LADANG CLARKSON
BABAK 2 - BIRI-BIRI
Di ladang saya, kebanyakan tanah digunakan untuk pertanian.
Tapi bukan semua.
Hampir 300 ekar begini, semula jadi,
liar,
dan penuh dengan rumput dan bunga langka,
serta lebah.
Kawasan ladang ekologi ini begitu pelbagai,
mapan dan cegah pemanasan global.
DEFRA, iaitu Jabatan...
sesuatu...
Makanan & Hal Ehwal Luar Bandar,
beri saya wang tunai
agar tak bertani di sini.
Saya cuma perlu potong rumput sekali setahun.
Itu beri saya idea.
Daripada guna mesin potong rumput,
lebih baik guna bebiri.
Ia akan kekal indah dan bersih,
dan tanah akan subur. Anak bebiri juga boleh dijual untuk keuntungan.
Rancangan perniagaan genius.
Saya seperti peniaga Alan Sugar pakai but.
Selepas memutuskan jadi penternak bebiri,
saya ke pasar berdekatan untuk beli haiwan ternakan,
dan terus berdepan dengan masalah.
Saya betul-betul bingung.
Saya bingung. Tak tahu...
Yang ini sama dengan itu?
Kini saya tahu perasaan ibu saya ketika nak beli kereta.
Rupa biri-biri semua sama.
Atau perasaan ayah saya
ketika dengar muzik pop.
Spice Girls dan Led Zeppelin sama saja bagi dia.
Untuk bimbing saya mengatasi kekeliruan berbulu ini,
saya bertemu Kevin, ahli Persatuan Kebangsaan Biri-biri.
yang lucunya, dikenali sebagai NSA.
Ada Institut Lembu Frisia?
Seperti FBI, CIA dan NSA?
Saya tak berapa pasti.
Nama NSA itu hebat.
Pernah gembala biri-biri?
Tak pernah.
Perlu ada orang jaga awak ketika awak gembala.
Ini semua bebiri betina, bukan?
Ya.
Jadi, jika saya beli 80 biri-biri...
Ya.
Berapa ekor jantan diperlukan?
Lapan puluh?
Boleh juga beli seekor,
tapi ada risiko jika bebiri jantan itu bermasalah.
Tapi yang jantan perlu...
Ya, jadi untuk selamat, lebih baik beli dua ekor.
Apa? Jadi setiap ekor jantan akan hamilkan 40 betina.
Ya, dengan mudah.
Hebat.
Dalam tempoh yang singkat.
Kemudian, jenis bebiri betina yang terbaik perlu dipilih.
Yang awak lihat di sini
ialah North Country Mule.
Baka biri-biri bagus yang memanfaatkan pemiliknya juga.
Ibu bebirinya bagus.
Hasilkan banyak susu dan anak bebiri.
Mudah lahirkan anak,
dan ia pilihan bagus sebagai permulaan...
Jadi, jenis North...
North Face...
North Country Mule.
Baiklah.
Kemudian kami perlu pilih jenis North Country Mule yang terbaik.
Awak ada katalog?
Tak.
Okey.
Awak perlu ada katalog dengan senarai,
untuk lihat jenis bebiri dan kandangnya.
Yang ini dilatih dalam pagar elektrik.
Awak ada pagar?
Tiada.
-Macam mana nak kurungnya? -Tembok.
-Biri-biri boleh lompat tembok. -Taklah.
-Tembok awak besar mana? -Besar ini.
Tak sebesar tembok Mexico.
Kevin yakinkan saya
yang North Country Mule biri-biri tenang,
tapi apabila masuk gelanggang lelong,
ada bukti yang menunjukkan sifat bebiri tak begitu.
Sekurang-kurangnya pelelong di situ mudah difahami.
Nampaknya saya buat pembelian dengan angguk sekali-sekala.
133. 134. 134.5.
Saya berjaya beli.
Bagus.
Pada akhir jualan, saya habiskan jumlah yang besar sebanyak £11,000.
Yang bagusnya, kini saya seorang penternak bebiri.
30, 40, 50, 60, 78.
Tujuh puluh lapan ekor. Kita berjaya.
Sebab Kevin beritahu yang biri-biri boleh lompat tembok,
saya terpaksa habiskan £2,700 lagi
beli pagar elektrik pasang sendiri.
Saya perlu
berjalan kelilingi ladang ini tiga kali dengan benda ini.
Saya takkan buat.
Saya memang pandai.
Baiklah. Ini caranya?
Hijau. Itu wayar bumi. Bagus.
Merah,
pada pagar.
Kemudian ini disambung pada bateri.
Baiklah.
Mungkin begini.
Tak guna!
Bodoh.
Baiklah, sekarang yang ini.
Baik, saya pasangkan.
Kali ini, zoo ini bakal beroperasi.
Dengan kehebatan kejuruteraan ini dicapai,
saya bersedia untuk ketibaan kawanan biri-biri saya.
Wah,
biri-biri dah tiba.
Lihat itu.
Terus masuk ke hotel saya.
Bagus!
-Itu saja? -Ya.
-Bebiri itu akan bahagia? -Nampaknya ya.
Pasti begitu.
Apa yang perlu kita buat dulu? Nyahcacing?
Ya, nyahcacing biri-biri.
Serta jaga mereka.
Mereka pasti akan dijaga dengan baik.
-Terima kasih. -Ya.
Jaga diri. Terima kasih.
-Berseronoklah. -Saya akan berseronok.
Seronok juga sebenarnya.
Rasa gembira berehat di tepi pagar
sambil lihat bebiri saya.
Selepas beberapa hari buat kerja traktor,
saya kembali kepada biri-biri saya untuk tugas pertama.
Helo, biri-biri.
Baiklah, ladang ini
yang dihuni biri-biri kini penuh dengan najis berpenyakit.
Sebab biri-biri itu dah dinyahcacing,
maka cacing dah keluar,
dan kini saya perlu buka pagar elektrik
dan bina semula di tempat lain,
kemudian pindahkan biri-biri ke ladang baharu itu.
Selalunya anjing gembala bebiri yang gerakkan biri-biri.
Tapi saya tiada anjing itu, maka saya fikirkan penyelesaian lain.
Berlepas.
Naik,
turun,
putar.
Dron ini hebat.
Ia direka untuk kerja pencarian dan penyelamatan,
jadi ada pembesar suara
untuk hantar mesej kepada pendaki dan pengembara terkandas.
Tapi, saya ubah mesejnya sebab saya gunakan sebagai dron bebiri.
Sedia.
Ia terbang untuk giring bebiri dan menyalak kepada mereka.
Mereka fikir ia anjing terbang.
Baiklah.
Ayuh kumpulkan biri-biri.
Kini seekor anjing gembala bagus
berharga £20,000.
Anjing tak boleh guna selagi tak biasa dengan tuannya.
Ini berharga £2,500.
Berbaloi bayar sebanyak itu.
Lihat, ia berkesan.
Lihatlah!
Ya, ayuh masuk melalui pintu pagar.
Mereka menuju ke pintu pagar.
Tanpa bantuan teman wanita saya, Lisa....
Bebiri boleh lompat.
...Saya buat mereka gerak ke arah yang betul.
Pergi.
Bagus!
Dalam 25 minit, saya menguasai penggembalaan sepenuhnya.
Jeremy, awak terlalu laju, saya tak boleh halang mereka masuk kampung.
Alamak.
Ya Tuhan, bertenang.
Aduhai, tolong berhenti.
Naik ke sana.
Kemudian, tanpa bantuan kru penggambaran...
Cepat.
Saya berjaya masukkan mereka ke ladang baharu.
Saya akan sakit jantung...
Cepatnya bebiri gerak. Dron ini bagus.
Awak tahu saya atlet hebat
yang boleh lari laju, tapi saya tak berjaya kejar bebiri.
Saya terlalu terkejut. Tak sangka itu berlaku.
-Pagar itu dihidupkan? -Saya takkan periksanya.
Pegang pagar itu atau guna rumput.
Okey.
-Jika sentuh hujungnya... -Ya.
...awak akan rasa renjatan lembut.
Ya, ia dihidupkan.
Bodoh.
-Ia hidup. -Salah awak, bukan?
Saya pasti akan balas dendam.
Ini kerja yang susah.
Meski letih, saya perlu kembali buat kerja traktor
dan tak jumpa biri-biri saya selama dua hari.
Alamak, ada yang tempang.
Alamak. Lihat di situ.
Ya, kaki depan yang kiri tak lurus.
Ada dua ekor yang tempang.
Macam mana jadi begitu?
Ladang paling tak berbahaya di dunia Kristian. Kenapa...
Kerisauan, saya kembali ke pejabat ladang
dan cuba diagnosis masalah itu sendiri.
Ia menjijikkan.
Alamak.
Prolaps vagina. Prolaps serviks.
Penyakit radang parah yang menyebabkan ambing bengkak.
Tidak, saya tak nak uruskan itu.
Tapi saya nak tahu sebab bebiri tempang, bukan...
Bebiri tempang bukan sebab vagina meletup.
Buku ini taasub dengan vagina biri-biri.
Masalah kaki yang biasa. CODD.
"Bahagian berulser muncul di atas kuku,
"jangkitan merebak di bawah tanduk hingga ke jari kaki.
"Tanduk akan tanggal dan akan berlaku
"keguguran bulu."
Kenapa biri-biri tak dijangkiti penyakit biasa?
Sebab ini luar kepakaran saya,
meski mahal, saya panggil Delwyn si doktor haiwan.
-Hai. -Hai.
-Terima kasih datang. -Sama-sama.
-Empat ekor sakit? -Ya.
Saya fikir cuma dua ekor.
Tak, empat ekor ini ada bengkak.
-Boleh nampak pendarahan. -Itu darah.
Ya. Jadi, saya rasa kita perlu sembur antibiotik pada yang ini
dan berikan suntikan untuk hilangkan sakit.
Saya cuma ada 78 ekor dan saya dah biar empat ekor sakit.
Jangan salahkan diri awak.
Saya rasa awak tak perlu terlalu risau.
Okey, saya akan biar awak berikan antibiotik.
-Ya. -Berapa harga semua ini?
Agar saya tahu anggaran harga.
Nanti saya fikir harganya dan gandakan, baru beritahu awak.
Beberapa hari kemudian, setelah makan rumput di ladang baharu,
biri-biri itu perlu dipindahkan lagi.
Kali ini, saya dapati
yang biri-biri bukan saja haiwan paling mudah sakit,
tapi juga paling nakal.
Kini bebiri tak endahkan dron. Lihat.
Tengoklah di atas kamu. Ada anjing garang.
Kemudian, atas sebab yang saya tak faham...
Tidak! Jangan buat begitu. Alamak, tak guna.
Jangan!
Fasa mudah dah tamat.
Tidak, ke sini, marilah.
Hei! Kamu ke arah yang salah lagi.
Seolah-olah tahu yang saya tak berpengalaman.
Tidak, mereka pergi balik!
Celaka betul.
Jadi, mereka ambil kesempatan.
Alamak. Ya Tuhan, tolonglah berhenti.
-Baiklah. -Awak okey?
Kami di sini tengah-tengah malam
untuk giring biri-biri lagi.
Biri-biri!
Hei!
Tolonglah.
Tidak.
Tolong saya.
Tidak.
Pergilah ke ladang itu. Saya tak kisah jika dilanggar.
Saya benci biri-biri. Saya benar-benar benci.
Tak sabar nak makan biri-biri itu.
Sekali dengan perangai biadab yang menjengkelkan,
biri-biri juga sangat suka merosakkan barang.
Bodohlah.
Namun, vandalisme tanpa henti ini berikan kerja
kepada penduduk tempatan baik bernama Gerald.
Hai, Gerald.
Saya suka berbual dengan dia, meski selalunya
saya tak begitu pasti tentang kandungan perbualan kami.
Di sini bagaimana?
Ya.
Saya biar Gerald teruskan kerja baiki tembok ladang yang panjangnya 64 km.
Jaga diri, jumpa lagi.
Kemudian kembali menggembala biri-biri.
Setakat ini, biri-biri saya mendapat air dari bekalan sementara,
tapi kini saya nak hidupkan semula semua palung terbiar
yang berada di merata-rata ladang saya.
Sekarang...
Namun, apabila saya buka mana-mana pili penutup...
tiada air yang disalurkan.
Alamak.
Berasa seperti Jean de Florette, saya mula menyiasat masalahnya.
Berita baiknya, rakan saya, Alex, yang bertani di sini
berikan peta ini dari tahun 1922,
yang tunjuk lokasi semua paip air di estet yang dulu dipanggil Sarsden,
dan ini sebahagiannya dulu.
Ia turun dari yang ini.
Jadi, ada rangkaian paip yang amat lama
bersilangan di ladang ini.
Mula-mula, saya perlu tahu jika paip-paip itu masih wujud.
Jurugambar kru dan juga ahli nujum sambilan, Ellis,
cadangkan saya cuba nujum air.
Ibu jari di atas,
kemudian awak lepas sedikit dan buat begini.
Untuk layan cadangan dia, saya kata saya akan cuba,
tapi apabila saya lalu satu palung penuh air hujan...
Lihat itu.
Aneh.
Lihat.
Menakjubkan.
Ahli nujum itu juga kata apabila wayar bersilang,
ertinya saya di atas paip.
Helo.
Lihat ini.
Ya, inilah lokasi paip yang ditunjukkan dalam peta.
Setelah guna ilmu nujum demi pastikan yang paip masih wujud,
saya fikir pasti ada tangki yang salurkan air melalui paip-paip itu.
Jika ikut logik, ia patut berada di tanah tinggi.
Masuk akal ia di sini
sebab di sinilah titik tertinggi ladang ini.
Jadi, air dipam dari anak sungai,
dibawa ke sini, kemudian dibawa graviti untuk disalurkan ke palung.
Ia juga tak... Tunggu sebentar.
Tunggu.
Okey, baunya agak busuk.
Di sini ada tangki yang mungkin boleh isi 4,000 gelen air.
Ada paip masuk,
dan ada paip keluar dua kaki di atasnya.
Untuk tahu jika tangki itu menyalurkan air ke paip dan palung,
saya perlu salurkan air melaluinya,
jadi saya panggil orang tempatan dengan tangki mudah alih.
Les.
Dia baik. Dia hiburkan diri di situ dengan ahli nujum.
Setelah tangki mudah alih dihubungkan dengan paip keluar tangki itu,
kami mula pam air.
Lari, cepat masuk kereta.
Kemudian saya bergegas turun bukit untuk lihat jika air disalurkan ke palung.
Baik, kini kita berlumba dengan graviti.
Rancangan TV tentang perlumbaan kereta dengan benda aneh perlu diadakan.
Ia berfungsi.
Kemudian saya kembali untuk laporkan berita baik itu.
Jadi, graviti berkesan.
-Ya. -Kami tahu ia berkesan...
Paip awak juga bagus.
Tiada masalah.
Mesin bawah tanah dan graviti berkesan.
-Ya. -Masalah utama masih wujud.
Ini bukan penyelesaian tetap.
Jadi, kita perlu isi tangki itu
tanpa tangki mudah alih yang terletak di atas trak.
Ya.
Malangnya, ia tak boleh dibuat sekarang.
Sebab dah tiba masa untuk bebiri betina buat anak.
Lelaki dengan bebiri jantan telah tiba.
Itu bebiri jantan.
Bebiri jantan.
Helo, macam mana di dalam itu?
Kerjanya menghamilkan bebiri dan namanya Porksman.
Betul. Dah boleh.
Ini bebiri Suffolk pedigri.
Ini biri-biri ganas yang menyerang?
Tak. Bebiri ini sangat tenang.
Ayuh keluar, jangan malu-malu.
Alamak, saya ternampak belakangnya.
Awak suka?
Ia berayun-ayun, bukan?
Ya. Ini musim pembiakan pertama bagi kedua-dua ekor ini.
-Jadi, bebiri ini teruna. -Ya.
Betul? Sebab sebegitu...
Saya tak nak jadi tak senonoh,
tapi bebiri jantan bagaikan alat pemegang skrotum.
Yang saya beli ialah dua skrotum.
Ya, ia mesin kesuburan, bukan?
-Ya, tepat sekali. -Setiap ekor akan hasilkan
-beribu-ribu sperma dalam sehari. -Ya.
Boleh mengawan dengan tiga, empat ekor sehari.
En. Porksman cadangkan saya uji kebolehan pembelian baharu saya.
Saya perlu turun untuk lihat betul-betul.
Ya. Awak nak ukur lilitannya?
Saya tak terfikir akan buat benda ini pada pagi ini.
Ya, saya tahu.
Okey. Kantung skrotum perlu dipegang di atas.
Ia boleh bebas bergerak?
-Testis itu bebas bergerak? -Tak pasti.
Tiada perbandingan.
Saya tak pernah ramas skrotum sebesar ini.
Okey, kantung skrotum 38 sentimeter.
Ia kata antara...
Kebanyakannya berukuran 30 hingga 40 sentimeter.
-Jadi, 38 bagus, bukan? -Ya. Antara yang terbaik.
Baiklah, kami akan ukur awak pula. Minta maaf.
Akhirnya pendidikan sekolah awam berguna.
Okey, ukurannya...
-Dengar... -Berapa sentimeter?
Saya tak nak malukan salah seekor.
-Lebih besar? -Yang ini lebih besar satu cm.
Satu sentimeter lebih besar. Awak tak nak beritahu dia.
Jika kita diukur dan ada yang cakap,
"Awak punya lebih besar," awak pasti malu.
Saya akan malu.
-Awak fikir macam budak sekolah. -Ya, betul.
Sementara bebiri jantan sesuaikan diri,
saya buat kerja traktor.
Selepas beberapa hari, tiba masanya untuk seks.
Bagus, begitulah, Pig.
Begitu, Pig.
Kevin daripada NSA dan doktor haiwan Australia bernama Jenny
menyediakan bebiri betina,
dan ketika itu, mereka perasan ada masalah dengan tiga ekor biri-biri.
Ya, nampaknya ada bengkak bernanah.
Ya.
Ambing bebiri ini sakit.
Sekurang-kurangnya satu setiap ekor,
jadi tak sesuai untuk pembiakan.
Bebiri ini masih boleh hamil?
Boleh, tapi demi kebaikan bebiri ini, setelah lahirkan anak,
jumlah susu akan terhad.
Kami nak bawa bebiri jantan yang saya panggil Leonardo dan Wayne.
Wayne akan mengawan dengan biri-biri tua.
Leonardo dapat yang muda.
Tiga ekor yang sakit ini perlu dibawa keluar, bukan?
Mereka tak boleh hamil.
Ya, mereka tak boleh jumpa yang jantan.
Sebelum Wayne dan Leonardo dibebaskan,
kami perlu pakaikan alat belenggu.
Kita ada
abah-abah yang akan dipasangkan pada biri-biri...
begini di bahagian ini.
Apabila ia tunggang bebiri betina,
ini akan tinggalkan tanda biru pada belakang bebiri betina.
Jadi, kita tahu bebiri itu dihamilkan oleh yang mana satu.
Sebab tanda warna seekor lagi kuning.
Awak tangkap seekor, saya tangkap seekor lagi.
En. Porksman kata bebiri akan datang jika saya buat begini.
Mari.
Mari sini.
Mereka tahu awak nak tangkap.
Tingkah laku awak berbeza daripada biasa.
Kerja ini perlukan ilmu psikologi bebiri.
Awak perlu fikir cara mereka fikir.
Mereka fikir, "Saya kena berasmara, saya kena makan rumput."
Tak, mereka fikir, "Orang ini nak kejar saya.
"Apa cara terbaik untuk larikan diri?" Kita dah buat mereka marah.
Saya nak tahu pagar kayu awak kuat tak?
Kita akan tahu nanti.
-Itu gusti bebiri. -Awak kena bantu saya sekarang.
Saya tahu. Beritahu saya benda kena buat, saya bantu.
Bagus.
-Baiklah, ini mana satu? -Leonardo.
-Baiklah, Leonardo kuning. -Ya.
Pernah terfikir nak upah penggembala untuk bantu awak buat semua ini?
Lebih baik begitu daripada awak asyik panggil saya.
Saya rasa mereka boleh bau bebiri betina.
Bagus, kita akan buka pintu pagar.
Angin tiup ke arah itu. Mereka akan ikut deria bau mereka.
Lihat ini.
Tempatkan dua jantan yang tak pernah berasmara
dengan 75 betina bernafsu di seberang tembok.
Saya rasa mereka dah faham keadaan.
Mereka mula berjalan dengan angkuh.
Ya.
Lihat, mereka dah teruja.
Saya tahu, lihat mereka lari.
Kemaluan berlaga dengan lutut ketika berlari.
Lihat yang betina.
Hei, siapa nak pergi minum?
Sesiapa nak martini espreso?
Ya, mereka dah masuk.
Baiklah.
Ya Tuhan, bebiri betina terdesak.
Betina yang kejar bebiri jantan.
Ini perjuangan #MeToo yang melampau.
-Dia dah tunggang. -Ya.
-Dia turun. -Ya.
Salah mula.
Si jantan tendang pula. Pasti dari Rotherham.
-Dia dah mula. -Ya, lihat.
Kenapa betina berjalan-jalan?
Tak pernah lihat posisi itu dalam Kamasutra?
Tak. Macam kereta sorong.
Selalunya berapa lama?
Tak lama. Beberapa minit.
-Tak lebih. -Beberapa minit?
Saya fikir, kami dah boleh malapkan lampu,
pasang lagu Barry White dan biar bebiri teruskan.
Tapi Jenny beri saya amaran yang saya ada tanggungjawab besar nanti.
Banyak masalah timbul sebelum mereka beranak.
Masalah apa?
Boleh ada masalah dengan
mendapat makanan dan tenaga yang memadai
sebab perutnya akan ditolak apabila anak semakin besar,
jadi jumlah makanan yang masuk berkurang,
dan tenaga dipakai terlalu banyak.
Ia perkara serius,
dan awak kena tahu sama ada rumput cukup atau tak.
Badan mereka kena kekal sihat dari sekarang hingga musim beranak.
-Saya tak tahu. -Amat penting.
Ia amat penting.
Sebab jika bebiri betina awak kurus ketika beranak,
awak akan hadapi pelbagai masalah.
Semuanya bermaksud satu perkara.
Bererti saya perlukan penggembala.
Ya, saya rasa perlu.
Begitulah. Saya beli traktor dan pemandu diperlukan.
-Beli bebiri, penggembala diperlukan. -Ya.
Suatu hari akan ada kerja saya boleh buat.
Setelah itu diputuskan, ada keputusan lain perlu dibuat.
Apa nak buat dengan tiga bebiri betina yang tak produktif?
Apa nak buat dengan kamu bertiga?
Sebab kamu tak boleh hamil...
Sebab jika kamu hamil...
Saya tahu. Kamu ada penyakit radang atau yang sejenisnya
dan ambing kamu sakit.
Apa kita nak buat?
Mencari ilham, saya minta nasihat Jenny.
Bebiri muda ini tak boleh bersahaja di sini...
Saya akan pindahkan mereka.
Mereka haiwan berkumpulan, jadi hidup dalam kawanan lebih ideal
dan tiga ekor bebiri bukan sekawanan.
Mereka perlu hidup dengan jumlah bebiri yang banyak.
Kenapa mereka tak boleh duduk di padok
dengan merpati dan arnab?
Itu bukan
-kenyataan... -Ini bukan Snow White.
...gembala bebiri.
Hanya satu perkara yang boleh dibuat,
mereka perlu ditakai.
Selepas hadapi keputusan sukar itu,
saya bertempur dengan cuaca selama tiga minggu
dan berusaha sedaya upaya untuk selesai menanam.
Kemudian tiba masa untuk lihat jika pembiakan bebiri berjaya.
Itu tugas penggembala baharu saya, Ellen.
Lihat cara dia buat dengan hanya bersiul.
Memegunkan.
Helo.
Itu antara perkara terhebat pernah saya lihat.
Hai.
Anjing yang bagus.
Mereka semua dah hamil?
74 ekor dah ditunggang.
Ya?
Seekor lahirkan seekor dua saja.
-Ya. -Tak banyak.
Tanda biru dua kali lebih banyak.
-Wayne? -Ya.
Dia pandai mengawan daripada Leonardo.
Ya.
Bagus, Wayne.
-Mereka di dalam. -Ya.
Kamu ini benar-benar bernafsu.
Lihat, wajah mereka penuh kebanggaan.
Seterusnya, kami perlu pisahkan Wayne dan Leo daripada bebiri betina.
Awak ke sana,
kita berpecah, dan depangkan tangan.
Tunggu, mana...
-Dia di mana? -Boleh tarik pagar itu?
-Apa? -Boleh tarik pagar itu
dan pusingkan ke arah saya.
-Betul. -Kita berjaya.
Bagus, kedua-duanya masuk.
-Ya. -Bagaimana awak buat?
Kemahiran penggembalaan Ellen langsung tak meragukan.
Namun saya tak boleh kata begitu tentang kemahiran memandunya.
Kamu semua, sila bertenang.
Bertenang.
-Saya makin sayang mereka. -Awak berbual dengan mereka?
Awak tahu tiga ekor yang telah
-dijadualkan untuk dibunuh? -Ya.
Saya amat suka mereka.
Mereka berlari datang ketika saya beri kuda makan.
Ya.
Bebiri jantan perlu dikeluarkan sebelum malam.
Kita pindahkan guna treler itu.
Nak saya bawa treler ke sini?
Sebab saya letakkannya di ruang sempit,
-namun tak langgar apa-apa. -Hebat.
Bukan macam sesetengah orang.
Isu seterusnya ialah makanan.
Ellen risau yang rumput di ladang saya tak memadai
untuk 74 ekor bebiri betina yang hamil.
Jika lihat, semuanya nampak sama,
tiada apa-apa di sini.
Tapi dua-dua hijau.
Ya, tapi tak bererti itu rumput.
Ladang itu macam mana?
Lihat, ada rumput.
Tapi tak banyak.
Jadi, kita perlu berikan makanan tambahan...
-Dengan jerami? -Ya.
Berapa banyak diperlukan?
Kami ada sebandela jerami yang besar.
Mereka perlukan beberapa bandela dalam sehari.
-Jika mereka lapar. -Alamak.
-Ya. -Saya tiada sebanyak itu.
Berapa harganya? Agak mahal, bukan?
Ya.
Jerami satu tambahan
kepada kos gembala bebiri yang menjulang.
Keesokannya, Charlie yang ceria datang singgah
dan jelaskan situasi kewangan saya.
Bebiri bagaimana?
Saya upah penggembala.
-Penggembala? -Ya.
Dia datang setiap hari untuk periksa mereka.
-Ada 75 ekor bebiri? -Tinggal itu saja.
-Ya. Bebiri betina? -Ya.
-Serta penggembala. -Serta dua ekor bebiri jantan.
-Wayne dan Leonardo. -Akan ada 130 anak bebiri boleh dijual?
Ya.
-Ada 130 ekor bebiri termasuk anaknya. -Ya.
Harga seekor anak bebiri £65 hingga £70.
-Jumlahnya £7,800. -Ya.
-Jika... -Itu saja kita dapat?
Itu saja awak akan dapat.
Tapi gaji dia lebih daripada itu.
Perusahaan bebiri nampaknya tak begitu menguntungkan.
Saya juga beli bebiri betina dan jantan.
Pagar juga dipasang...
Termasuk alat penjagaan bebiri dan bil doktor.
Jadi, kos bebiri antara...
£7,000 dengan £10,000 setahun.
-Untuk miliki bebiri? -Ya. Untuk potong rumput.
Ini pilihan perniagaan yang teruk.
-Terima kasih sebab datang. -Sama-sama.
Membawa kesuraman awak.
Kenyataan.
Yang merisaukan, kos bebiri itu akan jadi lebih mahal,
sebab saya masih perlu selesaikan urusan bekalan air mereka.
Saya perlukan sumber air yang boleh isi tangki
di puncak bukit.
Dah banyak siap, Gerald?
Maka saya jumpa Gerald untuk nasihat,
sebab dia telah duduk di kampung ini selama 72 tahun.
Setelah keadaan dijelaskan,
saya mencari lagi,
dan tak lama kemudian, saya menemui mata air di dalam hutan.
Saya dan Kaleb pasang paip dari mata air itu
ke pam berdekatan bangunan ladang.
Secara teori, apabila pam di dalam kotak itu dihidupkan...
-Ya? -Ya.
...ia akan salurkan air dari mata air,
-melalui anak sungai di kaki bukit... -Ya.
...ke sini, kemudian kita pasangkannya pada paip,
dan ia boleh disalurkan ke palung bebiri.
-Baiklah. -Ini detik penentuan.
-Sedia? -Ya.
Ia baru dihidupkan.
Air berjaya disalurkan.
Bagus!
Lihat itu.
Bekalan air kami terjamin.
Kini kami perlu salurkan air ke tangki di puncak bukit.
Ini memerlukan sambungan traktor khas yang digelar bajak alur,
yang letakkan paip di bawah tanah.
Tangki di atas sana...
-Nampak barisan pokok itu? -Ya.
Ada ruang di pokok-pokok pada ufuk itu.
Tangki berapa jauh?
-Lebih 1.6 kilometer. -Ya?
Berapa harga setiap meter?
Satu paun setiap meter.
Sekali pasang, ia akan bertahan selama 1,000 tahun.
Betul, ini bukan kos penjagaan bebiri untuk setahun.
Jangan lalu di atas biji sesawi yang ditanam.
Biji sesawi lebih menguntungkan daripada bebiri tak guna itu.
-Apa? -Tak ragu lagi.
Ketika matahari hampir benam, kami berhenti berbual,
pasang segalanya dan mula bekerja.
Baiklah. Mari lihat jika ia berfungsi.
Ia berfungsi.
Bagus!
Lihat, ia buka ruang di dalam tanah,
masukkan paip ke dalam, kemudian kambus paip dengan tanah semula
selepas saya lalu.
Sangat pandai.
Ini kit yang amat bagus.
-Hebat, bukan? -Sangat bagus.
-Boleh tontonnya sepanjang hari. -Tak.
Meskipun traktor saya sangat lincah
dengan saiz yang sesuai,
perjalanan merentasi ladang untuk ke tangki air amat berbahaya.
Tak mengapa, teruskan.
Teruskan. Tak mengapa.
Ya Tuhan.
Saya tak pernah lalu pintu pagar ini tanpa pusingan tiga penjuru.
Tolonglah.
Teruskan, boleh lagi.
Ini bererti apabila gelendong paip perlu ditukar,
saya terlalu letih untuk keluar traktor.
Tak apa, awak duduk saja.
Ya, saya tak keluar.
-Pada akhir siri ini... -Ya.
...ia jadi "Lelaki tengok petani
"yang tengok pekerja ladangnya."
Ia akan jadi begitu.
Itulah tajuk siri ini.
Awak boleh awasi saya
atau saya akan tercedera dan perlu isi buku kemalangan.
Buku kemalangan?
Setiap ladang ada satu.
Awak tak baca buku.
Saya akan baca sebab ia pasti penuh dengan nama saya.
Setiap ladang ada buku itu?
Ya, jika jari terluka kerana pisau,
ia kena diisi dalam buku kemalangan.
Siapa yang baca?
Jabatan Keselamatan.
Kenapa tak cakap tiada kemalangan?
Sebab itu mustahil.
Fikirkan. Berapa kemalangan berlaku di ladang?
Selalu ada. Tapi kita belum ada.
Jari saya terluka hari ini. Ia perlu dilaporkan.
Saya juga ada lebam pada siku.
-Itu pun kena dilaporkan? -Ya.
Jadi, ini buku kemalangan yang adil?
Akhirnya, kami mula daki bukit.
Ini tambak paling curam di ladang.
Teruskan naik bukit. Ayuh.
Kaleb sedang bercakap dengan traktor.
Ayuh, traktor. Mesin yang bagus.
Masuk ke sana.
Traktor ini tanam paip sepanjang 150 meter,
pada satu meter di bawah permukaan tanah.
Siapa kata ia terlalu besar?
Selepas pendakian yang sukar,
kami berehat sebentar.
Indah di sini,
-udara juga bersih. -Ya.
-Lihat pemandangan itu. -Ya.
-Segalanya indah. -Lihat di sana.
Sebab saya suka bertani di sini...
adalah ketika saya dalam traktor jam 9 malam pada musim panas
dan lampu dihidupkan. Semasa itu, saya nampak setiap petani
bekerja di sekitar ini.
Saya tahu kami tak boleh bercakap, tapi saya gembira.
Saya tahu ada yang lambai balik dari jarak lebih 2 km.
-Awak tahu siapa orangnya? -Ya.
Saya kenal traktor dan kuasa kudanya,
serta jenis jentera yang dipasang.
Hujan itu akan datang ke sini?
Ya.
Seperti rakaman di Oklahoma.
-Itu di mana? -Amerika.
Kami bekerja sampai malam demi pasang paip hingga ke tangki.
Keesokan pagi, kami pergi lihat jika ia berfungsi.
Ini berita baik.
Akhirnya, enjin air bawah tanah dari zaman Victoria
berfungsi semula sepenuhnya.
Saya teruja.
Bagi biri-biri...
Mereka tak berminat.
Mungkin sebab mereka dapatkan air yang diperlukan
dengan menjilat tanah.
Ia sangat basah.
Atau mungkin sebab pagar elektrik itu dihidupkan.
Bererti palung ini ada aliran elektrik.
Ya Tuhan, perladangan ini rumitlah.
Ia bakal menyedihkan hati juga.
Sebab tiba masanya untuk berpisah dengan tiga ekor rakan berbulu saya.
Tengok, dia makan sarapan terakhirnya.
Mari.
Betul.
Pergi naik.
Pergilah.
Ayuh.
Saya tak tahu nak cakap atau fikir apa
tentang misi pagi ini.
Tapi saya penternak biri-biri. Ini kerja kami.
Mereka bawa haiwan ke pasar.
Atau ke rumah sembelih.
Akhirnya, saya sampai di rumah sembelih.
Tiga ekor bebiri betina?
-Ya. -Baiklah.
Saya perlukan kata-kata yang menenangkan
untuk yakinkan yang perkara saya buat ini betul.
Sayang sebab biri-biri ini nampaknya bagus.
Baiklah.
Mereka akan jadi makanan?
Ya, semua akan ditakai.
Para peladang dah periksa rahim mereka.
Sama ada rahim rosak atau mereka tak cukup gigi untuk makan.
Daging bebiri ini akan ke mana?
Restoran India, Pakistan dan Bangladesh.
Ada masyarakat besar di London Timur.
Bagus.
Lihat, yang itu nampak begitu sedih.
Akhirnya, yang tak cukup syarat
-akan ke sini. -Perlu begitu...
Mereka tak boleh membiak dan hidup dalam kawanan.
Ia bukan haiwan belaan.
Tak.
Saya sengaja tak berikan nama. Hanya dalam hati.
Betul.
Kami buat kertas kerja kerajaan yang tak berkesudahan di pejabat.
Dah siap satu borang, ada satu lagi.
Ini lesen pergerakan awak.
Kami simpan salinan untuk hantar kepada DEFRA.
Ini yang sama saja...
-Lebih mudah nak masuk Amerika. -Ya, betul kata awak.
...berapa kertas mereka jana?
Kemudian tinggal satu tugas terakhir.
Saya cuma nak ucapkan selamat tinggal.
Mungkin dah terlewat.
-Apa? Kenapa? Mereka dah tiada? -Saya rasa dah mati.
-Mereka dah mati? -Ya.
Mereka dah tiada? Mati?
Ya, mereka di barisan sembelihan.
Maaf.
-Baiklah. Terima kasih. -Sama-sama.
Okey.
Biri-biri ini tinggal di ladang saya selama tiga bulan.
Kebanyakan masanya, mereka sukar dijaga.
Tidak.
Untuk semua itu, kos sangat tinggi.
Saya fikir harga dan gandakan, baru beritahu awak.
-Saya perlukan penggembala. -Ya, saya rasa perlu.
Ini pilihan perniagaan yang teruk.
Tapi mesin ganas yang berpenyakit dan bernafsu ini
telah membawa kegembiraan ke ladang saya.
Pemandangan yang indah.
Helo, biri-biri.
Saya suka kehadiran mereka.
Kini setiap ekor makan cukup untuk dua ekor. Atau harapnya tiga ekor.
Mereka dah mula percaya saya.
Kemudian ada satu lagi kejutan yang menanti.
Saya fikir saya takkan boleh makan biri-biri saya,
tapi ternyata saya boleh.
Biri-biri saya enak.
AKAN DATANG
Kedai pertanian.
Kenapa tak boleh buat?
Dalam fikiran saya, ia seperti Fortnum & Mason.
Apa itu?
Baiklah, kita mulakan.
Terjemahan sari kata oleh Hidayah Zulkipli
Penyelia Kreatif Vincent Lim