1
00:00:07,599 --> 00:00:10,119
CLARKSON'IN ÇİFTLİĞİ

2
00:00:12,439 --> 00:00:17,440
BÖLÜM 7
KABARTMAK

3
00:00:22,679 --> 00:00:27,839
Canla başla çalışacağımız
hasat furyası yaklaşırken

4
00:00:27,920 --> 00:00:31,640
zirai yılın başında başlattığım
diğer projeleri bitirmek için

5
00:00:31,719 --> 00:00:34,079
hızlı çalışmak zorundaydım.

6
00:00:35,280 --> 00:00:40,399
Bulutsuz gökyüzünden
güneş etrafı kavurmaya devam ederken

7
00:00:42,000 --> 00:00:47,520
serin serin yapabileceğimi düşündüğüm
işe başlamaya karar verdim.

8
00:00:47,600 --> 00:00:50,960
Burada 700 şişe var.

9
00:00:51,039 --> 00:00:55,280
Yeni bitirdiğimiz su şişeleme tesisimizi
hazırlamaya yardım edecektim.

10
00:00:55,359 --> 00:00:58,880
James May bu hıza süpersonik der.

11
00:01:04,640 --> 00:01:05,719
Şapkanı beğendim.

12
00:01:05,799 --> 00:01:07,359
Süper, değil mi?

13
00:01:08,879 --> 00:01:11,760
Şişeleme tesisini
metal bir konteynere koymanın

14
00:01:11,840 --> 00:01:13,680
çok da iyi bir fikir olmadığını

15
00:01:14,920 --> 00:01:17,079
sonradan keşfettim.

16
00:01:17,159 --> 00:01:18,519
İnanılmaz sıcak.

17
00:01:18,560 --> 00:01:21,000
Bekle. Nasıl bitirdiğini göstereyim.

18
00:01:21,079 --> 00:01:23,920
Kafa yüksekliğinde 48,6 derece.

19
00:01:24,039 --> 00:01:26,719
-Tamam, şimdi...
-48,6 derece.

20
00:01:26,799 --> 00:01:29,120
Nasıl çalıştığını göstereyim.

21
00:01:29,200 --> 00:01:31,239
Başlıyoruz. İki tane doluyor.

22
00:01:31,319 --> 00:01:33,319
Ağırlığı biraz düşük.

23
00:01:33,400 --> 00:01:35,439
Tamam, bu mükemmel.

24
00:01:35,520 --> 00:01:39,000
Sonra bir kapak alıyorsun Jeremy.
Tamam mı?

25
00:01:39,079 --> 00:01:42,280
Kapağı tak, gözün bu tarafta olsun.

26
00:01:43,079 --> 00:01:45,120
Burada sıcak kutu var.

27
00:01:48,960 --> 00:01:49,920
Bu şekilde yap

28
00:01:50,000 --> 00:01:52,159
ve bir saniye buraya tak.

29
00:01:52,240 --> 00:01:54,719
-Etiketleme mi o?
-Evet ama...

30
00:01:54,799 --> 00:01:56,319
Hadi bakalım. Oldu.

31
00:01:56,400 --> 00:01:58,640
-Olmadı. Rezil ettin.
-Bu mükemmel.

32
00:01:59,079 --> 00:02:01,159
-Mükemmel değil.
-Yani...

33
00:02:02,560 --> 00:02:04,519
Ben de bunu alıyorum.

34
00:02:08,879 --> 00:02:10,199
Başka şişe var mı?

35
00:02:13,039 --> 00:02:14,520
Tamam, bana biraz daha...

36
00:02:14,599 --> 00:02:18,159
Sonra da... Tamam, bu iyi değil.

37
00:02:19,120 --> 00:02:21,159
Sonra, pardon...

38
00:02:23,719 --> 00:02:26,039
-Acele etsen.
-Al, şişe.

39
00:02:27,800 --> 00:02:30,319
-49,7 derece.
-Gerçekten sıcak.

40
00:02:30,400 --> 00:02:33,280
50 dereceyi bulursa
grev yapma hakkımız var.

41
00:02:34,039 --> 00:02:36,800
-Sıcak.
-Vay canına.

42
00:02:40,120 --> 00:02:44,000
Sonunda İngiltere özüne döndü.

43
00:02:58,639 --> 00:03:01,680
DIDDLY SQUAT
ÇİFTÇİ DÜKKÂNI BURADA

44
00:03:14,120 --> 00:03:15,400
Bölgedeki herkes

45
00:03:15,479 --> 00:03:17,879
kuraklığın bitmesini konuşuyordu.

46
00:03:19,280 --> 00:03:20,280
Galiba.

47
00:03:34,319 --> 00:03:36,000
Harika. Sağ ol Gerald.

48
00:03:42,520 --> 00:03:43,360
Tamam.

49
00:03:49,960 --> 00:03:50,800
Evet.

50
00:03:54,360 --> 00:03:56,479
Harika. Tamam. Sen devam et.

51
00:03:56,560 --> 00:03:57,439
Tamamdır.

52
00:03:59,400 --> 00:04:01,599
Sonra çiftçi dükkânına gittim.

53
00:04:02,680 --> 00:04:05,080
Lisa canla başla çalışıyordu...

54
00:04:05,199 --> 00:04:06,280
İNEK SUYU

55
00:04:06,360 --> 00:04:08,400
...ve satacak yeni şeyler arıyordu.

56
00:04:09,360 --> 00:04:10,800
Tam bir dükkân olmuş.

57
00:04:10,879 --> 00:04:14,000
Biliyorum. Çileklerin kokusuna bak.
Harika, değil mi?

58
00:04:14,520 --> 00:04:16,199
Hayır. Yeme.

59
00:04:16,279 --> 00:04:18,879
-Satın alacaksan başka.
-Bunlar harika.

60
00:04:18,959 --> 00:04:20,040
Ve kekler.

61
00:04:20,120 --> 00:04:21,920
Bolca kek.

62
00:04:22,040 --> 00:04:24,079
Vay canına! Tam bir dükkân olmuş.

63
00:04:24,560 --> 00:04:26,360
Turşu! Turşuya bayılırım.

64
00:04:26,439 --> 00:04:29,079
Meyveli sos. Her şeyimiz var.

65
00:04:29,199 --> 00:04:33,079
Milkshake sattım, anlaşılan çok lezzetli.

66
00:04:33,159 --> 00:04:36,360
-Peynir var, milkshake...
-Kaymak.

67
00:04:36,439 --> 00:04:37,759
Burada ne var?

68
00:04:38,360 --> 00:04:40,240
Vay canına.

69
00:04:40,319 --> 00:04:42,360
Sosisler kapış kapış gitti.

70
00:04:42,480 --> 00:04:45,199
-Sosis, jambon.
-Evet. Sosisli börek.

71
00:04:45,240 --> 00:04:47,120
-Biftek.
-Evet.

72
00:04:47,199 --> 00:04:49,159
Burger. Kamp alanı bir açılsa.

73
00:04:49,240 --> 00:04:51,600
-Dördünde açılıyormuş.
-Evet.

74
00:04:51,680 --> 00:04:53,920
Ben... Bir şey sorabilir miyim?

75
00:04:56,319 --> 00:04:57,600
Basit bir soru.

76
00:04:57,680 --> 00:04:59,319
Ruhsat iznine göre

77
00:04:59,360 --> 00:05:02,000
her şey en fazla 45 km uzaktan gelmeli.

78
00:05:02,079 --> 00:05:02,920
Evet.

79
00:05:03,000 --> 00:05:05,759
Yerel halk için yerel bir dükkân olmalı.

80
00:05:05,800 --> 00:05:06,720
Evet.

81
00:05:08,360 --> 00:05:10,439
Cotswold ananası mı bu?

82
00:05:10,519 --> 00:05:13,639
Hayır ama stoklarım azalmıştı.

83
00:05:13,720 --> 00:05:15,879
-Ve bu avokadolar.
-Evet.

84
00:05:15,920 --> 00:05:18,800
Bunlar da yerel değil.

85
00:05:18,879 --> 00:05:21,480
Hayır. Eyaletlerden birinden geldi.

86
00:05:21,560 --> 00:05:24,120
-Hangisi emin değilim.
-İki tane yiyince...

87
00:05:24,199 --> 00:05:27,120
Eyaletlerden değil
Güney Amerika'dan geliyor.

88
00:05:27,199 --> 00:05:28,040
Eyalet.

89
00:05:28,120 --> 00:05:30,600
Çevre açısından
bunlardan iki tane yemek

90
00:05:30,680 --> 00:05:32,959
bir yıl Polo kullanmaktan zararlı.

91
00:05:33,040 --> 00:05:33,920
Yok artık!

92
00:05:34,720 --> 00:05:37,759
Çok kötü. Artık avokado satmam.

93
00:05:37,840 --> 00:05:41,920
Şu yumurtalar haricinde

94
00:05:42,000 --> 00:05:46,800
bizim çiftliğimizden olan
hiçbir şey göremiyorum burada.

95
00:05:47,879 --> 00:05:50,319
Ortada buluşalım.
Bana bir şeyler ver.

96
00:05:50,399 --> 00:05:53,079
-Bir şeyler yetiştir, yap.
-Yetiştiriyorum.

97
00:05:53,159 --> 00:05:55,519
Bir şey yap. Burada senden bir şey yok.

98
00:05:56,240 --> 00:05:58,639
Tam o anda bizim Neşeli geldi.

99
00:05:58,720 --> 00:05:59,600
SQUAT DÜKKÂNI

100
00:05:59,680 --> 00:06:01,720
-Merhaba.
-Merhaba Charlie.

101
00:06:01,800 --> 00:06:03,240
Charlie.

102
00:06:03,319 --> 00:06:05,720
Vay be! Burası harika görünüyor.

103
00:06:05,800 --> 00:06:06,839
Güzel, değil mi?

104
00:06:06,920 --> 00:06:09,720
Lisa yaptı diye beğendin mi yani?

105
00:06:09,800 --> 00:06:11,519
-Hayır.
-Öyle ama.

106
00:06:11,600 --> 00:06:13,720
Çok akıllıca görünüyor, değil mi?

107
00:06:13,800 --> 00:06:16,000
Ananaslar ne kadar yerel?

108
00:06:16,079 --> 00:06:17,319
Cotswold ananası.

109
00:06:17,399 --> 00:06:19,480
Gerçekten mi? Avokadolar?

110
00:06:19,560 --> 00:06:20,560
Cotswold.

111
00:06:21,519 --> 00:06:23,720
Kâr marjı ne durumda?

112
00:06:23,800 --> 00:06:27,199
Bütçe çıkarmadık, değil mi?
Bütçeleri severim.

113
00:06:27,279 --> 00:06:29,399
Toplamı öğrenmek isterim...

114
00:06:29,480 --> 00:06:31,399
-Her şeye yüzde 40 koydum.
-Tamam.

115
00:06:31,480 --> 00:06:33,000
Her şeye yüzde 40 mı?

116
00:06:33,079 --> 00:06:35,159
-Ortalama olarak.
-Tamam.

117
00:06:36,360 --> 00:06:37,759
Bir centilmen olarak

118
00:06:37,840 --> 00:06:41,480
Charlie benimle Lisa'nın duyamayacağı
bir yerde konuşmak istedi.

119
00:06:41,560 --> 00:06:43,199
GALA ELMASI - BRAMLEY ELMASI - ÇİLEK

120
00:06:43,279 --> 00:06:44,600
Fiyat belirleme olayı.

121
00:06:45,879 --> 00:06:47,680
-Yüzde 40 kârla...
-Evet.

122
00:06:49,199 --> 00:06:53,120
Çileğin toptan fiyatı 2,80.

123
00:06:54,639 --> 00:06:57,399
3,50'ye satılırsa, 70 peni.

124
00:06:58,600 --> 00:07:00,000
Yüzde 25 eder.

125
00:07:00,240 --> 00:07:01,639
Lisa'nın hesabı işte.

126
00:07:01,720 --> 00:07:04,879
Bu yüzden... Onu suçlamıyorum.

127
00:07:04,959 --> 00:07:08,959
Dublin'de farklı eğitim alıyorlar.

128
00:07:09,040 --> 00:07:10,160
Matematik.

129
00:07:10,240 --> 00:07:13,600
Her şeyin düzgün fiyatı olduğunu
kontrol etmeliyiz.

130
00:07:16,120 --> 00:07:19,519
Lisa'nın daha çok
çiftlik ürünü talebi için

131
00:07:19,600 --> 00:07:21,240
yapabileceğim bir şey vardı.

132
00:07:22,240 --> 00:07:28,240
Çünkü çeyrek milyon arımın
bal yapmak için bol zamanı olmuştu.

133
00:07:34,159 --> 00:07:35,840
Yan tatlım, yan!

134
00:07:40,199 --> 00:07:42,279
Bugün beni sokamayacaksınız.

135
00:07:43,000 --> 00:07:44,040
Hadi bakalım.

136
00:07:44,959 --> 00:07:49,240
Buraya son gelişimde sokulduğumda
ayağım dört gün zonkladı.

137
00:07:49,319 --> 00:07:50,560
Cidden zonkladı.

138
00:07:50,639 --> 00:07:55,040
Sonra öyle kaşındı ki
ayağımı kesmek istedim.

139
00:07:55,800 --> 00:07:58,560
Hadi bakalım. Şu arı balına bakın.

140
00:07:59,959 --> 00:08:03,000
Vay canına. Ne kadar çok bal var.

141
00:08:05,600 --> 00:08:06,720
Mükemmel.

142
00:08:07,439 --> 00:08:08,720
Heyecan verici.

143
00:08:10,959 --> 00:08:12,079
Biraz düşündüm.

144
00:08:14,480 --> 00:08:16,160
Şimdi arabayla döneceğim

145
00:08:16,240 --> 00:08:19,160
ve arabanın içinde dolaşan arılar olacak.

146
00:08:20,480 --> 00:08:22,800
Evet, bu konuda pek bir şey yapamam.

147
00:08:22,879 --> 00:08:23,720
Lanet olsun!

148
00:08:24,240 --> 00:08:25,560
Tanrım!

149
00:08:25,639 --> 00:08:27,639
Biri tuluma girmiş.

150
00:08:27,720 --> 00:08:29,959
Nasıl oldu lan böyle bir şey?

151
00:08:30,600 --> 00:08:33,200
Tam da kıçımın çatalından soktu.

152
00:08:34,600 --> 00:08:36,080
Bu cidden çok kötü.

153
00:08:39,480 --> 00:08:41,720
Cesaretimi toplayıp

154
00:08:41,759 --> 00:08:47,360
kalan kovanlarımı istifledim
ve istenmeyen yolcularımla yola çıktım.

155
00:08:48,360 --> 00:08:50,000
Onları duyuyorum. Dinleyin.

156
00:08:50,080 --> 00:08:55,120
Arabanın arkasında kovan varken
araba kullanmak yasal olabilir mi?

157
00:08:58,879 --> 00:09:01,759
Üçüncü kıç yanağımın
büyüdüğünü hissediyorum.

158
00:09:05,759 --> 00:09:07,240
En kötü yolculuğum.

159
00:09:08,399 --> 00:09:09,759
Kendi aranızda konuşun.

160
00:09:10,960 --> 00:09:14,039
Kendi kıçıma merhem sürüyorum

161
00:09:14,120 --> 00:09:15,600
çünkü ekip yapmıyor.

162
00:09:16,080 --> 00:09:18,200
İnanmıyorum ya.

163
00:09:18,279 --> 00:09:19,759
Arılar fena.

164
00:09:22,759 --> 00:09:25,440
Üçüncü kıç yanağım uyuşunca

165
00:09:25,519 --> 00:09:28,399
arılarımın balını toplamaya başladım.

166
00:09:30,440 --> 00:09:32,759
Şuna bakın. Şuna bakın.

167
00:09:32,879 --> 00:09:37,960
Bir kalıp balmumu. Mobilya cilası,
zemin cilası olarak kullanılabilir.

168
00:09:38,039 --> 00:09:41,639
Perküsyoncular, tefler
daha iyi ses versin diye bunu kullanır.

169
00:09:41,759 --> 00:09:43,440
Akordiyonlarda kullanılır.

170
00:09:44,360 --> 00:09:49,200
Madame Tussauds'da tüm heykeller
balmumundan yapılır.

171
00:09:49,279 --> 00:09:51,600
Eski güzel günlerde balmumu

172
00:09:51,639 --> 00:09:55,320
baldan 14 kat daha pahalıya satılırdı.

173
00:09:58,240 --> 00:10:03,279
Bir sonraki görevim
süzme makinesiyle balı çıkarmak.

174
00:10:04,279 --> 00:10:05,360
Şuna bakın.

175
00:10:06,600 --> 00:10:09,120
Burada önemli olan nazik olmak,

176
00:10:09,200 --> 00:10:12,639
böylece peteklere zarar vermeden
balı çıkarabilirsiniz.

177
00:10:16,080 --> 00:10:19,320
Bunun tamamı bal. Tamamı bal.

178
00:10:22,480 --> 00:10:24,519
Tanrım, ne olduğuna bakın.

179
00:10:27,879 --> 00:10:30,519
Hasara rağmen...

180
00:10:30,639 --> 00:10:32,759
Bak, bak, bak!

181
00:10:37,000 --> 00:10:39,240
İlk kavanoz balım.

182
00:10:44,639 --> 00:10:48,200
Ertesi gün tüm balı paketleyip

183
00:10:48,279 --> 00:10:50,519
sebzelerimin bir kısmını topladım.

184
00:10:51,000 --> 00:10:52,000
Şuna bakın.

185
00:10:52,759 --> 00:10:54,639
Çok taze.

186
00:10:55,519 --> 00:10:59,960
Sonra kendi çiftliğimden
kendi ürünlerimi yüklenmiş olarak

187
00:11:00,039 --> 00:11:02,000
mağrur şekilde dükkâna gittim.

188
00:11:04,279 --> 00:11:07,759
İlk bal partisi bu. Devamı sonra gelecek.

189
00:11:07,840 --> 00:11:10,080
-Bir de...
-Bunu nasıl yaptın?

190
00:11:10,159 --> 00:11:11,200
Pazı mı?

191
00:11:11,279 --> 00:11:12,159
CHADLINGTON
KALİTELİ GIDA

192
00:11:12,240 --> 00:11:15,399
En yakın rakibimizin
poşetiyle getirmişsin.

193
00:11:15,480 --> 00:11:17,120
Tanrım, öyle yapmışım.

194
00:11:17,200 --> 00:11:20,799
Yolun 800 metre ilerisinde
güzel bir gıda dükkânı.

195
00:11:20,879 --> 00:11:22,879
Bal harika. Ne kadara satalım?

196
00:11:22,960 --> 00:11:27,799
Geçen Daylesford'da gördüm,
bunun yarısı 20 sterlindi.

197
00:11:27,879 --> 00:11:28,759
Yarısı mı?

198
00:11:28,840 --> 00:11:32,600
Ve 20 sterlindi. Bunu rahatlıkla...

199
00:11:32,679 --> 00:11:34,639
-Yedi sterlin mi?
-Daha fazla.

200
00:11:34,720 --> 00:11:35,919
-Gerçekten mi?
-Evet.

201
00:11:36,000 --> 00:11:38,759
Bunun için çok çalıştım ya.
İki kez sokuldum.

202
00:11:38,840 --> 00:11:40,639
Yedi sterline satmam.

203
00:11:40,720 --> 00:11:41,639
On sterlin.

204
00:11:41,720 --> 00:11:43,879
-8,50.
-Hayır.

205
00:11:43,960 --> 00:11:45,200
Seni oyalıyor muyuz?

206
00:11:45,279 --> 00:11:46,759
Pardon, bir müşteri var.

207
00:11:48,559 --> 00:11:51,399
Fiyat meselesi daha da kötüleşti.

208
00:11:53,559 --> 00:11:57,000
Kadının biri girdi,
"6,50 sterlin veririm." dedi.

209
00:11:57,080 --> 00:11:58,320
Lisa da "Olur." dedi.

210
00:12:00,159 --> 00:12:03,200
Kadın bir tartışmadan faydalandı

211
00:12:03,279 --> 00:12:06,480
ve 6,50 sterline bal alıyor şimdi.

212
00:12:06,559 --> 00:12:08,440
Bu sabah geldi.

213
00:12:08,960 --> 00:12:12,000
Asda marketi hiç böyle yapmıyor.

214
00:12:12,080 --> 00:12:15,639
Müşteriye "Ne kadar verirsiniz?"
diye sormazlar.

215
00:12:15,720 --> 00:12:17,440
-Evet.
-Kart geçiyor mu?

216
00:12:17,519 --> 00:12:19,200
Evet. Sırf kart çalışıyoruz.

217
00:12:19,279 --> 00:12:20,960
-Elbette.
-Evet.

218
00:12:21,960 --> 00:12:26,000
Ben somurturken
Kaleb yeni oyuncağıyla geldi.

219
00:12:27,080 --> 00:12:28,840
Şuna bak.

220
00:12:34,679 --> 00:12:38,240
Bu harika bir şey.
Daha önce geçtiğini duydum.

221
00:12:38,320 --> 00:12:39,240
Öyle mi?

222
00:12:39,320 --> 00:12:41,879
-İyi ses çıkarıyor.
-Güzel, değil mi?

223
00:12:42,639 --> 00:12:43,480
Güzel.

224
00:12:43,559 --> 00:12:46,600
Bu senin tasarımın mı?
Siyah kaput, siyah tavan?

225
00:12:46,679 --> 00:12:48,559
Siyah kaput, tavan ve spoyler.

226
00:12:48,639 --> 00:12:50,559
Spoyleri yeni aldım.

227
00:12:50,639 --> 00:12:53,519
-Camları da kararttım.
-Şaşırmadım.

228
00:12:53,600 --> 00:12:57,120
Bunu satın aldıktan iki gün sonra

229
00:12:57,200 --> 00:12:59,639
Long Compton'dan 100 km hızla çıkarken

230
00:12:59,720 --> 00:13:03,080
bu çıktı, böyle katlandı.
Bu kısım göçtü.

231
00:13:03,159 --> 00:13:04,080
Ne, tavan mı?

232
00:13:04,159 --> 00:13:07,279
Tavanın kafama gelmesine
bu kadar kalmıştı.

233
00:13:07,360 --> 00:13:09,559
-Kaput yüzünden mi?
-Kaputtan.

234
00:13:09,639 --> 00:13:11,320
Kaput kilidi niye açılmış?

235
00:13:11,399 --> 00:13:14,440
Bunları alırken
dikkat edilmesi gereken bir şeymiş.

236
00:13:14,519 --> 00:13:15,360
Paslanıyor.

237
00:13:15,440 --> 00:13:17,279
İlk düzgün araban mı?

238
00:13:17,360 --> 00:13:20,279
Çocukluğumdan beri hayalimdeki araba.

239
00:13:20,360 --> 00:13:21,879
-350 mi istiyordun?
-350.

240
00:13:21,960 --> 00:13:26,600
Bunun GT, Grand Tour arabası olması
beni biraz endişelendiriyor.

241
00:13:26,679 --> 00:13:28,279
Uzun yol arabası.

242
00:13:28,360 --> 00:13:30,879
Bulunduğumuz noktadan
beş kilometre bile

243
00:13:30,960 --> 00:13:32,919
uzaklaşmadığın için...

244
00:13:33,000 --> 00:13:36,159
-En uzak nereye gittin?
-Banbury.

245
00:13:36,240 --> 00:13:39,120
-20 km.
-20 km. O kadar.

246
00:13:39,200 --> 00:13:40,840
Sonra korktun mu?

247
00:13:40,919 --> 00:13:41,919
Eve döndüm.

248
00:13:42,000 --> 00:13:43,759
Saç bandı mı takıyorsun?

249
00:13:43,840 --> 00:13:46,639
Evet, saçım yüzüme gelmesin diye.

250
00:13:46,720 --> 00:13:48,919
Saçını kestirmeyeli ne kadar...

251
00:13:49,000 --> 00:13:50,480
Evet, uzun zaman oldu.

252
00:13:50,559 --> 00:13:53,039
27'sinde perma yaptıracağım.

253
00:13:53,720 --> 00:13:56,200
Perma yaptırıp
bu arabayı mı kullanacaksın?

254
00:13:56,279 --> 00:13:57,200
Evet.

255
00:13:57,679 --> 00:13:59,799
-Evet ya.
-Ayağını denk al Chipping!

256
00:14:02,840 --> 00:14:04,559
5. VİTES - ML6 7JA

257
00:14:10,960 --> 00:14:12,919
Kuaför Vidal Sassoon gidince

258
00:14:13,000 --> 00:14:16,639
wasabi bitkilerimi görmek için
ormana gittim.

259
00:14:16,720 --> 00:14:21,639
Artık nakde dönüşmeye
hazır olduklarına karar vermiştim.

260
00:14:23,279 --> 00:14:28,200
Ne yazık ki sıcak hava dalgasının
bir bedeli olmuştu.

261
00:14:31,559 --> 00:14:32,480
Gördüğünüz gibi

262
00:14:32,559 --> 00:14:35,039
toprak yatağının bu tarafına
ektiğim her şey

263
00:14:35,120 --> 00:14:38,519
ölmenin ötesinde ortadan kaybolmuş.

264
00:14:38,600 --> 00:14:41,039
27 bitki var,

265
00:14:41,120 --> 00:14:45,039
yani 73'ü ölmüş.

266
00:14:45,120 --> 00:14:49,600
Hâlâ bol suyun aktığı bu tarafta ise

267
00:14:49,679 --> 00:14:51,919
durum o kadar kötü değil.

268
00:14:54,960 --> 00:14:56,120
Evet!

269
00:14:56,960 --> 00:14:58,440
Şuna bakın.

270
00:14:58,519 --> 00:15:00,840
Evet, şunun boyuna bakın!

271
00:15:01,879 --> 00:15:04,279
Restoranların açılması iyi bir şey.

272
00:15:04,360 --> 00:15:08,519
Şansölye bunu yemeleri için
insanlara para veriyor.

273
00:15:08,600 --> 00:15:11,559
Şimdi Londra'ya gidip

274
00:15:11,639 --> 00:15:14,320
bunları bir Japon restoranına ulaştırırsam

275
00:15:14,399 --> 00:15:16,320
ağızları açık kalır.

276
00:15:17,840 --> 00:15:19,679
Çok yoğun olduğumdan

277
00:15:19,759 --> 00:15:22,799
Londra'ya gidecek vakit bulamıyordum.

278
00:15:23,399 --> 00:15:26,879
Neyse ki bu iş için
biçilmiş kaftan birini tanıyordum.

279
00:15:31,480 --> 00:15:35,320
Başkente sadece bir kez,
o da okulla sanat gezisinde gitmişti

280
00:15:35,399 --> 00:15:39,159
ve çok korktuğu için
otobüsten inmeye cesaret edememişti.

281
00:15:39,960 --> 00:15:42,799
Artık yetişkin ve en azından bu sayede

282
00:15:42,879 --> 00:15:47,120
yeni arabasını kullanmaya
fırsatı olur diye düşündüm.

283
00:15:48,960 --> 00:15:50,080
Ama hayır.

284
00:15:55,159 --> 00:15:57,159
Bilmen gereken birkaç şey var.

285
00:15:57,240 --> 00:15:59,039
Pulunu aldın mı?

286
00:15:59,120 --> 00:16:01,320
-Neyi?
-Düşük emisyon pulu.

287
00:16:01,399 --> 00:16:03,840
2015'ten eski bir dizel motor, değil mi?

288
00:16:03,919 --> 00:16:06,919
Bu durumda
trafik sıkışıklığı bedeli ödeyeceksin.

289
00:16:07,000 --> 00:16:11,679
Park için farklı şirketlerin
en az 15 uygulaması lazım.

290
00:16:11,759 --> 00:16:14,840
Taşrada yapabildiğin şeylerin hiçbirini

291
00:16:14,919 --> 00:16:16,200
Londra'da yapamazsın.

292
00:16:16,279 --> 00:16:19,919
Bıçaklansan onun kamera görüntüleri olmaz.

293
00:16:20,000 --> 00:16:21,720
Hatalı dönüş yaparsan olur.

294
00:16:21,799 --> 00:16:25,600
Trafik tıkışıklığı bedelini
nasıl ödeyeceğim?

295
00:16:25,679 --> 00:16:28,159
Telefon aç. Araba kullanırken değil ama.

296
00:16:28,240 --> 00:16:29,360
Niye ki?

297
00:16:29,440 --> 00:16:32,720
Ya da uygulamayla yaparsın.
Emisyon pulunu unutma.

298
00:16:32,799 --> 00:16:35,039
Londra'da bunu sürme bedeli 28 sterlin.

299
00:16:35,120 --> 00:16:37,919
-Burada bedava.
-Burada her şey bedava.

300
00:16:38,000 --> 00:16:41,440
Burada yapabildiğin şeyleri
Londra'da yapamazsın.

301
00:16:41,519 --> 00:16:44,919
Bugün işleri biraz ters yapıyoruz sanki.

302
00:16:45,000 --> 00:16:47,320
Londra'ya git, wasabi sat.

303
00:16:47,399 --> 00:16:50,240
300 sterlinden az alma,
gece burada görüşürüz.

304
00:16:50,320 --> 00:16:52,679
-Kilosu mu 300?
-Evet.

305
00:16:53,120 --> 00:16:54,679
-Tamam.
-Değerli.

306
00:16:54,759 --> 00:16:56,159
Gece görüşürüz.

307
00:16:56,240 --> 00:16:57,320
Evet.

308
00:16:58,000 --> 00:16:59,720
Son derece gergin.

309
00:17:01,559 --> 00:17:05,039
90 metre sonra Church Caddesi'ne sapın.

310
00:17:05,119 --> 00:17:08,200
Bu rotada kalırsanız
A40'daki sıkışıklığa girmezsiniz.

311
00:17:08,279 --> 00:17:12,039
En hızlı rotadasınız.
09.29'da ulaşacaksınız.

312
00:17:12,079 --> 00:17:13,200
Ne?

313
00:17:13,799 --> 00:17:17,680
Sıkışıklık ne ya?
Chadlington'dayım.

314
00:17:20,759 --> 00:17:21,880
1,5 kilometre.

315
00:17:23,559 --> 00:17:24,920
Neye 1,5 kilometre?

316
00:17:25,880 --> 00:17:27,279
Tamam, hadi bakalım.

317
00:17:27,319 --> 00:17:31,559
Resmen Chadlington'dan çıkıyorum.

318
00:17:35,079 --> 00:17:36,720
Avuçlarım feci terledi.

319
00:17:37,640 --> 00:17:39,039
Cidden feci terledi.

320
00:17:41,960 --> 00:17:43,079
A40
M40 8 - LONDRA 93 KM

321
00:17:44,319 --> 00:17:46,200
Otoyola mı gireceğiz?

322
00:17:47,319 --> 00:17:49,880
Tamam, giriyoruz.

323
00:17:50,680 --> 00:17:53,440
M40'ta 43 kilometre devam edin.

324
00:17:53,519 --> 00:17:55,519
M40'ta 43 kilometre mi?

325
00:17:56,799 --> 00:17:58,160
Tanrım!

326
00:17:58,240 --> 00:18:02,559
Kaleb kötü bir durumda olduğunu sanıyordu
ama ben daha sefil hâldeydim...

327
00:18:05,000 --> 00:18:09,519
Çiftçilerin hibe için
başvurduğu döneme girmiştik.

328
00:18:10,559 --> 00:18:14,799
Yani yetiştirdiğim her şeyi
harfi harfine devlete bildirmeliydim.

329
00:18:15,960 --> 00:18:17,720
Bu da evrak işi demekti.

330
00:18:19,559 --> 00:18:22,680
Bugünü iple çekiyordum
çünkü form doldurmaya bayılırım.

331
00:18:22,759 --> 00:18:26,160
Evet, faydalı saatler geçireceğiz...

332
00:18:26,240 --> 00:18:27,279
Saatler mi?

333
00:18:27,319 --> 00:18:28,960
-Evet.
-Yani bu form...

334
00:18:29,039 --> 00:18:29,880
Evet.

335
00:18:29,960 --> 00:18:33,319
...yüzlerce sayfalık...

336
00:18:33,440 --> 00:18:34,920
22 sayfa uzunluğunda.

337
00:18:35,000 --> 00:18:38,799
Buna vakit ayırmaktansa
yapacak daha iyi işlerim var.

338
00:18:38,880 --> 00:18:41,319
-Ama bu...
-Ne kadar ödüyorlar?

339
00:18:41,440 --> 00:18:42,759
Ne kadar ödüyorlarsa

340
00:18:42,799 --> 00:18:45,039
form doldurmaktansa kendim öderim.

341
00:18:45,079 --> 00:18:46,319
Cidden mi?

342
00:18:46,400 --> 00:18:48,079
360 hektar arazin var,

343
00:18:48,200 --> 00:18:50,920
sana 220 sterlin ödüyorlar,
yani 82.000 sterlin.

344
00:18:51,000 --> 00:18:52,480
Formu dolduracağım.

345
00:18:52,559 --> 00:18:55,720
İlk olarak çiftliğin haritası lazım.
İşte harita.

346
00:18:55,799 --> 00:18:59,559
Sonra belli kodlar var.
Bak, burada yazan...

347
00:18:59,680 --> 00:19:02,000
-AC66.
-Buğdayın.

348
00:19:02,079 --> 00:19:05,279
-Niye buğday?
-Buğdayın kodu bu, Jeremy.

349
00:19:05,319 --> 00:19:07,279
-AC17 ne?
-Darı.

350
00:19:07,319 --> 00:19:09,799
-PG01 ne?
-Kalıcı çimen.

351
00:19:09,880 --> 00:19:12,559
-WO25 ne?
-Ormanlık alan.

352
00:19:12,640 --> 00:19:16,319
Hiç gelişmekte olan bir ülkeye uçtun mu?

353
00:19:16,440 --> 00:19:18,960
Karmaşık bir göçmenlik formu verdiler mi?

354
00:19:19,039 --> 00:19:21,920
-Örneğin Burma.
-Hayır.

355
00:19:22,000 --> 00:19:25,440
Bir saat uğraşıp formu doldurduğunda

356
00:19:25,519 --> 00:19:28,200
çöpe gideceğini bilirsin.
Kamboçya'da mesela.

357
00:19:28,279 --> 00:19:32,319
İşler böyle...
Bunlar gelişen ülkelerin zırvaları.

358
00:19:32,880 --> 00:19:36,079
Çiftlikte kaç tarla var? Unuttum.

359
00:19:36,160 --> 00:19:38,279
42 kadar. Dead Man burada.

360
00:19:38,319 --> 00:19:41,319
-Oradan da...
-Buğday ekili.

361
00:19:41,440 --> 00:19:44,640
Evet ama şu anda
geçen yılın ekini var orada,

362
00:19:44,720 --> 00:19:46,319
o da kanolaydı.

363
00:19:46,400 --> 00:19:47,799
Orada buğday var.

364
00:19:47,880 --> 00:19:50,880
Evet ama devlet açısından...

365
00:19:50,960 --> 00:19:53,480
Orada buğday var. Gördüm.

366
00:19:53,559 --> 00:19:55,200
Onlar bunu bilmiyor.

367
00:19:55,279 --> 00:19:57,799
Kesin bilgi vermeliyiz Jeremy...

368
00:20:00,440 --> 00:20:02,200
Bu arada 110 km uzakta,

369
00:20:02,279 --> 00:20:06,400
Sör Ranulph nihayet Covid yüzünden
ıssız kalan Londra'ya ulaştı.

370
00:20:06,480 --> 00:20:07,680
DAR ŞERİT
BİSİKLETLİLERİ GEÇMEYİN

371
00:20:07,759 --> 00:20:09,480
Ona göre ise öyle değildi.

372
00:20:12,319 --> 00:20:13,440
Neredeyim?

373
00:20:14,240 --> 00:20:16,799
Oraya mı, buraya mı? Neler oluyor?

374
00:20:17,799 --> 00:20:20,920
90 metre sonra
ikinci sol şeridi kullanarak

375
00:20:21,000 --> 00:20:22,480
Piccadilly'ye dönün.

376
00:20:22,559 --> 00:20:24,480
Sonra soldaki ikinci şeritten

377
00:20:24,559 --> 00:20:27,400
hafif sağa,
Duke of Wellington Place'e dönün.

378
00:20:27,480 --> 00:20:30,440
Ne? Hayatta olmaz.
Düz gideceğim.

379
00:20:30,519 --> 00:20:32,799
Dönel kavşakta sola dönün.

380
00:20:32,880 --> 00:20:34,640
Sola, Constitution Hill'e dönün.

381
00:20:34,720 --> 00:20:36,720
Dönel kavşaktan ilk sola dönün.

382
00:20:36,799 --> 00:20:39,000
Sola dön deyip durma!

383
00:20:39,079 --> 00:20:41,000
Sağa, Grosvenor Place'e dönün.

384
00:20:41,079 --> 00:20:43,480
Ne basıyorsun kornaya? Mankafa!

385
00:20:44,680 --> 00:20:46,720
Önüme kır istersen.

386
00:20:46,799 --> 00:20:49,799
Sağ şeritten hafif sağa,
Piccadilly'ye doğru dönün.

387
00:20:49,880 --> 00:20:53,039
Piccadilly yönünde ilerlemek için
sol şeridi kullanın.

388
00:20:53,079 --> 00:20:56,200
Ne? Hayır, hayır. Oraya gitmeliyim.

389
00:20:57,640 --> 00:20:58,640
Üzgünüm dostum.

390
00:20:58,720 --> 00:21:01,480
Trafik sıkışıklığı bedeliymiş. Tanrım!

391
00:21:01,559 --> 00:21:02,799
Düşük emisyon.

392
00:21:03,480 --> 00:21:06,039
Sola, Old Park Caddesi'ne sapın.

393
00:21:06,960 --> 00:21:07,799
Harika. Sol yok.

394
00:21:07,920 --> 00:21:08,759
GÜZERGÂH DEĞİŞİKLİĞİ

395
00:21:08,799 --> 00:21:11,079
Dalga mı geçiyorsun?
Sola dönecektim.

396
00:21:11,519 --> 00:21:13,039
Buradan sola dönerim.

397
00:21:15,440 --> 00:21:18,200
Nero adında bir restoran arıyorum.

398
00:21:19,680 --> 00:21:21,319
Nero, Naro.

399
00:21:22,200 --> 00:21:24,319
Nero, Noro, Naro.

400
00:21:24,440 --> 00:21:27,880
Kaleb nihayetinde aradığı restoranı buldu.

401
00:21:27,960 --> 00:21:29,960
NOBU
LONDRA

402
00:21:30,039 --> 00:21:31,960
Nereye park edeceğim? Hadi.

403
00:21:34,960 --> 00:21:36,440
"Telefonla öde."

404
00:21:37,039 --> 00:21:41,799
027125.

405
00:21:41,880 --> 00:21:44,480
Üzgünüz. Bu bölgede
size park imkânı sunamayız.

406
00:21:44,559 --> 00:21:47,559
Araç türünüz için kısıtlamalar geçerli.

407
00:21:47,680 --> 00:21:50,799
Lütfen yakınlarda
alternatif park yeri arayın.

408
00:21:50,920 --> 00:21:53,680
Park hizmetini
aradığınız için teşekkürler.

409
00:21:53,759 --> 00:21:56,720
Ödeme seçeneklerini öğrenmek için...

410
00:21:56,799 --> 00:21:58,400
Ne oluyor?

411
00:21:58,480 --> 00:22:01,839
...ya da fiş indirmek için lütfen www...

412
00:22:06,119 --> 00:22:10,839
Kartın önünde yer alan
son kullanma tarihini girin.

413
00:22:10,920 --> 00:22:13,440
Ödeme seçeneklerini öğrenmek,

414
00:22:13,519 --> 00:22:15,880
kartınızı ya da araç detaylarını...

415
00:22:15,960 --> 00:22:16,880
Sus be.

416
00:22:17,880 --> 00:22:18,759
Peki.

417
00:22:20,200 --> 00:22:21,480
Hallettim.

418
00:22:21,559 --> 00:22:24,319
Bir saat park etmek on sterlin.

419
00:22:24,400 --> 00:22:25,480
Merhaba.

420
00:22:28,119 --> 00:22:30,359
Ne yapıyorsun?

421
00:22:30,440 --> 00:22:32,039
Kapıyı açmaya çalışıyorum.

422
00:22:32,680 --> 00:22:33,720
Niye?

423
00:22:34,480 --> 00:22:37,279
Eldivenim yok ve Londra'dayım.

424
00:22:37,359 --> 00:22:41,960
Nasılsınız?
Size çiftlikten wasabi getirdim.

425
00:22:42,039 --> 00:22:42,880
Evet.

426
00:22:42,960 --> 00:22:43,880
Şimdi...

427
00:22:50,880 --> 00:22:53,640
-Tanrım.
-Wasabini denedin mi?

428
00:22:53,720 --> 00:22:55,920
-Yemek için mi?
-Evet, güzel.

429
00:22:56,000 --> 00:22:58,279
Beğendim. Balıkla yemedim ama.

430
00:22:58,359 --> 00:23:01,039
Kızarmış patatesle yedim.

431
00:23:01,119 --> 00:23:02,240
Evet.

432
00:23:02,319 --> 00:23:06,119
Ben kızarmış yemekleri severim.
Rostolu yemek falan.

433
00:23:06,200 --> 00:23:09,279
Deneyelim, tamam mı? Senin wasabiyi.

434
00:23:09,359 --> 00:23:12,359
Güzel, krem gibi. Kokusu geliyor.

435
00:23:14,480 --> 00:23:16,359
Güzel. Çok iyi.

436
00:23:16,960 --> 00:23:18,759
Wasabiyi almak ister misin?

437
00:23:20,000 --> 00:23:21,559
İlgini çeker mi?

438
00:23:21,640 --> 00:23:23,440
Hiç fena değil.

439
00:23:23,519 --> 00:23:27,200
En iyi kalite Chadlington wasabisi.

440
00:23:27,279 --> 00:23:30,079
Kalitesi iyi, tamam.

441
00:23:30,160 --> 00:23:33,880
Ancak firesi çok.
Boyutları yüzünden firesi çok.

442
00:23:34,400 --> 00:23:37,839
Boyutları daha büyük olmalı.
Çok fazla...

443
00:23:37,920 --> 00:23:39,440
-Fire mi?
-Evet.

444
00:23:40,119 --> 00:23:43,720
-Her şey için teşekkürler.
-Çok teşekkürler.

445
00:23:43,799 --> 00:23:46,559
-Büyüğünü yetiştirmeye çalışırım.
-İyi ürün.

446
00:23:50,319 --> 00:23:51,400
Olamaz!

447
00:23:57,799 --> 00:23:59,279
65 sterlin mi?

448
00:24:01,160 --> 00:24:03,119
Tam ceza 130 sterlin mi?

449
00:24:09,240 --> 00:24:10,240
BÖLÜM C: TARLA VERİLERİ FORMU

450
00:24:10,319 --> 00:24:13,880
Kaleb kazanmadığımız kârı
kaybededursun,

451
00:24:13,960 --> 00:24:18,680
ben de çok çeşitli sebzeler ekmenin
pişmanlığını yaşıyordum.

452
00:24:18,759 --> 00:24:22,519
Bakla, pancar, pazı,
bezelye, sarı şalgam,

453
00:24:22,599 --> 00:24:25,519
alabaş, turp, lahana,
pırasa, Çin lahanası,

454
00:24:25,599 --> 00:24:28,240
ravent, brokoli, karnabahar,
lahana, sakız kabağı.

455
00:24:28,319 --> 00:24:32,000
Evet. Bunların her biri için
devletin bir kodu var.

456
00:24:32,079 --> 00:24:33,680
Baklanın kodu mu var?

457
00:24:33,759 --> 00:24:35,079
Baklanın kodu var.

458
00:24:35,160 --> 00:24:37,400
-Kodlara bakmalıyım.
-Bakıver.

459
00:24:37,480 --> 00:24:41,240
Peki bunları santimetre cinsinden mi
bildireceğiz?

460
00:24:41,319 --> 00:24:43,000
Metrekare yeterli.

461
00:24:43,119 --> 00:24:44,880
Dört ondalık basamak.

462
00:24:45,000 --> 00:24:47,079
Dört ondalık basamak var.

463
00:24:47,160 --> 00:24:49,599
O kadar ayrıntılı mı istiyorlar?

464
00:24:49,680 --> 00:24:51,599
Evet, çok kesin olmalı.

465
00:24:51,680 --> 00:24:53,559
Sebze yazsan olmaz mı?

466
00:24:53,640 --> 00:24:55,359
Tahmin etsek?

467
00:24:56,240 --> 00:25:01,119
Olur ama yanılırsan ceza verebilirler.

468
00:25:01,200 --> 00:25:03,599
Şimdi gökyüzünde gözleri var.

469
00:25:03,680 --> 00:25:05,680
Uydu görüntüleri yani.

470
00:25:05,759 --> 00:25:07,400
Yani sen şimdi

471
00:25:07,480 --> 00:25:12,440
İngiliz hükûmeti,
neler yaptığımı öğrenmek için çiftliğimi

472
00:25:12,519 --> 00:25:14,680
uzaydan gözlüyor mu diyorsun?

473
00:25:14,759 --> 00:25:15,839
Aynen.

474
00:25:20,720 --> 00:25:23,279
Yolculuktan para kazanmak için debelenen

475
00:25:23,359 --> 00:25:25,880
Sör Ranulph, geveze navigasyonuyla...

476
00:25:25,960 --> 00:25:27,599
Harley Caddesi, sola dönün...

477
00:25:27,680 --> 00:25:29,920
...sonraki restoranı arıyordu.

478
00:25:30,000 --> 00:25:32,480
Sola, Curzon Caddesi'ne dönün, sonra...

479
00:25:32,559 --> 00:25:35,839
Stanhope Row'dan
Shepherd Caddesi yönünde gidin,

480
00:25:35,920 --> 00:25:37,960
sağa, Hertford Caddesi'ne dönün.

481
00:25:38,039 --> 00:25:39,279
Aman Tanrım.

482
00:25:41,160 --> 00:25:42,799
Sola, The Mall'a dönün.

483
00:25:48,559 --> 00:25:50,160
Şuna bak.

484
00:25:50,680 --> 00:25:53,039
Kraliçe burada mı yaşıyor?

485
00:25:54,000 --> 00:25:55,559
Sonraki restoranda...

486
00:25:56,720 --> 00:25:58,079
Neler getirdin bize?

487
00:25:58,160 --> 00:26:00,880
Chadlington'da çiftlikte yetişen wasabi.

488
00:26:00,960 --> 00:26:03,720
-Chadlington'ı biliyor musun?
-Hayır.

489
00:26:04,359 --> 00:26:07,079
Kaleb tam satışçı havasına girdi.

490
00:26:07,720 --> 00:26:11,279
Patronum bana kilosunun
300 sterlin olduğunu söyledi.

491
00:26:11,359 --> 00:26:13,839
Kilosu 300 sterlin mi? Rüya görüyorsun.

492
00:26:14,799 --> 00:26:17,720
Ne ürettiğine bir bakalım.

493
00:26:17,799 --> 00:26:19,839
-Evet, bir...
-İşte bu kadar.

494
00:26:19,920 --> 00:26:21,160
204 gram.

495
00:26:21,240 --> 00:26:26,240
Bunu temizlediğin zaman
150 gram kadar kalır.

496
00:26:26,319 --> 00:26:28,240
Evet, tamam. 150 gram.

497
00:26:28,319 --> 00:26:29,799
Ne kadar eder? Onluk mu?

498
00:26:30,759 --> 00:26:33,160
Sana on sterlin veririm. İyi bir teklif.

499
00:26:33,240 --> 00:26:35,400
Anlaşabiliriz. 15'e çık.

500
00:26:35,480 --> 00:26:37,319
-Sana on veririm.
-12.

501
00:26:37,400 --> 00:26:38,920
On veririm.

502
00:26:39,000 --> 00:26:39,920
Tamam, anlaştık.

503
00:26:40,000 --> 00:26:41,759
Park ücreti on sterlindi.

504
00:26:41,839 --> 00:26:43,599
Parkı bedavaya getirdin.

505
00:26:49,319 --> 00:26:53,519
180 metre sonra sola,
Lancaster Place'e dönün. A301.

506
00:26:53,599 --> 00:26:56,799
Şimdi The Shard'a gidiyoruz.

507
00:26:56,880 --> 00:26:58,480
The Shard diye bir yer.

508
00:26:58,559 --> 00:27:02,119
Oraya gidip ürünü satmak,
çıkıp eve gitmek istiyorum.

509
00:27:02,200 --> 00:27:03,279
Yetti artık.

510
00:27:04,559 --> 00:27:07,279
Kaleb'in şehirlerden daha çok

511
00:27:07,359 --> 00:27:12,160
nefret ettiği şeyin yükseklik olduğunu
açıklamak için iyi bir an.

512
00:27:13,039 --> 00:27:16,920
The Shard bu deme sakın.
Beni geriyorsun.

513
00:27:17,000 --> 00:27:18,480
Tanrım!

514
00:27:19,880 --> 00:27:21,720
Tanrım, Tanrım!

515
00:27:24,559 --> 00:27:26,920
Katlara bakma.

516
00:27:32,960 --> 00:27:34,839
32. kat.

517
00:27:36,519 --> 00:27:37,680
Korkunç.

518
00:27:39,240 --> 00:27:40,920
Kapı açılıyor.

519
00:27:42,599 --> 00:27:46,319
Yine de yolculuk hiçbir işe yaramadı.

520
00:27:46,400 --> 00:27:48,799
25 sterlin, 100 gram.

521
00:27:50,279 --> 00:27:52,400
-Şunu bir hazmedeyim sonra...
-Öyle mi?

522
00:27:52,519 --> 00:27:53,960
Seni ararım.

523
00:27:54,039 --> 00:27:57,640
-Şimdi almayacak mısın?
-Ne yazık ki hayır.

524
00:27:57,720 --> 00:27:59,880
Hadi be! Tamam. Teşekkürler.

525
00:28:01,799 --> 00:28:03,000
Anne.

526
00:28:03,079 --> 00:28:05,039
Alo. İyi çekmiyor.

527
00:28:05,839 --> 00:28:07,039
The Shard'a çıktım.

528
00:28:07,519 --> 00:28:08,519
Hiç duymuş muydun?

529
00:28:08,599 --> 00:28:11,400
Londra'da büyük bir bina.
Pek iyi değil.

530
00:28:11,480 --> 00:28:13,559
300 metre kadar yukarıda.

531
00:28:13,640 --> 00:28:15,880
Kapatmalıyım, tamam mı?

532
00:28:17,279 --> 00:28:19,799
-Kimdi o?
-Annemdi.

533
00:28:19,880 --> 00:28:21,359
Benim için endişeleniyor.

534
00:28:22,640 --> 00:28:24,599
Beni aile haritasında görüp

535
00:28:24,680 --> 00:28:27,359
"Niye Londra'dasın?" dedi.
"The Shard'dayım." dedim.

536
00:28:27,440 --> 00:28:31,240
"Nerede?" dedi.
"Londra'daki The Shard."

537
00:28:33,480 --> 00:28:35,960
Açıkçası çok hoş bir manzara.

538
00:28:36,039 --> 00:28:39,240
Çiftlik, tarlalar, tepeler olsa
daha iyi olurdu.

539
00:28:40,400 --> 00:28:43,240
-İyi misin?
-Pek değilim.

540
00:28:43,759 --> 00:28:45,279
Bugünkü kazancım...

541
00:28:47,240 --> 00:28:48,119
Sıfır.

542
00:28:54,000 --> 00:28:57,440
Kaleb wasabiyi Londra'da
satmayı beceremeyince

543
00:28:57,519 --> 00:28:59,240
onları dükkâna koyduk.

544
00:29:00,680 --> 00:29:01,799
Orada da çürüdüler.

545
00:29:03,039 --> 00:29:05,200
Kötü haberler bu kadarla kalmadı.

546
00:29:05,920 --> 00:29:07,319
Yüce Tanrım!

547
00:29:07,880 --> 00:29:11,519
Lisa'nın yerel ürün anlayışı

548
00:29:11,599 --> 00:29:14,400
yetkililerin dikkatini çekmişti.

549
00:29:15,799 --> 00:29:19,200
Konseyden can sıkıcı bir e-posta aldım.

550
00:29:19,279 --> 00:29:24,640
Buna göre çiftçi dükkânında
sattığımız şeyler mutlaka

551
00:29:24,720 --> 00:29:26,279
West Oxfordshire bölgesinin

552
00:29:26,359 --> 00:29:30,000
bir üreticisinden gelmesi gerekiyordu.

553
00:29:30,079 --> 00:29:35,079
Dediklerine göre börek,
peynir ve ıvır zıvırın bir kısmı

554
00:29:35,160 --> 00:29:36,359
Gloucestershire'dan.

555
00:29:36,440 --> 00:29:38,519
Pandemi var.

556
00:29:38,599 --> 00:29:41,160
Milyonlarca insan işsiz.

557
00:29:41,240 --> 00:29:45,279
Beş kişinin çalıştığı
küçük bir işletmemiz var,

558
00:29:45,960 --> 00:29:48,799
yerel çiftlikleri
ve işletmeleri destekliyoruz.

559
00:29:48,880 --> 00:29:52,240
Bir de bize karşı
uygulama davası açıldı şimdi.

560
00:29:54,160 --> 00:29:56,319
Tanrım bana güç ver!

561
00:29:59,519 --> 00:30:03,000
Neyse ki ürünleri olabildiğince
yerel yapmak gibi

562
00:30:03,079 --> 00:30:06,200
dâhiyane bir fikrim vardı zaten.

563
00:30:06,279 --> 00:30:10,480
Tamam. Arı peteğini böyle koyayım.

564
00:30:10,559 --> 00:30:15,319
Artan balmumumdan
kokulu mumlar yapmaya karar verdim.

565
00:30:16,680 --> 00:30:21,039
Koku için bir Hollywood ünlüsünden
ilham aldım.

566
00:30:22,000 --> 00:30:23,599
Buna ne diyeceksin?

567
00:30:25,839 --> 00:30:27,599
Sadece lavanta da değil.

568
00:30:29,319 --> 00:30:30,599
Taze soğan.

569
00:30:34,519 --> 00:30:36,440
Bir pinçik bakla.

570
00:30:40,000 --> 00:30:41,279
Oldu işte.

571
00:30:42,559 --> 00:30:43,759
Bunu da takalım.

572
00:30:46,200 --> 00:30:51,000
Dükkânda Lisa sonuçlardan memnundu.

573
00:30:51,079 --> 00:30:56,759
"Kıçım gibi kokuyor"
diye etiket koyamazsın.

574
00:30:57,559 --> 00:30:58,680
Olmaz.

575
00:30:59,200 --> 00:31:01,279
Gwyneth Paltrow mumlarıyla

576
00:31:01,359 --> 00:31:04,400
servet kazandı.
Vajinası gibi kokuyorlardı.

577
00:31:04,480 --> 00:31:07,720
Kıçın gibi kokuyor diye
bunlar daha çok mu satar?

578
00:31:07,799 --> 00:31:08,720
Bir de, bak,

579
00:31:08,799 --> 00:31:11,720
"Bu mumlar Jeremy Clarkson tarafından
elle yapıldı."

580
00:31:11,799 --> 00:31:15,960
"Tahmin etmezsiniz ama doğru."
Kanıtlamak için de imzaladım.

581
00:31:18,359 --> 00:31:21,119
Bu arada alabalık göletinde

582
00:31:21,200 --> 00:31:24,559
doğal ortamına sağ salim dönen Kaleb

583
00:31:24,640 --> 00:31:27,720
bir başka gelir kaynağını
korumakla meşguldü.

584
00:31:29,400 --> 00:31:32,759
Bir çit kuruyorum, elektrikli bir çit.

585
00:31:32,839 --> 00:31:36,359
Kenarlarda birkaç ölü balık gördük.

586
00:31:38,519 --> 00:31:42,759
Zavallı balık.
Üzerinde delik yaraları var.

587
00:31:42,839 --> 00:31:47,400
Balıkları neyin öldürdüğünü görmek için

588
00:31:47,480 --> 00:31:50,240
Jeremy buraya kamera kapanı kurdu.

589
00:31:52,440 --> 00:31:54,240
Su samuru olduğu anlaşıldı.

590
00:31:55,400 --> 00:31:58,359
Balıkların olduğu göletin etrafına

591
00:31:58,440 --> 00:32:01,000
elektrikli çit kuruyorum,

592
00:32:01,079 --> 00:32:03,640
su samurunun girmesini önlesin diye.

593
00:32:03,720 --> 00:32:07,079
Balıkçıl da gelmeye devam ettiği için
bunu kurmalıyız.

594
00:32:08,839 --> 00:32:11,119
O da balıkları yiyor.

595
00:32:11,200 --> 00:32:12,920
Çiti kurdum,

596
00:32:13,000 --> 00:32:15,799
balıkçılı korkutup kaçırsın diye
baykuş koydum.

597
00:32:18,680 --> 00:32:20,559
Onu da uzak tutmak için

598
00:32:20,640 --> 00:32:22,640
metal bir adam yerleştirdim.

599
00:32:23,759 --> 00:32:25,599
Balık işi çok zahmetli.

600
00:32:30,359 --> 00:32:34,720
Bir hafta sonra yerel barımız
alabalığımızı menüsüne koymayı kabul etti.

601
00:32:35,960 --> 00:32:41,160
Bir ağ ile gölete gittim,
kendi içimde biraz çelişiyordum.

602
00:32:41,240 --> 00:32:43,640
Bu çitin burada olmasının nedeni

603
00:32:43,720 --> 00:32:45,759
su samurunun balık yemesini önlemek.

604
00:32:45,839 --> 00:32:48,759
Böylece balıkları barda
zengin insanlara satacağız.

605
00:32:48,839 --> 00:32:50,880
Buranın amacı yabanileştirmeydi.

606
00:32:50,960 --> 00:32:54,559
Sonra o kadar takmadığıma karar verdim

607
00:32:54,640 --> 00:32:56,160
ve işe koyulduk.

608
00:32:56,240 --> 00:32:58,079
Biraz yem at.

609
00:32:58,160 --> 00:33:00,079
-Önce yem mi?
-Evet.

610
00:33:00,160 --> 00:33:03,319
-Evet.
-Ben de kepçeyi vurmaya hazır olurum.

611
00:33:03,400 --> 00:33:05,519
Balık, balık, balık.

612
00:33:05,599 --> 00:33:08,400
-Köpek değil onlar.
-Normalde böyle yaparım.

613
00:33:08,480 --> 00:33:12,359
Kepçem nerede, görüyor musun?
Oraya atacaksın.

614
00:33:12,440 --> 00:33:15,079
Önce yemlemeliyim. Balık, balık.

615
00:33:15,160 --> 00:33:18,599
-Kepçenin olduğu yere atar mısın?
-Tamam. Al.

616
00:33:18,680 --> 00:33:21,279
-Sağ ol.
-Orada olduğunu biliyorlar.

617
00:33:21,799 --> 00:33:24,640
Bilmiyorlar. Stephen Hawking değil bunlar.

618
00:33:28,880 --> 00:33:30,240
Hadi be!

619
00:33:33,559 --> 00:33:35,000
-Hazır mısın?
-Hayır.

620
00:33:35,079 --> 00:33:37,400
Dikkat, başla.

621
00:33:38,480 --> 00:33:40,000
Yakaladım galiba.

622
00:33:40,079 --> 00:33:41,599
-Aferin.
-Aman Tanrım!

623
00:33:41,680 --> 00:33:44,480
Çabuk, ölmeden kovaya koy.

624
00:33:46,000 --> 00:33:48,720
Balık yemini isabetli atmam sayesinde

625
00:33:48,799 --> 00:33:51,079
Lisa iyi balık yakalamıştı.

626
00:33:51,160 --> 00:33:53,920
Bu harika. Tanrım, çok leziz görünüyorlar.

627
00:33:54,000 --> 00:33:57,559
Onları bara götürmeliyiz.
Birazdan öğle yemeği vakti.

628
00:33:58,960 --> 00:34:01,519
Bunları böyle koyuyoruz
ve sonra komik şekilde

629
00:34:01,599 --> 00:34:06,319
İngiltere yasalarına göre
onlara oksijen vermeliyiz.

630
00:34:06,400 --> 00:34:09,480
Suya oksijen verdiğim
bir oksijen kabım olmalı,

631
00:34:09,559 --> 00:34:14,920
sırf öldürülecekleri bara yapılacak
altı dakikalık yolculuk için.

632
00:34:15,000 --> 00:34:16,079
Tamam.

633
00:34:20,800 --> 00:34:23,000
Çok dik. Üzgünüm balıklar.

634
00:34:24,320 --> 00:34:27,639
Hadi araba. Yapabileceğini biliyorsun.
Bunu istiyorsun.

635
00:34:35,039 --> 00:34:38,480
Daha önce de balık teslimatı yaptım,
Mozambik'te.

636
00:34:39,760 --> 00:34:40,800
İyi gitti.

637
00:34:44,320 --> 00:34:45,519
Tamam, çok ağır.

638
00:34:47,440 --> 00:34:50,000
Vincent, bak ne getirdim.

639
00:34:50,079 --> 00:34:51,159
Vay canına!

640
00:34:51,199 --> 00:34:53,400
Az önce yakaladım.

641
00:34:53,480 --> 00:34:54,880
-Alabalık.
-Yavru mu?

642
00:34:54,960 --> 00:34:57,840
Sana göre öyle. Semiz.

643
00:34:57,920 --> 00:34:59,480
İşte bu. Bunda...

644
00:34:59,559 --> 00:35:02,159
Şöyle çevir. Görebilirsin.
Yok, bu tarafta.

645
00:35:02,199 --> 00:35:04,679
Balıkçıl gagasıyla buradan yakalıyormuş.

646
00:35:04,800 --> 00:35:06,400
Şanslı balık.

647
00:35:06,480 --> 00:35:08,480
Pek uzun sürmeyecek.

648
00:35:09,599 --> 00:35:11,280
Her biri iki sterlin.

649
00:35:11,360 --> 00:35:13,639
-İçeri alalım.
-Öyle yap.

650
00:35:13,760 --> 00:35:16,519
-Tamam beyler. Elveda balıklar.
-Kendine iyi bak.

651
00:35:16,599 --> 00:35:18,760
TITE MOTELİ
CHADLINGTON 1 3/4 - TEK ŞERİTLİ YOL

652
00:35:22,800 --> 00:35:26,199
Haziran biterken
yeni çiftlik projelerim rayına giriyordu.

653
00:35:26,320 --> 00:35:27,159
DIDDLY SQUAT
ÇİFTÇİ DÜKKÂNI

654
00:35:29,000 --> 00:35:31,079
-Merhaba. Nasılsınız?
-İyiyim. Siz?

655
00:35:31,159 --> 00:35:32,159
İyiyim. Teşekkürler.

656
00:35:32,199 --> 00:35:34,400
Süper. Burada poşet var.

657
00:35:34,480 --> 00:35:37,760
Sokağa çıkma yasağına
kısa bir ara verilince

658
00:35:37,840 --> 00:35:40,440
daha çok insan
çiftçi dükkânını ziyaret etti.

659
00:35:40,519 --> 00:35:42,400
Nihayet açık olmak çok güzel.

660
00:35:43,679 --> 00:35:47,440
Bara da alabalığımız için
daha çok müşteri geldi.

661
00:35:50,800 --> 00:35:56,480
Ancak esas konuyla karşılaştırıldığında
bunların hepsi önemsiz kalıyordu.

662
00:35:56,559 --> 00:35:58,639
Çiftliğin lokomotif gücü.

663
00:36:00,360 --> 00:36:01,639
Ekinler.

664
00:36:01,679 --> 00:36:04,639
Ekinler sekiz aydır topraktaydı.

665
00:36:04,679 --> 00:36:06,440
EKİM

666
00:36:08,320 --> 00:36:11,920
KASIM

667
00:36:15,320 --> 00:36:18,960
OCAK

668
00:36:21,679 --> 00:36:25,119
MART

669
00:36:29,639 --> 00:36:33,639
MAYIS

670
00:36:39,880 --> 00:36:41,320
TEMMUZ

671
00:36:41,400 --> 00:36:44,920
Bu sürenin büyük kısmında
doğa epey kindar davranmıştı.

672
00:36:45,000 --> 00:36:49,480
Bir şekilde arpanın tamamı mahvolmamıştı.

673
00:36:53,840 --> 00:36:57,280
Aslında iyi görünüyor.
Çok iyi görünüyor.

674
00:36:57,360 --> 00:36:59,800
Bu yıl biraz geç ekildi.

675
00:36:59,880 --> 00:37:01,639
-Çok geç.
-Çok yağışlıydı.

676
00:37:01,679 --> 00:37:03,039
Hem de çok.

677
00:37:03,119 --> 00:37:04,400
Kuraklık oldu.

678
00:37:04,480 --> 00:37:05,679
Sonra çok sıcak oldu.

679
00:37:05,800 --> 00:37:09,599
Aslında arpa mükemmel durumda.

680
00:37:10,480 --> 00:37:13,920
Charlie kısa süre içinde
hasat yapılacağını söyledi.

681
00:37:14,360 --> 00:37:16,079
Dört, beş, altı günü var.

682
00:37:16,159 --> 00:37:18,079
-Sapı yeşil.
-Gerçekten mi?

683
00:37:18,159 --> 00:37:21,800
En kötü kısım burası. Orta kısım.
Gerisi gayet hazır.

684
00:37:21,880 --> 00:37:23,079
-Gerçekten mi?
-Evet.

685
00:37:26,199 --> 00:37:28,480
Ardından sonraki ekine geçtik.

686
00:37:29,320 --> 00:37:32,079
Bildiğin gibi bunlar yağ kanolası.

687
00:37:32,159 --> 00:37:35,360
Bunlar da yağ tohumları.
Kabuklardan çıkıyorlar

688
00:37:35,440 --> 00:37:38,280
ve güzel, tamamen siyah olmalılar.

689
00:37:38,360 --> 00:37:41,599
Birkaç gün... On günü daha var.

690
00:37:41,639 --> 00:37:42,760
-On gün mü?
-On gün.

691
00:37:42,840 --> 00:37:45,639
-Sonra hasat mı?
-Sonra hasat.

692
00:37:45,679 --> 00:37:49,159
Harika. Buna yapabileceğim
başka bir şey kaldı mı?

693
00:37:49,199 --> 00:37:50,880
Öldür. Öldüğünden emin ol.

694
00:37:52,159 --> 00:37:53,159
Efendim?

695
00:37:53,199 --> 00:37:55,599
Kulağa biraz tuhaf gelebilir.

696
00:37:56,679 --> 00:37:59,760
Kanola doğal olarak ölüyor
ve tepe kısmı hazır

697
00:37:59,840 --> 00:38:02,880
ancak alt kısmı hâlâ canlı.

698
00:38:02,960 --> 00:38:06,599
Yani kanolanın yaşayan kısmını
öldürmek mi istiyorsun?

699
00:38:06,639 --> 00:38:08,159
-Yaşayan kısmını.
-Niye?

700
00:38:08,280 --> 00:38:12,159
Bunları kesmeyi kolaylaştırır da ondan.

701
00:38:12,280 --> 00:38:14,360
Biçerdöver ne yapıyor? Buradan kesiyor.

702
00:38:14,440 --> 00:38:16,880
-Kesiyor, bıçak...
-Bunu yapabilir.

703
00:38:16,960 --> 00:38:19,039
Ölü olunca daha mı kolay?

704
00:38:19,119 --> 00:38:22,199
Ölüyse çok daha kolay.
Ölüyken çok çok daha kolay.

705
00:38:22,320 --> 00:38:25,679
Tohumları öldürmüyoruz
çünkü kabuğun içindeler.

706
00:38:25,800 --> 00:38:27,760
Biçerdöver mi geçirelim?

707
00:38:27,840 --> 00:38:31,000
-Evet. Sende var mı?
-Hayır, kiralayacağız.

708
00:38:31,079 --> 00:38:33,039
Taşeron mu gelecek?

709
00:38:33,119 --> 00:38:35,400
-Birkaç şey sorun olabilir.
-Evet.

710
00:38:35,480 --> 00:38:36,880
Nem.

711
00:38:36,960 --> 00:38:38,280
-Nem mi?
-Nem.

712
00:38:38,360 --> 00:38:40,440
Yüzde altı ile dokuz arası olmalı.

713
00:38:41,440 --> 00:38:42,960
Nem çok önemli

714
00:38:43,039 --> 00:38:46,559
ve taşeron muhtemelen
şöyle demek isteyecektir,

715
00:38:46,639 --> 00:38:50,119
"Sadece yüzde 10,5, gelir keseriz."

716
00:38:50,159 --> 00:38:51,840
Sen de "Hayır." diyeceksin.

717
00:38:51,920 --> 00:38:53,280
Sen diyeceksin...

718
00:38:53,360 --> 00:38:54,280
Sen diyeceksin?

719
00:38:54,360 --> 00:38:56,360
-Burada olmayacağım.
-Düşünsene...

720
00:38:56,440 --> 00:38:58,000
Nasıl yani?

721
00:38:58,079 --> 00:38:59,800
-Tatile çıkıyorum.
-Ne?

722
00:38:59,880 --> 00:39:01,400
İdare edersin.

723
00:39:01,480 --> 00:39:03,000
Bana ihtiyacın olmayacak.

724
00:39:03,079 --> 00:39:04,360
-Olacak.
-Halledersin.

725
00:39:04,440 --> 00:39:07,199
Bunca şey diyorsun ve sonra hasatta...

726
00:39:08,280 --> 00:39:10,840
İşe yaramam. Ne diye geleyim ki?

727
00:39:10,920 --> 00:39:14,920
Nem yüzde üç mü, 17 mi,
nasıl anlayacağım?

728
00:39:15,000 --> 00:39:17,000
Nem ölçere koyacaksın.

729
00:39:17,079 --> 00:39:19,480
Bunun için nem ölçer mi var?

730
00:39:19,559 --> 00:39:21,920
-Nem ölçerin yok mu?
-Hayır.

731
00:39:23,199 --> 00:39:25,039
Tanrım.

732
00:39:25,119 --> 00:39:26,320
GELECEK BÖLÜMDE

733
00:39:26,960 --> 00:39:28,800
İlk hasadım.

734
00:39:28,880 --> 00:39:30,880
Bu çok daha zor.

735
00:39:30,960 --> 00:39:33,159
Lanet olsun, lanet olsun.

736
00:39:33,280 --> 00:39:34,519
Dur, dur! Hop!

737
00:39:37,280 --> 00:39:38,440
Hiçbir fikrim yok.

738
00:39:38,519 --> 00:39:40,159
20 tır getirtmeliydin.

739
00:39:40,280 --> 00:39:43,079
-20 tır mı?
-Bu gece yağmur yağacak.

740
00:39:43,519 --> 00:39:44,519
İşi batırdın.

741
00:40:11,320 --> 00:40:13,320
Alt yazı çevirmeni: Murat Karahan

742
00:40:13,400 --> 00:40:15,400
Proje Kontrol Sorumlusu
Cem Arıkan