣到…
–7鎊？ –不，更多
–真的嗎？ –是啊，更多
我費盡功夫才有的，我被螫了兩次
不能只賣7英鎊
10英鎊
–8.5英鎊 –不行
妳是不是在等我們？
抱歉，有客人
然後，價格的爭議變更嚴重了
那位女士剛進來說 “我用6.5英鎊跟妳買”
麗莎說：“好的”
她利用我們在吵架這件事
結果她只付6.5英鎊就買到蜂蜜
那是今天早上上架的
阿斯達連鎖超市不是這樣經營的
他們不問顧客想付多少錢
–是的 –可以用信用卡嗎？
我們有，只收信用卡
–當然 –是的
當我在生悶氣的時候 卡勒布開著他的新玩具來了
你看
真酷，你剛開過去我也有聽到
是嗎？
–聲音很不錯 –很棒吧？
很棒
這是你改裝的，黑色引擎蓋跟車頂？
是啊，黑色引擎蓋、車頂和擾流板
我為車子買了新的擾流板
–車窗也有著色 –當然了
我車子買了兩天後
我從朗康普頓開過來，時速96公里
引擎蓋整個掀開，打到車頂 這邊整個凹進去
車頂嗎？
車頂凹下去的地方 離我駕駛座頭上大概這麼多
–引擎蓋壓壞的？ –引擎蓋
為什麼引擎蓋的勾子沒作用？
因為這種車要注意這樣的事
勾子會生鏽
這是你第一輛真正的車？
這是我從小夢寐以求的車
–你想要一台350？ –350
我唯一的擔憂是 這是一輛GT，豪華旅行車
一輛適合開長途的汽車
但既然你從來沒去過
離這五公里遠的地方…
–你開這台去過最遠的地方是哪？ –班伯里
–差不多20公里 –20公里，對
然後你害怕了嗎？
就回家了
還有，你是戴髮箍嗎？
是啊，髮箍才不會讓頭髮掉到前面
因為你還沒去剪頭髮…
是啊，很久了
但我27日要去燙頭髮
你要頂著一頭捲髮開這輛車？
是的
–太棒了！ –切諾頓，小心了
第五檔
髮型師維達沙宣離開後
我走進樹林查看我的山葵
我決定現在已準備好可以賣錢了
可惜近來的熱浪造成了損害
你可以看到
我在苗床這端種的東西
不只死掉了，而且完全消失
只剩27棵植物
代表73株死掉了
這一邊仍有很多水流過
但沒有太糟糕
太棒了！
你看
你好，看看這個的大小！
好消息是，所有餐廳又可以開始營業
財政大臣甚至會補助大家去餐廳用餐
我可以去倫敦
把它拿去日本餐廳
他們會十分驚艷的
因為我很忙
我沒時間跑去倫敦
但幸好我認識適合這份工作的人
他只在學校藝術之旅的時候 去過一次首都
結果他害怕到不敢下車
但他已經長大了
我想這次的旅程會給他開新車的機會
結果不然
你需要知道的幾件事
你有ULEV了嗎？
–那是什麼？ –超低排放汽車
你的柴油引擎是2015年前製造的吧？
所以，你需要付交通擁擠稅
停車要用到起碼15個應用程式 因為有不同的公司
而且你可以在鄉下做的每一件事
都不能在倫敦做
如果你被人捅一刀 監視器一定剛好沒錄下來
你給人惡作劇，保證會有錄影存證
我他媽的要怎麼付 交通擁擠稅和其他的費用？
你打電話付，但不是在開車的時候打
為什麼要這麼做？
或者可以在應用程式上付款 別忘了你還要開ULEV
開這台到倫敦你要付28英鎊
–在這裡不用錢 –在這裡什麼都不用錢
你在這可以做的，都不能在倫敦做
我想你派錯人了
去倫敦賣山葵
售價不要低於三百英鎊，今晚見
–每公斤三百英鎊？ –是啊
–好的 –山葵很有價值
今晚見
好啊
他真的很緊張
91公尺之後左轉進教堂路
這條路線可避免 倫敦A40公路的道路堵塞
您現在開的是最短的路線 並將在上午9點29分抵達
什麼？
我人在查靈頓啊，哪來的道路堵塞
1.6公里
1.6公里怎麼樣？
好吧
我已正式離開查靈頓了
我的掌心出了很多汗
濕到不行
M40公路13公里，倫敦93公里
我們要上高速公路嗎？
好，走吧
繼續在M40公路上行駛43公里
M40公路行駛43公里？
天啊！
如果卡勒布認為他很衰 那我就更衰
農民會在這個時候申請補助金
這代表我得告訴政府農場種了什麼
所以我要處理很多文書
我一直很期待今天的到來 因為我超喜歡填表格
是啊，這幾小時很有用的，因為…
幾小時？
–是啊 –所以，這張表格…
是啊
…有數百頁長…
只有22頁
我的時間該用在更好的地方
–但是… –他們會付我多少錢？
因為不管是多少
我寧願自己付錢也不要填表格
真的嗎？
你有360公頃
他們會付給你220英鎊 所以總共八萬二千英鎊
我願意填表格
首先我們需要農場地圖，地圖在那
還有代碼，你看到那裡寫…
–AC66 –那就是小麥
–為什麼是小麥？ –傑瑞米，因為那就是小麥的代碼
–AC17是什麼？ –玉米
–PG01是什麼？ –永久性草地
–WO25是什麼？ –是林地
你有沒有曾經飛到發展中國家
然後他們給你一張複雜的入境表格？
–比如緬甸這個國家 –沒有
你知道你花一個小時填這表格
或像柬埔寨這種國家 他們會把表格丟到垃圾桶裡
這只有在開發中國家才會發生
農場上有幾塊地？我忘了
大約有42塊，有死人之地
–我們得填… –那邊種了小麥
是的，但去年的作物還在那
也就是油菜
但也有種小麥
是的，但政府關心的是…
我知道裡面種的是小麥，我見過
他們還不知道
傑瑞米，你必須要按實填表格…
同時，在112公里外的地方
冒險家雷夫范恩斯終於抵達 因疫情而人煙稀少的倫敦中心
勿超越騎自行車者
但他不這樣認為
我在哪裡？
要去這裡還是那裡？發生了什麼事？
91公里後 行駛從左側算起第二條車道
左轉進皮卡迪利
然後行駛從左側算起第二條車道
稍微右轉進威靈頓公爵廣場
什麼？門都沒有，我要直走
在圓環處左轉
左轉進憲法山
在第一個圓環左轉
不要一直叫我左轉
右轉進格羅夫納廣場
蠢蛋，幹嘛按我喇叭？
何不直接超我車呢？
從右側車道，稍微右轉進皮卡迪利
然後行駛左側的兩條車道左轉 繼續行駛在皮卡迪利
什麼？不行，我得去那裡
對不起，老兄
交通擁擠稅，老天啊！
超低排放
左轉進入舊公園巷
好極了，不准左轉
交通分流
在開玩笑嗎？我本來要左轉的
我得在這左轉
我在找一家叫尼祿的餐廳
是尼祿還是納羅
尼祿、諾羅、納羅
卡勒布最終找到要找的餐廳
倫敦諾布
我要在哪裡停車？停車吧
用電話付款
027125
抱歉，您無法在這裡停車
根據規定，您的車款無法停此區
請在附近尋找替代的停車位
感謝撥打西敏市的付費停車服務
要了解更多的付款方式…
發生了什麼事？
…或下載增值稅收據 請至網站www…
輸入信用卡正面的到期日
瞭解其他的付款方式
更改卡片、車輛資料或者…
閉嘴
好的
完成了
停這裡一個小時就要十英鎊
你好
你在做什麼？
試著打開門
為什麼？
我沒有手套，這裡是倫敦
你好嗎？我從農場帶了一些山葵來
是的
所以…
–老天！ –你吃過自己的哇沙米嗎？
–吃過嗎？ –是啊，味道很好
我喜歡，我不是放在魚上吃的
我配鹹洋芋片一起吃
是啊
我比較喜歡吃傳統的烤肉晚餐
我們試試看你們的山葵，好嗎？
很好，質地滑順，能聞得出味道
很好，非常好
你想買我們的山葵嗎？
你有興趣…
不錯
仔細看看，這是查靈頓上等的哇沙米
品質是不錯
但因為大小的關係，會浪費太多
我們需要更大的山葵 否則，會有太多…
–浪費太多？ –是啊
–非常感謝你 –謝謝
–我會盡力種一株更大的 –好東西
糟糕了！
65英鎊？
總金額130英鎊？
C部分：野地數據表
正當卡勒布損失了他沒有賺進的利潤
我忙著後悔種下這麼多種蔬菜
蠶豆、甜菜根 瑞士甜菜、豌豆、蕪菁甘藍
大頭菜、蘿蔔、白菜、韭菜、青江菜
大黃、青花菜、花椰菜 羽衣甘藍、嫩葫蘆
是啊，這些植物政府都有代碼吧
蠶豆有代碼嗎？
蠶豆有代碼
–我得查一下代碼 –查一下
然後告訴他們究竟有多少 是以公分為單位？
平方公尺就行
要到小數點後四位
小數點後四位
他們要這麼準確？
是啊，很準確
不能就寫蔬菜嗎？
可以用猜的嗎？
可以，但如果錯了，他們可能會罰款
而且他們天上長眼的
有衛星圖像
你是在告訴我
英國政府正從太空拍攝我的農場
看我在種什麼和怎麼使用土地？
沒錯
冒險家雷夫范恩斯 渴望從這趟旅程賺些錢
在他多話的衛星導航協助下…
哈利街，左轉到…
…他正在找下一家餐廳
左轉進庫松街，然後轉…
從斯坦霍普街往東南方向 前往牧羊街
然後右轉進赫特福街
我的天！
左轉進入林蔭路
你看啊
那是女王住的地方嗎？
在下一家餐廳…
洛卡
你要賣什麼？
這是查靈頓農場種的山葵
–你知道查靈頓在哪嗎？ –不知道
卡勒布整個人進入推銷員狀態
我的老闆在我離開時說 每公斤要賣300英鎊
一公斤300英鎊？你在做夢
讓我們看看你種了什麼
–讓我們… –拿去吧
204公克
等清理完可能只剩下150公克
好吧，150克
所以是10英鎊嗎？
我給你10英鎊，這樣算很好了
15英鎊才算好
–老兄，我就只給你10英鎊 –12
就是10
好吧，成交
光停車就花了我十英鎊
我們這邊有免費停車
180公尺後 左轉進入蘭卡斯特廣場，A301
我們現在要去摘星塔了
一個叫摘星塔的大廈
我想進去，賣掉東西 離開，然後回家
我受夠了
現在大概是揭曉這個事實的好時機
卡勒布很討厭城巿 但有個東西他更討厭，就是高度
別告訴我那是摘星塔，我要緊張了
天啊！
老天爺啊！
不要看樓層
32樓
太可怕了
門打開了
儘管如此 起碼跑這一趟是毫無意義的
100克25英鎊
–讓我想一下，我會… –喔？
我再打電話給你
–你確定現在不買？ –對不起，現在不買
糟糕！好吧，謝謝
媽媽
哈囉，我的信號不好
我在摘星塔
聽過嗎？
是倫敦的一棟大廈，這裡不太好
距離地面300多公尺高
我要掛斷了，好嗎？
–那是誰？ –我媽媽
她很擔心我
她用定位服務看到我的位置，然後問
“你為什麼在倫敦？” 我說：“我在摘星塔”
她說：“在哪裡？” “倫敦的摘星塔”
我必須承認，這景色很棒
如果有農場、田野、山丘 景色會更棒
–你還好嗎？ –不太好
今天我…
什麼都沒賺到
卡勒布在倫敦沒賣出山葵
我們把它放在農場商店
結果全都爛掉了
壞事不只如此
老天爺啊！
因為麗莎對當地農產品的定義
已引起了當局的注意
我收到一封理事會煩人的電子郵件
上面說我們在農場商店賣的東西
必須完全是
位居西牛津郡區域內的生產者
他們說某些肝醬、起司等產品
是來自格洛斯特郡
現在正值疫情期間
上百萬人都已失業
我們有五個員工的小本生意
我們支持當地農場和當地企業
他們對我們申請強制執行令
老天，給我力量啊！
幸好我已想出天才的主意
讓產品是當地直銷
好吧，我放了蜂窩
我決定把我多餘的蜂蠟 變成芳香蠟燭
蠟燭香味的靈感 是來自好萊塢的一線明星
你覺得怎麼樣？
而且不只是薰衣草
蔥
加一點點蠶豆的味道
大功告成
讓它放涼
在商店的麗莎對結果非常高興
你不能在標籤上寫 “這聞起來像我的睪丸”
你就是不能
葛妮絲派特洛賣蠟燭大賺一筆
而她的蠟燭聞起來像她的…私處
你認為這聞起來像你的睪丸 所以會賣得更好？
我也有…妳看
“這些蜂蠟蠟燭是由 傑瑞米克拉克森手工製作”
“你永遠不會知道，但這是真的” 我還簽名來保證
同時，在鱒魚池塘
現在安全回到他自然棲息地的卡勒布
正忙於保護另一項收入來源
我在架設通電柵欄
我們在池塘的邊緣見過幾條死魚
可憐的魚啊，上面有一些穿刺傷
傑瑞米在這放了個陷阱攝影機
看看鱒魚是為什麼死掉
原來有一隻水獺
所以，我要把通電柵欄
放在有魚的池塘周圍
試圖阻止那隻水獺進來
但我們也必須架設這個 因為蒼鷺一直進來
那是會吃魚的另一種動物
所以，我必須把圍欄圈起來
把貓頭鷹架上去，試著把蒼鷺嚇走
然後也架設一個金屬人
嘗試嚇跑牠
養魚有很多工作要做
一個星期後，當地的酒吧 同意把我們的鱒魚放在菜單上
我拿著網子去池塘，但感覺非常矛盾
這個圍欄在此地的唯一原因
是阻止水獺吃魚
好讓我們能把牠們賣給酒吧的有錢人
這本來是我的野化計畫
但我決定我並不是真的在乎那件事
所以我們開始上工了
妳把食物扔進去
–先把食物放進去？ –是啊
–好 –我準備好用網子出動
魚啊
–牠們又不是狗 –我都這樣叫的
妳可以看到網子下去的地方嗎？ 妳就往那丟
我需要先給牠們食物，魚啊
–能不能就放到網子裡？ –好吧
–謝謝 –牠們知道你在那兒
牠們不…牠們不是史蒂芬霍金
該死的！
–準備好了嗎？ –還沒
準備好了，開始
我想我抓到了一些
–做得好 –我的天！
趕快在牠們死掉前放桶子裡
多虧我丟魚食物很準確
麗莎的收穫不錯
太棒了，天啊，看起來很好吃
我們得把牠們帶到酒吧 快要午餐時間了
牠們得進去那，好笑的是
英國的法律規定，水裡必須加氧氣
所以，在牠們到酒吧被屠殺前的 這六分鐘旅程
我必須裝氧氣罐，保持水裡的氧氣
好的
非常陡峭，魚兒對不起
來吧，車子，你知道你行的 你想要這麼做
當然，我以前在莫三比克送過魚
那次也很順利
好重啊
文森，看看我有什麼
哇！
一分鐘前剛抓到的
–鱒魚 –小鱒魚？
牠們很鮮嫩多汁
就是那隻，那隻…
你可以把牠翻過來，不對，另一邊
蒼鷺的喙差點抓到牠
所以牠很幸運
很快就遭殃了
牠們每隻都兩英鎊
–把牠們移進去 –請便吧
–好吧，小伙子，魚兒再見 –是啊，保重
泰特客棧 查靈頓 2.8公里–單行道
查靈頓
到了6月底 我新的農場計畫進行得不錯
農場雜貨店
–你好嗎？ –很好，妳呢？
很好，謝謝
太好了，我這裡有些袋子
幸好封城令稍微解除
更多的人因此前來參觀農場商店
終於能開店真的很棒
酒吧也有更多客人享用我們的鱒魚
然而，這些投資 都比不上我們的重頭戲
農場的機房
農作物
現在已經種了八個月
10月
11月
1月
3月
5月
7月
這幾個月來 大自然一直是個愛記仇的王八蛋
但不知何故，大麥沒有被完全摧毀
實際上，作物看起來還不錯
考慮到它過去的經歷，播種沒有準時
–很晚才種下去 –下超多雨
很多雨
真的很乾
然後天氣非常熱
事實上，這大麥非常好
接下來，查理告知收穫迫在眉睫
大概四到六天後
–莖上有綠色出現了 –真的嗎？
中間這裡是最糟糕的一區 剩下的已經可以收成
–真的嗎？ –是啊
然後我們移到下一個作物
你也知道這是油菜
這是豆莢裡面的油菜籽
種子應該要全部都是漂亮的黑色
可能還要幾天…可能還要十天
–十天？ –十天
–然後就可以收成？ –對
非常好，剩下還要做什麼？
殺掉它，確保死得徹底
你說什麼？
我知道聽起來有點奇怪
油菜會自然的死亡 作物頂部已經可以收成了
但底部仍繼續生長
你想殺掉油菜還在長的部分？
–還在長的部分 –為什麼？
因為收割作物更容易
聯合收割機的作用是什麼？ 從這裡收割
–收割這邊，刀子會… –可以辦得到的
死了會更容易收割？
死了就容易多了
而且種子不會死掉 因為有豆莢的保護
我們開收割機過去就行？
–是啊，你有嗎？ –沒有，要用租的
你要請承包商來做嗎？
–有些事情要注意 –好
水分
–水分？ –水分
需要介於6和9％之間
水分是最重要的
承包商可能會說
“水分只有10.5％，我們會來收割”
你要說：“不行”
你要說…
“你要說”？
–我不會在這 –你能想像…
什麼意思？
–我要去度假 –什麼？
你會沒事的
你不需要我
–我需要你 –你會沒事的
我們辛苦這麼久，然後到了收穫季…
我對你沒用，你要我幹麼？
我要怎麼判斷 水分是3％或17％？
用你的水分計
有水分計這種東西？
–你沒有水分計嗎？ –沒有
老天爺！
下期預告
我的第一次收穫
這困難多了
該死的！
等等！哇！
我完全不知道他在說啥
你應該安排20輛貨車
–20輛貨車？ –今晚會下雨
你搞砸了
字幕翻譯：鄭紹嫻
創意監督 紀彥宇